డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ తరచుగా రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది, ఇది అనేక సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
సాధారణ రక్త కొలెస్ట్రాల్ 5.2 మిమోల్ మించదు. మహిళలకు, సరైన సూచిక 4.7 వరకు ఉంటుంది. ఇది 5.2 సంఖ్యను మించి, 6.4 mmol కన్నా తక్కువ ఉంటే, అప్పుడు కట్టుబాటు ఉల్లంఘన ఉంది. 6.4 mmol కంటే ఎక్కువ సూచికలతో, ఒక వ్యక్తికి అత్యవసర చికిత్స అవసరం. 7.8 mmol కంటే ఎక్కువ కొలెస్ట్రాల్‌తో ప్రమాదకరమైన పరిస్థితి.
మొదటిసారి డయాబెటిస్ గుర్తించినట్లయితే, అప్పుడు కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. రెండవ రకం డయాబెటిస్‌లో, ఈ లక్షణం అధిక బరువుతో ముడిపడి ఉంటుంది, ఇది అధిక రక్తంలో చక్కెర ఉన్న ప్రజలందరినీ ప్రభావితం చేస్తుంది. మనిషి తినేది. అందువల్ల, రక్తంలో గ్లూకోజ్ అధికంగా ఉండటంతో సహా చికిత్సకు ఆధారమైన ఆహారం ఇది. ఆహార పోషకాహారం అనేక ఆహార పరిమితులను సూచిస్తుంది.
ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు
సంతృప్త కొవ్వులతో కూడిన ఆహారాన్ని పరిమితంగా తీసుకోవడం ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమం. మానవులలో రోజువారీ కొలెస్ట్రాల్ అవసరం 1000 మి.గ్రా. అదే సమయంలో, శరీరం 80% మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేయగలదు. మిగిలిన 20% జంతు ఉత్పత్తుల నుండి పొందబడుతుంది.
జంక్ ఫుడ్ మరియు అధిక కొవ్వు పదార్ధాల పట్ల అభిరుచి ఆరోగ్య స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల ఉంటే, అప్పుడు ఆహారం చాలా తీవ్రంగా తీసుకోవాలి.
ఆరోగ్య సమస్యలు లేని వ్యక్తులు నివారణ చర్యగా తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు కూడా కట్టుబడి ఉంటారు.
ఈ సేంద్రీయ సమ్మేళనాన్ని సమర్థవంతంగా వదిలించుకోవడానికి, ఈ క్రింది సూత్రాలను పాటించాలి:
- పాక్షిక పోషణ. ఆహారాన్ని చిన్న భాగాలలో మరియు తరచుగా తీసుకోవాలి. ఈ కారణంగా, అదనపు ఆహారాన్ని తినే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది.
- జంతువుల కొవ్వుల పరిమిత తీసుకోవడం - అవి రక్త కొలెస్ట్రాల్‌పై ఎక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. వేయించిన ఆహారాలకు ఆలివ్ ఆయిల్ వాడండి.
- పరిమిత ఉప్పు తీసుకోవడం. రోజువారీ మోతాదు 5 గ్రాములకు మించకూడదు. ఉప్పు మధ్యంతర ద్రవాన్ని నిలుపుకుంటుంది మరియు ఎడెమా ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
- మద్యం మరియు పొగాకు తీసుకోవడానికి పూర్తిగా నిరాకరించడం. ఈ వ్యసనాలు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని రేకెత్తిస్తాయి, ఇది అనేక సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
- ఒక సమయంలో మాంసం మొత్తం 100 గ్రాములకు మించకూడదు.
- పాలు మరియు పాలు కలిగిన ఉత్పత్తుల మితమైన వినియోగం.
- పక్షిని కొవ్వు మరియు చర్మం లేకుండా తినాలి.
- విలుప్త సమయంలో, చమురు లేకపోవడాన్ని సాదా నీటితో భర్తీ చేయవచ్చు.
- ఆహారం యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణం ఫైబర్ వాడకం, ఎందుకంటే ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో కొలెస్ట్రాల్ శోషణను నిరోధిస్తుంది. దీని అతిపెద్ద మొత్తంలో తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, పండ్లు ఉన్నాయి. కనీసం పిండి పదార్ధం ఉన్న కూరగాయలను ఎంచుకోండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, వాటిని పచ్చిగా తీసుకోవాలి.
- విటమిన్ డి వాడకం, వీటిలో చాలా చేపలలో కనిపిస్తాయి.
