పసుపు ఒక మసాలాగా ఉపయోగించే మొక్క. ఈ పసుపు మసాలా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆహారంలో 1 లేదా 2 రకాల వ్యాధితో ఉపయోగించవచ్చు. డయాబెటిస్ కోసం పసుపు ప్రధానంగా ప్రమాదకరమైన సమస్యల నివారణకు medicine షధంలో ఉపయోగిస్తారు.
మసాలా కూర్పు
పసుపు కలిగి:
- సమూహం B, C, K, E కి చెందిన దాదాపు అన్ని విటమిన్లు;
- యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో కూడిన పదార్థాలు;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ - భాస్వరం, కాల్షియం, అయోడిన్, ఇనుము;
- రెసిన్లు;
- టెర్పెన్ ముఖ్యమైన నూనెలు;
- డై కర్కుమిన్ (పాలీఫెనాల్స్‌ను సూచిస్తుంది, అదనపు బరువును తొలగిస్తుంది);
- కర్కుమిన్, ప్రాణాంతక కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది;
- సినోల్, కడుపు పనిని సాధారణీకరించడం;
- టుమెరాన్ - వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను చురుకుగా నిరోధిస్తుంది.
డయాబెటిస్‌లో ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు
మసాలా కూర్పు మధుమేహంతో శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఈ మసాలా యొక్క రోజువారీ ఉపయోగం మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది:
- శరీరం యొక్క రోగనిరోధక రక్షణను పెంచుతుంది;
- ప్రమాదకరమైన డయాబెటిక్ సమస్యల అభివృద్ధిని నిరోధించండి;
- రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గించండి;
- కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధించండి, అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధించండి;
- జలుబుకు శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది;
- సాధారణ గుండె పనితీరును నిర్వహించడం;
- శరీరంలో తాపజనక ప్రక్రియల తీవ్రతను తగ్గించండి;
- పేగు మైక్రోఫ్లోరా యొక్క కూర్పును పునరుద్ధరించండి;
- ఆకలిని తగ్గించండి మరియు es బకాయం అభివృద్ధిని నిరోధించండి.
అదనంగా, మసాలా రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. రక్తంలో ఇన్సులిన్ హార్మోన్ స్థాయికి కారణమైన బీటా కణాల పనితీరును పసుపు సక్రియం చేస్తుందని వైద్య అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. సుగంధ సంకలితం యొక్క ఈ ఆస్తి మిమ్మల్ని రోగనిరోధక శక్తిగా ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
పసుపును ఆహార పదార్ధంగా ఉపయోగించడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ లోపాలను తటస్తం చేస్తుంది, ఆహారం జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది మరియు శరీరంలోని ఎంజైమ్‌ల సాధారణ నిష్పత్తిని పునరుద్ధరిస్తుంది. కుర్కుమిన్ ప్రోటీన్లను సమర్థవంతంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, గ్లైసెమియా రేటును దాదాపు కట్టుబాటుకు తగ్గిస్తుంది.
పసుపు యొక్క అధిక మరియు సరికాని ఉపయోగం డయాబెటిస్ సమస్యల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. వాటిలో అత్యంత ప్రమాదకరమైనది హైపోగ్లైసీమియా. డయాబెటిక్ నోటి హైపోగ్లైసీమిక్ with షధాలతో పాటు మసాలా తీసుకుంటే ఇది అభివృద్ధి చెందుతుంది.
అధిక పసుపు వికారం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను రేకెత్తిస్తుంది. కొన్నిసార్లు పసుపు మసాలా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో పొట్టలో పుండ్లు, మలబద్ధకం మరియు హేమోరాయిడ్స్‌కు కారణమవుతుంది. రోజుకు పసుపు సగటు మొత్తం 2 స్పూన్లు మించకూడదు.
గర్భధారణ సమయంలో పసుపు వాడటానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
వ్యతిరేక
పసుపు, దాని సహజ మూలం మరియు మృదువైన చర్యకు కృతజ్ఞతలు, దాదాపు అందరికీ ఉపయోగపడుతుంది. మసాలా సహజ ప్రతిస్కందకం కనుక, దీనిని ఉపయోగించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడలేదు:
- గర్భం (మసాలా expected హించిన పుట్టిన తేదీకి 2 నెలల ముందు ఆహారం నుండి మినహాయించబడుతుంది);
- తీవ్రమైన రక్తస్రావం లోపాలు;
- వివిధ శస్త్రచికిత్స జోక్యాల తయారీ;
- జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతినడానికి దారితీసే తాపజనక వ్యాధులు;
- పిత్తాశయ వ్యాధి.
