పిల్లలలో డయాబెటిస్ మెల్లిటస్: ఆహారం, నిషేధించబడిన మరియు అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితాలు

ఒక వ్యక్తిలో మధుమేహం ఉండటం అతని జీవనశైలి మరియు అలవాట్లపై కొన్ని అసహ్యకరమైన ప్రింట్లను విధిస్తుంది. రోగి నిరంతరం వినియోగించిన ఉత్పత్తులను కూర్పు మరియు పరిమాణంలో పర్యవేక్షించాలి, కానీ కాలక్రమేణా మీరు దానిని అలవాటు చేసుకోవచ్చు.

అటువంటి ఎండోక్రైన్ రుగ్మత ఉన్న పిల్లల విషయానికి వస్తే పరిస్థితి మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే చిన్న మరియు చిన్న వయస్సులోనే సమస్యలు మరియు తీవ్రతరం చేసే చికిత్సలను తిరస్కరించడం చాలా కష్టం.

అందువల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు ఆహారం చాలా కష్టమైన సమస్య, ముఖ్యంగా తల్లిదండ్రులకు నిరంతరం వైద్యుల నిషేధాలు మరియు వారి పిల్లల కోరికల మధ్య రాజీ పడవలసి ఉంటుంది.

ఆహార పోషణ అభివృద్ధిలో ఇబ్బందులు కూడా ఉన్నాయి, అనేక ఉత్పత్తులను తిరస్కరించినప్పటికీ, మీరు దాని ఉపయోగాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి మరియు యువ శరీరానికి నిర్మాణ సామగ్రి మరియు తేజస్సును అందించాలి.

ప్రాథమిక సూత్రాలు

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకి పోషకాహార అభివృద్ధిలో ప్రధాన నియమం: ప్రీస్కూల్ పిల్లలు, కౌమారదశలు మరియు పసిబిడ్డల పిల్లలకు డయాబెటిస్ కోసం ఒక ఆహారం ఒక నిపుణుడు తయారుచేయాలి. మీ వైద్యుడు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్, శిశువైద్యుడు, పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం అవసరం. సరైన రోగ నిర్ధారణ మరియు చిన్న ముక్కల పరిస్థితి యొక్క ఆబ్జెక్టివ్ అంచనా యొక్క పరిస్థితిలో మాత్రమే, మీరు దాని పోషణ యొక్క లక్షణాలను నిర్ణయించవచ్చు.

పిల్లలలో డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ అనేక నియమాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

1. చక్కెర వినియోగం సున్నాకి తగ్గించబడుతుంది లేదా ఖచ్చితంగా నిర్వచించబడిన మొత్తాలకు తగ్గించబడుతుంది. ఈ అంశం యొక్క నిర్లక్ష్యం పిల్లవాడిని హైపర్గ్లైసీమిక్ కోమా మరియు డయాబెటిస్ యొక్క అదనపు లక్షణాల తీవ్రతరం చేస్తుంది. తినే చక్కెరల పరిమాణం ఎక్కువ లేదా తక్కువ స్థిరంగా ఉండాలి, తద్వారా శరీరాన్ని గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో ఆకస్మిక మార్పుల నుండి రక్షించవచ్చు. పిల్లలలో డయాబెటిస్ చికిత్సలో, చక్కెరను ఫ్రక్టోజ్ ద్వారా భర్తీ చేస్తారు;
2. కొవ్వు లాంటి సమ్మేళనాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి, అయితే ఈ పదార్థాలు శక్తి సరఫరాను అందిస్తాయని మరియు ప్రోటీన్ల వంటి జీవన కణాల నిర్మాణానికి కూడా అవసరమని గుర్తుంచుకోవాలి
3. వేగంగా ఏర్పడే జీవికి నిజంగా అలాంటి నిర్మాణ సామగ్రి అవసరం మరియు కొన్ని అమైనో ఆమ్లాల లోపంతో బాధపడుతుంటారు (ముఖ్యంగా పూడ్చలేనిది); ఎందుకంటే ప్రోటీన్ సమ్మేళనాల పరిమాణం వయోజన ఆహారంలో కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది;
4. శిశువు చాలా మొక్కల ఆహారాన్ని తినాలి, ఇది శరీరాన్ని ఓవర్‌లోడ్ చేయదు, కానీ దానిని మైక్రోఎలిమెంట్స్ మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలతో సంతృప్తపరుస్తుంది;
5. మీరు మీ బిడ్డకు అరుదుగా మరియు వేర్వేరు సమయాల్లో ఆహారం ఇవ్వలేరు. భోజనం రోజుకు 6 ఉండాలి (ఎంత - డాక్టర్ మీకు చెబుతారు), మరియు షెడ్యూల్ నుండి విచలనాలు - 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

అనుభవజ్ఞులైన తల్లిదండ్రులు మరియు వైద్యులు శిశువు చుట్టూ ఒక నిర్దిష్ట వాతావరణాన్ని సృష్టించమని సలహా ఇస్తారు, అక్కడ అతను హానికరమైన ఉత్పత్తులకు గురికాడు.

