ఆప్రికాట్ - ఒకే నివాసి యొక్క జ్యుసి పండు, పసుపు-ఎరుపు రంగు ("నేరేడు పండు రంగు"), వివిధ ఆకారాలు - గుండ్రని, దీర్ఘవృత్తాకార లేదా అండాకారంలో మధ్యలో రేఖాంశ గాడితో.
చర్మం వెల్వెట్, సాధారణంగా ఎర్రటి బారెల్ తో ఉంటుంది. గుజ్జు నారింజ, పండిన, పీచు, రుచిలో తీపిగా ఉంటుంది. ఆప్రికాట్లలో చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి - పొటాషియం, కాల్షియం, ఇనుము మొదలైనవి.
పండ్లు తాజాగా మరియు ఎండినవి. ఎండిన పిట్ చేసిన పండ్లను ఎండిన నేరేడు పండు అని, గుంటలతో ఎండిన నేరేడు పండును ఆప్రికాట్లు అంటారు. తాజా పండ్లలో కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 46 కిలో కేలరీలు.
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో ఆప్రికాట్లు తినడం సాధ్యమేనా, వాటి ప్రయోజనం ఏమిటి, మరియు జ్యుసి పండ్లకు హాని కలిగించడం సాధ్యమేనా అని చూద్దాం. తాజా మరియు ఎండిన పండ్ల వాడకాన్ని మీరు ఎప్పుడు వదిలివేయాలో తెలుసుకోండి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు ఆప్రికాట్లు
క్లోమంతో సమస్యలకు ఆప్రికాట్లు ఉపయోగపడతాయి, అలాగే ఆరోగ్యకరమైన ఏ వ్యక్తికైనా ఉపయోగపడతాయి. బెర్రీ పెద్ద మొత్తంలో ఇనుము మరియు పొటాషియంతో నిండి ఉంటుంది, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం చాలా ఉంటుంది.
ఇనుము యొక్క ఉనికి రక్తహీనత వంటి రోగలక్షణ స్థితిలో పండు యొక్క విలువను నిర్ణయిస్తుంది, ఇది తరచుగా దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్తో పాటు వస్తుంది, ఎందుకంటే పోషక భాగాలు గ్రహించబడవు.
పండ్లలోని ఇనుము త్వరగా మరియు సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి ప్యాంక్రియాస్ యొక్క మందగించిన మంట కోసం, గర్భధారణ సమయంలో, టాక్సికోసిస్‌తో జ్యుసి పండ్లను మెనులో చేర్చడానికి అనుమతిస్తారు.
నేరేడు పండ్ల వాడకం మానవ శరీరంలో పొటాషియం లేకపోవడాన్ని భర్తీ చేస్తుంది, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఉల్లంఘనలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. అటువంటి రోగాలతో పండ్లు తినాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు:
- హృదయ స్పందన రుగ్మతలు.
- స్టెర్నమ్లో ఆకస్మిక నొప్పి యొక్క దాడులు.
- మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్.
- అధిక రక్తపోటు ద్వారా వ్యాధి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్తో ఎండిన ఆప్రికాట్లు కూడా అనుమతించబడతాయి. అయితే, ఇది మరింత "సాంద్రీకృత" పండు అని గుర్తుంచుకోవాలి, కాబట్టి మీరు కొలతను తెలుసుకోవాలి.
కూర్పులో లభించే పొటాషియం లవణాలు కారణంగా, నేరేడు పండు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని కోర్ల ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, మూత్రపిండాల పనితీరుతో బాధపడుతున్న రోగులు కూడా తినాలి.
