బీన్స్ మరియు టమోటాలతో మూలికలు మరియు నిమ్మకాయల మెరీనాడ్లో చికెన్ సులభంగా మరియు త్వరగా వండుతారు. ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీ త్వరగా బరువు తగ్గడానికి అనువైనది: దీనికి చాలా కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి.
రెసిపీ యొక్క సౌలభ్యం ఏమిటంటే ఇది ఓవెన్లో వండుతారు. అందువల్ల, మీకు అదనపు కుండలు లేదా చిప్పలు అవసరం లేదు. మీకు కావలసిందల్లా ఒక పొయ్యి, దీనిలో అన్ని పదార్థాలు ఉంచబడతాయి.
ఈ వంటకం వండటం మరియు తినడం నుండి మీరు మరపురాని ఆనందాన్ని కోరుకుంటున్నాము!
పదార్థాలు
రెసిపీ కోసం కావలసినవి
- 2 కోడి కాళ్ళు;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- 10 చెర్రీ టమోటాలు;
- ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ 500 గ్రా;
- 80 మి.లీ నిమ్మరసం;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రోజ్మేరీ;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ థైమ్;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
రెసిపీ పదార్థాలు 2 సేర్విన్గ్స్ కోసం. తయారీకి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. వంట సమయం సుమారు 45 నిమిషాలు.
శక్తి విలువ
తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
107 | 447 | 3.0 గ్రా | 5.8 గ్రా | 9.9 గ్రా |
తయారీ
1.
పొయ్యిని 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి (ఉష్ణప్రసరణ). కోడి కాళ్ళను చల్లటి నీటితో బాగా కడగాలి మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా తుడవండి.
2.
వెల్లుల్లి లవంగాలను పీల్ చేసి ఘనాలగా కట్ చేసుకోవాలి. ఈ రెసిపీ కోసం మీరు తాజా నిమ్మకాయను ఉపయోగిస్తే, నిమ్మకాయను సగానికి కట్ చేసి, రసాన్ని చిన్న గిన్నెలో పిండి వేయండి.
3.
నిమ్మరసంలో రోజ్మేరీ, థైమ్ మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు మెరీనాడ్ పదార్థాలు కలపండి.
చికెన్ మెరినేడ్
4.
చికెన్ తొడ తీసుకొని చర్మాన్ని ఎత్తండి. మాంసం నుండి మీ వేళ్ళతో చర్మాన్ని తేలికగా వేరు చేయండి. అప్పుడు మెరీనాడ్ ను చర్మం కింద ఉంచి, మూలికలను వీలైనంత సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
చర్మాన్ని పైకి లేపి, మెరీనాడ్ వేయండి
5.
చర్మాన్ని దాని అసలు స్థానానికి తిరిగి ఇవ్వండి. రెండవ చికెన్ తొడను కూడా pick రగాయ చేయండి.
చర్మాన్ని వెనక్కి నెట్టండి
6.
Pick రగాయ చికెన్ కాళ్ళను బేకింగ్ షీట్ మీద లేదా బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. చికెన్ తొడలను సుమారు 25 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.
చికెన్ ఆకారంలో ఉంచండి
7.
చిన్న చెర్రీ టమోటాలు కడగాలి మరియు బీన్స్ సిద్ధం చేయండి. పొయ్యి నుండి చికెన్ తొడలను తీసివేసి, కరిగించిన కొవ్వు మీద పోయాలి. అప్పుడు బీన్స్ చల్లి మాంసం చుట్టూ టమోటాలు వేయండి.
ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించేలా ఉంది!
8.
20 నిమిషాలు ఓవెన్లో డిష్ ఉంచండి మరియు ఉడికించే వరకు కాల్చండి.
9.
ఒక ప్లేట్ మీద ఒక కాలు, కొద్దిగా బీన్స్ మరియు టమోటాలు ఉంచండి. బాన్ ఆకలి.
చికెన్ సిద్ధంగా ఉంది!