ఏవి సాధ్యమే మరియు అవి కావు: డయాబెటిస్‌లో గింజలు మరియు వాటి ఉపయోగం యొక్క లక్షణాలు

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో బాధపడుతున్నప్పుడు, రోగులు ప్రత్యేకమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం.

కొన్ని ఆహార పదార్థాల వాడకంపై ఇది కఠినమైన ఆంక్షలను కలిగి ఉంది, వాటిలో కొన్నింటిని పూర్తిగా మినహాయించడం వరకు. అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ లేదా ఆ ఆహారాన్ని తినగలరా అని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

అన్ని తరువాత, అటువంటి ఉత్పత్తులు స్టోర్ యొక్క ప్రత్యేక విభాగాలలో లేవు. ఈ వ్యాసం మధుమేహానికి కాయలు, వాటిని తినవచ్చో లేదో చర్చిస్తుంది.

గింజల ప్రభావం మానవ శరీరంపై

గింజలు పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు మరియు విటమిన్లకు మూలం. వారు సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి ఉంటారు, ఎందుకంటే వారి షెల్ పిండాన్ని ఎలాంటి ప్రభావాల నుండి రక్షించగలదు.

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి లక్షణాలు చాలా హై-గ్రేడ్ వంటకాల కంటే తక్కువ కాదు. రోజుకు కేవలం రెండు సేర్విన్ గింజలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థిరీకరించబడుతుందని బహుళ అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

గింజల్లో ఈ క్రింది ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి (ముఖ్యంగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు):

• విటమిన్ డి
• మొక్క ఫైబర్ (జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది);
• సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు;
• అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు;
• కాల్షియం సమ్మేళనాలు (సులభంగా జీర్ణమయ్యే రూపంలో).

గింజలు శరీరాన్ని ఈ క్రింది విధంగా ప్రభావితం చేస్తాయి:

• వాస్కులర్ పాథాలజీలను నిరోధించండి (అథెరోస్క్లెరోసిస్);
• ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్‌కు సెల్యులార్ సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది;
• జీవక్రియను సాధారణీకరించండి;
• రక్తపోటును సాధారణీకరించండి;
• డయాబెటిస్ యొక్క కుళ్ళిన దశ తర్వాత రికవరీ ప్రక్రియను సులభతరం చేయండి.

రకాలు మరియు లక్షణాలు

అక్రోట్లను

అనేక రకాల గింజలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి డయాబెటిస్‌లో మానవ శరీరాన్ని వివిధ రకాలుగా ప్రభావితం చేస్తాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వాటిలో ఒకటి అక్రోట్లను, దీని పంపిణీ నేడు చాలా విస్తృతంగా ఉంది.

వాల్నట్ కెర్నల్స్

ఈ రకమైన గింజ యొక్క 7 కెర్నల్స్ మాత్రమే ఉపయోగించి, ఒక వ్యక్తి అందుకుంటారు:

• ఫైబర్ - 2 గ్రాములు;
• ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం - 2.6 గ్రాములు.

ఈ పదార్థాలు జీర్ణక్రియను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తాయి మరియు వివిధ గత వ్యాధుల తర్వాత శరీరాన్ని పునరుద్ధరణ ప్రక్రియలలో సహాయపడతాయి, ఇది మధుమేహానికి చాలా ముఖ్యమైనది.

వాల్‌నట్స్‌లో చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి:

• సుదీర్ఘ ఉపయోగం తరువాత, కడుపులోని ఆమ్ల వాతావరణం సాధారణ స్థితికి వస్తుంది. అంతేకాక, ఈ రకమైన గింజలు ఈ ప్రక్రియను రెండు దిశలలో సాధారణీకరిస్తాయి, అనగా ఇది ఆమ్లతను పెంచుతుంది మరియు తగ్గిస్తుంది;
• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో, అథెరోస్క్లెరోసిస్ గమనించిన సమయంలో, అవి శరీరాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి;
• వాల్నట్లలో మాంగనీస్ మరియు జింక్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, అవి రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించగలవు;
• 7 చిన్న అక్రోట్లను నిరంతరం ఉపయోగించడంతో, వాటిలో ఇటువంటి మూలకాలు ఉండటం వల్ల ఇనుము లోపం అనీమియాను ఎదుర్కోవడం సాధ్యమవుతుంది: జింక్, కోబాల్ట్, ఇనుము, రాగి;
• ఈ రకమైన గింజను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల నాళాలు మంచి స్థితిలో ఉండటానికి మరియు సాగేలా ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్‌లో ముఖ్యమైన ఆస్తి.

వాల్నట్ అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల స్టోర్హౌస్, అవి:

• ముఖ్యమైన నూనెలు;
• టానిన్లు;
• విటమిన్లు;
• అయోడిన్;
• ఖనిజాలు.

