పురాతన కాలంలో పెర్సిమోన్ను "దేవతల ఆహారం" అని పిలుస్తారు, దాని వైద్యం లక్షణాలు మరియు విటమిన్ కూర్పు కారణంగా. ఇందులో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, బి విటమిన్లు, విటమిన్ ఇ, డి, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు, డైటరీ ఫైబర్ (పెక్టిన్స్), చక్కెర మొదలైనవి ఉంటాయి.
దుకాణాలలో పండ్ల కాలం అక్టోబర్ చివరలో ప్రారంభమవుతుంది, వేసవి పండ్లు తాజాదనం తో ఆహ్లాదకరంగా ఉండవు, కాబట్టి మీకు రుచికరమైన మరియు జ్యుసి కావాలి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ రకాలు పండిస్తారు: అమెరికా, ఇటలీ, కాకసస్ మరియు ఉక్రెయిన్‌కు దక్షిణం కూడా.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో పెర్సిమోన్స్ తినడం సాధ్యమేనా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆసక్తి ఉందా? శరీరంలోని గ్లూకోజ్ యొక్క సూచిక అయిన కొలెస్ట్రాల్‌ను ఆహారం ప్రభావితం చేస్తుంది కాబట్టి ఇది ప్రశ్న చాలా సందర్భోచితంగా ఉంటుంది, ఇది దీర్ఘకాలిక పాథాలజీ యొక్క తీవ్రతకు దారితీస్తుంది.
ఈ పండు కొలెస్ట్రాల్ ప్రొఫైల్‌పై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని నిరూపించబడింది, ఇది ఎల్‌డిఎల్‌ను తగ్గిస్తుంది, అయితే ఇందులో ఫ్రక్టోజ్, షుగర్ ఉన్నాయి, దీనికి డయాబెటిస్‌లో వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి. పెర్సిమోన్లు కొలెస్ట్రాల్‌పై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతాయో చూద్దాం, గ్లూకోజ్ తీసుకునే బలహీనమైన రోగులకు తినడం సాధ్యమేనా?
పెర్సిమోన్స్ యొక్క కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
పెర్సిమోన్ ఏడాది పొడవునా అమ్మకం ఉన్నప్పటికీ ఆలస్యమైన పండు. సీజన్లో, ధర చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ మినహాయింపు లేకుండా ఉత్పత్తిని భరించగలరు. చాలా రుచికరమైనది ప్రకాశవంతమైన నారింజ రకం, ఇందులో పెద్ద సంఖ్యలో సేంద్రీయ ఫైబర్స్ ఉంటాయి.
ఉపయోగం హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. టాచీకార్డియా, అరిథ్మియా లేదా బ్రాడీకార్డియాకు ఈ పండు ఎంతో అవసరం. "దేవతల ఆహారం" రొటీన్ కారణంగా కేశనాళికల నాశనాన్ని నిరోధిస్తుంది.
పెర్సిమోన్ వినియోగం రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, ఇది రక్త నాళాలలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ మార్పులను నివారిస్తుంది, తదనుగుణంగా, స్ట్రోక్, మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్, పల్మనరీ ఎంబాలిజం మరియు రక్త నాళాలు మరియు ధమనుల అడ్డంకి కారణంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న ఇతర సమస్యలు తగ్గుతాయి.
డయాబెటిస్‌లో, పెర్సిమోన్ ఈ క్రింది ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది:
- అథెరోస్క్లెరోటిక్ నిక్షేపాల నుండి రక్త నాళాలను శుభ్రపరుస్తుంది, వాస్కులర్ గోడలను బలపరుస్తుంది, కేశనాళిక పెళుసుదనాన్ని నివారిస్తుంది;
- ఉత్పత్తిలో కెరోటిన్ ఉంటుంది - దృశ్యమాన అవగాహనను మెరుగుపరిచే పదార్థం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది;
- మధుమేహంతో, మూత్రపిండాల పనితీరు తరచుగా బలహీనపడుతుంది. తీపి పండ్లు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి;
- ఈ పండులో విటమిన్ సి చాలా ఉంది, కాబట్టి ఇది శ్వాసకోశ మరియు క్యాతరాల్ పాథాలజీల యొక్క మంచి నివారణ, రోగనిరోధక స్థితిని పెంచుతుంది;
- పిత్త వాహికలు, కాలేయం యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావం;
- పెర్సిమోన్లో చాలా ఇనుము ఉంది, కాబట్టి రక్తహీనత నివారణకు పిండం సిఫార్సు చేయబడింది.
