అధిక కొలెస్ట్రాల్ అనేది ప్రతి పెద్దవారికి తెలిసిన ఒక భావన. ఏదేమైనా, ఈ దృగ్విషయం ఏ సమస్యలకు దారితీస్తుందో ప్రతి వ్యక్తికి తెలియదు. కొలెస్ట్రాల్కు ఏ ఆహారాలు అనుమతించబడతాయో, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మరియు దాని సాధారణీకరణకు ఏవి ఉపయోగపడతాయో మరియు ఏవి మినహాయించాలో ఈ వ్యాసం మరింత వివరంగా చర్చిస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ ఒక నిర్దిష్ట రకం కొవ్వు, అవి లిపిడ్లు. ఇది ప్రతి మానవ కణంలో ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం యొక్క అధిక మొత్తం కాలేయం మరియు మెదడులో కనిపిస్తుంది. శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు కొలెస్ట్రాల్ చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది అవసరమైన కొత్త కణాలు మరియు హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి దోహదం చేస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్లో రెండు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి, అవి మంచి మరియు చెడు. మంచి కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సాంద్రత మరియు చెడు తక్కువగా ఉండటం వలన కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఇది రక్త నాళాలు అడ్డుపడటానికి దారితీస్తుంది. భవిష్యత్తులో ఈ దృగ్విషయం అథెరోస్క్లెరోసిస్, గుండెపోటు, స్ట్రోక్ మరియు ఇతర వ్యాధుల రూపానికి దారితీస్తుంది, ఇవి మానవ జీవితానికి చాలా ప్రమాదకరమైనవి.
కొలెస్ట్రాల్ పెంచే కారణాలు
చాలా తరచుగా, అధిక కొలెస్ట్రాల్ అధిక బరువు ఉన్నవారిలో కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే వారు చాలా ఎక్కువ చెడు కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉంటారు.
నియమం ప్రకారం, సరైన పోషకాహార సహాయంతో మీరు దాని అదనపు నుండి బయటపడవచ్చు, బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
అదనంగా, ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ కారణం కావచ్చు:
- కొవ్వు పదార్ధాలను క్రమం తప్పకుండా మరియు అధికంగా తినడం, అవి వేయించినవి, వివిధ సాసేజ్లు, పందికొవ్వు, వనస్పతి మరియు వెన్న, కొవ్వు మాంసం, పంది మాంసం సహా ఇతర ఉత్పత్తులు కూడా ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి;
- చురుకైన జీవనశైలి లేకపోవడం అధిక బరువు మరియు పెరిగిన కొలెస్ట్రాల్ రూపాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- వృద్ధాప్యం అనేది అధిక బరువు లేదా సరైన పోషకాహారం ద్వారా ప్రభావితం కాని మరొక అంశం. రుతువిరతి ప్రారంభమైన తరువాత, ఈ కారకానికి ముఖ్యంగా అవకాశం ఉంది;
- తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక రూపంలో గుండె మరియు రక్త నాళాల వ్యాధులు;
- ధూమపానం మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని పెంచే ఇతర చెడు అలవాట్లు;
- వివిధ థైరాయిడ్ వ్యాధులు.
మొత్తంగా సరైన పోషకాహారం మొత్తం శరీరం యొక్క పనిని సాధారణీకరించడానికి మరియు రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, జీవక్రియ మరియు రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినట్లయితే, మీరు ఏమి తినవచ్చు మరియు త్రాగవచ్చు
ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, కొలెస్ట్రాల్ను సాధారణీకరించడంలో సరైన పోషకాహారం చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. జంతువుల కొవ్వులను వదిలివేయడం చాలా ముఖ్యం, వాటిని కూరగాయల కొవ్వులతో భర్తీ చేయడం - ఆలివ్ మరియు లిన్సీడ్ ఆయిల్ చాలా ఉపయోగకరంగా భావిస్తారు.
అదనంగా, మీరు తరచుగా తినాలి, కానీ చిన్న భాగాలలో, ఇది బరువును సమానంగా తగ్గిస్తుంది.
