ప్రూనే యొక్క అసాధారణ రుచి మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన చాలా మంది ఇష్టపడతారు.
కానీ రుచి అతని ఏకైక ధర్మం కాదు.
ఈ ఎండిన పండ్లలో అనేక వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్తో ప్రూనే తినవచ్చా అని ప్రజలు తరచుగా ఆశ్చర్యపోతారు.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ప్రూనే చాలా ప్రాంతాలలో పెరిగే హంగేరియన్ రేగు పండ్ల ఎండిన పండ్లు: ఆసియా, అమెరికా, కాకసస్ మరియు దక్షిణ ఐరోపాలోని దేశాలలో. ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్ సిద్ధం చేయడానికి, వాటిని జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేస్తారు, ఆవిరిలో బ్లాంచ్ చేసి ఎండబెట్టాలి.
అదే సమయంలో, తాజా రేగు పండ్లు అధికంగా ఉండే అన్ని విటమిన్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను ఉత్పత్తి కలిగి ఉంటుంది. ప్రూనే యొక్క కూర్పు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అనేక పదార్థాలను కలిగి ఉంది: విటమిన్లు సి, బి మరియు ఇ, ఫైబర్, పెక్టిన్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు ఖనిజాలు.
ఈ విలువైన సముదాయానికి ధన్యవాదాలు, ఉత్పత్తి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది:
- శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విష పదార్థాలను తొలగిస్తుంది;
- జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- గుండె మరియు రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది;
- క్యాన్సర్ కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
- శరీరాన్ని శక్తితో సరఫరా చేస్తుంది, అలసటను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది;
- మెదడు పనితీరును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- ఒత్తిడిని సాధారణీకరిస్తుంది;
- ప్రేగు మరియు కడుపు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది;
- ఐరన్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది విటమిన్ లోపం మరియు రక్తహీనతను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది;
- దృష్టిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రూనే మూత్రవిసర్జన మరియు కొలెరెటిక్ లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది మంచి యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్, ఇది సాల్మొనెల్లా మరియు ఇ.కోలి యొక్క పునరుత్పత్తి ప్రక్రియను ఆపివేస్తుంది. ఈ రుచికరమైన పదార్ధాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే వారు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తారు, మరియు నిరాశ చాలా తక్కువ తరచుగా సంభవిస్తుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హాని మరియు ప్రయోజనాలు
ఎండిన పండ్ల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు చాలాకాలంగా నిరూపించబడినందున, ప్రూనే డయాబెటిస్లో తినవచ్చా అనే దానిపై చాలామంది ఆసక్తి చూపుతున్నారు.
వైద్యులు ఎండిన పండ్ల పట్ల జాగ్రత్తగా ఉంటారు మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సిఫారసు చేయరు, ముఖ్యంగా పెద్ద పరిమాణంలో.
కారణం ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక కంటెంట్: ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో, కాలువ పెరుగుతుంది మరియు 18% కి చేరుకుంటుంది.
అయితే, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఈ రుచికరమైన వాడకాన్ని ప్రత్యక్ష సూచనలు లేవు. ప్రూనే మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ వంటి కలయిక చాలా ఆమోదయోగ్యమైనది, కానీ తక్కువ పరిమాణంలో మరియు నిపుణుడితో సంప్రదించిన తరువాత.
ఇది రక్తంలోని గ్లూకోజ్ కంటెంట్ను ప్రభావితం చేసినప్పటికీ, ఇది ఇతర స్వీట్ల కంటే చాలా తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది: 40 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.
అదనంగా, ప్రూనేలో, గ్లైసెమిక్ సూచిక చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
ప్రూనే యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 29 యూనిట్లు.
ఆసక్తికరంగా, ప్లం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక రకాన్ని బట్టి 22-35 యూనిట్లు. ఈ కారణంగా, ఉత్పత్తి రక్తంలో చక్కెర సాంద్రతను నెమ్మదిగా పెంచుతుంది.
గ్లూకోజ్ క్రమంగా శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, అది దానిలో ఆలస్యము చేయదు, కానీ వెంటనే తినేస్తుంది. తక్కువ GI సూచిక కొలెస్ట్రాల్ను బంధించి తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి రోగి యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్కు ప్రూనే చికిత్స చేయవచ్చా?
ముఖ్యంగా తరచుగా ప్రశ్న తలెత్తుతుంది, డయాబెటిస్తో, టైప్ 2 అనారోగ్యంతో, అంటే ఇన్సులిన్-స్వతంత్రంగా ఎండు ద్రాక్ష చేయడం సాధ్యమేనా? ఈ ఉత్పత్తి అటువంటి రోగులకు కొన్ని ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.
నియమం ప్రకారం, వారు ఇనుము కంటెంట్ను తగ్గించే మందులను సూచిస్తారు మరియు ఈ నష్టాన్ని తీర్చడానికి ప్రూనే సహాయపడుతుంది. ఇది కణాలను ఆక్సిజన్తో సరఫరా చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో, మృదు కణజాలాలలో వాపు ఏర్పడుతుంది మరియు ations షధాల నిరంతర ఉపయోగం నిర్జలీకరణానికి దారితీస్తుంది. ప్రూనేలో పొటాషియం చాలా ఉంది మరియు ఈ సమస్యను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
ఒక ప్రయోజనం ఏమిటంటే, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, గ్లూకోజ్ రక్తంలో చాలా నెమ్మదిగా కలిసిపోతుంది. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర విలువైన పదార్థాల కంటెంట్ డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తి శరీరానికి మంచి సహాయంగా ఉంటుంది.