డయాబెటిక్‌లో ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్‌తో పెర్సిమోన్ మంచి ఉత్పత్తి, ఇది రక్తంలో తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల సాంద్రతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మరొక ప్రయోజనం తక్కువ కేలరీల కంటెంట్, కాబట్టి పండ్ల వినియోగం చిత్రంలో ప్రతిబింబించదు.
పెర్సిమోన్ల ఉపయోగం జీవక్రియ ప్రక్రియలను స్థిరీకరించడం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడం, శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్, టాక్సిన్స్ మరియు విష భాగాలను తొలగించడం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో పెర్సిమోన్స్ తినడం సాధ్యమేనా?
కొలెస్ట్రాల్ సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, ప్రకాశవంతమైన నారింజ పండ్లు వినియోగానికి అనుమతించబడతాయి. డయాబెటిస్‌లో, పురుషులు మరియు మహిళలను రోజువారీ మెనూలో చేర్చవచ్చు. కానీ పండు తీపిగా ఉంటుంది, దీనికి గ్లూకోజ్‌ను నిరంతరం పర్యవేక్షించడం అవసరం.
ఇప్పటికే గుర్తించినట్లుగా, పండ్లలో మొక్కల మూలం యొక్క ఫైబర్ చాలా ఉంది. ఇది మానవ శరీరంలో పేరుకుపోతుంది, దీని ఫలితంగా ఇది హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను నిరోధిస్తుంది. అందువల్ల, పండ్లు సాధ్యమే కాదు, అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో తినాలి. అవి గింజల మాదిరిగా దాని స్థాయిని తగ్గించగలవు.
సేంద్రీయ ఫైబర్ ఒక బైండర్ భాగం. అవి శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, రక్తం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క "శోషణ" ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది - తరువాత ప్రేగు కదలిక సమయంలో ఇది విసర్జించబడుతుంది.
హృదయనాళ పాథాలజీల నివారణ మరియు రక్త నాళాల అథెరోస్క్లెరోసిస్ వంటివి పెర్సిమోన్స్‌లోని ఫెనోలిక్ పదార్థాలు. చాలా మంది వైద్యుల దృక్కోణంలో, అథెరోస్క్లెరోటిక్ మార్పులకు పెర్సిమోన్ ఒక “నివారణ”. కానీ మితంగా వినియోగం అనుమతించబడుతుంది.
వారు ఈ క్రింది సందర్భాల్లో జాగ్రత్తగా పెర్సిమోన్ను ఉపయోగిస్తారు:
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్. ఇది తినడానికి అనుమతించబడుతుంది, కానీ మితంగా ఉంటుంది. శరీరంలో గ్లూకోజ్ యొక్క స్థిరమైన పర్యవేక్షణ ముఖ్యం.
- బిడ్డను మోసే కాలం, చనుబాలివ్వడం. పండ్లు అలెర్జీ ప్రతిచర్య అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తాయి. పిల్లల ఆహారంలో, పండ్లు 3 సంవత్సరాల కంటే ముందే కనిపించకూడదు.
- జీర్ణశయాంతర పాథాలజీలు, మలబద్ధకం యొక్క ధోరణితో పాటు. పండ్లలో టానిన్ చాలా ఉంది - ఉత్పత్తికి రక్తస్రావం రుచిని ఇస్తుంది మరియు ఫిక్సింగ్ ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది.
