డయాబెటిస్‌లో సరైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పోషణ అనేది ఏదైనా జన్యువు యొక్క డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చికిత్సలో జీవక్రియ రుగ్మతలను సరిదిద్దడంలో ఒక ప్రాథమిక భాగం, కాకపోతే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రాథమిక అంశం కాదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఉత్పత్తులు ఫార్మసీలలో మరియు సాధారణ కిరాణా దుకాణాల్లో అమ్ముడవుతాయి మరియు కావాలనుకుంటే, అవి ఏ చిన్న నగరంలోనైనా కనుగొనడం చాలా సులభం. హాజరైన వైద్యుడు లేదా ఎండోక్రినాలజిస్ట్ సిఫారసులకు అనుగుణంగా డయాబెటిస్ కోసం ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయాలి, అవి ప్రధాన భాగాల సమతుల్యతను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాయి: ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు.
అభివృద్ధి యొక్క వివిధ వ్యాధికారక యంత్రాంగాలు ఉన్నప్పటికీ, మొదటి మరియు రెండవ రకాలు రెండింటి యొక్క డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఒకే తుది ఫలితానికి దారితీస్తుంది - ప్లాస్మా గ్లూకోజ్ స్థాయిల పెరుగుదల మరియు దీర్ఘకాలికంగా గ్లైకోసైలేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిల పెరుగుదల.
నిపుణులు సమస్యను చూస్తారు
ఎండోక్రినాలజిస్టులు డయాబెటిస్ ఉన్నవారి కోసం ప్రత్యేకంగా ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహారాన్ని అభివృద్ధి చేశారు. 9 వ సంఖ్యతో ఉన్న మధుమేహం కోసం పట్టిక లేదా ఆహారం అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క శక్తి అవసరాలను పరిగణనలోకి తీసుకునే విధంగా రూపొందించబడింది మరియు పోషకాలను మాత్రమే కాకుండా, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలు, విటమిన్లు మరియు ఇతర విలువైన పదార్థాలను కూడా తీసుకోవడం తగ్గించదు.
అనేక దశాబ్దాల క్రితం ఆహారం అభివృద్ధి చేయబడినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటివరకు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు దాని ఆచరణాత్మక విలువను కోల్పోలేదు.
మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కొరకు డైట్ థెరపీ కింది లక్ష్యాలను కలిగి ఉంది:
- వ్యాధి పురోగతి లేకపోవటానికి వాంఛనీయ స్థాయిలో రక్త ప్లాస్మాలో గ్లూకోజ్ నిర్వహణ.
- జీవక్రియ సిండ్రోమ్, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు తీవ్రమైన పాలీ-న్యూరోపతిక్ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదాలను తగ్గించడం.
- ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తి యొక్క సాధారణ స్థితి యొక్క స్థిరీకరణ.
- అంటు మరియు తాపజనక వ్యాధుల అభివృద్ధిని తగ్గించడానికి రోగనిరోధక శక్తిని మంచి స్థితిలో ఉంచడం.
- శరీరంలోని అన్ని రకాల జీవక్రియ ప్రక్రియల నుండి, ముఖ్యంగా es బకాయం నుండి డిస్మెటబోలిక్ రుగ్మతల దిద్దుబాటు.
డైట్ నంబర్ 9 లో bran క మరియు రై బ్రెడ్, డయాబెటిస్ కోసం ప్రత్యేకమైన రొట్టె, కొవ్వు మయోన్నైస్ సాస్, తక్కువ కొవ్వు మాంసం ఉత్పత్తులు, తక్కువ కొవ్వు చేపలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు ఉపయోగించకుండా తాజా కూరగాయలు మరియు కూరగాయల సలాడ్లు ఉన్నాయి. సిఫార్సు చేసిన పండ్లు: ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, నిమ్మకాయలు మరియు ఇతర సిట్రస్ పండ్లు మరియు ఇతర పుల్లని పండ్లు మరియు బెర్రీలు. డైట్ నంబర్ 9 లో ఒక ప్రత్యేక స్థానం తృణధాన్యాలు ఆక్రమించాయి. తృణధాన్యాలు, బుక్వీట్, మిల్లెట్ మరియు వోట్మీల్ ఉపయోగించవచ్చు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క దిద్దుబాటుకు డైట్ థెరపీ ప్రధాన సాంప్రదాయిక పద్ధతి.
ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు
ఎండోక్రినాలజికల్ రోగులకు ఉపయోగపడే అనేక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్ ఆహారం సాధారణ ఆహారాల నుండి భిన్నంగా లేదు, కూర్పులో కార్బోహైడ్రేట్ భాగం తగ్గిన మొత్తాన్ని మినహాయించి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం రుచిలేనిది మరియు వైవిధ్యమైనది అనే అభిప్రాయం ఉన్నప్పటికీ, కనీసం డయాబెటిస్ ఉత్పత్తుల జాబితాను తెలుసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం దీర్ఘాయువు మరియు శ్రేయస్సుకి కీలకం! ఉత్పత్తుల జాబితాలో అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల రసాయన మూలకాల పూర్తి పనితీరుకు అవసరమైన అన్ని ప్రాథమిక మరియు అవసరమైనవి ఉన్నాయి.
