టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థలో రుగ్మత ఉన్నవారి పరిస్థితిని మెరుగుపరిచేందుకు ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది. చాలా మంది సిట్రస్ ప్రేమికులు డయాబెటిస్ కోసం టాన్జేరిన్ తినడం సాధ్యమేనా, ఎన్ని ముక్కలు తినాలనే దానిపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. ఈ పండ్ల కూర్పులో పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నందున, టాన్జేరిన్లు ఈ వ్యాధితో తినడానికి అనుమతించబడతాయి.
టాన్జేరిన్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
విటమిన్ సి తో పాటు, సిట్రస్ లో విటమిన్ బి 1, బి 2, కె మరియు డి ఉన్నాయి, ఇవి శరీరానికి, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో అవసరం. ఇవి రక్త నాళాల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు ఎక్కువ కాలం టాన్జేరిన్లలో ఉంటాయి. పండ్లను తయారుచేసే ఆహార ఫైబర్స్ గ్లూకోజ్ విచ్ఛిన్నం మరియు రక్తంలో శోషణను తగ్గిస్తాయి.
విటమిన్ సి తో పాటు, మాండరిన్లలో విటమిన్ బి 1, బి 2, కె మరియు డి ఉన్నాయి, ఇవి శరీరానికి అవసరం, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో.
పూర్తి జీవితానికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. టాన్జేరిన్లలో సాధారణ జీర్ణక్రియకు అవసరమైన ఫైబర్ ఉంటుంది. పొటాషియం హృదయనాళ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి. టాన్జేరిన్లలో ఫ్లేవానాల్ నోబిల్టిన్ కూడా ఉంది, ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ ను ప్రభావితం చేస్తుంది, దాని సంశ్లేషణను పెంచుతుంది.
ఇది శరీరానికి హాని కలిగిస్తుందా?
హెపటైటిస్ సి లేదా కోలేసిస్టిటిస్ వంటి కాలేయ వ్యాధులకు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యల సమక్షంలో టాన్జేరిన్లను ఉపయోగించడం విరుద్ధంగా ఉంది. మీరు సిట్రస్ పండ్లను జాడేతో తినలేరు, ఇది తరచుగా మధుమేహాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అలెర్జీ ప్రతిచర్య కూడా ఒక విరుద్ధం; సిట్రస్ తిన్న తరువాత, చాలా మందికి చర్మంపై దద్దుర్లు ఉంటాయి, దురద, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది మరియు చిరిగిపోవటం వంటివి ఉంటాయి.
డయాబెటిస్లో మాండరిన్ల వాడకానికి నియమాలు
సిట్రస్ పండ్లు ప్రయోజనకరంగా ఉండాలంటే, డయాబెటిస్కు కొన్ని పోషక నియమాలను పాటించాలి. చిన్న భాగాలలో రోజుకు కనీసం 5 సార్లు తినడం సిఫార్సు చేయబడింది. టాన్జేరిన్లను పగటిపూట లేదా విందు కోసం చిరుతిండికి బదులుగా తినవచ్చు. అవి డయాబెటిక్ ఆహారంలో స్వతంత్ర వంటకం కావచ్చు లేదా కషాయాలు, సాస్లు, సలాడ్, కాటేజ్ చీజ్ డెజర్ట్ లేదా క్యాస్రోల్స్లో భాగంగా ఉంటాయి.
తయారుగా ఉన్న టాన్జేరిన్లు లేదా వాటి నుండి సిరప్ వాడటం మంచిది కాదు. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్లో పదును పెరగడానికి దారితీస్తుంది. సుక్రోజ్ ఉండటం వల్ల, మీరు టాన్జేరిన్ రసం తాగలేరు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తియ్యని రకాలు సిట్రస్ పండ్లను, మరియు పుల్లనితో తినడం మంచిది.
నేను ఎంత తినగలను?
మాండరిన్స్లో గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువగా ఉంటుంది, ఏ రకమైన డయాబెటిస్తోనైనా రోజుకు 3 పండ్లు తినడానికి అనుమతి ఉంది. కానీ వైద్యుల సిఫారసు మేరకు ప్రతి రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. సమస్యలను నివారించడానికి, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెరను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయాలి. వ్యాధి యొక్క దశ మరియు రోగి యొక్క పరిస్థితిని బట్టి ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం మారవచ్చు.
డయాబెటిస్ కోసం టాన్జేరిన్ పీల్స్ ఎలా ఉపయోగించాలి?
