రెండు ముక్కలు హాని చేయవు: డయాబెటిస్తో ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు దాని ఉపయోగం యొక్క రోజువారీ రేటు

Pin
Send
Share
Send

టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్, ఎండిన ఆప్రికాట్లతో సహా తీపి ఎండిన పండ్లతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల ఆహారంలో చేర్చడం ఇప్పటికీ వైద్యులు మరియు పోషకాహార నిపుణులలో అసమ్మతిని కలిగిస్తుంది.

ప్రతిధ్వనికి కారణం ఈ ఉత్పత్తుల కూర్పు. ఎండిన ఆప్రికాట్ల విషయానికొస్తే, అవి శరీరానికి ఉపయోగపడేవి మరియు ముఖ్యమైనవి (ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అమూల్యమైనవి), మరియు మరోవైపు, సహజ చక్కెర పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్లు మరియు రసాయన సమ్మేళనాల పూర్తి సముదాయాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

డయాబెటిస్ ఉన్న శరీరానికి ఎండిన ఆప్రికాట్ల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని డాక్టర్ సూచించిన ఆహారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఉత్పత్తి యొక్క మోతాదు, దాని క్యాలరీ కంటెంట్, శక్తి విలువ మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికను జాగ్రత్తగా పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లను టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో తినవచ్చా మరియు అది ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉందో తెలుసుకోవడానికి, ఎండిన ఆప్రికాట్లు రక్తంలో చక్కెరను పెంచుకుంటే, ఏ రూపంలో మరియు ఏ పరిమాణంలో తీసుకోవాలో, ఈ వ్యాసం సహాయపడుతుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఎండిన ఆప్రికాట్లు విత్తన రహిత నేరేడు పండు అని అందరికీ తెలుసు, వాటిని విభజించి సహజంగా ఎండబెట్టడం (పారిశ్రామిక పరిస్థితులలో - ప్రత్యేక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి). కానీ ఈ ఉత్పత్తికి ఏ లక్షణాలు ఉన్నాయో, దాని గుజ్జు ఏమిటో చాలా మందికి తెలియదు.

కాబట్టి, ఎండిన ఆప్రికాట్లు శరీరానికి ఈ క్రింది ముఖ్యమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి:

  • విటమిన్లు: ఎ, సి, హెచ్, ఇ, పి, పిపి, గ్రూప్ బి (1, 2, 9);
  • ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: మెగ్నీషియం, అయోడిన్, కోబాల్ట్, ఇనుము, రాగి, పొటాషియం, భాస్వరం, సోడియం, మాంగనీస్;
  • సేంద్రీయ ఆమ్లాలు: మాలిక్, నికోటినిక్, టార్టారిక్, సిట్రిక్, సాల్సిలిక్;
  • టానిన్లు, స్టార్చ్, చక్కెర;
  • ఇనులిన్, పెక్టిన్, డెక్స్ట్రిన్, కెరోటిన్.

ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మపోషకాల జాబితాను బట్టి, ఎండిన ఆప్రికాట్లను ప్రజలు "ఆరోగ్య ఫలాలు" అని పిలుస్తారు. అంతేకాక, వైద్యులు కూడా ఈ రూపంలో ap షధ ప్రయోజనాల కోసం ఆప్రికాట్లను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఎండబెట్టడం సమయంలో కనిపించకుండా ఉండటమే కాకుండా, వాటి ఏకాగ్రతను 5 రెట్లు పెంచుతాయి.

ఎండిన నేరేడు పండును తయారుచేసే అంశాలు చాలా అసహ్యకరమైన రోగ నిర్ధారణలు జరగకుండా నిరోధిస్తాయి, ఈ ప్రక్రియలో గణనీయమైన మందగమనానికి దోహదం చేస్తాయి మరియు అనేక వ్యాధుల పూర్తి నిర్మూలనకు కూడా దోహదం చేస్తాయి.

