మీరు దేని నుండినైనా పై కాల్చవచ్చు - ination హ ధనవంతుడు, మంచిది you మీరు ఇంకా అవోకాడో పైని ప్రయత్నించారా? అవోకాడో తక్కువ కార్బ్ ఆహార ఉత్పత్తిలో మొదటి స్థానంలో ఉంది, ఎందుకంటే ఈ పండులో చాలా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు 100 గ్రాములకి కేవలం 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు (ప్లస్ 6.3 గ్రా బ్యాలస్ట్ పదార్థాలు) ఉన్నాయి.
సగం సున్నం యొక్క రసం కేకుకు ఫల తాజాదనాన్ని ఇస్తుంది, ఎరిథ్రిటాల్ గొప్ప తీపిని చూసుకుంటుంది. ఒక కప్పు కాఫీ కోసం మీకు కావలసింది, ముఖ్యంగా వెచ్చని రోజులలో.
మంచి సమయం. శుభాకాంక్షలు, ఆండీ మరియు డయానా.
వీడియో రెసిపీ
పదార్థాలు
పరీక్ష కోసం
- 1 అవోకాడో;
- 1/2 సున్నం
- 4 గుడ్లు
- మృదువైన వెన్న 75 గ్రా;
- 200 గ్రా బ్లాంచ్డ్ గ్రౌండ్ బాదం;
- ఎరిథ్రిటాల్ 150 గ్రా;
- అరటి విత్తనాల 15 గ్రా us క;
- 1 బ్యాగ్ బేకింగ్ పౌడర్ డౌ (15 గ్రా);
- రూపం సరళత కోసం వెన్న;
- అచ్చు చల్లుకోవటానికి అరటి విత్తనాల 2 టేబుల్ స్పూన్లు us క.
గ్లేజ్ కోసం
- సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఎరిథ్రిటిస్;
- కొంత నీరు;
- సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పిస్తా.
ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 1 కేకు 18 సెం.మీ.
పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. కాల్చడానికి మరో 45 నిమిషాలు దీనికి జోడించండి.
పోషక విలువ
పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
275 | 1148 | 2.9 గ్రా | 24.7 గ్రా | 9.4 గ్రా |
వంట పద్ధతి
పదార్థాలు
1.
ఉష్ణప్రసరణ మోడ్లో పొయ్యిని 160 ° C లేదా ఎగువ మరియు దిగువ తాపన రీతిలో 180 ° C కు వేడి చేయండి.
2.
అవోకాడోను రెండు భాగాలుగా పొడవుగా కట్ చేసి రాయిని తొలగించండి. భాగాల నుండి గుజ్జును తొలగించండి - ఇది సాధారణ చెంచాతో సులభంగా చేయవచ్చు - మరియు బ్లెండర్ కోసం ఒక గాజులో ఉంచండి.
అవోకాడో నుండి మాంసం పొందండి
నిమ్మకాయను పొడవుగా కట్ చేసి, రసం సగం నుండి పిండి వేయండి. అవోకాడో పల్ప్లో సున్నం రసం వేసి వాటిని హ్యాండ్ బ్లెండర్తో మాష్ చేయండి.
మెత్తని సున్నం రసంతో అవోకాడో రుబ్బు
సగం సున్నం చాలా రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు మరియు మరొక తక్కువ కార్బ్ రెసిపీ లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన శీతల పానీయం కోసం ఉపయోగించవచ్చు
3.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో 4 గుడ్లు పగలగొట్టి, అవోకాడో పురీ, ఎరిథ్రిటాల్ మరియు మెత్తబడిన వెన్న జోడించండి. క్రీము ద్రవ్యరాశి పొందే వరకు హ్యాండ్ మిక్సర్తో కదిలించు.
పిండికి కావలసినవి
అరటి us క మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో బ్లాంచ్ గ్రౌండ్ బాదంపప్పును కలపండి. అదే సమయంలో, బేకింగ్ పౌడర్ను చిన్న జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ పట్టడం మంచిది.
సాధారణంగా, మీరు రెగ్యులర్ (అన్ఫ్లాష్డ్) గ్రౌండ్ బాదంపప్పులను కూడా తీసుకోవచ్చు, అప్పుడు మాత్రమే పై అంత అందమైన ముదురు రంగును పొందదు.
4.
అవోకాడో ద్రవ్యరాశికి పదార్ధాల పొడి మిశ్రమాన్ని వేసి, సజాతీయ పిండి వచ్చేవరకు కలపాలి.
బేకింగ్ డిష్ను వెన్నతో పూర్తిగా ద్రవపదార్థం చేయండి. అప్పుడు దానిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల సైలియం us క పోయాలి మరియు ఆకారాన్ని కదిలించండి, తద్వారా us క రూపం యొక్క గోడలపై వ్యాపించి నూనెకు అంటుకుంటుంది. అచ్చు నుండి అదనపు us క పోయాలి.
బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం
పిండితో ఫారమ్ నింపి 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
బేకింగ్ డిష్
5.
గ్లేజ్ కోసం, కాఫీ గ్రైండర్లో 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఎరిథ్రిటాల్ రుబ్బు. అప్పుడు గ్లేజ్కు నీరు పోయడానికి గ్రౌండ్ ఎరిథ్రిటాల్ను కొద్దిగా నీటితో కలపండి.
ఐసింగ్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు
చల్లబడిన కేక్ను ఐసింగ్తో చక్కగా పోసి పైన తరిగిన పిస్తా చల్లుకోవాలి.
ఐసింగ్ కేక్ పోయాలి
ఐసింగ్ గట్టిపడనివ్వండి, కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి.
తాజాగా కాల్చిన తక్కువ కార్బ్ పై