ప్రియమైన వ్యక్తి తింటే మిఠాయిని ప్రలోభాలకు గురిచేయడం పిల్లలకి చాలా కష్టం.

అతను అవాంఛిత ఉత్పత్తుల కోసం తృష్ణను ఏర్పరచకుండా ఉండటానికి మీరు అలాంటి రుచికరమైన ముక్కలను తక్కువ బాధించాల్సిన అవసరం ఉంది. వాటిని పూర్తిగా తొలగించాలి లేదా వివిధ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయాలి. ఇది పిల్లలకి వర్తమాన సమస్యలను నివారించడమే కాకుండా, భవిష్యత్తులో సరైన ఆహారపు అలవాట్లను ఏర్పరుస్తుంది.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు ఆహారం ఈ క్రింది ఆహారాలు మరియు వంటకాల వాడకాన్ని మినహాయించింది:

1. కొవ్వు మాంసం (మరియు అంతకంటే ఎక్కువ - వేయించిన లేదా పొగబెట్టిన);
2. అధిక చక్కెర స్వీట్లు;
3. బేకింగ్;
4. పఫ్ పేస్ట్రీ;
5. తయారుగా ఉన్న ఆహారం;
6. కేవియర్;
7. తీపి పానీయాలు;
8. జంతు మూలం యొక్క కొవ్వులు.

కొన్ని మొక్కల ఆహారాలు కూడా నిషేధించబడ్డాయి ఎందుకంటే వాటిలో చక్కెరలు చాలా ఉన్నాయి. కాబట్టి, అనేక ఇతర వ్యాధులలో ఉపయోగపడే అత్తి పండ్లు, తేదీలు, ద్రాక్ష మరియు అరటిపండ్లు కూడా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు విరుద్ధంగా ఉంటాయి.

ఆమోదించబడిన మరియు సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు పోషకాహారాన్ని అభివృద్ధి చేసేటప్పుడు, ప్రధాన ఎండోక్రైన్ రుగ్మత యొక్క అభివృద్ధి స్థాయిని మాత్రమే కాకుండా, అంతర్గత అవయవాల పరిస్థితి, సారూప్య వ్యాధుల ఉనికిని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.

ముఖ్యంగా, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంతో సమస్యలు లేనప్పుడు, క్రమంగా ఆకుకూరలు, ఉల్లిపాయలను చేర్చడం మంచిది.

ప్రత్యేక వ్యతిరేక సూచనలు లేకపోతే, చిన్న మొత్తంలో ఆవాలు మరియు మిరియాలు అనుమతించబడతాయి. ఉప్పును దుర్వినియోగం చేయవద్దు.

కింది ఉత్పత్తులు ఉపయోగం కోసం అనుమతించబడతాయి:

1. వెన్న మరియు కూరగాయల కొవ్వులు;
2. తృణధాన్యాలు - పరిమిత స్థాయిలో, ముఖ్యంగా సెమోలినా మరియు బియ్యం (గంజి ఒక బిడ్డకు రోజుకు 1 సమయం కంటే ఎక్కువ ఆహారం ఇవ్వదు);
3. సిట్రస్ పండ్లు, పుచ్చకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు - చిన్న పరిమాణంలో;
4. గుడ్లు (సొనలు పరిమితంగా తినాలి).

వంటి ఉత్పత్తుల నుండి పిల్లలకి వివిధ రకాల వంటకాలను ఇవ్వమని సిఫార్సు చేయబడింది:

1. సన్న మాంసం;
2. తక్కువ కొవ్వు చేప;
3. మత్స్య;
4. పాల పానీయాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్;
5. తీపి మిరియాలు;
6. దుంపలు;
7. ముల్లంగి;
8. క్యారెట్లు;
9. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ;
10. క్యాబేజీ;
11. బటానీలు;
12. వంకాయ;
13. టమోటాలు;
14. గుమ్మడికాయ;
15. బీన్స్;
16. తియ్యని ఆపిల్ల;
17. chokeberry;
18. నలుపు ఎండుద్రాక్ష;
19. చెర్రీ;
20. gooseberries.