కాబట్టి, మయోకార్డియం యొక్క సాధారణీకరణకు, గుండె లయ యొక్క స్థిరీకరణకు పొటాషియం అమూల్యమైన సహకారాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది ఒక అద్భుతమైన యాంటిస్క్లెరోటిక్ ఏజెంట్, నాళాలలో రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు విష పదార్థాలను తొలగిస్తుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లలోని మరొక అనివార్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ - మెగ్నీషియం - వాస్కులర్ వ్యవస్థకు నష్టం జరగకుండా చేస్తుంది, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు గుండె కండరాల యువతను పొడిగిస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణలో కూడా పాల్గొంటుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లలో అనేక రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి సాధారణ దృష్టికి మద్దతు ఇస్తాయి మరియు మానవ పర్యావరణం మరియు దాని అంతర్గత రోగలక్షణ ప్రక్రియల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల నుండి కళ్ళను కాపాడుతాయి.

ఎండిన ఆప్రికాట్లలో ఉండే విటమిన్-మినరల్ కాక్టెయిల్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ చురుకుగా పనిచేసేలా చేస్తుంది మరియు శరీరాన్ని వివిధ అంటు వ్యాధుల నుండి కాపాడుతుంది. డయాబెటిస్‌తో నివసించే ప్రజలకు ఇది చాలా ముఖ్యం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ఎండిన ఆప్రికాట్లు: ఇది సాధ్యమేనా?

“డయాబెటిస్ కోసం ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా ప్రూనే తినడం సాధ్యమేనా?” అనే ప్రశ్న అడగడం, ఈ అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు ప్రధానంగా వారి జిఐ, క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు చక్కెర లభ్యతపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు. ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ప్రూనే యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువగా ఉంటుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లు గ్లైసెమిక్ సూచిక 30 యూనిట్లకు సమానం, పిట్డ్ ప్రూనే - 25 యూనిట్లు.

నేరేడు పండు రకాన్ని బట్టి ఈ ఎండిన పండ్లలో కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాములకు 215 కిలో కేలరీలు మరియు 270 కిలో కేలరీలు. శక్తి కూర్పులో ఇవి ఉన్నాయి: ప్రోటీన్లు (5.2), కార్బోహైడ్రేట్లు (65), నీరు (20.2), బ్రెడ్ యూనిట్లు (6).

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారాలలో తరువాతి యొక్క కఠినమైన గణన చాలా ముఖ్యం; ఇది కార్బోహైడ్రేట్ డేటా లెక్కింపుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. టైప్ 2 వ్యాధి ఉన్న రోగులకు, ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. పైన పేర్కొన్న గణాంకాలు మీరు ఎండిన పండ్లను మితంగా ఉపయోగిస్తే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనుకూలమైన విషయాల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయని సూచిస్తున్నాయి.

కాబట్టి, ఎండిన ఆప్రికాట్లు డయాబెటిస్‌కు ఎలా సహాయపడతాయి? ఈ ఎండిన పండు డయాబెటిస్ సంబంధిత వ్యాధుల నుండి ఉపశమనం పొందగలదు మరియు అధిక రక్త చక్కెర యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలకు ఎక్కువగా గురయ్యే వివిధ వ్యవస్థలు మరియు అవయవాలలో సమస్యలను నివారించగలదు.

ఎండిన ఆప్రికాట్ల యొక్క కొన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు వాటి సానుకూల ప్రభావం యొక్క ప్రాంతం క్రింద ఉన్నాయి:

