హార్మోన్ ఇన్సులిన్ యొక్క తగినంత సంశ్లేషణ కారణంగా బలహీనమైన గ్లూకోజ్ తీసుకోవడంతో, రోగులు సమస్యలను కలిగించకుండా కఠినమైన ఆహారం పాటించవలసి వస్తుంది. తేలికపాటి కార్బోహైడ్రేట్లు, అలాగే తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలు కలిగిన అనేక ఆహారాలు నిషేధించబడ్డాయి. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కోసం అన్యదేశ పండ్ల వాడకాన్ని ఆహారంలో అంతర్భాగంగా భావిస్తారు. శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు వీటిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
డయాబెటిస్ కోసం పైనాపిల్ తినడం సాధ్యమేనా, ఎందుకంటే దాని మాంసం చాలా తీపిగా ఉంటుంది మరియు ఇది రక్త కూర్పును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
పైనాపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
పైనాపిల్ యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలపై నిపుణులు చాలాకాలంగా ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. ఈ జ్యుసి పెద్ద పండ్లలో ఒక ప్రత్యేకమైన పదార్ధం బ్రోమెలైన్ ఉంటుంది - యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఅగ్రెగెంట్ చర్యతో ప్రోటీయోలైటిక్ ఎంజైమ్. ఇది ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల విచ్ఛిన్నతను గణనీయంగా వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
డయాబెటిస్ మరియు ప్రెజర్ సర్జెస్ గతానికి సంబంధించినవి
- చక్కెర సాధారణీకరణ -95%
- సిర త్రాంబోసిస్ యొక్క తొలగింపు - 70%
- బలమైన హృదయ స్పందన యొక్క తొలగింపు -90%
- అధిక రక్తపోటు నుండి బయటపడటం - 92%
- పగటిపూట శక్తి పెరుగుదల, రాత్రి నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది -97%
అదనంగా, పైనాపిల్లో తగినంత పరిమాణంలో ఉన్నాయి:
- కార్బోహైడ్రేట్లు;
- ప్రోటీన్లు;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు;
- విటమిన్ కాంప్లెక్స్;
- సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు;
- ఫైబర్.
గోల్డెన్ బ్రౌన్ ఫ్రూట్ కేవలం రుచికరమైన డెజర్ట్ మాత్రమే కాదు, దీనికి చాలా వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- కండరాలు మరియు కీళ్ళలో నొప్పిని తగ్గిస్తుంది;
- నాడీ మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది;
- థ్రోంబోసిస్ నిరోధిస్తుంది;
- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది;
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- క్లోమం యొక్క పనికి దోహదం చేస్తుంది;
- శరీర కణాలను చైతన్యం నింపుతుంది, పర్యావరణం యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల నుండి వారిని రక్షిస్తుంది;
- కణితి ప్రక్రియల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
- గాయం నయం వేగవంతం;
- మంట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది;
- సెరోటోనిన్ యొక్క పెరిగిన సంశ్లేషణ కారణంగా నిరాశ మరియు ఒత్తిడితో పోరాడుతుంది - ఆనందం యొక్క హార్మోన్;
- దృశ్య అవయవాల పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది, ఇది మధుమేహానికి చాలా ముఖ్యమైనది;
- టెస్టోస్టెరాన్ విడుదలకు దోహదం చేస్తుంది.
టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, పైనాపిల్ తినడం వల్ల సారూప్య పాథాలజీల అభివృద్ధిని నివారించవచ్చు. ఇది రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, రక్త నాళాల స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, అథెరోస్క్లెరోసిస్, ఇస్కీమియా, స్ట్రోక్ కనిపించకుండా చేస్తుంది. ఇది మూత్రపిండాల పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, అంటువ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో తరచుగా సంభవించే చర్మ లోపాలను నయం చేస్తుంది.
పైనాపిల్ ఫెర్టిలిటీ, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో పాటు, సుక్రోజ్లో సమృద్ధిగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవాలి, దీనిని డయాబెటిస్ నివారించాలి. అందువల్ల, వైద్యుడితో ఒప్పందం కుదుర్చుకున్న తర్వాత మాత్రమే పైనాపిల్ను రోగి యొక్క ఆహారంలో చేర్చడం అవసరం.
డయాబెటిస్ కోసం నేను పైనాపిల్ ఎంత తినగలను
ఏ ఇతర ఉత్పత్తి మాదిరిగానే, అనియంత్రిత వినియోగంతో పైనాపిల్ శ్రేయస్సు గురించి ఫిర్యాదు చేయని వ్యక్తులలో కూడా శరీరం యొక్క ప్రతికూల ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది. విదేశీ పిండం మితంగా తినడం మాత్రమే డయాబెటిస్కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం 200 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఒక సమయంలో, మీరు 70 గ్రా తీపి తాజా గుజ్జు తినవచ్చు, మరియు తినడం తరువాత గ్లూకోమీటర్ ఉపయోగించి చక్కెరను నియంత్రించడం అవసరం. గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరిగితే, పైనాపిల్ వదులుకోవలసి ఉంటుంది.