చక్కెరల విషయానికొస్తే, ప్రూనేలో వాటిని సార్బిటాల్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి. ఈ పదార్థాలు రోగికి హాని కలిగించవు, ఎందుకంటే అవి గ్లూకోజ్ గా ration తను తీవ్రంగా పెంచలేవు. చివరగా, ఎండిన పండ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇది సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు మధుమేహంతో సంభవించే దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అభివృద్ధిని తగ్గిస్తుంది.
వంటకాలు
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ప్రూనే రకమైనది. తక్కువ పరిమాణంలో, దీనిని సలాడ్లు మరియు తృణధాన్యాలు జోడించవచ్చు. అటువంటి రోగులకు సిఫారసు చేయబడిన మోతాదు రోజుకు 2-3 ముక్కలు, మరియు వాటిని ఒకేసారి తినకపోవడమే మంచిది, కానీ వాటిని చాలాసార్లు విభజించడం మంచిది. ఉపయోగం ముందు, పండు వేడి నీటితో వేయాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
మీ ఆహారాన్ని ధనిక మరియు ఆరోగ్యంగా చేసే కొన్ని సాధారణ ఎండు ద్రాక్ష వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- నిమ్మకాయతో ఆహారం జామ్. ఎండిన పండ్లు మరియు ఒక నిమ్మకాయను అభిరుచి మరియు గొడ్డలితో నరకడం. సజాతీయ ద్రవ్యరాశి లభించే వరకు మిశ్రమాన్ని బాగా ఉడకబెట్టి, సార్బిటాల్ లేదా మరొక స్వీటెనర్ జోడించండి. అప్పుడు జామ్ మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, కొద్దిగా దాల్చినచెక్క లేదా వనిల్లా జోడించండి. వంట చివరిలో, అది పట్టుబట్టబడి చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. మీరు రోజుకు ఒకసారి మరియు కొద్దిగా ట్రీట్ తినవచ్చు;
- కాల్చిన టర్కీ. ఉడికించిన ఫిల్లెట్ను అచ్చులో వేసి, ఉల్లిపాయ ఉడికిన ఉల్లిపాయ, తరిగిన ప్రూనే పైన ఉంచండి. 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో పక్షిని కాల్చండి, మూలికలతో అలంకరించండి;
- సలాడ్. పండుగ పట్టిక కోసం కూడా ఈ వంటకం తయారు చేయవచ్చు. వంట కోసం, మీరు ఉడికించిన చికెన్, 2 ప్రూనే ముక్కలు, ఉడికించిన చికెన్ గుడ్డు, 2-3 తాజా దోసకాయలు, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు మరియు కొద్దిగా ఆవాలు తీసుకోవాలి. ఉత్పత్తులను చూర్ణం చేసి పొరలుగా వేసి, ఆవాలు మరియు పెరుగు మిశ్రమంతో సరళతతో చేస్తారు. చివరి పొర ప్రూనే ఉండాలి. సిద్ధం చేసిన సలాడ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో చాలా గంటలు ఉంచండి, తద్వారా ఇది సంతృప్తమవుతుంది.
అలాగే, ప్రూనే మరియు గొడ్డు మాంసంతో సూప్, ఈ ఎండిన పండ్లతో కలిపి ఉడికించిన కూరగాయలు, తురిమిన ముడి క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్ల యొక్క సలాడ్, ప్రూనేతో కుకీలు మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం వంటి వంటకాలు డైట్ టేబుల్కు బాగా సరిపోతాయి.
వ్యతిరేక
ఈ ఉత్పత్తికి చాలా వ్యతిరేకతలు లేవు, కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో దీనిని వదిలివేయవలసి ఉంటుంది. ఇది ప్రధానంగా ఒక అలెర్జీ, అలాగే పండును తయారుచేసే మూలకాలపై వ్యక్తిగత అసహనం.మీరు కిడ్నీ రాళ్లతో రుచికరమైన తినలేరు. శిశువుకు కడుపు నొప్పి ఉన్నందున, నర్సింగ్ తల్లులు ఉత్పత్తిని తినడం మానేయడం కూడా మంచిది.
ఎండిన పండ్లను పెద్ద పరిమాణంలో వాడటం వల్ల అపానవాయువు మరియు ఉబ్బరం రేకెత్తిస్తుంది. దీని నుండి అసౌకర్యం మాత్రమే కాదు, నొప్పి కూడా వస్తుంది. అదనంగా, ఒక వ్యక్తి మూత్రం మరియు రక్తంలో చక్కెర సాంద్రతను పెంచుతుంది, దద్దుర్లు మరియు దురదలు సంభవించవచ్చు. పండు యొక్క భేదిమందు లక్షణాల గురించి మర్చిపోవద్దు.
సంబంధిత వీడియోలు
డయాబెటిస్ ప్రూనే మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లతో ఇది సాధ్యమేనా? మధుమేహంతో ప్రూనే మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లను తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇతర ఎండిన పండ్లు ఏవి అనుమతించబడతాయో ఈ క్రింది వీడియో నుండి మీరు తెలుసుకోవచ్చు:
కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్కు ప్రూనే, అలాగే టైప్ 1 డయాబెటిస్ తినవచ్చు. మీరు దానిని తెలివిగా ఉపయోగిస్తే, ఉత్పత్తి హాని కంటే చాలా ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. కానీ మీరు దీన్ని మీ డైట్లోకి ప్రవేశించే ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.