అదనంగా మీకు అవసరం:
- ఆహారంలో సాధ్యమైనంత ఎక్కువ పండ్లను చేర్చండి మరియు ప్రధానంగా ఫైబర్తో సంతృప్తమవుతుంది. కూరగాయలు మరియు మూలికల సంఖ్యను పెంచడం నిరుపయోగంగా ఉండదు.
- సీఫుడ్ మరియు గింజలను క్రమం తప్పకుండా వాడండి.
- సాస్, అలాగే స్వీట్స్తో సహా కారంగా మరియు కొవ్వు పదార్ధాల వాడకాన్ని తిరస్కరించండి.
- సాధ్యమైనంతవరకు ఉప్పు వాడకాన్ని పరిమితం చేయండి.
- సరైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే కాకుండా, తగిన వంట పద్ధతులను కూడా ఉపయోగించండి. ఉడికించాలి, ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం లేదా బేకింగ్ చేయడం మంచిది. మరో ప్రసిద్ధ ఎంపిక స్టీమింగ్.
- రక్త నాళాల పరిస్థితి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరిచే వివిధ రసాలను ఆహారంలో చేర్చండి. చక్కెర అధికంగా ఉన్నందున మీరు కొనుగోలు చేసిన రసాలను ఉపయోగించకూడదు.
- ధూమపానం మరియు మద్యపానాన్ని పూర్తిగా నిషేధించాలి.
ఉపయోగం కోసం తప్పనిసరి అయిన ఇతర ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి, అవసరమైతే, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరించండి, అయితే ఈ ప్రక్రియ మొదటి చూపులో కనిపించేంత వేగంగా లేదు. వివిధ తృణధాన్యాలు, నీటి మీద వండుతారు మరియు ఉప్పు లేకుండా ఉంటాయి, ఇవి చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహార ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడతాయి. ప్రతిరోజూ వాటిని ఉపయోగించడం ఉత్తమం, కానీ అవసరమైతే, తృణధాన్యాలు పాస్తా హార్డ్ రకాలతో భర్తీ చేయబడతాయి. రెండవ అతి ముఖ్యమైన మరియు ప్రయోజనకరమైనది రొట్టె, గోధుమ కాదు, కానీ రై మరియు అన్నిటికంటే ఉత్తమమైనది. గాలెట్ కుకీలు మరియు క్రాకర్లు కూడా ప్రత్యామ్నాయంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి.
కొవ్వు చేపలను ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన వనరుగా ఆహారంలో చేర్చడం చాలా ముఖ్యం. మాంసం నుండి, దీనికి విరుద్ధంగా, కొవ్వు రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఉదాహరణకు, చికెన్, గొడ్డు మాంసం, కుందేలు మరియు టర్కీ, ఈ ఉత్పత్తులను వేయించడానికి ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. గుడ్లు ఆహారంలో పరిమిత మొత్తంలో ఉండాలి (వారానికి 2 ముక్కలు మించకూడదు) మరియు ప్రోటీన్ వాడటం మంచిది. క్రీమ్, జున్ను మొదలైన వాటితో సహా పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను తినడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది, అవి తక్కువ కొవ్వు మాత్రమే ఉండాలి.
త్రాగడానికి, గ్రీన్ లీఫ్ టీ చాలా సరిఅయినది, ఇది ఫలకాల నాళాలను క్లియర్ చేస్తుంది మరియు దీనిని డైట్ డ్రింక్ గా పరిగణిస్తారు. సహజంగానే, దీనికి చక్కెరను కలుపుకోవడం ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది మరియు దానిని తక్కువ మొత్తంలో తేనెతో భర్తీ చేయడం మంచిది. స్వీట్లు లేని జీవితాన్ని imagine హించలేని వ్యక్తులు ఎండిన పండ్లు, మార్మాలాడే లేదా మార్ష్మాల్లోలను తినవచ్చు.
