కాయధాన్యాలు విలువైన బీన్ పంట. ఇది మానవ శరీరానికి అవసరమైన పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాలు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీలక భాగాలను కలిగి ఉంది.
ఈ బీన్ మొక్క యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాల సమృద్ధి మీరు ప్యాంక్రియాటైటిస్తో కాయధాన్యాలు తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్న గురించి ఆలోచించేలా చేస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనేది సంక్లిష్టమైన మరియు ప్రమాదకరమైన వ్యాధి, ఇది మరణానికి దారితీస్తుంది. వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధి ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలం యొక్క వాపుకు దారితీస్తుంది.
జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో అవాంతరాలు సంభవించినప్పుడు, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం పరిమితం చేయాలి. అధికంగా లేదా సక్రమంగా ఉపయోగించడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో కూడిన కాయధాన్యాలు నిరంతర ఉపశమనం ప్రారంభంలో మాత్రమే డైట్ మెనూలో చేర్చడానికి అనుమతించబడతాయి.
చిక్కుళ్ళు యొక్క రసాయన కూర్పు
ఈ బీన్ పంటను ఆహార ఉత్పత్తిగా వర్గీకరించారు. బీన్స్ వివిధ రకాల సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతో సంతృప్తమవుతుంది.
సంస్కృతి యొక్క ఫలాల కూర్పు మొత్తం విటమిన్ కాంప్లెక్స్ మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన కాంప్లెక్స్, అమైనో ఆమ్లాల ఉనికిని వెల్లడించింది.
అదనంగా, మానవ శరీరం యొక్క పనితీరుపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపే వివిధ జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన భాగాల ఉనికి బీన్స్లో కనుగొనబడింది.
బీన్స్ యొక్క ప్రధాన కూర్పు వీటిని కలిగి ఉంటుంది:
- కూరగాయల ప్రోటీన్. జంతు సమ్మేళనం యొక్క ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం అవసరమైనప్పుడు ఈ సమ్మేళనాల సంక్లిష్టత ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. మొక్కలో ఉండే ప్రోటీన్లు మానవ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడతాయి.
- కాంప్లెక్స్ పాలిసాకరైడ్లు. బీన్స్ కూర్పులో, వాటి కంటెంట్ 50% వరకు ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనాలు నెమ్మదిగా జీర్ణక్రియకు మరియు మానవ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో క్రమంగా శోషణకు లోబడి ఉంటాయి, ఇది రక్త ప్లాస్మాలోని చక్కెర పదార్థంలో పదునైన దూకడం నిరోధిస్తుంది.
- అంశాలను కనుగొనండి. విత్తనాల కూర్పు పొటాషియం, భాస్వరం, సల్ఫర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సిలికాన్, క్లోరిన్ మరియు సోడియం ఉనికిని వెల్లడించింది. అదనంగా, ధాన్యాల కూర్పులో ఇనుము, బోరాన్, రాగి, టైటానియం, అయోడిన్, ఫ్లోరిన్, మాంగనీస్, సెలీనియం, క్రోమియం మరియు జింక్ వంటి సూక్ష్మ మూలకాల ఉనికి కనుగొనబడింది.
- ధాన్యాలలో కూరగాయల కొవ్వుల యొక్క చిన్న కంటెంట్ ఉంటుంది, వాటి మొత్తం 2% కి చేరుకుంటుంది.
- విటమిన్ కాంప్లెక్స్లో భాగంగా, విటమిన్లు బి 9, బి 5, బి 2, బి 1, పిపి, ఇ, ఎ.
గ్రూప్ B కి చెందిన విటమిన్లు మానవ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, నాడీ వ్యవస్థ మరియు దృష్టి యొక్క అవయవాల పనితీరును సాధారణీకరిస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
కాయధాన్యాలు ముతక డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మూలం, అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం కాయధాన్యాలు ఉపయోగించవచ్చా అనే ప్రశ్నకు ప్రతికూల సమాధానం ఇవ్వాలి.
జీర్ణవ్యవస్థలో ఫైబర్ తీసుకోవడం పేగు చలనశీలతను పెంచుతుంది. ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్ల విసర్జనకు దారితీస్తుంది. ప్యాంక్రియాస్ కోసం కాయధాన్యాలు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తి అని ఈ పరిస్థితి ప్రధానంగా నిర్ణయిస్తుంది, ఇది తీవ్రమైన కోర్సులో మరియు దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రత సమయంలో. పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ ఉండటం వల్ల దాని విభజనకు గ్యాస్ట్రిక్ రసం ఎక్కువ స్రావం కావాలి, ఇది పొట్టలో పుండ్లు వంటి వ్యాధి సమక్షంలో కూడా అవాంఛనీయమైనది.
చాలా తరచుగా, మానవ శరీరంలో ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనేది కోలేసిస్టిటిస్ యొక్క పురోగతి యొక్క పరిణామం.
