కొబ్బరి మిఠాయి

దాదాపు అన్ని ఆహారాలలో, సాధారణ స్వీట్లు తినడం నిషేధించబడింది. కానీ మేము మిమ్మల్ని విలాసపరచాలని నిర్ణయించుకున్నాము మరియు ప్రసిద్ధ కొబ్బరి చాక్లెట్ల రెసిపీ కాపీని తీసుకువచ్చాము, ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

బహుశా ఈ రెసిపీ అసలు కంటే మీకు రుచిగా అనిపించవచ్చు.

పదార్థాలు

• కొరడాతో క్రీమ్ 200 గ్రాములు;
• వనిల్లా రుబ్బుటకు ఒక మిల్లు నుండి 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా;
• 50 గ్రాముల ఎరిథ్రిటాల్;
• 20 గ్రాముల కొబ్బరి నూనె;
• వనిల్లా రుచితో 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ పౌడర్;
• 200 గ్రాముల కొబ్బరి రేకులు;
• 90% కోకో కంటెంట్‌తో 200 గ్రాముల చాక్లెట్;
• సుమారు. చిలకరించడానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొబ్బరి పొడి.

పదార్థాలు 18-20 స్వీట్స్ కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

గమనిక: మీరు ప్రోటీన్ పౌడర్‌ను ఉపయోగించకపోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, బేస్ కొంచెం అధ్వాన్నంగా కలిసి ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

శక్తి విలువ

తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

వీడియో రెసిపీ

తయారీ

1.

మొదట అన్ని పదార్థాలను తూకం వేసి వంట కోసం సిద్ధం చేయండి. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను చిన్న సాస్పాన్‌లో వేసి వనిల్లా, ఎరిథ్రిటాల్, కొబ్బరి నూనె జోడించండి. ఎరిథ్రిటాల్ కరిగి కొబ్బరి నూనె కరిగే వరకు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, క్రీమ్ వేడి చేయండి. క్రీమ్ ఉడకబెట్టకూడదు.

2.

వేడి నుండి పాన్ తీసి క్రీమ్కు ప్రోటీన్ పౌడర్ జోడించండి. తరువాత కొబ్బరి రేకులు వేసి బాగా కలపాలి. మిశ్రమం కొద్దిగా దృ become ంగా మారాలి, కాబట్టి మీరు ఏకరీతి అనుగుణ్యతను సాధించడానికి మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయాలి.

3.

మిశ్రమం నుండి సుమారు 18 నుండి 20 చిన్న క్యాండీలను రూపొందించడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. అవి బార్‌లకు ఆధారం అవుతాయి. వర్క్‌పీస్‌ను కఠినతరం చేయడానికి కనీసం ఒకటి నుండి రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

బౌంటీ ఖాళీలు

4.

తక్కువ వేడి మీద నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ కరుగు. 2 చాక్లెట్ బార్‌లు (200 gr.) మాకు బార్‌లను కవర్ చేయడానికి సరిపోయేవి. ఈ మొత్తం సరిపోకపోతే, మరికొన్ని ముక్కలు కరుగుతాయి.

5.

కొబ్బరి నిల్వను రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించండి. ఫోర్క్స్‌తో ఒక భాగాన్ని తీసుకొని, కరిగించిన చాక్లెట్‌లో ముంచండి, తద్వారా పూత మరింత సన్నని పొరలో ఉంటుంది.

ఇతర ఖాళీలతో పునరావృతం చేసి బేకింగ్ కాగితంపై ఉంచండి.

అది గడ్డకట్టే వరకు వేచి ఉండండి

తురిమిన కొబ్బరికాయను చాక్లెట్ ఆరిపోయే ముందు గట్టిపడే ముందు చల్లుకోండి.

6.

చాక్లెట్ పూర్తిగా చల్లబరచనివ్వండి, రిఫ్రిజిరేటర్లో. బార్లు స్తంభింపజేసిన తరువాత, మీరు వాటిని తినడం ప్రారంభించవచ్చు. మీరు ఖచ్చితంగా ఆనందిస్తారు!

తక్కువ కేలరీల ount దార్యము