పసుపు చికిత్స మధుమేహం
పసుపును రోగనిరోధక రోగనిరోధకత కోసం సిఫార్సు చేస్తారు. పసుపుతో రుచికోసం ఆహారాన్ని దీర్ఘకాలికంగా ఉపయోగించడం మధుమేహం యొక్క వ్యక్తీకరణల తీవ్రతను తగ్గిస్తుంది, రక్తం యొక్క కూర్పును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. పసుపు రోగి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క ఉల్లంఘనలను తొలగించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
శరీర కొవ్వును తగ్గించడానికి చికిత్సా పొడి సిఫార్సు చేయబడింది. వాటిలో ఎక్కువ, డయాబెటిస్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది సాధారణ స్థితికి వస్తుంది. పసుపు మరియు కొద్దిగా బర్నింగ్ మసాలా ఈ నిక్షేపాలను సమర్థవంతంగా కాల్చేస్తుంది. అంతర్గత అవయవాల చుట్టూ కొవ్వు పొర యొక్క మందాన్ని తగ్గించడానికి పసుపును కూడా ఉపయోగిస్తారు.
కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను కరిగించడానికి మసాలా సిఫార్సు చేయబడింది. దాని రెగ్యులర్ వాడకంతో, నాళాలు శుభ్రం చేయబడతాయి, అన్ని అవయవాలకు రక్త సరఫరా మెరుగుపడుతుంది.
వివిధ వంటకాలకు పసుపును జోడించడం ద్వారా సమర్థవంతమైన చికిత్స మరియు మధుమేహం నివారణ జరుగుతుంది. ఇది వంటకాల రుచి లక్షణాలను మార్చడానికి, వాటి ప్రయోజనాలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. Sp షధ మొక్కల ఆధారంగా జానపద నివారణలలో మసాలా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
పొడి
పౌడర్ తీసుకునేటప్పుడు, మీరు ఖచ్చితంగా సిఫార్సు చేసిన మోతాదుకు కట్టుబడి ఉండాలి - రోజుకు 9 గ్రా. అంతేకాక, ఈ భాగాన్ని 3 మోతాదులుగా విభజించాలి. మీరు పొడిని లోపలికి తీసుకోవాలి, నీటితో కడుగుతారు (టీ, జ్యూస్ లేదా కాఫీ కాదు).
పౌడర్ హేమోలింప్‌లోని గ్లూకోజ్‌ను తగ్గిస్తుంది, శరీర కొవ్వును కాల్చేస్తుంది.
Teal షధ టీ
డయాబెటిస్‌లో, పసుపును టీలో సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు. పానీయం యొక్క కూర్పు:
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు నల్ల ఆకు టీ;
- స్పూన్ నేల దాల్చిన చెక్క;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్ పసుపు;
- అల్లం రూట్ యొక్క 3 చిన్న ముక్కలు.
ఈ భాగాలన్నీ వేడి నీటితో నిండి ఉంటాయి. పసుపు టీలో తేనె కలుపుతారు.
పసుపును యాంటీడియాబెటిక్ పానీయంలో కూడా కలుపుతారు. ఈ సాధనం కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి:
- 3 గ్రా మసాలా దినుసులు ఒక గ్లాసు ఆవు పాలలో కరిగించి రోజుకు 2 సార్లు త్రాగుతాయి.
- గ్రైండ్ చేసి 1 స్పూన్ కలపాలి. పుదీనా, నిమ్మ అభిరుచి, అల్లం, 2 స్పూన్ పసుపు. ఈ మొత్తం మిశ్రమాన్ని వేడి నీటితో పోస్తారు మరియు రోజంతా చిన్న భాగాలలో తీసుకుంటారు.
డయాబెటిస్‌లో, పసుపును టీలో సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు.
దీనికి కొద్దిగా తేనె కలిపితే టీ మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
చికిత్సా కషాయం
పసుపు కషాయాన్ని ప్రీ-డయాబెటిస్ స్థితిలో మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. దీన్ని ఇలా సిద్ధం చేయండి:
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కలపాలి. గ్రౌండ్ అల్లం, నిమ్మ అభిరుచి, నిమ్మరసం, ఎండిన లేదా తాజా పుదీనా, 40 గ్రా పసుపు.
- ఈ భాగాలన్నీ 1 లీటరు వేడి నీటితో పోస్తారు, 15 నిమిషాలు పట్టుబట్టండి.
- తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టిన తరువాత, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది, ఫిల్టర్ చేయండి.
ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ స్వతంత్ర పానీయంగా తాగుతుంది, కొన్నిసార్లు తక్కువ మొత్తంలో తేనెను కలుపుతారు. ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క సరైన మొత్తం రోజుకు 1 లీటర్. రోజంతా చిన్న భాగాలలో తీసుకోండి: ఒక సమయంలో విషం రాకుండా ½ కప్పు కంటే ఎక్కువ వాడకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది.
కూరగాయల స్మూతీ
ఈ పానీయం సిద్ధం చేయడానికి మీరు తీసుకోవలసినది:
- 5 తాజా దోసకాయలు;
- 3 మీడియం దుంపలు;
- సగం క్యాబేజీ;
- బచ్చలికూర, సెలెరీ మరియు పార్స్లీ సమూహం;
- 1/3 స్పూన్ పసుపు;
- ఒక చిటికెడు ఉప్పు.
ఇలా కాక్టెయిల్ సిద్ధం చేయండి:
- అన్ని కూరగాయలను జ్యూసర్ ద్వారా పాస్ చేయండి;
- వెల్లుల్లిని చూర్ణం లేదా మెత్తగా కత్తిరించండి;
- ఆకుకూరలు కోయండి;
- పసుపు కలుపుతారు, మరియు అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా కలుపుతారు.
పసుపు కూరగాయల కాక్టెయిల్ రోజుకు 1 సమయం మాత్రమే తాగుతుంది మరియు ఒక గాజు కంటే ఎక్కువ కాదు.
అలాంటి పానీయం రోజుకు 1 సమయం మాత్రమే తాగుతుంది మరియు ఒక గాజు కంటే ఎక్కువ కాదు. సిఫారసు చేయబడిన మోతాదును మించి డయేరియా, అజీర్తి రుగ్మతలు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ముఖ్యంగా ప్రమాదకరం.
మిల్క్ షేక్
బంగారు పానీయం తయారీకి, చెడిపోయిన పాలు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. ప్రిస్క్రిప్షన్ కాక్టెయిల్ తయారీ దశలు:
- కొద్దిగా పసుపుతో 50 మి.లీ నీరు ఉడకబెట్టండి.
- పసుపుతో ఒక పాత్రకు 1 కప్పు పాలు వేసి తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి.
- వేడిచేసిన మిశ్రమానికి 1 స్పూన్ కలుపుతారు. కొబ్బరి నూనె.
- వెచ్చని పాలు వేడి నుండి తొలగించి, అందులో కొద్ది మొత్తంలో తేనె కలుపుతారు.
అలాంటి కాక్టెయిల్ ఉదయాన్నే భోజనానికి ముందు లేదా సాయంత్రం నిద్రవేళకు ముందు త్రాగి ఉంటుంది. ఇది రోజులో మరొక సమయంలో త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇది కడుపులో కలత చెందుతుంది.
పసుపు మాంసం
పసుపుతో కలిపి మాంసం వండడానికి ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇది అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దాని తయారీ దశలు:
- 1 కిలోల సన్నని మాంసం (దూడ మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్) ఉడకబెట్టండి. రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరిగేటప్పుడు నీటిలో కొన్ని బే ఆకులను జోడించండి.
- మాంసాన్ని మృదువుగా చేసిన తరువాత, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్ చేయండి. తేలికైన మరియు మరింత అవాస్తవిక వంటకం పొందడానికి, మాంసాన్ని మళ్ళీ దాటవేయండి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని తక్కువ మొత్తంలో ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లతో వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయలతో మాంసాన్ని అగ్ని నిరోధక వంటకంలో ఉంచండి, కొద్దిగా పసుపు, ఒక గ్లాసు కొవ్వు లేని సోర్ క్రీం జోడించండి. పైన మెత్తగా తరిగిన పసుపు జున్ను చల్లుకోండి. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఈ మాంసం వంటకాన్ని కూరగాయలతో తీసుకోవాలి - తాజాగా లేదా ఉడికిస్తారు. ఎందుకంటే ఇది కేలరీలలో చాలా ఎక్కువ, ఇది వారానికి 1 కన్నా ఎక్కువ సమయం తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు.
మాంసం వంటకాన్ని కూరగాయలతో తీసుకోవాలి - తాజాగా లేదా ఉడికిస్తారు.
మాంసం పుడ్డింగ్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు తీసుకోవాలి:
- 1 కిలోల గొడ్డు మాంసం;
- 3 కోడి గుడ్లు;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- 200 గ్రా కొవ్వు లేని సోర్ క్రీం;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న;
- పసుపు;
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు.