ఈ వ్యాధులు పెరిగే కాలంలో కాయధాన్యాల వంటకాలను ఉపయోగించడం రోగి యొక్క శరీర స్థితిలో గణనీయమైన క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
చిక్కుళ్ళు వాడటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
కాయధాన్యాలు ఒక ముఖ్యమైన ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, అవి లేవు మరియు విష మరియు ప్రమాదకరమైన సమ్మేళనాలు ఉండవు. ఈ మొక్క బీన్స్ కణజాలాలలో ఇటువంటి రసాయనాలను కలుషితం చేయదు, ఇది కలుషిత ప్రాంతంలో మరియు పర్యావరణ పరిస్థితులలో పెరిగినప్పటికీ.
ప్రోటీన్ సమ్మేళనాల అధిక కంటెంట్, విటమిన్ కాంప్లెక్స్ మరియు గొప్ప ఖనిజ కూర్పు ఉండటం, కాయధాన్యాలు చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహార ఆహారాలు.
మొక్క యొక్క విత్తనంలో ఉండే కూరగాయల ప్రోటీన్ శరీరం సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది కొన్ని అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను సరఫరా చేస్తుంది.
కాయధాన్యాలు శాఖాహార వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉత్పత్తి ఉపవాస కాలంలో మాంసాన్ని భర్తీ చేస్తుంది.
ఈ రకమైన బీన్ సంస్కృతి యొక్క ఉపయోగం శరీరంలో ఇనుము లేకపోవడం సంభవించినప్పుడు దాన్ని తీర్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అయోడిన్ తీసుకోవడం నాడీ వ్యవస్థ, జుట్టు యొక్క చర్మం మరియు మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ యొక్క పనిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఉత్పత్తిలో ఉండే ఫైబర్ పేగులను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ బీన్ మొక్క యొక్క విత్తనాన్ని ఉపయోగించే వంటలను తినడం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి ఉపయోగపడుతుంది, అందుకే డయాబెటిస్ కోసం కాయధాన్యాలు అద్భుతమైన ఉత్పత్తిగా భావిస్తారు.
బీన్స్లో, ఐసోఫ్లేవోన్ల సమూహానికి చెందిన వేడి-నిరోధక సమ్మేళనం ఉంది మరియు ఇది ఈస్ట్రోజెన్ యొక్క మొక్కల అనలాగ్. ఈ రసాయన పదార్ధం ఉచ్చారణ యాంటికార్సినోజెనిక్ ఆస్తిని కలిగి ఉంది, ఇది మానవులలో బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ సమక్షంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అదనంగా, సమ్మేళనం మహిళల్లో రుతువిరతి యొక్క ప్రతికూల వ్యక్తీకరణలను తొలగించగలదు.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో బాధపడుతున్న ప్రజల ఆహారంలో కాయధాన్యాలు వాడటానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్లో బీన్స్ వాడకం, దీర్ఘకాలిక తీవ్రత మరియు ఉపశమనం
వ్యాధి అభివృద్ధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో, కాయధాన్యాలు వండిన ఏదైనా వంటలను ఉపయోగించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది, దీనికి కారణం ఫైబర్ ఉండటం మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై ఉత్తేజపరిచే ప్రభావాన్ని ఇవ్వడం.
బీన్స్ యొక్క సాధారణ జీర్ణక్రియ కోసం, శరీరం చాలా ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్లను ఉత్పత్తి చేయాలి, ఇది అవయవ కణజాలాలపై అదనపు బాధాకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేదా దీర్ఘకాలిక తీవ్రతరం చేసే కాలంలో, ప్యాంక్రియాటిక్ నియమావళిని గరిష్టంగా తప్పక గమనించాలి, ఇది జీర్ణక్రియకు కనీస మొత్తంలో ఎంజైమ్లు అవసరమయ్యే ఉత్పత్తుల వాడకం ద్వారా సాధించబడుతుంది.
ముతక ఆహార ఫైబర్ ఉండటం పేగు చలనశీలతను పెంచడమే కాదు.
అదనంగా, వారు ప్యాంక్రియాటైటిస్ రూపాన్ని రేకెత్తించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు:
- జీర్ణశయాంతర శ్లేష్మం యొక్క చికాకు;
- బలమైన అపానవాయువు;
- ఉదరం నొప్పి.
దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క నిరంతర ఉపశమన కాలంలో, శరీరం యొక్క క్రియాత్మక సామర్ధ్యాల యొక్క పూర్తి పునరుద్ధరణ ఉన్నప్పుడు, మరియు ఆహారం తక్కువ కఠినంగా మారినప్పుడు, ఆహారం కోసం తక్కువ మొత్తంలో కాయధాన్యాలు ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది. ఈ ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి. ఈ బీన్స్ యొక్క ప్రారంభ మోతాదు ఒక టీస్పూన్ మించకూడదు.
రోగుల సమీక్షల ప్రకారం, ఉత్పత్తిని బాగా తట్టుకోగలిగితే, మోతాదు క్రమంగా పెరుగుతుంది, అయితే ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకసారి కంటే ఎక్కువ బీన్స్ ను ఆహారంగా వాడటం మంచిది.
జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడానికి, కాయధాన్యాలు నుండి మెత్తని సూప్లను తయారు చేయాలి మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఎర్రటి బీన్స్ ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి.
కాయధాన్యాలు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడ్డాయి.