ఏ పైనాపిల్ ఎంచుకోవాలి - తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న
రోగులు తరచుగా ప్రశ్నపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు, డయాబెటిస్ కోసం పైనాపిల్స్ను మెనులో చేర్చగలరా లేదా? మీరు ఈ సమస్యను అర్థం చేసుకోవడానికి ముందు, పైనాపిల్ యొక్క గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఏమిటో మీరు తెలుసుకోవాలి.
వివిధ రకాల ఉష్ణమండల సంతానోత్పత్తి యొక్క పట్టిక
100 గ్రా, కేలరీలు కేలరీలు | GI | XE | |
తాజా పైనాపిల్ | 52 | 65 | 0,9 |
తయారుగా ఉన్న ఆహారం | 80,5 | 65 | 1,63 |
ఎండు | 284 | 55 | 5,57 |
చక్కెర లేని పైనాపిల్ తాజాది (ప్యాక్ చేయబడలేదు) | 49 | 46 | 0,98 |
పట్టికను బట్టి చూస్తే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పైనాపిల్ తాజా రూపంలో మరియు రసంలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుందని స్పష్టమవుతుంది, ఎందుకంటే ఈ రూపంలో ఇది ఆమోదయోగ్యమైన కేలరీలు మరియు ఆమోదయోగ్యమైన GI ని కలిగి ఉంటుంది.
తయారుగా మరియు ఎండిన ఉష్ణమండల ఉత్పత్తి చక్కెరతో నిండి ఉంటుంది మరియు దీనికి చాలా ఉపయోగకరమైన అంశాలు మరియు వైద్యం లక్షణాలు లేవు. దాని స్వచ్ఛమైన తాజా రూపంలో మరియు రసం రూపంలో, పైనాపిల్ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిస్ ద్వారా బలహీనపడుతుంది.
పైనాపిల్ రసం
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, చక్కెర లేకుండా పైనాపిల్ రసం శరీరంలో విటమిన్లు మరియు ఉపయోగకరమైన అంశాలతో నిండి ఉంటుంది. కానీ పండ్లను పిండినప్పుడు, 200 మి.లీ గ్లాస్ రసం పొందటానికి, మీకు పైనాపిల్ యొక్క భాగం అవసరం అని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ. ఫలితం సాంద్రీకృత పానీయం, సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెరను నాటకీయంగా పెంచుతుంది.
డయాబెటిస్ అటువంటి గ్లాసు రసం త్రాగిన తరువాత, అతని శరీరంలో చక్కెర పెరుగుతుంది, క్లోమము గ్లైకోసైలేటింగ్ పదార్థాలను ఎదుర్కోవటానికి ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయటం ప్రారంభిస్తుంది. కానీ ఇన్సులిన్ విడుదల కొంత ఆలస్యం అవుతుంది, మరియు గతంలో రక్తంలో ఇన్సులిన్ ప్రసరించడం వల్ల గ్లైసెమియా తగ్గినప్పుడు హార్మోన్ పనిచేయడం ప్రారంభమవుతుంది. తత్ఫలితంగా, చక్కెర బాగా పడిపోతుంది, మరియు రోగి మళ్ళీ ఏదో తినాలని లేదా పానీయం యొక్క మరొక సిప్ తీసుకోవాలనుకుంటాడు.
అందువల్ల, తాజా పండ్లకు బదులుగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి తనను తాను రసంతో విలాసపరుచుకోవాలనుకుంటే, మీరు తాజాగా తయారు చేసి నీటితో కరిగించాలి. కాబట్టి షుగర్ స్పైక్ల ప్రమాదం తగ్గుతుంది, ప్యాంక్రియాస్ను ఓవర్లోడ్ చేయనవసరం లేదు.
మేము కొనుగోలు చేసిన రసాల గురించి మాట్లాడితే, దుకాణంలో ప్యాక్ చేయబడిన పానీయాలు చాలావరకు పండ్ల ఏకాగ్రతతో తయారవుతాయి. అటువంటి రసాల ఉత్పత్తికి సాంకేతికత రికవరీ దశకు అందిస్తుంది, నీటిని ఏకాగ్రతలోకి ప్రవేశపెట్టి మిశ్రమంగా చేసినప్పుడు. అప్పుడు ఉత్పత్తిని 97 సి వరకు వేడి చేయడం ద్వారా పాశ్చరైజ్ చేస్తారు, మరియు అది వేగంగా 25 సి వరకు చల్లబడుతుంది. తరువాత రసాన్ని సంచులలో పోస్తారు. వాస్తవానికి, అటువంటి పానీయంలో, చక్కెర తప్ప శరీరానికి ఉపయోగకరమైనది ఏమీ ఉండదు.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పైనాపిల్ రసం.
