మధుమేహంలో నేరేడు పండు వాడకం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు రేటు

Pin
Send
Share
Send

నేరేడు పండు యొక్క మాతృభూమి చైనా, ఇక్కడ రెండు శతాబ్దాల క్రితం మధ్య ఆసియా మరియు అర్మేనియాకు ఎగుమతి చేయబడింది. త్వరలో, ఈ పండు రోమ్‌కు చేరుకుంది, ఇక్కడ దీనిని “అర్మేనియన్ ఆపిల్” అని పిలుస్తారు మరియు వృక్షశాస్త్రంలో దీనికి “అర్మేనియాకా” అనే పేరు పెట్టబడింది.

నేరేడు పండును 17 వ శతాబ్దంలో పశ్చిమ నుండి రష్యాకు తీసుకువచ్చారు మరియు మొదట ఇజ్మైలోవ్స్కీ జార్స్ గార్డెన్‌లో నాటారు. డచ్ నుండి అనువదించబడిన ఈ పండు పేరు “సూర్యుడిచే వేడెక్కినట్లు” అనిపిస్తుంది.

ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు తీపి పండు, పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడతారు. కానీ డయాబెటిస్‌తో ఆప్రికాట్లు తినడం సాధ్యమేనా? అందులో చక్కెర శాతం పెరగడం వల్ల (గుజ్జులో దాని సాంద్రత 27% కి చేరుకుంటుంది) టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో నేరేడు పండును జాగ్రత్తగా వాడాలి.

ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు

నేరేడు పండు యొక్క ప్రయోజనాలను దాని కూర్పు ద్వారా నిర్ణయించవచ్చు. ఒక మధ్య తరహా పండు సుమారుగా ఉంటుంది:

  • 0.06 మి.గ్రా విటమిన్ ఎ - కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది, చర్మం మృదువుగా చేస్తుంది;
  • 0.01 మి.గ్రా విటమిన్ బి 5 - నాడీ రుగ్మతల నుండి, చేతులు / కాళ్ళ తిమ్మిరి నుండి, ఆర్థరైటిస్ నుండి ఉపశమనం;
  • 0.001 మి.గ్రా విటమిన్ బి 9 - ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అన్ని స్త్రీ అవయవాల పనిని ప్రేరేపిస్తుంది, కండరాల పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది;
  • 2.5 మి.గ్రా విటమిన్ సి - ఓర్పును పెంచుతుంది, అలసటను ఎదుర్కుంటుంది, రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది;
  • 0.02 మి.గ్రా విటమిన్ బి 2 - జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, శక్తిని పెంచుతుంది.

విటమిన్లు నేరేడు పండులో తక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి కూర్పులో చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి.

కానీ పండు యొక్క ప్రధాన సానుకూల ప్రభావం ఖనిజాలు మరియు దానిలోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో ఉంటుంది. అదే పరిమాణంలో ఉన్న పిండంలో ఉంటుంది:

  • 80 మి.గ్రా పొటాషియం, అన్ని కీలక ప్రక్రియల సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది;
  • 7 మి.గ్రా కాల్షియం, దంతాలు, ఎముకలు, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడానికి, కండరాల స్థాయిని మెరుగుపరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది;
  • 7 మి.గ్రా భాస్వరం, శక్తి ప్రక్రియల యొక్క సరైన కోర్సును నిర్ధారిస్తుంది;
  • 2 మి.గ్రా మెగ్నీషియంఎముకలకు ప్రయోజనకరమైనది;
  • 0.2 మి.గ్రా ఇనుముపెరుగుతున్న హిమోగ్లోబిన్;
  • 0.04 మి.గ్రా రాగికొత్త రక్త కణాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది.

అదనంగా, పండ్లలో కొద్దిగా పిండి పదార్ధాలు, ప్రీబయోటిక్స్‌కు సంబంధించిన ఇనులిన్ మరియు డెక్స్ట్రిన్ ఉన్నాయి - తక్కువ మాలిక్యులర్ బరువు కార్బోహైడ్రేట్. నేరేడు పండు యొక్క మరొక గొప్ప ఆస్తి దాని తక్కువ కేలరీల కంటెంట్. దీని 100 గ్రాములలో 44 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి, ఈ పండు ఆహార ఉత్పత్తిగా మారుతుంది.