పండ్లలో బీటా కెరోటిన్ చాలా ఉంది - ఒక జ్యుసి నీడను ఇచ్చే పదార్థం. కెరోటిన్ దృష్టిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, చర్మం యొక్క పరిస్థితి, ఆంకోలాజికల్ పాథాలజీల సంభవనీయతను నిరోధిస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ నేపథ్యంలో నేరేడు పండు యొక్క చికిత్సా ప్రభావాలు:
- శరీరం నుండి విషపూరిత పదార్థాలను తొలగించడానికి పెక్టిన్ సహాయపడుతుంది, ఇవి క్లోమం యొక్క తాపజనక ప్రక్రియలో అధికంగా గమనించబడతాయి.
- పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం రేడియోధార్మిక పదార్థాలు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
- నేరేడు పండు రసం యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు క్రిమినాశక లక్షణాలతో ఉంటుంది, ఇది తాపజనక ప్రక్రియల తీవ్రతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
- ఫైబర్ ఆహారం జీర్ణమయ్యే ప్రక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆప్రికాట్లు చక్కెర మరియు వేగంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి డయాబెటిస్ మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లలో వాడకాన్ని పరిమితం చేస్తాయి.
తీవ్రతరం చేసే కాలంలో, తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, అవి నిరంతర ఉపశమనం యొక్క దశలో మాత్రమే మెనులో చేర్చబడతాయి.
నేరేడు పండు యొక్క సరైన ఉపయోగం
దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్స కఠినమైన ఆహారాన్ని సూచిస్తుంది. పాథాలజీ యొక్క తీవ్రమైన దశలో మీరు నేరేడు పండు తినలేరు, ఈ సమయంలో మీరు క్లోమం దించుటకు ఏదైనా ఆహారాన్ని వదిలివేయాలి. పాథాలజీ యొక్క తీవ్రతతో, ఇది తినడానికి కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు.
ఉపశమన కాలంలో మాత్రమే నేరేడు పండు తినడం అనుమతించబడుతుంది. వాటిని తాజాగా మరియు ఎండబెట్టి తింటారు. ప్రూనే దీర్ఘకాలిక వ్యాధిలో తక్కువ ఉపయోగపడదు. కొద్ది మొత్తంలో ఎండుద్రాక్షను మెనులో చేర్చవచ్చు. ఎండిన పండ్లను వివిధ వంటకాలు, ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్‌లు మరియు కుక్ కాంపోట్‌లో చేర్చడం అనుమతించబడుతుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్లో ఆప్రికాట్ల నుండి హానిని మినహాయించడానికి, ఈ క్రింది పరిస్థితులు నెరవేరుతాయి:
- మీరు స్థిరమైన ఉపశమనంతో మాత్రమే తినవచ్చు (కనీసం 1 నెల).
- పండని లేదా కుళ్ళిన పండ్లను తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు.
- ఒక సమయంలో, 3 ముక్కలు వరకు తినండి, రోజుకు 5-9 ముక్కలు.
- ఖాళీ కడుపుతో తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
పండ్లలో చాలా చక్కెర ఉన్నందున, డయాబెటిస్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా పండ్ల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం అవసరం. శరీరంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను నియంత్రిస్తూ, రోజుకు 4-5 ముక్కలు తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
నేరేడు పండు యొక్క అధిక వినియోగం క్రింది దుష్ప్రభావాలకు దారితీస్తుంది:
- జీర్ణవ్యవస్థకు అంతరాయం.
- ప్యాంక్రియాటైటిస్తో దీర్ఘకాలిక విరేచనాలు.
- ఉబ్బరం.
- బాధాకరమైన అనుభూతులు.
- పెరిగిన గ్యాస్ నిర్మాణం.
- సాధారణ అనారోగ్యం.
పండును మొదటిసారిగా ఆహారంలో ప్రవేశపెడితే, ఒక సమయంలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ ముక్కలు తినకూడదు. అప్పుడు శరీర ప్రతిచర్యను జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి.
ప్రతికూల లక్షణాలు లేనప్పుడు, మొత్తం క్రమంగా పెరుగుతుంది.