కూరగాయలు
తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ భాగాన్ని కలిగి ఉన్న కూరగాయలు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అటువంటి తీవ్రమైన అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు అనువైన కూరగాయలు:
- అన్ని రకాల క్యాబేజీ, ముఖ్యంగా తెల్ల క్యాబేజీ.
- గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు ఇలాంటి ఉత్పత్తులు.
- దోసకాయలు.
- బంగాళాదుంప.
- టొమాటోస్.
- ఎలాంటి ఆకుకూరలు మరియు పాలకూర.
పండ్లు మరియు బెర్రీలు
చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు ఉన్నాయి, ఇవి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు విరుద్ధంగా ఉండటమే కాకుండా, వినియోగానికి కూడా సిఫార్సు చేయబడతాయి. సిఫార్సు చేసిన పండ్లు మరియు బెర్రీలు:
టైప్ 2 డయాబెటిస్ + టేబుల్ కోసం ఉత్పత్తులు నిషేధించబడ్డాయి- యాపిల్స్ ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు.
- Persimmon.
- ప్రవహిస్తున్నాయి.
- Gooseberries.
- వివిధ రకాల ఎండు ద్రాక్ష.
- క్రాన్బెర్రీ.
ఆపిల్ల వంటి కొన్ని పండ్లలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా త్వరగా సంపూర్ణత్వ భావనను సాధించడంలో సహాయపడుతుంది, అయినప్పటికీ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ఫైబర్ జీర్ణమయ్యేది కాదు మరియు శరీరంలో రవాణాలో వెళుతుంది, ఇది చలనశీలత మరియు పేగుల చలనశీలతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు అరటిపండ్లు, అత్తి పండ్లను, ఎండిన పండ్లు మరియు పుచ్చకాయలు వంటి తీపి పండ్లలో ప్రత్యేకంగా విరుద్ధంగా ఉంటారు.
పిండి ఉత్పత్తులు
డయాబెటిక్ రోగి రొట్టె ఉత్పత్తులను వారి ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించడం అవసరం లేదు. మీరు రై లేదా bran క రొట్టె తినవచ్చు మరియు తినవచ్చు, కాని గోధుమ రొట్టె మరియు వెన్న బేకరీ ఉత్పత్తులను ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.
మాంసం మరియు చేప
టర్కీ మరియు కుందేలు మాంసం ఏదైనా ధోరణి యొక్క ఆహార చికిత్సలో, ముఖ్యంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిరూపించబడింది. తక్కువ కొవ్వు రకాలు మాంసం మరియు చేపలు శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలు మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను పొందటానికి అనుమతిస్తాయి, కాబట్టి శరీరంలో అనాబాలిక్ ప్రక్రియలకు ఇది అవసరం. ఉడికించిన లేదా ఉడికిన మాంసాన్ని తినడం ఉత్తమం మరియు నూనెలో మాంసం వేయించడాన్ని పూర్తిగా తొలగించడం మంచిది.
ఆహారం నుండి మినహాయించబడింది: గూస్ మాంసం, బాతు, ఏదైనా సాసేజ్‌లు మరియు సెమీ-ఫినిష్డ్ ప్రొడక్ట్స్, తయారుగా ఉన్న ఆహారం మరియు మంజూరు. అటువంటి ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనాలు సూత్రప్రాయంగా, రోగికి మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి కూడా ఉన్నాయి, కానీ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ నుండి మొదలుకొని, పోషకాహారం యొక్క ప్రధాన అంశాల సమతుల్యత లేకపోవడంతో ముగుస్తుంది - ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు.
పాల ఉత్పత్తులు
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పాల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం మంచిది, ప్రశ్న చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది. స్పష్టంగా, తక్కువ కొవ్వు పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తుల వాడకం జీవక్రియ చర్యపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఏదైనా కొవ్వు పాల పానీయాలు మరియు సారాంశాలు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు విరుద్ధంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల పెరుగుదలకు దారితీస్తాయి, ఇవి వాస్కులర్ గోడను దెబ్బతీస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన పాల ఉత్పత్తుల యొక్క పూర్తి జాబితాను ఇంటర్నెట్‌లో చూడవచ్చు.
పిరమిడ్ సోపానక్రమం రూపంలో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉపయోగపడే ఉత్పత్తుల పట్టికమంచి పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు
కనీసం ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులకు, కనీసం డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, మంచి నియమం - పాక్షిక పోషణ. చాలా మరియు చాలా అరుదుగా తినవద్దు. హానితో పాటు, ఇది దేనినీ తీసుకురాదు, కాని చిన్న భాగాలలో తరచుగా భోజనం చేయడం వల్ల జీవక్రియ వేగవంతం అవుతుంది మరియు ఆకస్మిక జంప్‌లు లేకుండా ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కలయిక 4: 1: 5 గా ఉండాలి. అధిక బరువు లేదా es బకాయం ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, నెగటివ్-కేలరీల ఆహారాన్ని ఆహారంలో చేర్చడం అవసరం. ఈ ఉత్పత్తులలో సెలెరీ మరియు బచ్చలికూర ఉన్నాయి. వారి శక్తి విలువ తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ వారి విభజన కోసం శరీర శక్తి ఖర్చులు పెద్దవిగా ఉంటాయి, ఇది బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడే అంశం.