కీలకమైన అంశాల సమృద్ధి కారణంగా, నేరేడు పండు చెట్ల పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు:

  • దగ్గు ఉన్నప్పుడు కఫం సన్నబడటానికి;
  • జీర్ణ ప్రక్రియలను స్థాపించేటప్పుడు;
  • జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి;
  • భేదిమందు / మూత్రవిసర్జనగా;
  • గుండె ఆగిపోవడం మరియు అరిథ్మియాతో;
  • ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి;
  • కాలేయ వ్యాధులతో;
  • ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి;
  • శరీరం నుండి విష పదార్థాలను తొలగించడానికి;
  • రేడియేషన్‌కు గురైన ప్రజల క్యాన్సర్ నివారణకు;
  • పురుష శక్తిని మెరుగుపరచడానికి;
  • చర్మ సమస్యల నుండి బయటపడటానికి;
  • బరువు తగ్గేటప్పుడు ఆకలి తక్కువ కేలరీల సంతృప్తి కోసం.

ఉపయోగకరమైనది నేరేడు పండు యొక్క మాంసం మాత్రమే కాదు, దాని విత్తనాలు కూడా. పొడి, అవి శ్వాసకోశ వ్యాధులకు, ఆస్తమాకు కూడా మంచివి. మొటిమలకు సమర్థవంతమైన y షధంగా కాస్మోటాలజీలో కూడా వీటిని ఉపయోగిస్తారు.

పెద్ద పరిమాణంలో, రోజుకు 20 కన్నా ఎక్కువ, డయాబెటిస్ కోసం నేరేడు పండు కెర్నలు ఉపయోగించడం అసాధ్యం. వాటిలో ఉన్న అమిగ్డాలిన్ అనేక పోషకాలను హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లంగా మారుస్తుంది, ఇది మానవులకు చాలా ప్రమాదకరం.

నేరేడు పండు కెర్నలు

కొవ్వు నేరేడు పండు నూనెను దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్, ఉబ్బసం కోసం ఉపయోగిస్తారు. చెట్టు యొక్క బెరడు నుండి కషాయాలను స్ట్రోక్ మరియు ఇతర రుగ్మతల తర్వాత మస్తిష్క ప్రసరణను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. నేరేడు పండు యొక్క హానికరమైన లక్షణాలు భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది చాలా సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

ఖాళీ కడుపుతో తినడం లేదా పాలతో కడిగితే అవి కడుపులో ఆమ్లతను పెంచుతాయి. హెపటైటిస్‌తో మరియు తగ్గిన థైరాయిడ్ పనితీరుతో నేరేడు పండు తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఈ పండ్లలో ఉండే కెరోటిన్ అటువంటి రోగులలో కలిసిపోదు.

గర్భిణీ స్త్రీలు ఆప్రికాట్లను జాగ్రత్తగా తినాలి, ఖాళీ కడుపుతో కాదు. శిశువు యొక్క నెమ్మదిగా హృదయ స్పందనతో, వాటిని పూర్తిగా తిరస్కరించడం మంచిది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో నేరేడు పండు తినవచ్చా?

సాధారణంగా, నేరేడు పండు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ చాలా అనుకూలమైన విషయాలు, కానీ కొంత జాగ్రత్త వహించాలి.

ఈ పండ్లలోని చక్కెర శాతం చాలా ముఖ్యమైనది, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే చాలా జాగ్రత్తగా తినాలి.

కానీ నేరేడు పండు వాడకాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయడం విలువైనది కాదు. అన్నింటికంటే, శరీరానికి ఉపయోగపడే ఖనిజాలు చాలా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా పొటాషియం మరియు భాస్వరం. మీరు రోజుకు తినే పండ్ల పరిమాణాన్ని పరిమితం చేయాలి మరియు తినడానికి ఏది ఉత్తమమైనదో గుర్తించాలి.

ఏ రూపంలో?

ఏ రూపంలోనైనా చిన్న పరిమాణంలో టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ఆప్రికాట్లు ఉన్నాయి.

తాజా పండ్లు, కేలరీల కంటెంట్‌తో పోల్చితే, ఎండిన ఆప్రికాట్‌లకు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

ఎండిన పండ్లు దాదాపు అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ వాటిలో తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆప్రికాట్లు వారి ఖచ్చితంగా ధృవీకరించబడిన కట్టుబాటును జాగ్రత్తగా గమనిస్తేనే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

మీ వైద్యుడి సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం, కాని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రోజూ 2-4 మధ్య తరహా పండ్లను తినగలరని నమ్ముతారు. ఈ కట్టుబాటును అధిగమించడం వల్ల చక్కెర గణనీయంగా పెరుగుతుంది, ఇది ప్రతికూల పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

డయాబెటిస్‌తో, రోగులు చక్కెరను నిరంతరం పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది, దీని స్థాయి ఎక్కువగా తీసుకునే ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఈ నియంత్రణను సులభతరం చేయడానికి, 1981 లో ప్రవేశపెట్టిన గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఉపయోగించబడుతుంది.

పరీక్షా ఉత్పత్తికి శరీరం యొక్క ప్రతిస్పందనను స్వచ్ఛమైన గ్లూకోజ్‌కి ప్రతిస్పందనతో పోల్చడంలో దీని సారాంశం ఉంది. ఆమె జి = 100 యూనిట్లు.

పండ్లు, కూరగాయలు, మాంసం మొదలైనవాటిని పీల్చుకునే వేగం మీద జిఐ ఆధారపడి ఉంటుంది. తక్కువ సూచిక, రక్తంలో చక్కెర నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది మరియు డయాబెటిక్ కోసం ఈ ఉత్పత్తి సురక్షితంగా ఉంటుంది.

GI తో ఆహార కూర్పును నియంత్రించడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మాత్రమే కాదు, ప్రజలందరికీ ఉపయోగపడుతుంది. సరిగ్గా ఎంచుకున్న పోషణ మొత్తం జీవి యొక్క పనిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధిని అనుమతించదు, ఇది వయస్సుతో కనిపిస్తుంది.

గ్లైసెమిక్ సూచిక ఇలా విభజించబడింది:

  • తక్కువ - 10-40;
  • మధ్యస్థం - 40-70;
  • అధిక - 70 పైన.

యూరోపియన్ దేశాలలో, GI తరచుగా ఆహార ప్యాకేజింగ్ పై సూచించబడుతుంది. రష్యాలో, ఇది ఇంకా సాధన కాలేదు.

తాజా నేరేడు పండు యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక సుమారు 34 యూనిట్లు, ఇది తక్కువ విభాగంలో చేర్చబడింది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో నేరేడు పండును తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు.

సరిగ్గా వండిన ఎండిన ఆప్రికాట్ల యొక్క GI అనేక యూనిట్లు తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీని ఉపయోగం ఉత్తమం. కానీ తయారుగా ఉన్న నేరేడు పండు గ్లైసెమిక్ సూచిక 50 యూనిట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు మధ్య వర్గంలోకి వెళుతుంది. అందువల్ల, వారి డయాబెటిస్ తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు.

దీనికి విరుద్ధంగా అథ్లెట్లు అధిక జిఐ ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి. పోటీ సమయంలో మరియు తరువాత అలాంటి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా, వారు త్వరగా కోలుకోగలుగుతారు.

ఎలా ఉపయోగించాలి?

మధుమేహంలో నేరేడు పండును ఎలా తినాలో, శరీరానికి హాని చేయకుండా మరియు విలువైన ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను స్వీకరించేటప్పుడు అనేక నియమాలు ఉన్నాయి:

  • ఖచ్చితంగా ఏర్పాటు చేయబడిన కట్టుబాటును ఖచ్చితంగా పాటించండి;
  • ఖాళీ కడుపుతో తినవద్దు;
  • ఇతర బెర్రీలు లేదా పండ్ల మాదిరిగానే తినకూడదు;
  • కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో తినవద్దు;
  • వీలైతే, ఎండిన ఆప్రికాట్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.

మీరు మాత్రమే ముదురు గోధుమ ఎండిన పండ్లను ఎన్నుకోవాలి. చక్కెర సిరప్‌లో ముంచిన పండ్ల నుండి అంబర్-పసుపు ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఎక్కువగా లభిస్తాయి. అందువల్ల, అటువంటి ఎండిన ఆప్రికాట్ల యొక్క GI గణనీయంగా పెరుగుతుంది. తాజా నేరేడు పండు రసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది తాజా పండ్ల మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ శరీరం చేత బాగా గ్రహించబడుతుంది.

తయారుగా ఉన్న నేరేడు పండు (కంపోట్స్, ప్రిజర్వ్స్ మొదలైనవి) తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. ఈ ఉత్పత్తులలో నేరేడు పండు యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక తాజా మరియు ఎండిన పండ్ల కన్నా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

సంబంధిత వీడియోలు

మేము డయాబెటిస్ కోసం ఆప్రికాట్లు చేయగలమా, మేము కనుగొన్నాము, కాని ఇతర పండ్ల గురించి ఏమిటి? వీడియోలో అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన డయాబెటిస్ పండ్ల గురించి:

నేరేడు పండు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ పూర్తిగా అనుకూలమైన విషయాలు. నేరేడు పండు చెట్టు యొక్క పండులో పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు ఉంటాయి మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అంత విలువైన పండ్లను వదులుకోకూడదు. రోజువారీ మోతాదుకు కట్టుబడి ఉండటం మరియు ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులతో కలిపి సరైన వాడకంతో, అది మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతుంది.

Pin
Send
Share
Send

జనాదరణ పొందిన వర్గములలో