  1. పెద్ద సంఖ్యలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు, ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు రసాయన సమ్మేళనాలు రోగి యొక్క శరీరాన్ని పూర్తి స్థాయి కీలక పదార్ధాలతో సంతృప్తిపరుస్తాయి, అతని రోగనిరోధక శక్తిని ప్రేరేపిస్తాయి, టాక్సిన్స్, హెవీ లోహాలు మరియు రేడియోన్యూక్లైడ్లను తొలగిస్తాయి;
  2. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క పెద్ద సాంద్రత ఉండటం ఈ ఉత్పత్తిని గుండె మరియు రక్త నాళాల పోషణ కోసం మందులతో సమానంగా ఉంచుతుంది. శరీరంలో అధిక చక్కెర మయోకార్డియంలో రక్త ప్రసరణను రేకెత్తిస్తుంది మరియు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది కాబట్టి, ఏ రకమైన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అవసరమైన మోతాదులో ఎండిన ఆప్రికాట్లను తీసుకోవడం చాలా అవసరం;
  3. టాక్సిన్స్ యొక్క సహజ ప్రవాహాన్ని రేకెత్తించే సామర్థ్యం మరియు తద్వారా అదనపు అవయవ ప్రక్షాళన చేయటం మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం యొక్క వివిధ వ్యాధులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో సాధారణం కాదు;
  4. మందుల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను సమర్థవంతంగా తగ్గించే సామర్ధ్యం మధుమేహం మరియు ఇతర వ్యాధుల విషయంలో అమూల్యమైన సాధనం.
ఉత్పత్తి యొక్క గరిష్ట ప్రయోజనం రెటీనా యొక్క గాయాలు మరియు దృష్టి తగ్గడం - రెండు రకాల మధుమేహం యొక్క ఉపగ్రహాలు. ఇన్కమింగ్ విటమిన్లు బి 1 మరియు బి 2 అతినీలలోహిత కిరణాల యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల నుండి కళ్ళను రక్షిస్తాయి, కండ్లకలక మరియు కంటిశుక్లం అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి, కళ్ళ యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్ధారిస్తాయి మరియు అధిక పని తర్వాత వాటిని పునరుద్ధరిస్తాయి.

ఉపయోగ నిబంధనలు

ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలకు కూడా, ఈ ఎండిన పండ్లను పెద్ద పరిమాణంలో వాడటం వివిధ అవయవాల పనితీరు యొక్క రుగ్మతలు మరియు అసహ్యకరమైన పరిస్థితులతో నిండి ఉంటుంది.

ఏదైనా రకమైన డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల విషయానికొస్తే, ఎండిన ఆప్రికాట్లను వారి ఆహారంలో చేర్చడం 1-2 ముక్కలుగా పరిమితం చేయాలి. ఈ మోతాదులో పెరుగుదల గ్లూకోజ్‌లో పదును పెరగడానికి మరియు దీనివల్ల ఉత్పన్నమయ్యే అన్ని ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లతో వోట్మీల్

ఎండిన ఆప్రికాట్లను ఏ రకమైన "షుగర్ డిసీజ్" తోనైనా తీసుకోవడం మంచిది, ఇది ఒక ప్రత్యేక పద్ధతి ద్వారా కాకుండా, వివిధ వంటకాలకు జోడించడం ద్వారా - పెరుగు, తృణధాన్యాలు లేదా మాంసం.

ఉదాహరణకు, అల్పాహారం కోసం పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని తయారుచేసేందుకు వేడినీటితో ఎండిన ఆప్రికాట్లతో వోట్మీల్ తయారుచేసే పద్ధతి చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. చేపలు, బియ్యం లేదా రొట్టెలో భాగంగా ఇది చాలా మంచిది.

వారి వైద్య రికార్డులలో “చక్కెర నిర్ధారణ” ఉన్నవారికి, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడం చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి వివోలో ఎండిన నేరేడు పండుకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

సల్ఫర్‌తో ప్రాసెస్ చేయని ఎండిన ఆప్రికాట్లను ఎంచుకోవడానికి (పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో చేసినట్లు), అందమైన నిగనిగలాడే రూపాన్ని మరియు ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగుతో పండ్ల నుండి దూరంగా ఉండటం మంచిది.

సహజ ఎండిన ఆప్రికాట్లు సాదా మరియు నీరసమైన గోధుమ-ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి.

