చిలీ కాన్ కార్న్

చిల్లి కాన్ కార్న్ ఎప్పుడూ నాకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకటి. కాబట్టి ఇది తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం నా అభిరుచికి ముందు ఉంది మరియు ఇప్పటికీ ఉంది.

చిల్లి కాన్ కార్న్ తయారుచేయడం చాలా సులభం, మరియు మీరు ఈ డిష్ యొక్క వివిధ వైవిధ్యాలతో కూడా రావచ్చు. నేటి వంటకం ఎక్కువసేపు వంటగదిలో ఉండటానికి ఇష్టపడని వారికి. దీన్ని వంట చేయడం చాలా వేగంగా ఉంటుంది.

అదనంగా, మీరు ఏదైనా బఫే కోసం మిరపకాయను సిద్ధం చేయవచ్చు. చిల్లి కాన్ కార్న్ ఉడికించి రాత్రిపూట వదిలేస్తే ఇంకా మంచిది.

పదార్థాలు

• 500 గ్రాముల నేల గొడ్డు మాంసం;
• 500 గ్రాముల బీన్స్;
• గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు 250 మి.లీ;
• చర్మం లేని టమోటా 250 గ్రాములు;
• 250 గ్రాముల నిష్క్రియాత్మక టమోటాలు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్;
• 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో;
• 1 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ;
• వేడి మిరపకాయ 1 టీస్పూన్;
• 1 టీస్పూన్ మిరప రేకులు;
• 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

కావలసినవి సుమారు 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడ్డాయి. తయారీకి 15 నిమిషాలు పడుతుంది. వంట సమయం 30 నిమిషాలు.

శక్తి విలువ

పూర్తయిన వంటకం యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

తయారీ

1.

వేయించడానికి పాన్ తీసుకొని ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో వేయాలి. వేయించేటప్పుడు గరిటెలాంటి మాంసాన్ని కదిలించు.

ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పై తొక్క మరియు ఘనాల కత్తిరించండి. మొదట ఉల్లిపాయ వేసి, తరువాత ముక్కలు చేసిన మాంసానికి వెల్లుల్లి వేసి వేయాలి.

2.

టొమాటో పేస్ట్ వేసి, కొద్దిగా వేయించి, ఆపై గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నింపండి. మిరపకాయ, కారావే విత్తనాలు, మిరప రేకులు, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి సీజన్ చిల్లి కాన్ కార్న్.

3.

మిరపకాయలో టమోటాలు వేసి 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

4.

బీన్స్ ను చల్లటి నీటితో కడిగి, ఒక సాస్పాన్లో వేడి చేయండి.

కావాలనుకుంటే లేదా ఆహారం యొక్క తీవ్రతను బట్టి, మీరు మొక్కజొన్నను డిష్‌లో చేర్చవచ్చు. బాన్ ఆకలి!