సాధారణ స్థితిని మెరుగుపరచడానికి, కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచడానికి ఆహారం సహాయపడుతుంది.
ఏమి తినకూడదు?
సూచిక కొంచెం కట్టుబాటును మించి ఉంటే, అప్పుడు క్రింద జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా పరిమితం చేయాలి. బలమైన అదనపు విషయంలో, వాటిని తీసుకోవడానికి పూర్తిగా నిరాకరించండి.
నిషేధించబడిన ఆహారాలు:
- కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా మరియు చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాలు: రొట్టెలు, డెజర్ట్లు, స్వీట్లు.
- జంతువుల అంతర్గత అవయవాల నుండి తయారుచేసిన వంటకాలు, అవి: కాలేయం, నాలుక, మూత్రపిండాలు, గుండె.
- పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు సాసేజ్‌లు, సాసేజ్‌లలో హానికరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
- పాలు కలిగిన ఉత్పత్తులు. క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం కూర్పులో చాలా కొవ్వుగా ఉంటాయి, వాటిని వీలైనంత తక్కువగా తీసుకోవాలి. మయోన్నైస్ నిషేధించబడింది, వీలైతే, ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి. మొక్కజొన్న, ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు, అవిసె నుండి నూనెతో సలాడ్లను రుచికోసం చేయవచ్చు.
- చికెన్ పచ్చసొన తినవద్దు, ఎందుకంటే ఇందులో అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. మేము గుడ్డు మొత్తంగా పరిగణించినట్లయితే, అది తగినంత మొత్తంలో క్లోరాంఫెనికాల్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది పచ్చసొనలో ఉన్న హానికరమైన పదార్థాలను తగ్గిస్తుంది.
- కొవ్వు మాంసాలకు బదులుగా, మీరు పౌల్ట్రీ మరియు చేపల పట్ల శ్రద్ధ వహించాలి.
- ష్రిమ్ప్.
- ఐస్ క్రీం, ఎందుకంటే ఇందులో చక్కెర చాలా ఉంటుంది.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్: హాట్ డాగ్స్, హాంబర్గర్స్ మరియు చిప్స్.
- వంట చేయడానికి ముందు మాంసం నుండి కొవ్వును తొలగించడం అవసరం. ఆదర్శ ఎంపిక గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, గుర్రపు మాంసం.
- వివిధ రకాల చీజ్లు.
అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు
ఏ ఆహారాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి? కూరగాయల నూనె, కొవ్వు చేపలు, కాయలు అధికంగా ఉండే ఎసెన్షియల్ ఫ్యాట్స్‌తో ఆహారం సమృద్ధిగా ఉండాలి.
కూరగాయల కొవ్వులలో ఈ సమ్మేళనం పూర్తిగా లేదని శాస్త్రవేత్తలు నిర్ధారించారు. అందువల్ల, వాటిని పరిమితి లేకుండా తీసుకోవచ్చు. ఎక్కువ ప్రయోజనం కోసం, వాటిని వేడి చేయడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి సలాడ్లు తయారుచేసేటప్పుడు గంజికి జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
చేపలను వారానికి కనీసం రెండుసార్లు ఆహారంలో చేర్చాలి. ఆదర్శ ఎంపిక సముద్ర చేప. మీరు వివిధ రకాల చేపల నుండి కాలేయాన్ని తీసుకోవచ్చు, అలాగే కరిగే లేదా క్యాప్సులర్ ఫిష్ ఆయిల్. ఒమేగా -3 కొవ్వులు రక్తాన్ని సన్నగా చేసి కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణీకరిస్తాయి.
కొవ్వు యొక్క కనీస కంటెంట్‌తో పాలు, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్ కొనడానికి. మాకరోని ప్రత్యేకంగా దురం గోధుమ నుండి. .కతో చేసిన రొట్టె. తక్కువ కొవ్వు మాంసాలు: చికెన్, కుందేలు, టర్కీ.
ముఖ్యంగా ఆకుకూరలలో, వివిధ రకాల కూరగాయలను తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. క్యాబేజీ, సోరెల్, బచ్చలికూరలలో లభించే ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం శరీరంలోని కొవ్వు సమ్మేళనాలను సంపూర్ణంగా తగ్గిస్తుంది.
ఫైబర్ కూరగాయలు అదనపు చక్కెర మరియు కొవ్వును తొలగిస్తాయి. సంవిధానపరచని ధాన్యం నుండి గంజిని తయారు చేయాలి. ఏదైనా కూరగాయల నూనెతో వోట్, గోధుమ లేదా బుక్వీట్ గంజి - రోజు ప్రారంభించడానికి అనువైనది.