ఏదేమైనా, ఈ ఉత్పత్తిని ఎలా ఉత్పత్తి చేసినా, ఎండిన పండ్లను ఆహారంలో తీసుకునే ముందు, దానిని బాగా కడగాలి, వేడినీటితో కొట్టుకోవాలి మరియు 15-20 నిమిషాలు నానబెట్టాలి.

రోజువారీ రేటు

పైన చెప్పినట్లుగా, అటువంటి తీపి ఉత్పత్తిని ముఖ్యంగా హైపర్గ్లైసీమియా లేదా మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు దుర్వినియోగం చేయవద్దు.

"చక్కెర వ్యాధి" విషయంలో ఈ తీపి ఉత్పత్తికి సగటు వినియోగ రేట్లు ఉన్నాయి: టైప్ 1 వ్యాధి ఉన్న రోగులకు 100 గ్రాములు మరియు టైప్ 2 రోగులకు 50 గ్రాములు.

ఈ మోతాదు ఉత్పత్తిని ప్రత్యేక రూపంలో మరియు వివిధ వంటలలో సంకలనాల రూపంలో వర్తిస్తుంది. ఎండిన ఆప్రికాట్ల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పెంచడానికి, దీర్ఘకాలిక వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉండటానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు.

ఈ పండు వేడి వంటలలో భాగంగా ఉపయోగించబడుతుంటే, వంట చివరిలో చేర్చడం మంచిది. ఈ పరిస్థితి నెరవేర్చకపోతే, ఎండిన నేరేడు పండులో ఒక చక్కెర మాత్రమే ఉంటుంది, మరియు ఇది ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగించదు, కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూడా హాని కలిగిస్తుంది.

వ్యతిరేక

వాస్తవానికి, ఎండిన ఆప్రికాట్లను అస్సలు తినలేనప్పుడు ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్య పరిస్థితి లేదా వ్యక్తి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు ఉన్నాయి.

ఇటువంటి వ్యతిరేకతలు:

  • తీవ్రమైన / దీర్ఘకాలిక జీర్ణశయాంతర సమస్యలు (ఉత్పత్తి జీర్ణక్రియ మరియు పేగు పనిచేయకపోవడంపై మరింత ప్రతికూల ప్రభావానికి దారితీసే ఫైబర్ మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది);
  • తగ్గిన ఒత్తిడి (ఇది హైపోటెన్షన్‌ను రేకెత్తిస్తుంది, ఇది అధిక చక్కెరతో కలిపి కోలుకోలేని పరిణామాలకు దారితీస్తుంది);
  • అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు ధోరణి (నేరేడు పండు లేదా శరీరం యొక్క ఇతర ప్రతికూల ప్రతిచర్యలకు వ్యక్తిగత అసహనం);
  • తీవ్రమైన వాస్కులర్ క్షీణత (ఈ అంశం చాలా వివాదాస్పదంగా ఉంది, కానీ ఆచరణలో ఒక ప్రదేశం ఉంది, అందువల్ల, వాస్కులర్ సిస్టమ్‌లో సమస్యలు ఉంటే, అనుభవజ్ఞుడైన వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది).

సంబంధిత వీడియోలు

డయాబెటిస్‌తో ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఏ పరిమాణంలో ఉంటాయి? వీడియోలోని సమాధానాలు:

ఈ వ్యాసంలో సమర్పించిన సమాచారం ప్రకారం, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ బాగా సహజీవనం చేస్తాయని మేము నిర్ధారించగలము. అయినప్పటికీ, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు వినియోగ మోతాదు ఖచ్చితంగా పరిమితం కావాలని మరియు హాజరైన ఎండోక్రినాలజిస్ట్‌తో అంగీకరించాలని అర్థం చేసుకోవాలి.

Pin
Send
Share
Send

జనాదరణ పొందిన వర్గములలో