టైప్ 2 డయాబెటిస్‌పై les రగాయల ప్రభావాలు ఏమిటి?

టైప్ 2 డయాబెటిస్ అసాధారణమైన జీవనశైలి లేదా అధిక బరువు కారణంగా సంభవిస్తుంది. వ్యాధిని నిర్ధారించేటప్పుడు, రోగి వారి ఆహారపు అలవాట్లను పూర్తిగా సమీక్షించాలని సిఫార్సు చేస్తారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం pick రగాయలను ఆహారంలో చేర్చడం సాధ్యమేనా, మరియు ఎలాంటి పరిణామాలను ఆశించాలో, మేము మా నిపుణులతో మరింత వివరంగా మాట్లాడుతాము.

సాంప్రదాయకంగా, బ్యాంకులో రష్యన్ ఉత్పత్తి

రెండవ రకం డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులను తప్పనిసరిగా ఎండోక్రినాలజిస్ట్ గమనిస్తారు, వారు పోషకాహారంలో ఏమి మార్చాలో మీకు తెలియజేస్తారు. Pick రగాయ - శీతాకాలంలో రష్యాలో సాంప్రదాయ చిరుతిండి. 90 వ దశకంలో, శీతాకాలంలో తాజా కూరగాయలను కొనడం చాలా కష్టం, కాబట్టి ఖాళీలు పట్టికలో కనిపించాయి. Pick రగాయ దోసకాయను బంగాళాదుంపలకు చిరుతిండిగా ఉపయోగిస్తారు మరియు అనేక ప్రసిద్ధ సలాడ్ల రెసిపీలో చేర్చబడుతుంది.

కానీ రెండవ రకం రోగులకు, వివిధ లవణాలు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి, కానీ అన్ని సందర్భాల్లో, ఈ నియమానికి కట్టుబడి ఉండటం విలువ. అన్ని తరువాత, ఒక కూరగాయ శరీరానికి ఎంతో ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.

లవణం చేసేటప్పుడు, దోసకాయ దాని సానుకూల లక్షణాలను కోల్పోతుంది, కాని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూరగాయలలో ఉంటాయి:

• PP. శరీరంలోని అన్ని ఆక్సీకరణ మరియు తగ్గించే ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, నాడీ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది.
• గ్రూప్ B. ఇది సెల్యులార్ జీవక్రియకు బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది.
• సి. ఇది చర్మం, జుట్టు, గోర్లు యొక్క స్థితికి బాధ్యత వహిస్తుంది, ఇది కణాల పోషణకు అవసరం.
• జింక్. శరీరంలోని అన్ని ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది, కణాల పోషణ మరియు ఆక్సిజనేషన్‌లో పాల్గొంటుంది.
• సోడియం. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన ట్రేస్.

ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లతో పాటు, దోసకాయలో పెద్ద మొత్తంలో పెక్టిన్ మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో, అన్ని అవయవాల సాధారణ పనితీరు దెబ్బతింటుంది, కానీ రెండవ రకంతో, కడుపు మొదట బాధపడుతుంది. మరియు ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ జీర్ణవ్యవస్థను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి.

రెండవ రకం మధుమేహంలో, రోగులు అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు, అంత్య భాగాల వాపు కనిపిస్తుంది. మీరు దోసకాయను చేర్చగల ఆహారంతో, బరువు సాధారణీకరించబడుతుంది.

ఇది పిండం కీళ్ళలోని అదనపు లవణాలను తొలగించడానికి మరియు పాదం యొక్క వైకల్యంతో పరిస్థితిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. సాల్టెడ్ దోసకాయ రసం రోగి శరీరం నుండి అదనపు పొటాషియంను తొలగిస్తుంది, ఇది జమ అవుతుంది మరియు కీళ్ళను ప్రభావితం చేస్తుంది.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగి యొక్క రక్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు పెరుగుతాయి, అందువల్ల, కాలేయంపై పెద్ద లోడ్లు ఉంచబడతాయి. ఏదైనా ఉల్లంఘనలకు ఈ సహజ వడపోత మొదటి స్థానంలో ఉంటుంది. Pick రగాయ దోసకాయ ఒక సహజ హెపాటోప్రొటెక్టర్. కాలేయ కణాలు పునరుత్పత్తి చెందుతాయి మరియు శరీరం టాక్సిన్స్ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలకు మరింత నిరోధకతను కలిగిస్తుంది.

కానీ దోసకాయలను పెద్ద మొత్తంలో తినడం డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఒక కూరగాయ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది. కొద్ది మొత్తంలో సాల్టెడ్ కూరగాయలు మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతాయి.

పోషకాహార నియమాలు

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి యొక్క మెనులో les రగాయలు ఉంటాయి, కానీ led రగాయ లేదా led రగాయతో ఉత్పత్తిని కంగారు పెట్టవద్దు. పెద్ద మొత్తంలో వినెగార్ ఉపయోగించినప్పుడు, ఉత్పత్తి శీతాకాలంలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, కానీ రోగికి ప్రయోజనం అదృశ్యమవుతుంది.