చక్కెర సమస్య

చక్కెర దాదాపు అన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రజల ఆహారంలో అంతర్భాగం, కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కాదు. దీనిని దుర్వినియోగం చేయడం వల్ల హైపర్గ్లైసీమిక్ కోమా, గాయం నయం చేసే ప్రక్రియలు తీవ్రమవుతాయి, అనారోగ్య వ్యాధుల తీవ్రత పెరుగుతుంది. చక్కెరలను తినేటప్పుడు ప్రమాద స్థాయిని నిజంగా నిర్ణయించడం చాలా ముఖ్యం.

కొన్ని సందర్భాల్లో, చక్కెరను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి:

1. డయాబెటిస్ పురోగతి యొక్క ప్రారంభ దశలలో, చక్కెరను తిరస్కరించడం ఇన్సులిన్ అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది;
2. ఇన్సులిన్ ఇప్పటికే ఇవ్వడం ప్రారంభించినట్లయితే, చక్కెరను తిరస్కరించడం వల్ల క్లోమముపై భారం తగ్గుతుంది.

కుళ్ళిన రూపంతో, చక్కెర తీసుకోవడం యొక్క నిర్దిష్ట మోతాదును నిర్వహించడం అర్ధమే. మరియు హైపోగ్లైసీమిక్ పరిస్థితులతో, అలవాటు పంచదార లేదా గ్లూకోజ్ పరిస్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

కొన్ని సందర్భాల్లో, తేనె వాడకం అనుమతించబడుతుంది, కానీ తీవ్రమైన వ్యతిరేకతలు లేనప్పుడు మరియు చాలా తక్కువ పరిమాణంలో మాత్రమే, ఎందుకంటే సురక్షితమైన ఫ్రక్టోజ్‌తో పాటు, ఇందులో అవాంఛిత గ్లూకోజ్ కూడా ఉంటుంది.కానీ తీపి రుచిని కలిగి ఉన్న ఇతర పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి. అనేక ఆహారాలు మరియు వంటకాలకు ఇష్టమైన రుచిని ఇవ్వడానికి వీటిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

ఇప్పుడు అమ్మకానికి మీరు చాలా గూడీస్ మరియు డయాబెటిక్ డెజర్ట్‌లను కనుగొనవచ్చు, దీనిలో సాధారణ చక్కెరను స్వీటెనర్స్, ఫ్రక్టోజ్, సాచరిన్, సార్బిటాల్ భర్తీ చేస్తారు. అయినప్పటికీ, సాధారణ చక్కెర లేకపోయినా, అలాంటి స్వీట్లు ఆరోగ్యానికి ముప్పుగా ఉంటాయి.

నిజమే, తరచూ ఇటువంటి ఉత్పత్తులు వాటి కూర్పులో కొవ్వు లాంటి సమ్మేళనాల యొక్క పెద్ద మోతాదును కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా, ఇది చాక్లెట్‌కు వర్తిస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పెద్ద మొత్తంలో విందులు హానికరం, ముఖ్యంగా బాల్యంలో.

ఉపయోగకరమైన వీడియో

వీడియోలో డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల మెను ఎలా ఉండాలి అనే దాని గురించి:

అందువల్ల, పిల్లలలో మధుమేహం యొక్క ఆహారం అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క అనుమతించబడిన పాక ప్రాధాన్యతలను నిజంగా పరిమితం చేస్తుంది. కానీ తల్లిదండ్రులు చిన్న రకాల ఉత్పత్తుల నుండి రకరకాల వంటలను ఉడికించగలిగితే, పిల్లలకి గూడీస్ లేకపోవడం నుండి బయటపడటం సులభం అవుతుంది. కౌమారదశలో మరియు పిల్లలలో డయాబెటిస్ కోసం మెనూను వైవిధ్యపరిచే ఉప్పగా మరియు తీపి రుచికరమైన వంటకాల కోసం వంటకాలు ఉన్నాయి. కానీ శిశువు నిషేధించబడిన ఆహారాన్ని తినడానికి లేదా అనుమతించిన మొత్తాన్ని మించటానికి అనుమతించడం తీవ్రమైన నేరం. శిశువు పోషకాహార సూత్రాలను ఎంత త్వరగా అర్థం చేసుకుంటుందో మరియు ఆహారాన్ని అనుసరించాల్సిన అవసరాన్ని తెలుసుకుంటే, భవిష్యత్తులో అది సులభంగా ఉంటుంది. ఇటువంటి మంచి అలవాట్లు జీవితాన్ని పొడిగించగలవు మరియు శరీరంలో వేగంగా ప్రతికూల మార్పులను నివారిస్తాయి.