జిలిటోల్: డయాబెటిస్‌కు ప్రయోజనాలు మరియు హాని

Pin
Send
Share
Send

దాదాపు ప్రతి వ్యక్తి రోజుకు అనేక గ్రాముల జిలిటోల్ తీసుకుంటాడు, కాని దానిని కూడా అనుమానించడు.
వాస్తవం ఏమిటంటే, ఈ స్వీటెనర్ చివింగ్ చిగుళ్ళు, పీల్చే తీపి పదార్థాలు, దగ్గు సిరప్‌లు మరియు టూత్‌పేస్టుల యొక్క తరచుగా భాగం. ఆహార పరిశ్రమలో (XIX శతాబ్దం) జిలిటోల్ వాడకం ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, డయాబెటిస్ వాడటం సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది నెమ్మదిగా శోషణ కారణంగా రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిని తీవ్రంగా పెంచలేదు.

జిలిటోల్ అంటే ఏమిటి?

xylitol - ఇది స్వచ్ఛమైన తెలుపు రంగు కలిగిన స్ఫటికాకార పొడి. దీనికి జీవ విలువ లేదు; తీపి ద్వారా అది సుక్రోజ్‌కి దగ్గరగా ఉంటుంది.

జిలిటోల్‌ను కలప లేదా బిర్చ్ షుగర్ అంటారు. ఇది చాలా సహజమైన, సహజమైన స్వీటెనర్లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు కొన్ని కూరగాయలు, బెర్రీలు మరియు పండ్లలో లభిస్తుంది.

జిలిటోల్ (E967) మొక్కజొన్న కాబ్స్, గట్టి చెక్క, పత్తి us క మరియు పొద్దుతిరుగుడు us కలను ప్రాసెస్ చేయడం మరియు హైడ్రోలైజింగ్ చేయడం ద్వారా తయారు చేస్తారు.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

జిలిటోల్, రసాయన హానికరమైన స్వీటెనర్ల మాదిరిగా కాకుండా, మానవ ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేసే దుష్ప్రభావాల యొక్క విశ్వసనీయ జాబితాను కలిగి ఉంది:

  • దంత ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది (క్షయాలను ఆపి, చికిత్స చేస్తుంది, దంతంలో చిన్న పగుళ్లు మరియు కావిటీలను పునరుద్ధరిస్తుంది, ఫలకాన్ని తగ్గిస్తుంది, కాలిక్యులస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు సాధారణంగా, దంతాలను క్షయం నుండి రక్షిస్తుంది);
  • నివారణకు మరియు మధ్య చెవి (ఓటిటిస్ మీడియా) యొక్క తీవ్రమైన అంటువ్యాధుల చికిత్సతో కలిపి ఉపయోగపడుతుంది. అవి, జిలిటోల్‌తో నమలడం వల్ల చెవి ఇన్‌ఫెక్షన్లను నివారించవచ్చు మరియు తగ్గించవచ్చు.
  • కాన్డిడియాసిస్ మరియు ఇతర ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది;
  • చక్కెర కంటే తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది (జిలిటోల్‌లో, చక్కెర కంటే 9 రెట్లు తక్కువ కేలరీలు).

ఇతర స్వీటెనర్ల మాదిరిగా కాకుండా, జిలిటాల్ సాధారణ చక్కెరతో సమానంగా ఉంటుంది మరియు విచిత్రమైన వాసన లేదా రుచిని కలిగి ఉండదు (స్టీవియోసైడ్ వంటివి).

ఏదైనా వ్యతిరేకతలు మరియు హాని ఉన్నాయా?

జిలిటోల్ వాడకంతో మానవ శరీరానికి వ్యతిరేకతలు మరియు హానిని శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించలేదు.
ఈ స్వీటెనర్ (పెద్ద పరిమాణంలో) ఉపయోగించినప్పుడు ఎల్లప్పుడూ తగిన మరియు ఆహ్లాదకరమైన ప్రభావాల నుండి గమనించగల ఏకైక విషయం భేదిమందు మరియు కొలెరెటిక్. ఏదేమైనా, మలబద్ధకంతో క్రమానుగతంగా లేదా దీర్ఘకాలికంగా బాధపడేవారికి, జిలిటోల్ వాడకం మాత్రమే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

ఇంటర్నెట్‌లో, జిలిటోల్ వాడకం మూత్రాశయ క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుందనే సమాచారాన్ని మీరు చూడవచ్చు. అయినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించిన ఖచ్చితమైన సమాచారాన్ని కనుగొనడం సాధ్యం కాదు: బహుశా, ఇవి పుకార్లు మాత్రమే.

జిలిటోల్ వాడకానికి ఏమైనా పరిమితులు ఉన్నాయా?

జిలిటోల్ వాడకాన్ని పరిమితం చేయడానికి నిర్దిష్ట పరిమితులు లేవు. స్పష్టమైన అధిక మోతాదుతో, సాధ్యమే

  • ఉబ్బరం,
  • అపానవాయువు,
  • అతిసారం.

ఏదేమైనా, ఈ లక్షణాలు కనిపించే స్థాయి ప్రతి వ్యక్తికి భిన్నంగా ఉంటుంది: మీరు మీ స్వంత భావాలను వినాలి.

డయాబెటిస్ మరియు జిలిటోల్

ఏదైనా రకమైన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు జిలిటోల్ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం అయినప్పటికీ, జిలిటోల్ డైట్ ఫుడ్స్ వాడకాన్ని మీ వైద్యుడితో అంగీకరించాలి.
ఇది చేయడం విలువైనది, ఎందుకంటే ఫార్మసీలు మరియు దుకాణాలలో విక్రయించే కొన్ని జిలిటోల్ స్వీట్లు దాచిన చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి మరియు రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతాయి.

జిలిటోల్ - 7 యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక (చక్కెరకు వ్యతిరేకంగా - జిఐ 100)
సాధారణంగా, జిలిటోల్ అన్ని రకాల డయాబెటిస్‌కు అద్భుతమైన స్వీటెనర్. ఇది సహజమైన స్వీటెనర్, ఇది మానవులకు నిజంగా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది కొద్దిగా మరియు క్రమంగా రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది మరియు అందువల్ల మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తినవచ్చు.

అంతేకాక, ఈ స్వీటెనర్ వాడటం వల్ల శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాలు ఆలోచనాత్మకంగా ఉండాలి మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు దానిపై శ్రద్ధ చూపుతారు.

జిలిటోల్‌తో చక్కెరను పాక్షికంగా మార్చడం వల్ల మానవ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అధిక బరువును తగ్గించవచ్చు.

Pin
Send
Share
Send

జనాదరణ పొందిన వర్గములలో