సాధారణ ప్రజలకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం: మెను

Pin
Send
Share
Send

డయాబెటిస్ యొక్క అన్ని కేసులలో సుమారు తొంభై శాతం టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో సంభవిస్తుంది, ఇది మొదటి రకానికి భిన్నంగా ఉంటుంది. టైప్ 1 డయాబెటిస్ యొక్క క్లోమం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పూర్తిగా ఆపివేస్తే, రెండవ రకం డయాబెటిస్‌తో అది ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ శరీరం దానిని సరిగా గ్రహించదు.

అదనంగా, ఈ వ్యాధి గ్లూకోజ్‌ను ప్రాసెస్ చేసే సామర్థ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి రోగి హైపర్గ్లైసీమియాను అభివృద్ధి చేయడం ప్రారంభిస్తాడు, ఇది అనేక తీవ్రమైన సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది. అందువల్ల, చికిత్స యొక్క డైనమిక్స్ను మెరుగుపరచడానికి సరిగ్గా తినడం ఎలాగో తెలుసుకోవడానికి వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధి సూత్రం మరియు శరీరంపై దాని ప్రభావాన్ని తెలుసుకోవడం అవసరం.

ఆరోగ్యకరమైన ప్యాంక్రియాస్ క్రమం తప్పకుండా ఇన్సులిన్ ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది కణాలు మరియు కణజాలాలను పోషించడానికి అవసరమైన శక్తిగా రూపాంతరం చెందడానికి ఆహారం నుండి గ్లూకోజ్కు సహాయపడుతుంది. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగిలో, కణాలు ఇన్సులిన్‌ను అవసరమైన విధంగా ఉపయోగించలేవు. ఈ దృగ్విషయాన్ని సాధారణంగా ఇన్సులిన్ నిరోధకత అంటారు.

క్లోమం మొదట్లో ప్రతి కణాన్ని సంతృప్తపరచడానికి అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, హార్మోన్ యొక్క అధిక స్రావం ప్యాంక్రియాస్ను ఎగ్జాస్ట్ చేస్తుంది, ఇది రక్త ప్లాస్మాలో చక్కెర పేరుకుపోవడానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు డయాబెటిస్ యొక్క ప్రధాన లక్షణమైన హైపర్గ్లైసీమియాను రేకెత్తిస్తుంది. 3.3 - 5.5 mmol / L యొక్క సాధారణ విలువ మించి ఉంటే, పూర్తి పరీక్ష అవసరం.

ప్రమాద కారకాలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచే అనేక ముఖ్యమైన అంశాలు ఉన్నాయి. వ్యాధిని నివారించడానికి సకాలంలో చర్యలు తీసుకోవచ్చు కాబట్టి, వారు తెలుసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

నియమం ప్రకారం, ముందస్తుగా ఉన్నవారికి ప్రధాన నివారణ చర్యలు ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారం, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం, మితమైన శారీరక శ్రమ, అలాగే రక్తంలో చక్కెరను దగ్గరగా పర్యవేక్షించడం.

ప్రధాన ప్రతికూల సూచికలు:

జన్యు సిద్ధత. పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, సుమారు వంద జన్యువులు ఇన్సులిన్ నిరోధకతతో ముడిపడి ఉంటాయి. ఒక పేరెంట్‌కు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంటే, అతని బిడ్డ దానితో అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదం నలభై శాతం, తల్లిదండ్రులు ఇద్దరూ ఒకే సమయంలో ఉంటే, ప్రమాదం డెబ్బై శాతానికి పెరుగుతుంది.

అధిక బరువు ఉండటం హార్మోన్ల నిరోధకతను కూడా కలిగిస్తుంది. అన్నింటికంటే, పొత్తికడుపు es బకాయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, నడుము చుట్టూ కొవ్వు అధిక పొరలు పేరుకుపోయినప్పుడు, ఒక సాధారణ ఆధారపడటం కనిపిస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో ఎనభై శాతం మంది అధిక బరువు లేదా ese బకాయం కలిగి ఉన్నారు.

