ప్యాంక్రియాస్ మానవ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అవయవాలలో ఒకటి. కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు రక్తంలో చక్కెర పరిమాణాన్ని నియంత్రించే హార్మోన్ల విచ్ఛిన్నంలో చురుకుగా పాల్గొనే ప్రత్యేక ఎంజైమ్లను ఆమె ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
అయినప్పటికీ, దాని విధులు ఉల్లంఘించబడటం, ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తి ఆగిపోతుంది మరియు మంట అభివృద్ధి చెందుతుంది, దీనిని వైద్య సాధనలో ప్యాంక్రియాటైటిస్ అంటారు. దీర్ఘకాలిక లేదా తీవ్రమైన, ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనేది చాలా సాధారణ వ్యాధులలో ఒకటి, దీనికి కారణాలలో ఒకటి పోషకాహార లోపం. అందుకే, శరీరం బాగా పనిచేయాలంటే, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరైన ఆహారాన్ని తినడం అవసరం.
క్లోమం అంటే ఏమిటి?
ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులకు కఠినమైన ఆహారం మరియు ఆకలితో ఉన్నట్లు చూపించినప్పటికీ, దాని సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడానికి, శరీరం దాని కార్యకలాపాలను నిర్వహించడానికి మరియు మొత్తం మానవ శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపడానికి సహాయపడే ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.
క్లోమం ఇష్టపడే ఉత్పత్తులు:
- గంజి మరియు తృణధాన్యాలు. ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు విటమిన్ బి యొక్క ప్రధాన వనరుగా ఇవి పరిగణించబడతాయి. తృణధాన్యాలలో అత్యంత ఉపయోగకరమైనది మిల్లెట్. విటమిన్ బి తో సంతృప్తమై, ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో చురుకుగా పాల్గొనే ప్రత్యేక పదార్థాల మూలం.
- సీ కాలే. అయోడిన్, కాల్షియం మరియు ఇనుముతో సంతృప్తమై, ఇది క్లోమంతో సహా జీర్ణవ్యవస్థను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. సీవీడ్తో పాటు, ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల జాబితాలో ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు బెల్ పెప్పర్స్ ఉంటాయి.
- వాల్నట్. ఇది ఒక జీర్ణమయ్యే ఉత్పత్తి, ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.
- పండ్లు. అన్ని రకాల విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, అవి ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటాయి. యాపిల్స్ ముఖ్యంగా సహాయపడతాయి. పెక్టిన్లతో సంతృప్తమై, ఇవి శరీర పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, విష పదార్థాలను తటస్తం చేస్తాయి మరియు శరీరం నుండి వేగంగా విసర్జించడానికి దోహదం చేస్తాయి.
పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మూలికలు విటమిన్ల యొక్క తరగని మూలం, అందువల్ల, క్లోమం యొక్క కార్యాచరణ మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు ఈ ఉత్పత్తులను తీసుకోవచ్చు మరియు తీసుకోవాలి, అయితే, మొత్తం మానవ శరీరం వలె
- దాల్చిన చెక్క మరియు కారవే విత్తనాలు వంటి వేడి కాని మసాలా దినుసులు. ఇటువంటి మసాలా దినుసులు శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఆకలిని పెంచుతాయి మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క శ్లేష్మ పొరలను చికాకు పెట్టవు.
- తక్కువ కొవ్వు రకాలు మాంసం మరియు చేపలు. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులతో కూడా, మాంసం మరియు చేపలను తినడం నిషేధించబడదు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్, ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలు మరియు ఇతర అవయవాల నిర్మాణానికి ప్రధాన పదార్థం. ప్రధాన పరిస్థితి - మాంసం మరియు చేపలు కొవ్వుగా ఉండకూడదు, ఎందుకంటే కొవ్వు కారణంగా క్లోమం యొక్క జీర్ణక్రియ పని చేస్తుంది.
- పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు. పుల్లని క్రీమ్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, కేఫీర్ మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్లు మరియు ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి పేగులకు అవసరం.
నీరు మరొక ప్యాంక్రియాస్ స్నేహితుడు. 1.5-2 లీటర్ల నీటిని రోజువారీ వాడటం మొత్తం శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని ఈ రోజు రుజువు చేయబడింది.
పాస్తా మరియు స్పఘెట్టి (మీరు దురం గోధుమలతో తయారైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఎంచుకోవాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ), గుడ్లు, టీ, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె వంటి మంచి ఉత్పత్తులను తిరస్కరించకూడదు.
ప్యాంక్రియాస్ను ఏ ఆహారాలు ఇష్టపడవు?
క్లోమం సరిగ్గా మరియు వైఫల్యాలు లేకుండా పనిచేయడానికి, మీ మెను నుండి ఈ క్రింది ఉత్పత్తులను మినహాయించడం విలువ:
- మద్యం. జనాదరణ పొందిన "తక్కువ ఆల్కహాల్" మరియు బీరుతో సహా ఏదైనా మద్య పానీయాలు మొత్తం మానవ శరీరాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఇవి అనేక అవయవాల కణాల క్షీణతకు దారితీస్తాయి, జీర్ణ మరియు పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలకు, కాలేయం, మెదడుకు భంగం కలిగిస్తాయి మరియు వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతాయి.
- చక్కెర, చాక్లెట్ మరియు వెన్న ఉత్పత్తులు. స్వీట్స్ మరియు పేస్ట్రీలు క్లోమం కోసం చాలా భారీ ఉత్పత్తులు, అవి జీర్ణం కావడం మరియు గ్యాస్ ఏర్పడటం పెంచడం కష్టం.
