అవిసె గింజల నూనె ఇతర కూరగాయల నూనెలలో ఒక నాయకుడు. ఇది అత్యధిక మొత్తంలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు చేపల నూనెతో పోలిస్తే వాటి కంటెంట్‌లో రెండింతలు ఉన్నతమైనది, అదనంగా, దీనిని సహజ నివారణగా కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి తీసుకోవచ్చు.
అవిసె గింజల నూనెలో లినోలెనిక్ కొవ్వు ఆమ్లం (మానవ శరీరానికి ఎంతో అవసరం) 50 నుండి 70% వరకు ఉంటుంది మరియు విటమిన్ ఇ 100 గ్రాములకు 50 మి.గ్రా. నూనె రుచి నిర్దిష్ట మరియు చేదుగా ఉంటుంది.
అవిసె గింజల నూనెను ఆహార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే కాకుండా, medicine షధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు:
- ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం స్ట్రోకుల సంభావ్యతను 37% తగ్గిస్తుంది.
- లిన్సీడ్ నూనెలో ఉన్న ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 ఆమ్లాలు శరీరానికి గొప్ప ప్రయోజనాలను తెచ్చే వివిధ రకాల వ్యాధుల శ్రేణి ఉంది.
- లిన్సీడ్ నూనె వాడకం అథెరోస్క్లెరోసిస్, కొరోనరీ డిసీజ్, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మరియు అనేక ఇతర భయంకరమైన వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
- జానపద medicine షధం లో, పురుగులు, గుండెల్లో మంట మరియు పూతలని ఎదుర్కోవడానికి నూనెను ఉపయోగిస్తారు.
ఈ ఉత్పత్తిలో పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు మరియు వివిధ జీవసంబంధ క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ఆధారం.
చమురు భాగాలు
లిన్సీడ్ నూనె యొక్క ముఖ్యమైన భాగాలు కొవ్వు ఆమ్లాలు:
- ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ (ఒమేగా -3) - 60%;
- లినోలెయిక్ (ఒమేగా -6) - 20%;
- ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) - 10%;
- ఇతర సంతృప్త ఆమ్లాలు - 10%.
మానవ శరీరంలో, ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 ఆమ్లాల సమతుల్యతను గమనించాలి, ఇవి సాధారణ మానవ జీవితానికి ఎంతో అవసరం. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిలో, ఈ నిష్పత్తి 4: 1 గా ఉండాలి.
ఒమేగా -6, లిన్సీడ్ నూనెతో పాటు, సోయాబీన్, పొద్దుతిరుగుడు, రాప్సీడ్, ఆలివ్ మరియు ఆవ నూనెలలో కూడా లభిస్తుంది మరియు ఒమేగా -3 తగినంత మొత్తంలో లిన్సీడ్ నూనెలో మరియు చేపల నూనెలో కూడా లభిస్తుంది.
అందువల్ల, లిన్సీడ్ ఆయిల్ నిజంగా ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి. ఇది చేపల నూనె వాసన మాదిరిగానే ఒక నిర్దిష్ట వాసన కలిగి ఉంటుంది, ఇది దాని అధిక నాణ్యత, స్వచ్ఛతను సూచిస్తుంది మరియు ఇది ఇతర నూనెలతో కలపలేదని కూడా రుజువు చేస్తుంది.
తినదగిన అవిసె గింజల నూనెను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు ఉండవు.
అవిసె గింజల నూనె కింది సందర్భాలలో ఉపయోగించబడుతుంది:
- అథెరోస్క్లెరోసిస్, కొరోనరీ డిసీజ్, స్ట్రోక్, హార్ట్ ఎటాక్, రక్తం గడ్డకట్టడం నివారణతో సహా హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పాథాలజీల నివారణ మరియు సమగ్ర చికిత్స;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వివిధ వ్యాధులలో ప్రేగుల సాధారణీకరణ (మలబద్ధకం, పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథ);
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు దీనిని తీసుకోవడానికి సిఫార్సు చేస్తారు;
- కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి;
- థైరాయిడ్ పాథాలజీల నివారణ;
- ప్రాణాంతక వ్యాధుల నివారణ మరియు సమగ్ర చికిత్స (క్యాన్సర్);
- తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్;
- సాంప్రదాయ వైద్యంలో గుండెల్లో మంట మరియు పురుగులను వదిలించుకోవడం;
- చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క రూపాన్ని మెరుగుపరచడం;
- పుట్టబోయే బిడ్డ యొక్క మెదడు సాధారణంగా ఏర్పడటానికి గర్భిణీ స్త్రీల పోషణ యొక్క విధిగా;
- బరువు తగ్గడానికి.
హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క చాలా వ్యాధులు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ఫలితంగా ఉంటాయి, దీనిలో ధమనుల గోడలు గట్టిపడతాయి, కొలెస్ట్రాల్, కణ శిధిలాలు మరియు కొవ్వు సమ్మేళనాలతో రక్తం గడ్డకట్టడంతో అడ్డుపడతాయి.
