భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు పాక ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి. పసుపు సుగంధ ద్రవ్యాల ప్రసిద్ధ బృందంలో భాగం - కూర. ఈ మసాలా అధిక పాలటబిలిటీని మాత్రమే కాకుండా, శరీరంపై ఉచ్చారణ ప్రయోజనాన్ని కూడా కలిగిస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాల ప్రకారం, పసుపులో ఉండే అస్థిరత సహజమైన యాంటీ-అథెరోజెనిక్ ఏజెంట్.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం కర్కుమిన్ యొక్క క్రియాశీల భాగం కారణంగా ఉంటుంది. కుర్కుమిన్ యాంటీ-అథెరోస్క్లెరోటిక్ మరియు వాసోకాన్స్ట్రిక్టర్ కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ భాగం లిపోలిసిస్‌ను పెంచుతుంది, తద్వారా బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
మానవ హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా యొక్క ఎటియాలజీ
కొలెస్ట్రాల్ యొక్క రసాయన నిర్మాణం శరీరంలోని కణ త్వచాలలో ఉండే ముఖ్యమైన లిపిడ్. శరీరంలోకి ప్రవేశించడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి - ఎండోజెనస్ మరియు ఎక్సోజనస్.
చాలా కొలెస్ట్రాల్ కాలేయ కణాల ద్వారా ఎండోజెనస్‌గా సంశ్లేషణ చెందుతుంది. జంతువుల మూలం ఉన్న ఆహారంతో పాటు ఒక చిన్న భాగం (సుమారు 20%) శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
మానవ శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ పనితీరు చాలా ఎక్కువ. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది అన్ని సెల్యులార్ నిర్మాణాల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, అనగా, ఇది పాలిసాకరైడ్లతో కలిసి సెల్ గోడను ఏర్పరుస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ అణువులు ఈ క్రింది జీవరసాయన చర్యలలో కూడా పాల్గొంటాయి:
- జీర్ణక్రియకు కారణమైన పిత్త ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు స్రావం;
- అడ్రినల్ హార్మోన్లు మరియు సెక్స్ హార్మోన్లు;
- కొవ్వు-కరిగే విటమిన్ల శోషణ;
కొలెస్ట్రాల్ యొక్క అణువులు హైడ్రోఫోబిక్, దీనికి సంబంధించి అవి ప్రత్యేక రవాణా ప్రోటీన్లతో కూడిన సముదాయాలలోకి రవాణా చేయబడతాయి. అల్బుమిన్ రవాణా ప్రోటీన్లుగా పనిచేస్తుంది.
జతచేయబడిన కొలెస్ట్రాల్ అణువుల సంఖ్యను బట్టి, రెండు ప్రోటీన్-లిపిడ్ భిన్నాలు వేరుచేయబడతాయి.
అధిక మరియు చాలా ఎక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు యాంటీఅథెరోస్క్లెరోటిక్ చర్యను ఉచ్చరించాయి. ఇవి రక్త నాళాల గోడలను అథెరోజెనిక్ కాంప్లెక్స్ యొక్క ఉపశమనం నుండి రక్షిస్తాయి మరియు రక్తంలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ గా concent త తగ్గుతుంది. లిపోప్రొటీన్ల యొక్క ఈ భిన్నం వాస్కులర్ బెడ్ మరియు కణజాలాల నుండి హెపాటోసైట్లకు లిపిడ్ల రవాణాను అందిస్తుంది.
తక్కువ మరియు చాలా తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు. ఈ కాంప్లెక్సులు ఉచ్ఛారణ అథెరోస్క్లెరోటిక్ చర్య ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి. ఎండోథెలియం గోడలపై కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి ఇవి దోహదం చేస్తాయి.