- శరీరం పూర్తిగా పునరుద్ధరించబడే వరకు శస్త్రచికిత్స తర్వాత తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
పండని పండ్లలో తక్కువ చక్కెర మరియు సేంద్రీయ ఫైబర్స్ ఉంటాయి, ఇది మొదటి చూపులో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరింత ఉపయోగకరమైన పండ్లను చేస్తుంది. కానీ ఇది అలా కాదు.
పెద్ద మొత్తంలో పండని పెర్సిమోన్ గుజ్జు తినడం వల్ల పేగు అవరోధం, గ్యాస్ట్రిక్ కాలిక్యులి ఏర్పడుతుంది.
ప్రకాశవంతమైన నారింజ పండ్ల ఎంపిక మరియు వినియోగానికి నియమాలు
నిజంగా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం, మీరు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. రంగు ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉండాలి, కొన్ని చోట్ల నీడ క్రిమ్సన్ అయితే సాధారణం. చర్మంపై బాహ్య లోపాలు ఉండకూడదు. ఇది అలసట, పగుళ్లు, చదును మొదలైనవి కాకూడదు.
గుజ్జు జెల్లీలా ఉండాలి. పండు తీపి రుచిగా ఉంటుంది, కానీ అధికంగా చక్కెర కాదు, సాధారణంగా పుల్లని ఉండకూడదు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క ఉచ్ఛారణ అస్ట్రింజెన్సీ కూడా ఉండకూడదు.
పెర్సిమోన్ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల స్టోర్హౌస్. కానీ ప్రతిదానిలో మీరు కొలత తెలుసుకోవాలి. డయాబెటిస్‌తో, మీరు ఒక భోజనానికి రోజుకు 100 గ్రాముల వరకు తినవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, చక్కెరల కంటెంట్ కారణంగా గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను నివారించడానికి దానిని నియంత్రించడం అవసరం.
పెర్సిమోన్స్ వాడకం యొక్క లక్షణాలు:
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రోజుకు 100 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ పండ్లు తినకూడదు, ఎందుకంటే పండ్లు రక్తంలో చక్కెరలో దూకుతాయి;
- అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న వ్యక్తికి ప్రమాణం మూడు, ఇది 200-300 గ్రాములకు సమానం. ఈ సిఫారసు పైన వినియోగిస్తే, మీరు తక్కువ మరియు అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల మధ్య సమతుల్యతను గణనీయంగా కలవరపెడతారు;
- ఉపయోగం ముందు, చర్మం తప్పనిసరిగా తొలగించబడుతుంది, ఇది జీర్ణం కావడం కష్టం కాబట్టి, ఇది కడుపులో అసౌకర్యానికి దారితీస్తుంది;
- ఖాళీ కడుపుతో తినడం నిషేధించబడింది.
పెర్సిమోన్తో, మీరు తేలికపాటి మరియు పోషకమైన సలాడ్ను తయారు చేయవచ్చు. చిన్న ముక్కలుగా కట్ "కోరోలెక్" - 200 గ్రా, రెండు చిన్న టమోటాలు ముక్కలుగా, half ఉల్లిపాయ సగం రింగులలో. అన్ని భాగాలు కలపండి, నిమ్మరసంతో సీజన్, పైన తరిగిన వాల్‌నట్స్‌తో చల్లుకోండి. సలాడ్‌లో చేర్చే ముందు ఉల్లిపాయలను వేడినీటితో కాల్చవచ్చు లేదా వినెగార్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో 20 నిమిషాలు నానబెట్టవచ్చు. ఈ చర్య అధిక చేదును వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
పెర్సిమోన్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగిన తీపి పండు. నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం లిపిడ్ ప్రొఫైల్ యొక్క సాధారణీకరణ. మితమైన వినియోగం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, మీ రోగనిరోధక స్థితిని పెంచుతుంది మరియు డయాబెటిస్‌తో మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది.
పెర్సిమోన్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడ్డాయి.
