క్లోమం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఒక అవయవం, అందువల్ల, దాని వ్యాధులతో ఆహారం, దాని సమతుల్యత మరియు ఆహారంలో ఉపయోగించే ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం. ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం బీన్స్ వాడవచ్చా, ఏ ఆహారాలు తీసుకోవాలి, ఏది తీసుకోకూడదు అనేదానిపై నిర్ణయం తీసుకునేటప్పుడు, హాజరైన వైద్యుడి సిఫార్సులను వినడం చాలా ముఖ్యం.
బీన్స్, అనేక ఇతర ఉత్పత్తుల మాదిరిగా, గణనీయమైన మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ, క్లోమం యొక్క వాపుతో, మీరు దాని ఉపయోగాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి.
లెగ్యుమినస్ (ఆస్పరాగస్) మొక్కలు బయోయాక్టివ్ భాగాల సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంటాయి, వాటి కూర్పులో - పాంతోతేనిక్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం, టోకోఫెరోల్, రిబోఫ్లేవిన్, పిరిడాక్సిన్, విటమిన్ పిపి, సి, బి మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు.
మొక్కల ఉత్పత్తిలో ఉండే శరీరానికి అవసరమైన పదార్థాలు ఆకలిని తీర్చడమే కాదు, వ్యక్తికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. చిక్కుళ్ళు పండ్లలో పెద్ద పరిమాణంలో లభించే ఫైబర్, శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్థాలను సంపూర్ణంగా తొలగిస్తుంది. ప్రోటీన్లు మానవ శరీరంలోని కణజాలాలకు మరియు కణాలకు భవన నిర్మాణ భాగంగా పనిచేస్తాయి.
కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమైన శక్తిని నిల్వ చేయడానికి సహాయపడతాయి, అవి ప్రజల చురుకైన పనితీరును ప్రభావితం చేస్తాయి. కొన్ని రకాల బీన్స్లో ప్రత్యేక ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది తెల్ల రక్త కణాల క్రియాశీలతను మరియు వైద్యంను ప్రోత్సహిస్తుంది. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
- Tepari;
- లిమా బీన్స్;
- ఫ్రాస్టీ బీన్స్.
క్లోమం యొక్క వ్యాధులలో, వైద్య నిపుణులు బీన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులను అదనపు సహాయకులుగా ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేస్తారు. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో బఠానీల వంటి ధాన్యం బీన్స్ ప్రయోజనాలను మాత్రమే కాకుండా, హానిని కూడా కలిగిస్తుందని అర్థం చేసుకోవడం విలువైనదే. చాలామంది నిపుణులు దాని వాడకాన్ని ఎందుకు సిఫార్సు చేయరు?
ధాన్యపు బీన్స్ అనేక సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అయితే ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు ఇతర ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులలో దీని ఉపయోగం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
ఈ ఉత్పత్తి జీర్ణం కావడం కష్టం. ఇందులో ఉండే పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ శ్లేష్మ పొరను దెబ్బతీస్తుంది.
ఇది అపానవాయువు యొక్క రూపాన్ని మరియు గ్రంధిపై లోడ్ పెరగడాన్ని రేకెత్తిస్తుంది, ఉపశమన కాలంలో కూడా మూర్ఛలు వస్తాయి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం బీన్స్ వ్యాధి యొక్క తీవ్రత దశలో కషాయాల రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది.
ఉడకబెట్టిన పులుసు ప్యాంక్రియాటిక్ నాళాలను "శుభ్రపరుస్తుంది" మరియు సాధ్యమైనంత తక్కువ సమయంలో ఉపశమన దశను సాధించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, ధాన్యాన్ని స్వయంగా తినడం నిషేధించబడింది. మీరు మొక్క యొక్క కరపత్రాలను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు, వీటిని థర్మల్గా ప్రాసెస్ చేయాలి.
చాలా తరచుగా, కింది రెసిపీ సిఫార్సు చేయబడింది:
- సహజంగా, ప్రత్యేకమైన పద్ధతులను ఉపయోగించకుండా ఆకులు ఎండిపోతాయి;
- కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగించి, పొడి ఆకులు చూర్ణం చేయబడతాయి;
- పొందిన పొడిని కొద్ది మొత్తంలో (సుమారు 40-60 గ్రాములు) థర్మోస్లో పోస్తారు. మిగిలిన ఉత్పత్తి గుడ్డ సంచి లేదా కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెలో నిల్వ చేయబడుతుంది;
- థర్మోస్కు అర లీటరు వేడినీరు వేసి మూసివేయండి;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు 7-8 గంటలు చొప్పించబడుతుంది;
- ఫలిత కషాయాన్ని ఒక కప్పులో పోయడానికి ముందు, థర్మోస్ను కదిలించండి;
- ప్రతి భోజనానికి కొంచెం ముందు, రోజుకు రెండుసార్లు సగం గ్లాసు లేదా రోజంతా ఒక గ్లాసు తినకూడదు.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు అటువంటి కషాయాలను వాడటం పట్ల ప్రత్యేకించి శ్రద్ధ వహించాలి, ఫలితంగా వచ్చే కషాయాలను ఇన్సులిన్కు ప్రత్యామ్నాయంగా మారుస్తుంది.