రోగులు రోజుకు 200 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ pick రగాయ దోసకాయ తినకూడదని సూచించారు.

తినేటప్పుడు, ఒక కూరగాయను ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు దుంపలతో కలుపుతారు. సలాడ్లలో ఉపయోగించినప్పుడు, పూర్తయిన వంటకం యొక్క అదనపు ఉప్పు అవసరం లేదు.

వారానికి ఒకసారి శరీరానికి ఉత్సర్గ ఏర్పాట్లు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఉపవాస రోజున, రోగి సాల్టెడ్ కూరగాయలను తినకూడదు, తాజావి మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటాయి. అన్‌లోడ్ చేసేటప్పుడు, ఎక్కువ విశ్రాంతి తీసుకోవడం మరియు శారీరక శ్రమను తగ్గించడం విలువ.

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి యొక్క పోషణ చిన్న భాగాలుగా విభజించబడింది. రోజుకు 5-6 భోజనం అవసరం. Lunch రగాయలను భోజన భాగంలో చేర్చారు. సాయంత్రం ఉత్పత్తిని ఉపయోగించటానికి గడువు 16-00 వరకు ఉంటుంది. కూరగాయలలోని లవణాలు నీటిని నిలుపుకోగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు రాత్రి దోసకాయలు తింటే, రోగికి ఉదయం వాపు వస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి, 6 నెలలకు మించి షెల్ఫ్‌లో నిలబడని ​​తాజా les రగాయలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. మీరు దుకాణంలో తయారుగా ఉన్న కూరగాయలను కొనకూడదు. మెరినేడ్ యొక్క కూర్పు ఎల్లప్పుడూ చాలా లవణాలు, వెనిగర్ మరియు చక్కెర.

కూరగాయలను చీకటి ప్రదేశంలో +1 నుండి +12 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేస్తారు. కూజాను తెరిచిన తరువాత, మేము కాప్రాన్ మూతను మూసివేస్తాము, కూరగాయల అవశేషాలతో అది రిఫ్రిజిరేటర్లో శుభ్రం చేయబడుతుంది. సాల్టెడ్ దోసకాయలు రోగికి మంచివి, ఇవి త్వరగా తయారవుతాయి మరియు అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను నిలుపుకుంటాయి.

రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది:

కాగితపు టవల్ తో 3-4 మధ్య తరహా దోసకాయలను కడిగి ఆరబెట్టండి. కూరగాయలను పొడవాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి శుభ్రమైన సంచిలో పోయాలి. దోసకాయలకు 3 మొలకలు టార్రాగన్, 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, 3 ఎండుద్రాక్ష, ఒక మెంతులు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు కలపండి. బ్యాగ్ కట్టి షేక్ చేయండి, తద్వారా పదార్థాలు కూరగాయల అన్ని ముక్కలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. పూర్తయిన బ్యాగ్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 గంటలు ఉంచండి. ఈ తక్కువ సమయం తరువాత, దోసకాయలు టేబుల్ వద్ద వడ్డిస్తారు.

జీవితాన్ని గుర్తుంచుకోండి మరియు పొడిగించండి

Pick రగాయలు తినేటప్పుడు, రోగి నియమాలను అనుసరిస్తాడు:

1. భారీ జీర్ణమయ్యే ఆహారాలతో les రగాయలను కలపడం అనుమతించబడదు. పుట్టగొడుగులు మరియు గింజలతో కలిపి కూరగాయలను తినవద్దు. తీవ్రమైన సమీకరణ ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా సాధారణీకరించబడిన ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క తీవ్రమైన రూపాల్లో కూడా విరుద్ధంగా ఉన్నాయి.
2. మీరు పాల ఉత్పత్తులతో దోసకాయ తినలేరు, ఇది జీర్ణవ్యవస్థలో విచ్ఛిన్నానికి దారితీస్తుంది.
3. దోసకాయలు ఎంచుకున్న రైతులు లేదా వ్యక్తిగత వ్యవసాయం నుండి. చాలా నైట్రేట్లతో కూడిన ఉత్పత్తి తరచుగా మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయబడుతుంది. సోకిన కూరగాయలను సాధారణం నుండి స్వయంగా నిర్ణయించడం కష్టం.
4. మీరు pick రగాయలను ఉడికించిన లేదా తాజా కూరగాయలతో కలపవచ్చు: క్యాబేజీ, దుంపలు, క్యారెట్లు.
5. దోసకాయలు డబ్బాల్లో ఒక సంవత్సరానికి పైగా నిలబడి ఉంటే, అప్పుడు ఉత్పత్తిని తినడం మానేయడం మంచిది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం యువ pick రగాయలు సురక్షితం, మరియు తక్కువ మొత్తంలో కూడా ఉపయోగపడతాయి. కానీ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాలంటే రోజుకు 200 గ్రా మించకూడదు. Pick రగాయల పట్ల అధిక మక్కువ రోగి పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రతి సందర్భంలోనూ మధుమేహం pick రగాయలు తినడం సాధ్యమేనా, రోగిని పరీక్షించిన తరువాత ఎండోక్రినాలజిస్ట్ నిర్దేశిస్తాడు.