సింపుల్ కోల్‌స్లా

మీ గురించి మాకు తెలియదు, కాని మా ఆత్మలను నిజంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ కోసం విక్రయించడానికి మేము సిద్ధంగా ఉన్నాము. వాస్తవానికి, మేము చాకచక్యంగా ఉన్నాము, కాని మేము నిజంగా క్యాబేజీని ఆరాధిస్తాము.

దురదృష్టవశాత్తు, శుద్ధి చేసిన చక్కెర తరచూ అటువంటి సలాడ్‌లో కలుపుతారు, ఇది తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారానికి తగినది కాదు.

కానీ ఈ వాస్తవం నన్ను క్యాబేజీ తినకుండా నిరోధించకూడదు. చివరికి, ఒక సేవను సిద్ధం చేయడం త్వరగా మరియు సులభం. ఈ వంటకం 24 గంటల్లో బాగా సంతృప్తమయ్యేలా ముందుగానే ఉడికించడం మంచిది.

మార్గం ద్వారా, క్యాబేజీ సలాడ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

పదార్థాలు

• 1 తెల్ల క్యాబేజీ (సుమారు 1000 గ్రాములు);
• 1 ఎర్ర మిరియాలు;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం;
• 150 గ్రాముల ఎరిథ్రిటాల్;
• రుచికి మిరియాలు మరియు ఉప్పు;
• మూలికలు లేదా వైట్ వైన్ వెనిగర్ మీద 250 మి.లీ వెనిగర్;
• 50 మి.లీ ఆలివ్ ఆయిల్;
• 1 లీటరు మినరల్ వాటర్.

పదార్థాలు 8 సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

శక్తి విలువ

తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

తయారీ

1.

ఒక పెద్ద గిన్నె, కత్తిరించే బోర్డు మరియు పదునైన కత్తి తీసుకోండి. కాండం కత్తిరించి క్యాబేజీని చిన్న కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కూరగాయలను కూడా కట్ చేయవచ్చు. మీ చేతివేళ్ల వద్ద ఉన్నదాన్ని ఉపయోగించండి.

2.

ఉల్లిపాయలు పై తొక్క. తరువాత మెత్తగా కోసి క్యాబేజీ గిన్నెలో కలపండి. మిరియాలు కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించి, గొడ్డలితో నరకడం మరియు గిన్నెలో జోడించండి.

3.

మరో చిన్న గిన్నెలో ఎరిథ్రిటాల్, నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మరసం మరియు మూలికా వెనిగర్ మినరల్ వాటర్ తో కలపండి. చల్లని ద్రవాలలో ఎరిథ్రిటోల్ బాగా కరగదు కాబట్టి, మీరు ఎరిథ్రిటాల్‌ను కాఫీ గ్రైండర్‌లో ముందే రుబ్బుకోవచ్చు లేదా మీకు నచ్చిన మరో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

4.

క్యాబేజీకి సిద్ధం చేసిన సాస్ వేసి బాగా కలపాలి.

గిన్నెని కవర్ చేసి రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

5.

మరుసటి రోజు, సలాడ్ను సాస్లో బాగా నానబెట్టి, అదనపు ద్రవాన్ని పారుదల చేయవచ్చు.

మీరు కోరుకున్నట్లు రెసిపీని మార్చవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు లేదా కారవే విత్తనాలతో వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి.

మా స్నేహితుడికి నినాదం ఉంది: "వెల్లుల్లి లేని ఆహారం ఆహారం కాదు." అందువల్ల, అతను ఖచ్చితంగా సలాడ్కు వెల్లుల్లి లవంగాన్ని కలుపుతాడు. మరియు ఇది రుచికరమైన ఉంటుంది. మీ రుచిని విశ్వసించండి మరియు దానికి అనుగుణంగా వంటకాన్ని మెరుగుపరచండి.