ఈ సందర్భంలో, వైద్యుడిని సంప్రదించమని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది.
గ్రీన్ బీన్స్ (ఆస్పరాగస్, గ్రీన్) - పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో కూడిన ఉత్పత్తి. ఇందులో పొటాషియం, మాంగనీస్, రాగి, ఇనుము మరియు ఇతరులు వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 290 కిలో కేలరీలు. స్ట్రింగ్ బీన్స్ గాయం నయం, మూత్రవిసర్జన, యాంటీమైక్రోబయల్, చక్కెర తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, అనేక వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, బీన్స్ తినడం విరుద్ధంగా ఉంది. ప్రతి పాడ్ను కలిగి ఉన్న పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్, ఎర్రబడిన ప్యాంక్రియాస్కు హానికరం. ఈ పాథాలజీలో బీన్స్ వాడటం సిఫారసు చేయబడలేదు ఎందుకంటే ప్యూరిన్స్, వీటిలో గణనీయమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇవి శరీరంలో నిక్షిప్తం చేసిన లవణాల స్థాయి పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రమైన దశలో అన్ని వంటకాలు, ఏ ధాన్యం లేదా బీన్ పాడ్లను ఉపయోగించాలో ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి.
వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో ఉత్తమమైన సిఫార్సు 1-2 రోజులు గరిష్ట ఉపవాసం ఉండటం దీనికి కారణం. చిక్కుళ్ళు జీర్ణం కావడానికి, బీన్స్తో సహా, శరీరం గణనీయమైన మొత్తంలో గ్యాస్ట్రిక్ రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
జీర్ణ ప్రక్రియల క్రియాశీలతతో పాటు, క్లోమం కూడా మరింత తీవ్రంగా పనిచేయడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇది పెరిగిన నొప్పికి దారితీస్తుంది మరియు గాయపడిన అవయవంలో తీవ్రమైన తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క మరింత పురోగతికి దారితీస్తుంది.
తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ నిపుణుడి అనుమతి లేకుండా ఆకుపచ్చ బీన్స్ తినడం వల్ల తీవ్రతరం అయ్యే మరో దాడి జరుగుతుంది. ఇది వాయువు ఏర్పడే ప్రక్రియలో పెరుగుదలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది అపానవాయువుకు కారణమవుతుంది.
ఎర్రబడిన గ్రంథి సాధ్యమైనంతవరకు విశ్రాంతిగా ఉండాలి మరియు దాని స్వంత సామర్థ్యాలలో గరిష్టంగా పనిచేయకూడదు.
తీవ్రమైన దశ ఉపశమనానికి మారిన ఆ కాలాలలో, అదే కారణాల వల్ల బీన్స్ సిఫారసు చేయబడదు. మీరు దీనిని కషాయాల రూపంలో వాడవచ్చు, ఇది మంటను కొద్దిగా మఫిల్ చేస్తుంది మరియు బీన్స్ గ్లూకోకినిన్ కలిగి ఉండటం వలన రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్ చాలా తరచుగా టైప్ 1 డయాబెటిస్ వంటి సమస్యలతో కూడుకున్నది కాబట్టి, దానిపై చాలా శ్రద్ధ వహించడం మరియు చక్కెర స్థాయిని నిరంతరం అదుపులో ఉంచడం అవసరం.
బీన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు స్థానం లేదా నర్సింగ్, హైపోగ్లైసీమియా మరియు ఇతర రక్త రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న మహిళలకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క నిరంతర ఉపశమన దశలో, పరిమిత మొత్తంలో ఆకుపచ్చ బీన్స్ మాత్రమే ఉంటుంది. చిక్కుళ్ళు కనీసం 12 గంటలు నీటిలో నానబెట్టి ఆవిరిలో వేస్తారు. తినడం తరువాత, మీరు రోగి యొక్క పరిస్థితిని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి, అజీర్ణం జరగకపోతే, మీరు భాగాన్ని పెంచవచ్చు. ఆహారంలో కొత్త ఉత్పత్తులను ప్రవేశపెట్టడానికి లేదా భాగాలను పెంచడానికి అన్ని చర్యలు ఒక నిపుణుడితో చర్చించబడాలి.
బీన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.