పిజ్జా రోల్

పిజ్జా వలె బహుముఖంగా ఉండే రెసిపీ చాలా అరుదు. మీరు అంతులేని రకాల టాపింగ్స్‌తో పిజ్జాను మాత్రమే సృష్టించలేరు, కానీ దానిని వివిధ రూపాల్లో ధరిస్తారు.

పిజ్జా ఎల్లప్పుడూ ఫ్లాట్ గా ఉండవలసిన అవసరం లేదు, కాబట్టి ఈ రోజు మనకు ఇష్టమైన ట్రీట్ యొక్క మరొక వెర్షన్ ఉంది - తక్కువ కార్బ్ కంటెంట్ కలిగిన రోల్ రూపంలో మరియు బార్బెక్యూ స్టైల్ పొగతో మసాలా రుచి. మీరు దీన్ని ఆనందిస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము!

పదార్థాలు

• 3 గుడ్లు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
• మొజారెల్లా యొక్క 1 బంతి;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 250 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ 40% కొవ్వు;
• తురిమిన ఎమ్మెంటలర్ యొక్క 150 గ్రాములు;
• 50 గ్రాముల టమోటా పేస్ట్;
• 100 గ్రాముల చిన్న టమోటాలు;
• 100 గ్రాముల బేకన్;
• సైలియం us క యొక్క 20 గ్రాములు;
• వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ యొక్క 5 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎరిథ్రిటిస్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఒరేగానో;
• 1 టీస్పూన్ కొబ్బరి నూనె;
• 1 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ;
• 1/2 టీస్పూన్ పొగబెట్టిన ఉప్పు;
• 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర;
• కొంత నీరు;
• ఉప్పు;
• మిరియాలు.

పదార్థాలు 2-4 సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

శక్తి విలువ

తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

వీడియో రెసిపీ

తయారీ

1.

ఎగువ / దిగువ తాపన మోడ్‌లో ఓవెన్‌ను 170 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

2.

ఒక పెద్ద గిన్నెలో మూడు గుడ్లు ఉంచి కాటేజ్ చీజ్, ఒరేగానో, 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, సైలియం us క మరియు తురిమిన ఎమ్మెంటాలర్ జోడించండి. హ్యాండ్ మిక్సర్‌తో బాగా కలపాలి

3.

బేకింగ్ షీట్‌ను బేకింగ్ పేపర్‌తో కప్పండి మరియు ఇప్పుడే కలిపిన పిజ్జా పిండిని వేయండి. పిండిని కాగితంపై సమానంగా విస్తరించండి. ఆకారం వీలైనంత చతురస్రంగా ఉండాలి, తద్వారా మీరు పిండిని రోల్‌గా చుట్టవచ్చు.

పిజ్జా బేస్ను ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు ఉంచండి.

4.

ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను నూనె లేకుండా వేయించడానికి పాన్లో బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించాలి. వేయించిన ఉల్లిపాయలను పాన్ నుండి బయట వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు పాన్ లో బేకన్ వేసి రెండు వైపులా ముక్కలు వేయించాలి. అప్పుడు బేకన్ పక్కన పెట్టండి.

5.

ఇప్పుడు బార్బెక్యూ సాస్ చేద్దాం. వెల్లుల్లి లవంగాలను తొక్కండి మరియు వెల్లుల్లిని చాలా చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. బాణలిలో కొబ్బరి నూనె వేడి చేసి వెల్లుల్లిని తేలికగా వేయించాలి. ఇప్పుడు టమోటా పేస్ట్ వేసి తేలికగా వేయించాలి.

వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ వేసి, సాస్ సరైన స్థిరత్వం వచ్చేవరకు క్రమంగా నీటిని జోడించండి.

ఇప్పుడు బార్బెక్యూ సాస్‌కు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి: మిరపకాయ, జీలకర్ర, పొగబెట్టిన ఉప్పు, ఎరిథ్రిటాల్ మరియు మిరియాలు మీ ఇష్టానికి. పిజ్జా కోసం బార్బెక్యూ సాస్ సిద్ధంగా ఉంది.

6.

పొయ్యి నుండి బేస్ తొలగించి, ఆపై తాజా బార్బెక్యూ సాస్‌ను మొదటి కోటుగా వర్తించండి. మంచిగా పెళుసైన బేకన్ ముక్కలను బేస్ మీద ఉంచండి. మోజారెల్లా ద్రవాన్ని హరించడం, మృదువైన జున్ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి పిజ్జాపై వేయండి.

టమోటాలు కడగాలి, వాటిని నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేసి, ఆపై టమోటాలను బేస్ మీద వేయండి. మీ ఇష్టానికి వేయించిన ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు జోడించండి.

7.

బేకింగ్ పేపర్‌తో పిజ్జా బేస్ మడవండి. మధ్యలో కట్ చేసి ఒక ప్లేట్ మీద సర్వ్ చేయాలి. బాన్ ఆకలి!

మూలం: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/