. గ్రీన్ టీతో పాటు, వివిధ రసాలను కూడా ఉపయోగిస్తారు, కానీ స్టోర్లో కాదు. ఒక ఎంపికగా, మీరు కంపోట్స్ మరియు ఫ్రూట్ డ్రింక్స్ కూడా తాగవచ్చు.
తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే ఆహారాలు
మీరు గింజలతో, ముఖ్యంగా బాదంపప్పులతో చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించవచ్చు.
అవి కూరగాయల ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రక్త నాళాల స్థితిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఈ ఉత్పత్తికి అలెర్జీ ఉండటం మాత్రమే వ్యతిరేకం.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి కూడా దోహదం చేయండి:
- వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు తాజాగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి రక్తం సన్నబడటానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి; ఒక వ్యతిరేకత జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును ఉల్లంఘించడం;
- వివిధ సిట్రస్ పండ్లు తాజాగా పిండిన రసాల రూపంలో, నిమ్మరసం వివిధ వంటకాలకు చేర్చవచ్చు;
- క్యారెట్లు మరియు క్యారెట్ రసాలు, అలాగే ఆపిల్ల;
- bran క, ఇది నాళాలు మరియు జీర్ణవ్యవస్థను అద్భుతంగా శుభ్రపరుస్తుంది, అదనంగా, అవి అదనపు స్లాగ్ మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తాయి;
- వంకాయ, ఇది గుండె పనితీరును మరియు రక్త నాళాల స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఈ కూరగాయల వంట కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి;
- సెలెరీ మరియు వివిధ రకాల ఆకుకూరలు.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ చికిత్స మరియు నివారణకు సరైన ఉత్పత్తుల వాడకం మాత్రమే కాకుండా, పరీక్షలు తీసుకోవడంతో సహా వైద్యుడిని క్రమం తప్పకుండా సందర్శించడం కూడా అవసరం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ నివారణ
దీని తరువాత చికిత్స కోసం సమయం మరియు డబ్బు ఖర్చు చేయడం కంటే ఏదైనా వ్యాధిని నివారించడం సులభం. అధిక కొలెస్ట్రాల్ దీనికి మినహాయింపు కాదు, సరైన ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం మాత్రమే దీనిని నివారించడానికి కాదు.
మొదట, ధూమపానం మరియు మద్య పానీయాల వాడకాన్ని పూర్తిగా వదులుకోవడం అవసరం, ఇవి గుండె మరియు రక్త నాళాల పరిస్థితిని ప్రభావితం చేసే ప్రధాన ప్రతికూల కారకాలు. అవసరమైతే, ఈ అలవాట్ల నుండి బయటపడటానికి మీరు నిపుణులను సంప్రదించవచ్చు. రెండవది, బరువు తగ్గడం మరియు భవిష్యత్తులో దానిని నియంత్రించడం అవసరం. ఇది చేయుటకు, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, డైట్ నంబర్ 5 ను అనుసరించడం, స్వచ్ఛమైన గాలిలో నడవడం మొదలైనవి సిఫార్సు చేస్తారు. నిశ్చల పని కొలెస్ట్రాల్ పెరిగే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది. కాబట్టి, శారీరక శ్రమ తప్పనిసరి.
కొలెస్ట్రాల్ పెంచే వ్యాధులు ఉన్నాయి. ఈ విషయంలో, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని నిరంతరం పర్యవేక్షించాలి, నివారణ పరీక్షలు చేయించుకోవాలి మరియు మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పర్యవేక్షించాలి. వృద్ధులు, అధిక బరువు ఉన్నవారు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.
డిప్రెషన్ మరియు అధిక ఒత్తిడి హార్మోన్ల అంతరాయాలు మరియు బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది.