డయాబెటిస్లో, గుజ్జును మాత్రమే కాకుండా, టాన్జేరిన్ల అభిరుచిని కూడా తినడం ఉపయోగపడుతుంది. ఇది శరీరంలోని జీవక్రియను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, అదనంగా విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమవుతుంది.
పోషకాహార నిపుణులు పై తొక్కతో టాన్జేరిన్ వాడాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
ఏడాది పొడవునా ఆరోగ్యకరమైన అభిరుచి తినడానికి, దానిని ముందుగా ఆరబెట్టడం మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఒక గాజు పాత్రలో నిల్వ ఉంచడం మంచిది. ఉపయోగం ముందు, ఎండిన పీల్స్ బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగించి పొడి స్థితికి చూర్ణం చేయబడతాయి.
కషాయాలను
వైద్యం చేసే ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం చేయడానికి, మూడు పండ్లలో ఒకదాన్ని తొక్కండి మరియు ఒక లీటరు వేడినీటితో పోయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని తక్కువ వేడి మీద కనీసం 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. పగటిపూట, ఫలిత ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క 1 గ్లాసు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, దానిని చిన్న భాగాలుగా విభజిస్తుంది. ఇది రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోదు. ఈ పానీయం యొక్క రెగ్యులర్ ఉపయోగం శరీరానికి అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో సంతృప్తమవుతుంది.
జెస్ట్ టీ
తాజా పండ్ల పై తొక్క నుండి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన టీ తయారు చేయవచ్చు. పై తొక్కలో ఉండే ముఖ్యమైన నూనెలు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు జలుబు చేసినప్పుడు, దగ్గుకు సహాయపడతాయి.
ఉపయోగం ముందు, పై తొక్క తప్పనిసరిగా ఎండబెట్టి, ఒక పొడికి వేయాలి. టీ కాయడానికి ముందు, పౌడర్ను సాధారణ కాచుటకు కలుపుతారు. ఒక గ్లాసు బ్లాక్ టీకి 1 స్పూన్ జోడించండి. టాన్జేరిన్ పౌడర్. సీజన్లో, మీరు పానీయానికి తాజా పై తొక్క ముక్కలను జోడించవచ్చు, అవి పానీయం యొక్క రుచి మరియు వాసనను మెరుగుపరుస్తాయి.
అభిరుచితో టాన్జేరిన్ గుజ్జు జామ్
తీపి ప్రేమికులు ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన టాన్జేరిన్ జామ్ చేయవచ్చు. మందపాటి గోడలతో ఉన్న పాన్లో, చిన్న మొత్తంలో నీటిలో 15 నిమిషాలు 4 మధ్య తరహా టాన్జేరిన్లను ముక్కలుగా విభజించండి. అప్పుడు పాన్ కు 1 స్పూన్ జోడించండి. నిమ్మరసం మరియు టాన్జేరిన్ అభిరుచి పొడి.
స్వీటెనర్ (స్టెవియాను జోడించవచ్చు) మరియు కొన్ని దాల్చిన చెక్క పొడిని రుచికి కలుపుతారు. ఆ తరువాత, జామ్ మరో 10 నిమిషాలు ఆరబెట్టి చల్లబరుస్తుంది. డయాబెటిస్లో, రోజుకు మూడు టేబుల్స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ జామ్ తినకూడదు.
తీపి ప్రేమికులు ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన టాన్జేరిన్ జామ్ చేయవచ్చు.
తాజా అభిరుచి గల సలాడ్
డెజర్ట్ గా, మీరు రుచికరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ రెసిపీని సిఫారసు చేయవచ్చు. దీనిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 200 గ్రా టాన్జేరిన్లు అవసరం, వీటిని ఒలిచి ముక్కలుగా విభజించాలి. సలాడ్కు, ఐచ్ఛికంగా 15 బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్, చెర్రీస్ లేదా బ్లూబెర్రీస్ జోడించండి. క్యూబ్స్లో అర అరటిపండు మరియు పుల్లని ఆపిల్గా కట్ చేసి, దానిమ్మపండు 30 ధాన్యాలు జోడించండి.
అన్ని భాగాలు సహజంగా తియ్యని పెరుగు లేదా తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ తో కలిపి రుచికోసం ఉంటాయి. సలాడ్ యొక్క పైభాగం 1 మాండరిన్ యొక్క తాజా అభిరుచితో చల్లబడుతుంది. డయాబెటిస్ ప్రతిరోజూ డెజర్ట్ కోసం సలాడ్ యొక్క కొంత భాగాన్ని భరించగలదు. ఫ్రూట్ సలాడ్ యొక్క భాగాలను రుచికి మార్చవచ్చు.