ఈ సముదాయాలు హెపాటోసైట్ల నుండి వాస్కులర్ బెడ్ వరకు లిపిడ్ అణువులను తీసుకువెళతాయి.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు
సీరంలోని అథెరోజెనిక్ భిన్నాల అధిక సాంద్రత, లిపిడ్ అణువులను ఎండోథెలియంపై జమ చేయడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు అందువల్ల, అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. తీవ్రమైన అథెరోస్క్లెరోసిస్ కారణంగా, థ్రోంబోసిస్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది, ఇది దాని పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది. అథెరోస్క్లెరోసిస్ సాధారణ రక్త ప్రవాహాన్ని గణనీయంగా క్లిష్టతరం చేస్తుంది, రక్తం యొక్క భూగర్భ లక్షణాలను మారుస్తుంది, ఇది చివరికి రక్తపోటు పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, అలాగే హృదయనాళ విపత్తుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క అత్యంత బలీయమైన సమస్యలు:
- గుండె వైఫల్యం అభివృద్ధితో తీవ్రమైన కొరోనరీ సిండ్రోమ్;
- తీవ్రమైన సెరెబ్రోవాస్కులర్ ప్రమాదం;
- కొరోనరీ ధమనుల యొక్క అథెరోస్క్లెరోటిక్ గాయాల కారణంగా కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్;
- పరిధీయ నాళాలకు నష్టం కారణంగా అవయవాల కండరాల నిర్మాణాల క్షీణత.
అథెరోస్క్లెరోసిస్, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ ప్రకారం, మానవులలో మరణానికి ప్రధాన కారణం.
కొలెస్ట్రాల్‌తో పోరాడటానికి పసుపును ఉపయోగించడం
కర్కుమిన్ రక్త కొలెస్ట్రాల్ గణనీయంగా తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఈ విషయంలో, పసుపును తక్కువ కొలెస్ట్రాల్‌కు ఎలా తీసుకోవాలో చాలా మంది పాఠకులు ఆసక్తి చూపుతారు.
ప్రత్యామ్నాయ చికిత్స యొక్క ఇతర పద్ధతులలో అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎదుర్కోవడానికి పసుపు వాడకం అత్యధిక ప్రాధాన్యత. కొలెస్ట్రాల్ మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లకు సంబంధించి కర్కుమిన్ పాత్ర క్లినికల్ అధ్యయనాల ద్వారా నిరూపించబడింది. నివారణ మరియు చికిత్స కోసం కర్కుమిన్ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
కర్కుమిన్ యొక్క క్రింది విధానాలు అథెరోజెనిక్ లిపిడ్ల అణువులపై పోరాడతాయి:
- కుర్కుమిన్ లిపిడ్లపై యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లిపోప్రొటీన్ల యొక్క అనేక భిన్నాలు శరీరంలో తిరుగుతాయి: అధిక మరియు తక్కువ సాంద్రతలు. తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు రక్తప్రవాహంలో తిరుగుతాయి, ఇక్కడ అవి ఆక్సిజన్ అణువులతో కలిసిపోతాయి, వాటి ఆక్సీకరణ మరియు ఎండోథెలియంపై చేరడం జరుగుతుంది.
- హెపాటోసైట్లలో లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క పెరిగిన రేటు. హెపటోసైట్లపై, అథెరోజెనిక్ లిపిడ్లను గుర్తించగల మరియు మరింత ఉపయోగం కోసం వాటిని సంగ్రహించగలిగే నిర్దిష్ట గ్రాహక నిర్మాణాలు ఉన్నాయి. కర్కుమిన్ గ్రాహకాల సంఖ్యను పెంచుతుంది, అలాగే లిపిడ్ అణువులకు వాటి సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. డయాబెటిస్, కాలేయం యొక్క ఆల్కహాలిక్ డిస్ట్రోఫీ, సిర్రోసిస్ వంటి వ్యాధులు గ్రాహకాల సంఖ్యను మరియు కొలెస్ట్రాల్ గుర్తింపు చర్యను తగ్గిస్తాయి.
డయాబెటిస్, మద్యపానం మరియు ఇతర కారకాలు కూడా కాలేయ కణాలను దెబ్బతీస్తాయి, ఇది అందుబాటులో ఉన్న కొలెస్ట్రాల్ గ్రాహకాల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు అందువల్ల దాని శోషణ.
పసుపు రక్త కణాల ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ అణువులను పట్టుకోవడాన్ని నిరోధిస్తుంది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం పసుపు నియమావళి
అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క మొదటి సంకేతాల వద్ద, మీరు సలహా మరియు చికిత్స కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. ఆహార పోషకాహారం, పసుపును ఆహారంలో చేర్చడం చికిత్స యొక్క ప్రధాన పద్ధతులతో కలిపి వాడాలి. అధిక కొలెస్ట్రాల్ నుండి పసుపు ఎలా పనిచేస్తుందో మరియు దానిని ఎలా సరిగ్గా తీసుకోవాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. వైద్యుడిని సంప్రదించిన తరువాత మరియు వ్యతిరేక సూచనలు పూర్తిగా లేకపోవడంతో మాత్రమే take షధాన్ని తీసుకోండి.