డయాబెటిస్‌కు మంచి పోషణ యొక్క మరొక ముఖ్యమైన అంశం ఆహారాలలో వైవిధ్యం. డయాబెటిస్ కోసం ఉత్పత్తులు భిన్నంగా ఉండాలి! ఏదైనా ఆహార పదార్ధాలలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర పోషకాల పాక్షిక సమితి మాత్రమే ఉన్నందున, ఒకే రకమైన ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. శరీరం యొక్క పూర్తి మరియు శారీరక పనితీరు కోసం, ఇది ఖచ్చితంగా పోషకాహారంలో వైవిధ్యం అవసరం.
డయాబెటిక్ ఉత్పత్తులు
మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించినవి చాలా ఉన్నాయి. ప్రస్తుతానికి, శారీరక స్థాయిలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్వహించగలిగే స్వీటెనర్ మరియు స్వీటెనర్ల సంఖ్య భారీగా ఉంది. డయాబెటిక్ ఆహారాలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తాయి, కానీ శరీరానికి ప్రయోజనకరమైనవి మరియు విలువైనవి కావు. తరచుగా, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు కృత్రిమంగా తయారవుతాయి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండవు, కాబట్టి మీ ఆరోగ్యానికి డయాబెటిక్ ఆహారాలు తినడం పూర్తిగా మారడం ప్రమాదకరం.
నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఉపయోగించడం అసాధ్యం మాత్రమే కాదు, ప్రమాదకరమైనది కూడా. వీటిలో అన్ని గొప్ప పిండి ఉత్పత్తులు, ఏదైనా వేయించిన ఆహారాలు మరియు డీప్ ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్ ఉన్నాయి. మీరు శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు చాక్లెట్‌ను ఉపయోగించలేరు, ఈ ఉత్పత్తులు ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల సమూహానికి చెందినవి మరియు రోగిలో గ్లైసెమియా స్థాయిని నాటకీయంగా పెంచగలవు, దీనివల్ల కీటోయాసిడోసిస్ వస్తుంది. కార్బోనేటేడ్ పానీయాలతో కూడిన బాక్స్ రసాలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూడా విరుద్ధంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వాటి చక్కెర శాతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిషేధించబడిన అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన కొన్ని ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: చాక్లెట్ బార్‌లు, కుకీలు, క్రీమ్, పొగబెట్టిన మాంసాలు, స్వీట్లు, కార్బోనేటేడ్ చక్కెర పానీయాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్. ఇవన్నీ ఇన్సులిన్‌లో ఆకస్మిక జంప్స్‌కు కారణమవుతాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియకు భంగం కలిగిస్తాయి. హానికరమైన ఉత్పత్తులు ప్రస్తుతం బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు వాటిని కొనాలనే ప్రలోభం కొనసాగుతున్న ప్రాతిపదికన ఉంది, అయినప్పటికీ, తుది ఎంపిక ఎల్లప్పుడూ మీదే. మీకు ఆరోగ్యం, దీర్ఘాయువు లేదా వ్యాధి యొక్క సమస్యలు ఏమిటి?
టైప్ 1 డయాబెటిస్ రోగులకు న్యూట్రిషన్
టైప్ 1 వ్యాధి యొక్క ఇన్సులిన్-ఆధారిత రూపం కాబట్టి, ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పూర్తిగా లేదా పూర్తిగా ఆపివేస్తుంది. ప్రధాన చికిత్సా కొలత డైట్ థెరపీ నేపథ్యంలో ఇన్సులిన్ రీప్లేస్‌మెంట్ థెరపీ. టైప్ 1 ఉన్న రోగులకు, బ్రెడ్ యూనిట్ల (ఎక్స్‌ఇ) లెక్కింపు అవసరం. 1 బ్రెడ్ యూనిట్ 12 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్‌లకు సమానం. ఇన్సులిన్ యొక్క సరైన మరియు ఏకరీతి మోతాదుకు, అలాగే కేలరీల తీసుకోవడం లెక్కించడానికి బ్రెడ్ యూనిట్ల లెక్కింపు అవసరం.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగులకు న్యూట్రిషన్
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్-రెసిస్టెంట్ గా పరిగణించబడుతుంది, అనగా, ఈ రకంతో, సాపేక్ష ఇన్సులిన్ లోపం అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ బీటా కణాలు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ కొంతవరకు స్రవిస్తూనే ఉంటాయి. టైప్ 2 కోసం, అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క సాధారణ స్థితిని స్థిరీకరించడానికి ఆహారం ప్రధాన కారకం. మంచి పోషణ మరియు ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు లోబడి, ఇన్సులిన్-నిరోధక రూపం ఉన్న రోగులు చాలా కాలం పాటు పరిహార స్థితిలో ఉంటారు మరియు మంచి అనుభూతి చెందుతారు.
