మా పాఠకుల వంటకాలు. అవిసె కుకీలు

"డెజర్ట్స్ మరియు బేకింగ్" పోటీలో పాల్గొనే మా రీడర్ గాంటెన్‌బీన్ యొక్క రెసిపీని మేము మీ దృష్టికి అందిస్తున్నాము.

అవిసె కుకీలు

పదార్థాలు

• 120 గ్రా మృదువైన వనస్పతి
• 110 గ్రా బ్రౌన్ షుగర్
• 1 గుడ్డు
• 1 స్పూన్ వనిల్లా
• 170 గ్రా పిండి
• 1 స్పూన్ సోడా
• ఒక చిటికెడు ఉప్పు
• 130 గ్రా గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్
• 100 గ్రా ఓట్ మీల్
• నిమ్మ అభిరుచి
• అలంకరణ కోసం 80 గ్రా మొత్తం అవిసె గింజ

ఇన్స్ట్రక్షన్ మాన్యువల్

1. ఓవెన్ 180 డిగ్రీలు ఆన్ చేసి, బేకింగ్ పార్చ్‌మెంట్‌ను బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి
2. పిండి, సోడా, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ అవిసె కలపండి
3. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, వనస్పతి మరియు చక్కెరను మిక్సర్‌తో కొట్టండి, తరువాత గుడ్డు మరియు వనిల్లా వేసి పిండితో కలపండి
4. అప్పుడు ఓట్ మీల్, తురిమిన అభిరుచి మరియు మొత్తం అవిసె గింజలను పిండిలో వేసి కదిలించు
5. ఒక టీస్పూన్తో పిండిని తీసుకోండి మరియు మీరు మొత్తం పిండిని ఉపయోగించే వరకు ఫలిత మొత్తంలో బంతులను చుట్టండి. పార్చ్‌మెంట్‌పై బంతులను ఉంచండి మరియు ఒక్కొక్కటి ఫోర్క్ తో 0.5 సెంటీమీటర్ల మందంతో చదును చేయండి
6. 5-7 నిమిషాలు ఓవెన్ కాల్చండి, కుకీలు కొద్దిగా ఖాళీ అయ్యే వరకు, ఓవెన్ నుండి తీసివేసి చల్లబరచండి.