దేశీయ మార్కెట్లో పసుపు పొడి విస్తృతంగా లభిస్తుంది. ప్రధాన వంటలలో భాగంగా పసుపును సరిగ్గా తినండి.
పొడి రోజువారీ గరిష్ట మోతాదు 1 టీస్పూన్. మీరు మసాలాను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు, పుష్కలంగా నీటితో కడుగుతారు.
శరీరంపై అధిక ఒత్తిడిని నివారించడానికి పసుపు మోతాదును క్రమంగా పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను ఎదుర్కోవటానికి బదులుగా సమర్థవంతమైన పద్ధతి పసుపు టీ. ఈ వంటకం రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. ఈ టీ యొక్క ప్రయోజనాలు దాని మంచి రుచి, ఉచ్చారణ చికిత్సా ప్రభావం, అలాగే కర్కుమిన్ను ఇతర యాంటీ-అథెరోజెనిక్ ఏజెంట్లతో (దాల్చిన చెక్క, అల్లం, లవంగాలు, తేనె మొదలైనవి) కలిపే సామర్థ్యం.
మొత్తం ఆవు పాలను పసుపుతో కలపడం కూడా శరీరానికి మేలు చేస్తుంది. ఈ పానీయం క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల శరీరం యొక్క రోగనిరోధక రియాక్టివిటీ పెరుగుతుంది మరియు డయాబెటిక్ అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను ఎదుర్కోవటానికి ఉద్దేశించిన యంత్రాంగాల క్రియాశీలతను అందిస్తుంది. పాల పానీయంతో చికిత్స చేసే విధానం నలభై రోజుల కన్నా తక్కువ ఉండకూడదు.
మొత్తం పాలకు అసహనం తో, తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ తో భర్తీ చేయడానికి అనుమతి ఉంది.
పసుపు చికిత్స యొక్క పరిమితులు మరియు దుష్ప్రభావాలు
పసుపు చికిత్స దాదాపు పూర్తిగా సురక్షితం. మూలికా .షధం యొక్క హాని లేదా దుష్ప్రభావం కంటే దాని ప్రభావం చాలా ఎక్కువ. కొమారిన్ అనేది విషరహిత మూలకం, ఇది శతాబ్దాలుగా పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడింది.
అయితే, పసుపు మొత్తానికి రోజువారీ కొన్ని ఆంక్షలు ఉన్నాయి. ప్రతిరోజూ 10 గ్రాముల వరకు స్వచ్ఛమైన పసుపు పొడి తినడానికి అనుమతి ఉంది. ఎక్కువ పొడిని తీసుకోవడం చికిత్స యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించడమే కాక, కడుపు మరియు డుయోడెనమ్ యొక్క గోడల వ్రణోత్పత్తి ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది.
ఖాళీ కడుపుతో పసుపు తీసుకోవడం పిత్త ప్రవాహాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది విరేచనాల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
అధ్యయనాల ప్రకారం, పెద్ద పరిమాణంలో కర్కుమిన్ రక్తాన్ని సన్నగా చేస్తుంది, అందుకే రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని ప్రభావితం చేసే మందులతో ఏకకాలంలో తీసుకోవడం మంచిది కాదు.
మహిళల్లో stru తుస్రావం సమయంలో పసుపు వినియోగాన్ని కూడా మీరు పరిమితం చేయాలి.
పసుపు పొడిలో హైపోగ్లైసిమిక్ ఆస్తి కూడా ఉంది. తీవ్రమైన హైపోగ్లైసీమియా ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నందున డయాబెటిస్‌తో బాధపడేవారికి జాగ్రత్త వహించాలి.
గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు మసాలా దినుసులు వాడటం నిషేధించబడింది.
దుష్ప్రభావాలు ఉన్నప్పటికీ, పసుపు చికిత్స చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు దాని అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి నుండి సానుకూల సమీక్షకు అర్హమైనది. ఎలివేటెడ్ బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధికి మరియు హృదయనాళ ప్రమాదం నుండి ఆకస్మిక మరణానికి పేలవమైన రోగనిర్ధారణ సంకేతం.
పసుపు యొక్క వైద్యం లక్షణాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.