Ob బకాయం నేపథ్యంలో మధుమేహం యొక్క విధానం వైద్యులకు బాగా తెలుసు. అధిక బరువు అధిక సంఖ్యలో ఉచిత కొవ్వు ఆమ్లాలకు దారితీస్తుంది, ఇవి శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరులలో ఒకటి. వాటి చేరడం ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దారితీస్తుంది. ఉచిత కొవ్వు ఆమ్లాలు బీటా కణాల పనితీరును కూడా ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

కాలేయం లోపల చక్కెర అధికంగా ఉండటం, దీనికి నిరంతరం గ్లూకోజ్ సరఫరా అవసరం. భోజనాల మధ్య విరామాలు ఆరు నుండి పది గంటలు దాటినప్పుడు, చక్కెర సరఫరా అయిపోతుంది. అప్పుడు కాలేయం కార్బోహైడ్రేట్ కాని స్వభావం యొక్క ఇతర భాగాల నుండి చక్కెరను సంశ్లేషణ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

తినడం తరువాత, గ్లూకోజ్ గా ration త పునరుద్ధరించబడుతుంది, కాబట్టి చక్కెర పేరుకుపోవడం ప్రారంభమయ్యే కాలేయం యొక్క తీవ్రత గణనీయంగా తగ్గుతుంది. అయినప్పటికీ, కొన్ని పరిస్థితులలో, కాలేయం ఈ పనితీరును చేయదు, ఉదాహరణకు, హిమోక్రోమాటోసిస్, సిరోసిస్ మరియు మొదలైన వాటితో.

ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ సిండ్రోమ్ అని కూడా పిలువబడే మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్, విసెరల్ కొవ్వులో వేగంగా పెరుగుదల, లిపిడ్ యొక్క లోపాలు, కార్బోహైడ్రేట్, ప్యూరిన్ జీవక్రియ మరియు రక్తపోటు పెరగడం వంటివి కలిగి ఉంటాయి.

పాలిసిస్టిక్ ఓవరీ సిండ్రోమ్, మెనోపాజ్, హైపర్‌టెన్షన్, హార్మోన్ల అంతరాయాలు మరియు బలహీనమైన యూరిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా పాథాలజీ తరచుగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

క్లోమంలో ఉన్న బీటా కణాల నాశనం. ఈ రకమైన కణం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి కారణమవుతుంది. వారి నిరోధం తరచుగా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కారణమవుతుంది.

మందులు తీసుకోవడం. ఈ వర్గంలోని drugs షధాలలో గ్లూకోకార్టికాయిడ్లు, థియాజైడ్లు, బీటా-బ్లాకర్స్ ఉన్నాయి. వైవిధ్య న్యూరోపెప్టిక్స్, టైటాన్స్ మరియు మొదలైనవి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ లక్షణాలు

ఈ రకమైన అనారోగ్యం నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతుందని గమనించాలి. ఈ కారణంగా, దాని మొదటి వ్యక్తీకరణలను సులభంగా విస్మరించవచ్చు. ఒక వ్యక్తి ప్రమాద సమూహానికి చెందినవాడు అయితే, వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలో దొరికిన చికిత్సను త్వరగా సిద్ధం చేసుకోవటానికి మరియు సాధ్యమైన లక్షణాలతో అతను తనను తాను పరిచయం చేసుకోవాలి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ముందు ఆహారం సాధారణ ప్రజలకు ప్రారంభమవుతుంది, ఈ వ్యాధి తక్కువ ఇబ్బందిని తెస్తుంది. సరైన పోషకాహారానికి గొప్ప అదనంగా శారీరక శ్రమ మరియు మీ వైద్యుడు సూచించిన మందులు తీసుకోవడం జరుగుతుంది.

ప్రధాన లక్షణాలు ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉన్నాయి:

  1. స్థిరమైన దాహం మరియు ఆకలితో కొనసాగుతున్న అనుభూతి, తిన్న వెంటనే.
  2. అలసట, కండరాల బలహీనత, అలసట మరియు శక్తి లేకపోవడం.
  3. వేగవంతమైన బరువు తగ్గడం లేదా దాని సెట్.
  4. వేగవంతమైన మూత్రవిసర్జన, పాక్షిక మూత్రం పెరుగుదల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది
  5. నిరంతర చర్మం దురద. ముఖ్యంగా మహిళలు పెరినియంలో దురదను అనుభవిస్తారు.
  6. నోటి యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క అధిక పొడి.
  7. దృశ్య వ్యవస్థ యొక్క క్షీణత. డయాబెటిక్‌లో, వెలుగులు, నల్ల చుక్కలు లేదా తెల్లని అపారదర్శక వీల్ తరచుగా కళ్ళ ముందు కనిపిస్తాయి.

