Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ఉత్పత్తులు:
- లీన్ గొడ్డు మాంసం (టెండర్లాయిన్ అనువైనది) - 200 గ్రా;
- తాజా బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - 300 గ్రా;
- తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న టమోటాలు వారి స్వంత రసంలో - 60 గ్రా;
- ఆలివ్ ఆయిల్ (కోల్డ్ ప్రెస్డ్) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- మిరియాలు, ఉప్పు, మూలికలు - పరిస్థితుల ప్రకారం.
వంట:
- 2-3 సెం.మీ.తో మాంసాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ప్రతిదీ సుమారుగా ఒకేలా చేయడం మంచిది. ముక్కలు మరిగే ఉప్పునీటిలో పోసి "కొంచెం ఎక్కువ, మరియు అది సిద్ధంగా ఉంటుంది" అనే స్థితికి ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించండి.
- మాంసం మరియు క్యాబేజీని కలపండి. ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి.
- టొమాటోలను ముక్కలుగా కట్ చేసి, క్యాబేజీతో మాంసం మీద పొరలో ఉంచండి. ఉప్పు, మిరియాలు, చినుకులు నూనెతో చల్లుకోండి.
- ఓవెన్లో (200 డిగ్రీలు), మాంసం పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు పాన్ ను తట్టుకోండి.
- కావాలనుకుంటే మూలికలతో చల్లుకోండి.
రెసిపీ నాలుగు సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడింది. వంద గ్రాముల ఆహారం: 132 కిలో కేలరీలు, 9 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు, 4.4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send