మహిళలకు అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఆహారం
సరిగ్గా రూపొందించిన ఆహారం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు సాధారణ స్థాయిలో నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఉత్పత్తుల రకాలు మరియు వాటి కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ పై ప్రత్యేక పట్టికలు ఉన్నాయి. ఈ పట్టికల ఆధారంగా, ఏ స్త్రీ అయినా తనకోసం సుమారుగా రోజువారీ ఆహారం చేసుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, అల్పాహారం రెండు ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్లను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే దూడ మాంసం, బుక్వీట్ గంజి మరియు బలహీనమైన టీ. రెండవ అల్పాహారం లేదా చిరుతిండిలో ఆపిల్తో పాటు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ ఉండవచ్చు.
భోజనం కోసం, కూరగాయల సూప్ తీసుకొని కంపోట్ చేయండి. మధ్యాహ్నం అల్పాహారం ఎక్కువగా చిరుతిండి మరియు మూలికా కషాయాలను కలిగి ఉండవచ్చు, బహుశా రుచికరమైన బన్నుతో. విందు కోసం, కూరగాయల నూనెతో రుచికరమైన కూరగాయల సలాడ్, ఆలివ్ తీసుకోండి. అదనంగా, మీరు బంగాళాదుంపలు మరియు టీతో కాల్చిన చేపలను తీసుకోవచ్చు.
ఆహారంలో భిన్నమైన పోషణ చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది అతిగా తినడం మరియు తీవ్రమైన ఆకలిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఉపయోగించిన ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రత వేడిగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది. ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం సరైన పోషకాహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలలో ఒకటి, మరియు ఈ ఉత్పత్తి మొత్తం రోజుకు 5 గ్రాములకు మించకూడదు.
చాలా మంది పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, అధిక కొలెస్ట్రాల్తో రోజుకు ఉపయోగించే ద్రవం మొత్తం 1.5 లీటర్లకు మించకూడదు, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు మూత్రాశయం యొక్క పనిని మెరుగుపరుస్తుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు సెలవులు
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న ఏ వ్యక్తి అయినా సెలవులు వచ్చినప్పుడు కొన్ని ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటారు, మరియు మీరు మీరే పోషకాహారంలో పరిమితం చేసుకోవాలి. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే దీని గురించి చాలా కలత చెందకూడదు మరియు దానిని ప్రశాంతంగా తీసుకుంటుంది. ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే, అప్పుడు "దీర్ఘకాలిక" చికిత్స అవసరం కావచ్చు.
చాలా పెద్ద సంఖ్యలో వంటకాల ఉనికి మీరు సరిగ్గా తినడానికి మాత్రమే అనుమతిస్తుంది, కానీ అదే సమయంలో ఇది రుచికరమైనది. కఠినమైన పరిమితి అవసరం ఉంటే, మీరు ఇంటర్నెట్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇక్కడ మీరు దాదాపు ప్రతిదీ కనుగొనవచ్చు మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పట్టికలు మీకు అనువైన మెనుని ఎంచుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. క్యాంపింగ్ సందర్శనలకు అదనపు క్రమశిక్షణ మరియు స్వీయ నియంత్రణ అవసరం. శారీరక శ్రమల సంఖ్య కూడా పెరుగుతోంది.
అందువల్ల, సాధారణ పోషక సిఫార్సులను పాటించడం రోగి యొక్క పరిస్థితిని మరియు తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని మేము నిర్ధారించగలము. అదనంగా, ఏదైనా చికిత్సకు వైద్యుడితో ముందస్తు సంప్రదింపులు మరియు రోగ నిర్ధారణ యొక్క స్పష్టత అవసరమని మర్చిపోవద్దు. భవిష్యత్తులో, క్రమం తప్పకుండా పరీక్షలు తీసుకోవడం మరియు ఈ పదార్ధం యొక్క స్థాయిని పర్యవేక్షించడం అవసరం. ప్రస్తుతానికి ఒక వ్యక్తికి సాధారణ పరిమితుల్లో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఉంటే, నివారణ చర్యలు జోక్యం చేసుకోవు, కానీ మొత్తం శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు మాత్రమే దోహదం చేస్తుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్తో ఏమి తినాలో ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.