సరైన పోషకాహారం పాటించకపోతే, కండరాల ద్రవ్యరాశి శారీరక శ్రమతో లోడ్ చేయకపోతే, లక్షణాలు మరింత తీవ్రంగా మారతాయి. చక్కెర సాంద్రత మరింత పెరిగితే, పోషణ మాత్రమే మరియు ఫిజియోథెరపీ వ్యాయామాలు ఆదా కావు.

బ్లడ్ ప్లాస్మాలోని చక్కెర పరిమాణాన్ని తగ్గించే మందులతో ఈ సమయంలో, ఆహార వంటకాలను ఒకేసారి ఉపయోగించాలని అనేక సమస్యలు సూచిస్తున్నాయి. చికిత్స యొక్క అవసరాన్ని విస్మరించే రోగి, సాధారణంగా గమనిస్తాడు:

  • తక్కువ అవయవాలలో నొప్పి.
  • గాయాలు మరియు కోతలు నెమ్మదిగా నయం.
  • ఈస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ యొక్క ఫోసిస్ యొక్క రూపాన్ని.
  • అవయవాల తిమ్మిరి.

అదనంగా, రెండవ రకం మధుమేహం రోగి యొక్క హృదయనాళ వ్యవస్థపై బలమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

అందువల్ల, బలహీనమైన సెక్స్ యొక్క ప్రతినిధులు, గుండెపోటు ప్రమాదం దాదాపు రెట్టింపు, మరియు గుండె ఆగిపోవడం - నాలుగు సార్లు.

మధుమేహానికి మంచి పోషణ సూత్రాలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం వంటలో ప్లాస్మా గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగని ఆహారాలు ఉంటాయి. అయితే, ప్రతిదీ మొదటి చూపులో కనిపించేంత సులభం కాదు. అయినప్పటికీ, అటువంటి ఆహారం ఆకలిగా పరిగణించబడుతుంది, కాబట్టి ప్రతి ఆరోగ్యకరమైన శరీరం కూడా దీనిని తట్టుకోదు.

డయాబెటిస్ తప్పనిసరిగా తినే ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికపై శ్రద్ధ వహించాలి, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెంచే సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక 50-60 పరిమితిని మించని ఆహారాన్ని తినడం మంచిది.

అందువల్ల, రోగి తన కోసం రోజువారీ మెను తయారుచేసే వంటకాల శ్రేణిని సిద్ధం చేసుకోవాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమ సొంత డైరీని ఉంచుకోవాలి, ఇక్కడ ఫలితాలు నమోదు చేయబడతాయి. దానితో, మీరు ఇతర వంటకాలను ఉపయోగించి పోషణను మరింత సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

సరైన వంటకాలు, ఏ ఆహార వంటకాలను ఉపయోగించాలో, రోగి తన తరువాతి జీవితమంతా కలిసి ఉంటారని అర్థం చేసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఆహారం తాత్కాలికమైనది కాదు, స్థిరమైన అవసరం. జీవన నాణ్యత నేరుగా రోగి అన్ని పోషక నియమాలకు కట్టుబడి ఉండటానికి ఇష్టపడటం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

అన్ని సాధారణ వంటలలో, మీరు ఉడికిన, ఆవిరి మరియు ఉడికించిన ఎంపికలను మాత్రమే వదిలివేయవచ్చు. కొన్ని ఆహారాలు పచ్చిగా తినవచ్చు. భయం లేకుండా, మీరు ఈ ఉత్పత్తుల నుండి తినవచ్చు మరియు ఉడికించాలి:

  • బెర్రీలు మరియు పండ్లు. మితమైన మొత్తంలో, మీరు ద్రాక్ష మరియు అరటిపండ్లు మినహా ఏదైనా పండు తినవచ్చు;
  • చికెన్, టర్కీ, గొడ్డు మాంసం లేదా కుందేలు వంటి సన్నని మాంసాలు;
  • తక్కువ కొవ్వు రకాలు చేపలు;
  • తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు మరియు 1% వరకు కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన పాలు;
  • మితమైన మొత్తంలో, మీరు ఏదైనా తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, పాస్తా తినవచ్చు;
  • ధాన్యం మరియు bran క రొట్టె;
  • తాజా, మీరు ఏదైనా కూరగాయలు తినవచ్చు. ముదురు ఆకుకూరల నుండి వంటల తయారీ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది.