వ్యతిరేక
పైనాపిల్ యొక్క గొప్ప, సాపేక్షంగా సురక్షితమైన కూర్పు మరియు శరీరంపై దాని శక్తివంతమైన ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగపడదు.
విదేశీ పండు ఇక్కడ ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది:
- తీవ్రమైన రూపంలో పొట్టలో పుండ్లు;
- గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క పెరిగిన pH;
- పిల్లవాడిని మోసుకెళ్ళడం (పిండం యొక్క గుజ్జులో ఉన్న జీవరసాయన అంశాలు గర్భాశయం యొక్క దుస్సంకోచాన్ని రేకెత్తిస్తాయి మరియు దాని స్వరాన్ని పెంచుతాయి, ఇది అకాల ప్రసవానికి లేదా ఆకస్మిక గర్భస్రావం బెదిరిస్తుంది);
- అలెర్జీలకు ధోరణి;
- నిరంతర హైపోటెన్షన్;
- పైనాపిల్ యొక్క వ్యక్తిగత అసహనం.
జీర్ణక్రియకు గురైన సందర్భంలో తీపి జ్యుసి పండ్ల అధిక వినియోగం నుండి దూరంగా ఉండాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తారు. అధిక శోషణ పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేస్తుంది, విరేచనాలు పెంచుతుంది మరియు పేగు శ్లేష్మం దెబ్బతింటుంది. పంటి సమస్యలకు పైనాపిల్ను జాగ్రత్తగా తినండి, ఎందుకంటే మాంసం దంతాల ఎనామెల్ను దెబ్బతీస్తుంది.
డయాబెటిస్ ప్రిస్క్రిప్షన్
పుచ్చకాయలు, మామిడిపండ్లు, బొప్పాయి, దానిమ్మ, సిట్రస్లతో పైనాపిల్ బాగా వెళ్తుంది. అందువల్ల, డయాబెటాలజిస్టులు దీనిని విడిగా తినమని సలహా ఇస్తారు, కానీ సలాడ్లలో భాగంగా. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు అద్భుతమైన పైనాపిల్ డెజర్ట్ ఒక ప్రత్యేక రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన జామ్:
- సగటు పైనాపిల్ పండు నుండి పై తొక్కను తీసివేసి గుజ్జును ముక్కలుగా కత్తిరించండి;
- పండ్లు ఒక లోహ పాత్రలో వేయబడి నీటితో నింపబడతాయి;
- ద్రవ్యరాశి నెమ్మదిగా మంట మీద స్థిరంగా ఉంటుంది.
- వంట చివరిలో, స్వీటెనర్ వేసి డెజర్ట్ కాయండి.
ఈ రుచికరమైన రోజంతా ఒక చిన్న చెంచా మీద తినవచ్చు, టీ లేదా నీటితో కడుగుతారు.
రెండవ వంటకం
అల్పాహారం కోసం, మీరు తేలికపాటి సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు: సగం పైనాపిల్, ఒక ఆకుపచ్చ ఆపిల్, ఒలిచిన తీపి చెర్రీ యొక్క 10 బెర్రీలు మరియు చిన్న కివి పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అన్ని పదార్థాలు కలిపి, సున్నం రసంతో నీరు కారి 1 పెద్ద చెంచా థైమ్ ఆకులు మరియు ఫ్రక్టోజ్ జామ్ జోడించండి.
మూడవ వంటకం
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇష్టపడే పైనాపిల్తో మరో ఆహారం మరియు రుచికరమైన వంటకం ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేస్తారు: ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. Ick రగాయ దోసకాయలు మరియు తాజా పైనాపిల్ ముక్కలు మాంసానికి కలుపుతారు. అన్ని పదార్థాలు వెల్లుల్లి పిండిన వెల్లుల్లితో కలిపి రుచిగా ఉంటాయి. పైన జున్ను చల్లి నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.
పైనాపిల్ మరియు టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కలిపి ఉంటాయి, కానీ మీరు దానిని మీ డైట్లో చేర్చే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. సరైన వాడకంతో, విదేశీ పండు దాని కూర్పులో ఆకట్టుకునే సుక్రోజ్ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, డాక్టర్ నుండి అనుమతి పొందడం మరియు పండు తినడం ద్వారా అతిగా తినకూడదు.