రక్తం గడ్డకట్టే వారి సంఖ్య పెరిగేకొద్దీ, గుండెకు ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాలను పంపిణీ చేయడం మరింత కష్టమవుతుంది. రక్తం గడ్డకట్టేవారి సంఖ్య గుండె కండరాన్ని తట్టుకోలేని స్థాయిలో పెరుగుతుంది, ఫలితంగా పక్షవాతం మరియు గుండెపోటు వస్తుంది.
లిన్సీడ్ ఆయిల్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ (అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రధాన కారణాలు) ను ప్రభావితం చేస్తుందని మరియు రక్తం గడ్డకట్టే అవకాశాలను తగ్గిస్తుందని వివిధ దేశాల శాస్త్రవేత్తలు తమ అధ్యయనాలలో నిరూపించారు. ఇది ఖరీదైన చేప నూనె కంటే ప్రభావవంతమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అవిసె గింజల నూనె ఏ సమస్యలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది?
హృదయ సంబంధ వ్యాధుల కోసం, వైద్యులు చికిత్సా చర్యల సమితిని సూచిస్తారు, వాటికి అదనంగా, మీరు ప్రతి సాయంత్రం 1 టీస్పూన్ అవిసె గింజల నూనెను తాగవచ్చు (ఇది అతిచిన్న మోతాదు). భోజనానికి రెండు గంటల ముందు ఇలా చేయడం మంచిది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్తో, ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ 1 నుండి 1.5 నెలల భోజనం సమయంలో టేబుల్ స్పూన్ కోసం రోజుకు రెండుసార్లు తీసుకోవాలి. అప్పుడు మీరు మూడు వారాలు విశ్రాంతి తీసుకొని చికిత్స కొనసాగించాలి. శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించే ఉత్పత్తులు ఈ నూనె రూపంలో మరొక సహాయకుడిని పొందాయని మేము చెప్పగలం.
ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ స్ట్రోక్ ఉన్నవారికి ఎంతో ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది మరియు పీడన పుండ్లకు చికిత్స చేయడంలో కూడా ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
రక్తపోటు విషయంలో, పీడనం 150 నుండి 90 పైన పెరగకపోతే, భోజనానికి గంటకు రెండు టీస్పూన్ల అవిసె గింజల నూనె తీసుకోవడం మంచిది (మధ్యాహ్నం లేదా సాయంత్రం ఇలా చేయడం మంచిది).
లిన్సీడ్ నూనెను నిరంతరం తీసుకోవడం క్యాన్సర్ నివారణపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అధ్యయనాల ప్రకారం, ఈ ఉత్పత్తిలో ఉన్న లిగ్నిన్లు రొమ్ము క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ఈస్ట్రోజెన్ సమ్మేళనాలను బంధిస్తాయి మరియు తటస్తం చేస్తాయి.
లిగ్నిన్‌లతో పాటు, నూనెలో ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది యాంటికార్సినోజెనిక్ లక్షణాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా రొమ్ము యొక్క ప్రాణాంతక నియోప్లాజాలకు.
1994 లో, జంతువులపై చాలా అధ్యయనాలు జరిగాయి, దాని ఫలితంగా పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు ఆమ్లాలతో ఆహారం తినేటప్పుడు, రొమ్ము కణితుల పెరుగుదల ఉత్తేజితమవుతుందని మరియు తగినంత మొత్తంలో ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం కలిగిన ఉత్పత్తులను ఆహారంలో చేర్చినప్పుడు, వాటి అభివృద్ధి, దీనికి విరుద్ధంగా, ఆపుతుంది.
దీని అర్థం ప్రజలు వేయించిన మాంసం, వెన్న మరియు ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం మంచిది, అలాగే అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో పందికొవ్వు తినడం సాధ్యమేనా అని తెలుసుకోవడం మంచిది.
తినదగిన అవిసె గింజల నూనె అద్భుతమైన నివారణ చర్య అని మర్చిపోకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. కొన్నిసార్లు ఇది కొద్ది రోజులు మాత్రమే త్రాగడానికి సరిపోతుంది మరియు శ్వాసనాళాల ఉబ్బసం చికిత్స యొక్క చిత్రం ఇప్పటికే మెరుగుపడుతోంది.
చిన్న మొత్తంలో లిన్సీడ్ ఆయిల్ యొక్క నిరంతర ఉపయోగం ఇన్సులిన్ యొక్క పనిని నియంత్రిస్తుంది మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క ఆగమనం మరియు అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అదనంగా, ఇది కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది.
ఈ సందర్భంలో, కణాల ద్వారా ఇన్సులిన్ తీసుకోవడంలో మెరుగుదల మాత్రమే (నిరోధకత తగ్గుతుంది), కానీ రక్తప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్ గా ration త తగ్గుతుంది.