గొడ్డు మాంసం రుబ్బు, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి. అన్ని ఉత్పత్తులను కూరగాయల నూనెలో 15 నిమిషాలు బాగా వేయించాలి. 50 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
పసుపు సలాడ్
సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు అలాంటి ఉత్పత్తులను తీసుకోవాలి:
- బెల్ పెప్పర్;
- ఉల్లిపాయ;
- 100 గ్రా హామ్;
- బీజింగ్ క్యాబేజీ అధిపతి;
- కూరగాయల నూనె కొద్ది మొత్తంలో;
- 1 స్పూన్ పసుపు మసాలా.
మిరియాలు మరియు క్యాబేజీని కత్తిరించి, ఉల్లిపాయలను సగం రింగులుగా కట్ చేస్తారు. హామ్ ఘనాల లేదా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా కలుపుతారు, పసుపు జోడించబడతాయి, పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఇతర నూనెతో రుచికోసం ఉంటాయి.
డయాబెటిస్‌లో, పసుపుతో కలిపి సలాడ్‌లు కలుపుతారు, ఇది డిష్ యొక్క రుచి లక్షణాలలో మార్పుకు దోహదం చేస్తుంది.
మరొక సలాడ్ ఎంపిక వీటిని కలిగి ఉంటుంది:
- 2 ఒలిచిన వంకాయ మరియు డైస్డ్ వంకాయ;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- పచ్చి బఠానీలు;
- 40 గ్రా తురిమిన ముల్లంగి;
- పుట్టగొడుగుల డబ్బాలు (led రగాయ);
- హామ్ 60 గ్రా.
అన్ని ఉత్పత్తులు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, కొద్దిగా ఉప్పు వేయబడి, సాస్‌తో రుచికోసం ఉంటాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి లవంగాల నుండి డ్రెస్సింగ్ తయారుచేస్తారు, వీటిలో తక్కువ మొత్తంలో పసుపు మసాలా జోడించబడుతుంది.
సమీక్షలు
ఎవ్జెనియా, 40 సంవత్సరాలు, మాస్కో: “నేను 6 సంవత్సరాలుగా మధుమేహంతో బాధపడుతున్నాను. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి డాక్టర్ అదనపు మాత్రలు సూచించాడు, ఇది నాకు రక్షణగా ఉంది. వ్యాధి యొక్క మరింత అభివృద్ధిని నివారించడానికి, నేను పసుపును రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మసాలాగా తీసుకోవడం ప్రారంభించాను. నేను ఇప్పటికే దీన్ని చేస్తున్నాను ఒక నెల వ్యవధిలో. చక్కెరలో స్థిరమైన తగ్గింపు సాధించినట్లు నేను గమనించాను. మరియు నా దగ్గర ఉన్న మాత్రలతో కలిపి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి సమానం. నా ఆరోగ్య పరిస్థితి అద్భుతమైనది. "
ఇరినా, 55 సంవత్సరాలు, సోచి: “పసుపు యొక్క ప్రయోజనకరమైన గుణాల గురించి నేను చాలా కాలంగా విన్నాను, కాని ఇది డయాబెటిస్ చికిత్సకు ఉపయోగపడుతుందని అనుకోలేదు. నేనే 8 సంవత్సరాల నుండి ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్నాను. నేను ఈ సమయమంతా కఠినమైన ఆహారంలో ఉన్నాను, ఇప్పుడు నేను కూడా మందులు తీసుకుంటాను గ్లైసెమియా యొక్క దిద్దుబాటు. చికిత్స ఫలితం నన్ను ఆశ్చర్యపరిచింది, taking షధాలను తీసుకున్నప్పటికీ, కొన్నిసార్లు చక్కెరలో పెరుగుదల ఉంది, కానీ ఇప్పుడు అది పూర్తిగా ఆగిపోయింది. మీటర్ అరుదుగా 6 మిమోల్ కంటే ఎక్కువ చూపిస్తుంది. "
ఇవాన్, 50 సంవత్సరాల, సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్: “నా ఆరోగ్యాన్ని సాధారణీకరించడానికి మరియు డయాబెటిస్ సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించడానికి, నేను ప్రతిరోజూ పసుపు పొడి తీసుకొని వేర్వేరు వంటలలో చేర్చుకుంటాను. ఇది నా శ్రేయస్సును బాగా మెరుగుపరిచింది, నా గ్లూకోజ్ స్థాయిలను బాగా తగ్గించటానికి సహాయపడింది. నా శ్వాసను కోల్పోయాను, నేను ఆగిపోయాను స్తంభింప, మూత్రవిసర్జన సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శక్తి మెరుగుపడుతుంది. మీటర్ గ్లూకోజ్ స్థాయిని సాధారణానికి దగ్గరగా చూపిస్తుంది. "