అదే సమయంలో, నిషేధిత ఆహారాల జాబితా కూడా ఉంది, దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక 50 పాయింట్ల మార్కుపై అడుగులు వేస్తుంది. మీరు వెతుకుతున్న ఉత్పత్తి క్రింది జాబితాలో లేకపోతే, మీరు దానిని వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు, కానీ జాగ్రత్తగా. నిషేధిత వర్గాలలో ఇవి ఉన్నాయి:

  1. వేయించిన, కారంగా, పొగబెట్టిన, కారంగా ఉండే వంటకాలు;
  2. మృదువైన పిండితో తయారు చేసిన పాస్తా, మరియు సెమోలినా మరియు బియ్యం గ్రోట్స్;
  3. గొప్ప, బలమైన ఉడకబెట్టిన పులుసులు;
  4. కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, ఉదాహరణకు, సోర్ క్రీం, చీజ్, ఫెటా చీజ్ మరియు మొదలైనవి;
  5. బన్స్, స్వీట్స్, అలాగే ఇతర ఉత్పత్తులు, వీటిలో చాలా సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి;
  6. ఏదైనా సాసేజ్‌లు, చీజ్‌లు, అలాగే కొవ్వు రకాలు చేపలు మరియు మాంసం;
  7. మయోన్నైస్, వనస్పతి, వెన్న.

ఈ ఆహార పథకానికి ఒక సంవత్సరం, లేదా రెండు కాదు, అన్ని జీవితాలకు కట్టుబడి ఉండటం అవసరం. టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ వదిలించుకోవటం పూర్తి కోలుకోవడం కాదు అని మీరు వివరించారు, ఎందుకంటే మీరు ఆహారం మరియు ఫిజియోథెరపీ వ్యాయామాలను మానేస్తే అనారోగ్యం తిరిగి వస్తుంది.

డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ తప్పనిసరి, సాధారణ బరువు ఉన్న రోగులకు మరియు అధిక బరువు ఉన్న రోగులకు. డయాబెటిస్ తన మెనూను తగినంత మొత్తంలో పలుచన చేయాలి:

  • కూరగాయల కొవ్వులు;
  • చేపలు మరియు ఇతర మత్స్య;
  • మొక్కల మూలం యొక్క ఫైబర్, ఉదాహరణకు, మూలికలు, కూరగాయలు, పండ్లు, టోల్‌మీల్ బ్రెడ్.

అదనంగా, మీరు ఆహార సమతుల్యతను పర్యవేక్షించాలి. ప్రధాన పోషకాలు ఒక నిర్దిష్ట నిష్పత్తిలో వంటలలో ఉండాలి:

  1. కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్ (చాలా క్లిష్టమైనది) ఐదు నుండి యాభై-ఐదు శాతం వరకు ఉండాలి;
  2. కొవ్వులు, మొక్కల మూలం, ముప్పై శాతానికి మించకూడదు;
  3. మొక్క లేదా జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు పదిహేను నుండి ఇరవై శాతం వరకు డిష్‌లో ఉండవచ్చు.

సాంకేతికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన కొవ్వులు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి. వాటిలో మిఠాయి, సాస్, వనస్పతి మొదలైనవి కూడా ఉన్నాయి. ఈ పదార్థాలు క్యాన్సర్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, అలాగే రోగనిరోధక రక్షణలో పనిచేయకపోవడం వంటివి అభివృద్ధి చెందుతాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఎలాంటి డైట్ పాటించాలో ఈ ఆర్టికల్లోని వీడియోలోని నిపుణులు వివరిస్తారు.

Pin
Send
Share
Send

జనాదరణ పొందిన వర్గములలో