కొబ్బరి మరియు బ్లూబెర్రీ మఫిన్లు

బుట్టకేక్లు చిన్న స్నాక్స్ కోసం అనువైనవి. మసాలా లేదా తీపి అయినా - అవి ఏ విధంగానైనా మంచివి. మీరు ముందుగానే కొన్ని బుట్టకేక్‌లను తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు వాటిని మీతో పాటు పనికి తీసుకెళ్లవచ్చు. మీ ఆహారం తీసుకోవడానికి మీకు ఎటువంటి కారణం ఉండదు.

ఈ రోజు మేము మీ కోసం ఖచ్చితమైన బుట్టకేక్లను సిద్ధం చేసాము: అవి చాలా రుచికరమైనవి మరియు చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి. కొబ్బరి పిండి మరియు అరటి అధికంగా ఉండే ఫైబర్ us క వంటి ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు మాత్రమే వాటిలో ఉంటాయి.

మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, కాగ్నాక్ పిండి (గ్లూకోమన్నన్ పౌడర్) మీకు సహాయపడుతుంది. ఇది శీఘ్ర సంతృప్త ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది మరియు తద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

పదార్థాలు

రెసిపీ కోసం కావలసినవి

• 100 గ్రాముల కొబ్బరి పిండి;
• తటస్థ రుచితో 100 గ్రాముల ప్రోటీన్ పౌడర్;
• 100 గ్రాముల ఎరిథ్రిటాల్;
• 150 గ్రాముల గ్రీకు పెరుగు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ సైలియం us క;
• 10 గ్రాముల కాగ్నాక్ పిండి;
• 1 టీస్పూన్ సోడా;
• 2 మీడియం గుడ్లు;
• 125 గ్రాముల తాజా బ్లూబెర్రీస్;
• 400 మి.లీ కొబ్బరి పాలు.

పదార్థాలు 12 మఫిన్ల కోసం రూపొందించబడ్డాయి (అచ్చుల పరిమాణాన్ని బట్టి). ఇది సిద్ధం చేయడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకింగ్ 20 నిమిషాలు పడుతుంది.

శక్తి విలువ

తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

తయారీ

1.

మొదట గుడ్లు, కొబ్బరి పాలు మరియు ఎరిథ్రిటాల్‌ను పెద్ద గిన్నెలో బ్లెండర్‌తో కలపండి. ఎరిథ్రిటాల్‌ను కరిగించడానికి, కాఫీ గ్రైండర్‌లో ముందే రుబ్బుకోవాలి. తరువాత గ్రీకు పెరుగు వేసి బాగా కలపాలి.

2.

మరొక గిన్నెలో, సైలియం హస్క్, ప్రోటీన్ పౌడర్, సోడా, కొబ్బరి పిండి మరియు కాగ్నాక్ పిండి వంటి పొడి పదార్థాలను కలపండి. అప్పుడు క్రమంగా గిన్నెలో పొడి మిశ్రమాన్ని ద్రవ పదార్ధాలకు జోడించండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని.

పిండి మిశ్రమం

3.

పిండి సుమారు 15 నిమిషాలు నిలబడి, తరువాత తీవ్రంగా కలపండి. పిండి చిక్కగా మారుతుంది. కనుక ఇది ఉండాలి, పదార్థాలు ఒకదానితో ఒకటి బాగా కలిసిపోతాయి.

4.

ఇప్పుడు మెత్తగా బ్లూబెర్రీస్ డౌలో కలపండి. చిన్న బెర్రీలు చూర్ణం కాకుండా నిరోధించడానికి చాలా తీవ్రంగా బాధపడకండి.

5.

ఉష్ణప్రసరణ మోడ్‌లో ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. మీకు ఈ మోడ్ లేకపోతే, ఎగువ మరియు దిగువ తాపన మోడ్‌ను సెట్ చేసి, ఓవెన్‌ను 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

6.

పిండిని అచ్చులలో ఉంచండి. మేము సిలికాన్ అచ్చులను ఉపయోగిస్తాము, కాబట్టి బుట్టకేక్లు తీయడం సులభం.

బేకింగ్ ముందు

7.

20 నిమిషాలు మఫిన్లను కాల్చండి. చెక్క స్కేవర్‌తో పియర్స్ చేసి సంసిద్ధత కోసం తనిఖీ చేయండి. వడ్డించే ముందు మఫిన్లు కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.