తక్కువ కార్బ్ ఇటాలియన్ బ్రోకలీ ఆమ్లెట్

Send

ఈ రెసిపీలో వివరించిన ఆమ్లెట్ (ఫ్రిటాటు) అల్పాహారం మరియు భోజనం రెండింటికీ తయారు చేయవచ్చు. డిష్ యొక్క ప్రధాన పదార్ధం గుడ్లు, కాబట్టి ఇది చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది, చాలా కాలం పాటు సంతృప్తి కలిగించే అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు మీ తక్కువ కార్బ్ టేబుల్‌లో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

డిష్ యొక్క అద్భుతమైన లక్షణం ఏమిటంటే మీరు ఎంత త్వరగా మరియు సులభంగా పదార్థాలను తయారు చేయవచ్చు. మీ బడ్జెట్ కూడా బాధపడదు: అన్ని భాగాలు కొనడం సులభం, మరియు అవి చవకైనవి.

ఆనందంతో ఉడికించాలి! మీరు భోజనాన్ని ఆనందిస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము.

పదార్థాలు

బ్రోకలీ, 0.45 కిలోలు;
ఉల్లిపాయలు, 40 gr .;
6 గుడ్డులోని తెల్లసొన
1 గుడ్డు
పర్మేసన్, 30 gr .;
ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్;
ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

పదార్థాల మొత్తం 2 సేర్విన్గ్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. భాగాల యొక్క ప్రాథమిక తయారీకి 10 నిమిషాలు పడుతుంది, పూర్తి వంట సమయం 35 నిమిషాలు.

పోషక విలువ

0.1 కిలోలకు సుమారు పోషక విలువ. ఉత్పత్తి:

kcal	kJ	కార్బోహైడ్రేట్లు	కొవ్వులు	ప్రోటీన్లు
66	275	5,4 gr.	2.9 gr.	5.7 గ్రా

వంట దశలు

ఓవెన్‌ను 175 డిగ్రీలకు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి. బ్రోకలీని చల్లటి నీటితో బాగా కడిగి, నీటిని హరించడానికి అనుమతించండి. పదునైన కత్తితో, స్టంప్ కత్తిరించండి, పుష్పగుచ్ఛాలను వేరు చేయండి. స్టంప్‌ను విసిరేయడం అవసరం లేదు: ఇది కూడా తినవచ్చు.

రెసిపీ యొక్క రచయితలు సాధారణంగా ఈ క్రింది విధంగా స్టంప్‌ను సిద్ధం చేస్తారు: ఎండిన భాగాలను తొలగించండి, మిగిలిన వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.

మీడియం వేడి మీద ఒక సాస్పాన్, ఉప్పు, నీరు పోయాలి. బ్రోకలీని సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి.

పాన్ నుండి క్యాబేజీని తీసివేసి, పాన్ కు ఉల్లిపాయకు బదిలీ చేయండి. ఫ్రై, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.

గుడ్డు మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను ప్రత్యేక గిన్నెలో కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని పాన్లో పోయాలి, మరో 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి. గుడ్లు పూర్తిగా స్తంభింపజేసే ముందు వేడి నుండి తొలగించండి.