గ్రంధి యొక్క దీర్ఘకాలిక మంట కోసం ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు పీచెస్
ఎండిన ఆప్రికాట్లు తేమ యొక్క బాష్పీభవనం కారణంగా నేరేడు పండును క్రమంగా ఎండబెట్టడం ద్వారా కనిపించే ఎండిన పండు. మీరు తాజా మరియు ఎండిన ఉత్పత్తిని పోల్చినట్లయితే, రెండవ ఎంపిక ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల సాంద్రత.
ఎండిన ఆప్రికాట్లలో మొక్కల మూలం యొక్క ప్రోటీన్ భాగాలు చాలా ఉన్నాయి, కొవ్వు ఖచ్చితంగా గమనించబడదు. ఎండబెట్టడం సమయంలో ద్రవం ఆవిరైపోయింది కాబట్టి, ఆచరణాత్మకంగా దానిలో మోనోశాకరైడ్లు లేవు. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, తాజా పండ్ల కంటే ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినడం మంచిదని మనం నిర్ధారించవచ్చు.
ఎండిన ఆప్రికాట్లతో, మీరు కంపోట్స్, కషాయాలను ఉడికించి, తరిగిన ఎండిన పండ్లను తృణధాన్యాలు మరియు డెజర్ట్‌లకు జోడించవచ్చు. ఒక సమయంలో, ఉత్పత్తి యొక్క 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. ఇంట్లో, అటువంటి బలవర్థకమైన పానీయం సిద్ధం చేయండి:
- 100 గ్రాముల ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు 80 గ్రా ప్రూనేలను నీటిలో కడగాలి.
- 20 నిమిషాలు చల్లటి నీరు పోయాలి.
- అప్పుడు ఎండిన పండ్లను ఎనామెల్డ్ కంటైనర్లో ఉంచండి, ఒకటిన్నర లీటర్ల నీరు పోయాలి.
- ఒక మరుగు తీసుకుని, మూత కింద చాలా గంటలు పట్టుబట్టండి.
కాంపోట్ వెచ్చని రూపంలో త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, మీరు రోజుకు ఒక లీటరు పానీయం తాగవచ్చు. ఇది జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, దాహాన్ని సంపూర్ణంగా తగ్గిస్తుంది. దీనికి చక్కెర లేదా తేనె జోడించడం అనుమతించబడుతుంది. రోగి డయాబెటిక్ అయితే, స్వీటెనర్ కలుపుతారు.
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో ఉన్న పీచెస్ నిదానమైన ప్రక్రియ యొక్క తీవ్రతతో తినలేము. ఈ కూర్పులో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలు చాలా ఉన్నాయి, ఇవి క్లోమమును సక్రియం చేస్తాయి. అదే సమయంలో, పండ్లు ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, ఉపశమనం సమయంలో వాటిని తినమని వైద్యులు సలహా ఇవ్వరు:
- ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పెరిస్టాల్సిస్‌కు దోహదం చేస్తాయి, ఇది క్లోమంలో తాపజనక ప్రక్రియను తీవ్రతరం చేయడానికి ప్రేరణగా మారుతుంది. దీని ప్రకారం, పండ్లు తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క సమస్యల అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తాయి.
- ఇవి జీర్ణ ఎంజైములు మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ మరియు గ్రంథి స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
మరోవైపు, పీచులలో చాలా ఉపయోగకరమైన ఫైబర్, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి, ఇది సాధారణ బలపరిచే ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది. ఈ విషయంలో, వైద్యులు నెలకు 3-5 సార్లు పీచుల వినియోగాన్ని అనుమతిస్తారు, ఎక్కువసార్లు కాదు.
తాజా మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కాని వాటికి సంరక్షణ, తయారుగా మరియు led రగాయ ఉత్పత్తుల రూపంలో పోషక విలువలు లేవు, ఎందుకంటే ప్రాసెస్ చేసిన పండ్లలో మానవులకు అవసరమైన "జీవన" విటమిన్లు ఉండవు.
నేరేడు పండు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.