- సాసేజ్ మరియు పొగబెట్టిన మాంసాలు. ఏదైనా సాసేజ్లు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అవయవాలకు హాని కలిగిస్తాయి మరియు క్లోమంపై చికాకు కలిగించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
- కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు. రకరకాల తీపి పదార్థాలు, రంగులు, రుచులు, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలతో సంతృప్తమై అవయవ గోడలను చికాకు పెట్టడమే కాకుండా, తాపజనక ప్రక్రియల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది, తద్వారా ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు పొట్టలో పుండ్లు అభివృద్ధి చెందుతాయి.
- ఫాస్ట్ ఫుడ్, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు మరియు ఐస్ క్రీం. వాటిలో క్లోమం కోసం కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కిల్లర్ మొత్తం ఉంటుంది. అటువంటి ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల క్లోమం మరియు కాలేయం ధరించడానికి పని చేస్తుంది.
- మసాలా మసాలా, సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఈ ఉత్పత్తులు క్లోమం యొక్క శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడతాయి.
- ఉప్పు. టేబుల్ ఉప్పును తీసుకోవడం ప్యాంక్రియాటైటిస్లో విరుద్ధంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఉప్పగా ఉండే ఆహార పదార్థాల దుర్వినియోగం పెరిగిన ఒత్తిడికి దారితీస్తుంది, ఇది తరచుగా క్లోమం యొక్క సన్నని నాళాలకు గాయాలను కలిగిస్తుంది.
క్లోమం యొక్క దారుణమైన శత్రువు ఆల్కహాల్
అలాగే, ప్యాంక్రియాటిక్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలనుకునే వారు కాఫీ, టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, కోరిందకాయలు మరియు పుల్లని బెర్రీలు తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి.
నిషేధిత ఆహార సంకలనాలు
ఆహార సంకలనాలు లేకుండా స్టోర్ అల్మారాలు మరియు సూపర్ మార్కెట్లలో లభించే అనేక సుపరిచితమైన ఉత్పత్తులను imagine హించలేము. మరియు పోషక పదార్ధాలు సింథటిక్ ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, వాటిలో కొన్ని మానవ శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. అయినప్పటికీ, E1442 మరియు E1422 వంటి పోషక పదార్ధాలు క్లోమం యొక్క ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.
వాస్తవం ఏమిటంటే, ఆహార సప్లిమెంట్ E1422, వాస్తవానికి, సవరించిన పిండి పదార్ధం, జీర్ణక్రియ చర్యలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ వంటి తీవ్రమైన మరియు దాదాపు నయం చేయలేని వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది.
మరియు ఆహార సప్లిమెంట్ E1442 - హానికరమైన గట్టిపడటం - క్లోమంకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది, ఇది ఈ పదార్ధం యొక్క విచ్ఛిన్నానికి అవసరమైన ఎంజైమ్లను అభివృద్ధి చేయలేకపోతుంది.
చాలా తరచుగా, ఆహార సంకలనాలు E1442 మరియు E1422 అనేక పాల ఉత్పత్తులకు గట్టిపడటానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు 5 వ డైట్ నెంబరును పాటించాలి, ఇందులో పాక్షిక పోషణ మరియు కొవ్వు, కారంగా, పొగబెట్టిన మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం విజయవంతమైన చికిత్సలో ఆహారం మరియు ఉపవాసం ప్రధాన భాగాలు.
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తి యొక్క నొప్పిని తగ్గించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి, అతని ఆహారంలో చేర్చడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది:
- Zucchini. కాల్చిన, ఉడికించిన లేదా ఉడికిన గుమ్మడికాయ దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్కు చాలా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ కూరగాయల కూర్పులో ముఖ్యమైన నూనెలు ఉండవు, ఇది ఎర్రబడిన మరియు వ్యాధిగ్రస్తుడైన అవయవం యొక్క గోడలను చికాకుపెడుతుంది మరియు ఇది శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. మరియు గుమ్మడికాయ నుండి తయారుచేసిన వంటకాలు చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి.
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు. విటమిన్లు బి, పిపి మరియు సి సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, చికాకు కలిగించిన కణజాలాలను శాంతపరుస్తుంది మరియు క్లోమంలో మంటను తగ్గిస్తుంది.
- గుమ్మడికాయ. ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం గుమ్మడికాయ వాడకం వల్ల, దాని కూర్పులో చాలా ఫైబర్ ఉన్నందున, హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం పెరిగిన స్థాయి వంటి సమస్యను ఎదుర్కోగలుగుతారు.
- వోట్స్. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో బాధపడేవారికి ఇది నిజమైన వినాశనం. వోట్స్ (గంజి, జెల్లీ) ఆధారంగా తయారుచేసిన వంటకాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తాయి, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి.
- పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు (కొవ్వు లేని లేదా తక్కువ కొవ్వు పదార్థం). ఇవి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ యొక్క మూలం మరియు పేగు పనితీరుపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
అన్ని కూరగాయలను ఉడికించిన, ఉడికిన లేదా కాల్చిన రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
మీరు సమతుల్య ఆహారం పాటించి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపిస్తే ప్యాంక్రియాటిక్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం మరియు మెరుగుపరచడం కష్టం కాదు. మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ అభివృద్ధితో, డైట్ నంబర్ 5 సిఫార్సు చేసిన ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి. క్లోమం కోసం ఉపయోగపడే ఉత్పత్తుల సమితి అంత మార్పులేనిది కాదు, కాబట్టి మీరు వాటి నుండి రుచికరమైన, రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యమైన వంటకాలను ఎల్లప్పుడూ తయారు చేసుకోవచ్చు.