పానీయాలుగా, మీరు వివిధ మూలికా మరియు గ్రీన్ టీలు, మినరల్ వాటర్, రసాలను ఉపయోగించవచ్చు. కాఫీలో పాలుపంచుకోకండి. డెజర్ట్ కోసం, పండ్ల పానీయాలు, ఫ్రూట్ సలాడ్లు, కూరగాయల రసాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరిగినట్లయితే, మీరు రోజువారీ పోషకాహార ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయాలి. చిన్న భాగాలలో రోజుకు కనీసం 5 సార్లు ఆహారం తీసుకోవాలి.
రోజు కోసం నమూనా మెను:
- అల్పాహారం. ఆపిల్ లేదా నారింజతో బుక్వీట్ లేదా గోధుమ గంజి. చక్కెర లేకుండా టీ, కాఫీ, ఫ్రూట్ కంపోట్.
- రెండవ అల్పాహారం. ఆలివ్ నూనెతో దోసకాయ, టమోటా, పాలకూర మరియు బచ్చలికూర సలాడ్. క్యారెట్ రసం ఒక గ్లాసు.
- భోజనం. ఆలివ్ నూనెతో సూప్. రెండవది, కూరగాయల కూరతో ఆవిరి చికెన్ కట్లెట్స్. రొట్టె మరియు ఆపిల్ రసం ముక్కలు.
- హై టీ. వోట్మీల్ మరియు ఒక గ్లాసు ఆపిల్ రసం.
- విందు. ఉడికిన చేపలు, bran క రొట్టె, టీ లేదా చక్కెర లేకుండా అడవి గులాబీ రసం.
సరైన పోషకాహారం వ్యాధి గురించి మరచి పూర్తి జీవితాన్ని గడపడానికి సహాయపడుతుంది.
సరైన పోషకాహారం అవసరం
లిపోప్రొటీన్ల యొక్క కంటెంట్‌ను నియంత్రించడానికి ఆహారం సహాయపడుతుంది, దీని ఫలితంగా రక్తంలో ఒక పదార్ధం స్థాయి తగ్గుతుంది. చాలా సందర్భాలలో, ప్రత్యేకమైన drug షధ చికిత్సను ఉపయోగించకుండా, సరైన పోషకాహారంతో సూచికను సాధారణీకరించవచ్చు.
డైటర్లలో శుభ్రమైన నాళాలు ఉన్నాయి. ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ, చర్మం, గోర్లు, జుట్టుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ లేని ఆహారంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు చర్మంపై వయస్సు-సంబంధిత మార్పుల ప్రక్రియను మందగించడానికి మరియు వివిధ పాథాలజీలు అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించడానికి సహాయపడతాయి.
ఆహారం తీసుకోని పరిణామాలు
విశ్లేషణ అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను చూపిస్తే, దాన్ని తగ్గించడానికి త్వరగా వెళ్లడం అవసరం. ఇది చేయుటకు, రోగి కఠినమైన ఆహారం పాటించాలి. ఈ పరిస్థితి గమనించకపోతే, పరిస్థితి మరింత దిగజారిపోవచ్చు.
సిరలు మరియు ధమనుల యొక్క అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధితో లిపోఫిలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరిగిన స్థాయి. ధమనులలో కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడి గోడలకు అతుక్కుంటాయి మరియు ల్యూమన్ పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా నిరోధించగలవు. ఇది ప్రసరణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
అధిక స్థాయిలో అనారోగ్య కొవ్వులు పురుషులు మరియు స్త్రీలలో స్ట్రోక్ (రక్త ప్రసరణ లోపాల వల్ల మెదడు దెబ్బతినడం), మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ (గుండె కండరాలలో నెక్రోటిక్ మార్పులు) రేకెత్తిస్తాయి.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో, సెరిబ్రల్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ సంభవించవచ్చు, దీనిలో జ్ఞాపకశక్తి సమస్యలు, వినికిడి మరియు దృష్టి లోపాలు ఉన్నాయి.
రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం గురించి వీడియో పదార్థం:
వైద్యునితో సంప్రదించిన తరువాత మాత్రమే ఆహారం మరియు ఇతర చికిత్సా పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చని గుర్తుంచుకోవాలి. స్వీయ మందులు చాలా ప్రమాదకరమైనవి.