వేరుశెనగ

వేరుశెనగ అంతే ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది మరియు డయాబెటిస్‌లో ప్రయోజనకరంగా ఉండే అనేక విభిన్న లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

వేరుశెనగ వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

• పొటాషియం;
• భాస్వరం;
• జింక్;
• అణిచివేయటానికి;
• సోడియం;
• సమూహం A, B, E యొక్క విటమిన్లు.

వేరుశెనగను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, ఈ విటమిన్లు శరీరం యొక్క సమగ్ర పునరుద్ధరణ ప్రక్రియకు దోహదం చేస్తాయి.

వేరుశెనగలో పెద్ద మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఇది మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ రెండింటికీ ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే దీని ఉపయోగం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గడానికి మరియు నాడీ కణాల పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.

బాదం

బాదం రెండు వైవిధ్యాలలో ఉంది: తీపి మరియు చేదు. మునుపటిది హానికరమైన మరియు విషపూరిత భాగాలను కలిగి ఉండకపోతే, తరువాతి దానితో ఇది సరిగ్గా వ్యతిరేకం.

ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరమైన హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర పదార్థాలను వదిలించుకోవడానికి చేదు బాదంపప్పును ఎల్లప్పుడూ థర్మల్‌గా ప్రాసెస్ చేయాలి. ఇతర రకాల గింజలలో, కాల్షియం కంటెంట్‌లో ఇది అత్యంత ధనిక.

బాదం

అదనంగా, బాదంపప్పులో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉపయోగపడే భాగాలు ఉన్నాయి:

• ఇనుము.
• మెగ్నీషియం.
• జింక్.
• భాస్వరం.

దేవదారు

శంకువుల నుండి పొందిన పైన్ కాయలు ఈ క్రింది ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో శరీరాన్ని సంతృప్తిపరచగలవు:

• భాస్వరం;
• పొటాషియం;
• విటమిన్లు;
• కాల్షియం.

స్థితిలో ఉన్న పిల్లలకు మరియు మహిళలకు ఇవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే పై భాగాలు రోగనిరోధక శక్తి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తాయి. వైరల్ అంటు వ్యాధుల కోసం వాటిని ఉపయోగించడం కూడా అంతే ముఖ్యం.

పైన్ గింజల్లో కొలెస్ట్రాల్ లేదు, కానీ ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, డయాబెటిస్‌తో, అవి సాధ్యమే మరియు ఉపయోగం కోసం కూడా సిఫార్సు చేయబడతాయి. అన్ని తరువాత, వాటి లక్షణాలు రోగనిరోధక శక్తిని సాధారణీకరిస్తాయి మరియు కాలేయాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

పిస్తాలు

పిస్తాపప్పులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది.

పిస్తాలు

ఈ వ్యాధి సమక్షంలో పిస్తా తక్కువ ఉపయోగపడదు, ఎందుకంటే అవి కొవ్వు నిల్వలను కాల్చివేస్తాయి, శరీరాన్ని స్థిరీకరిస్తాయి మరియు రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి.

పిస్తా పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది: ఫైబర్, మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు, ప్రోటీన్, ఇది టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. అదనంగా, పిస్తాపప్పులు తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి.

హాజెల్ నట్

హాజెల్ నట్స్ శక్తి యొక్క గొప్ప వనరు.

ఇందులో కూరగాయల కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ మొత్తంలో ఉన్నందున, ఏ రకమైన డయాబెటిస్‌తోనైనా ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది.

అదనంగా, హాజెల్ నట్స్ విటమిన్లు బాగా గ్రహించడానికి దోహదం చేస్తాయి మరియు శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తాయి. హాజెల్ నట్స్ గుండెను స్థిరీకరిస్తాయి మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి మరియు మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంపై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

వివిధ రకాల గింజల గ్లైసెమిక్ సూచిక:

• వేరుశెనగ - 15;
• అక్రోట్లను - 15;
• హాజెల్ నట్స్ - 15;
• దేవదారు - 15;
• పిస్తా - 15.

డయాబెటిస్‌తో నేను ఎలాంటి గింజలు తినగలను?

టైప్ I మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న చాలా మంది రోగులకు వివిధ గింజలు తినవచ్చో తెలియదు.

అయినప్పటికీ, వారి జాతులన్నీ ఖచ్చితంగా నిషేధించబడలేదని నిరూపించబడింది, అయితే, దీనికి విరుద్ధంగా, సరిగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే, అవి శరీర రక్షణ లక్షణాలను పెంచుతాయి మరియు ప్లాస్మా చక్కెర తగ్గడానికి దోహదం చేస్తాయి.

వాస్తవం ఏమిటంటే, గింజలు వాటి రకంతో సంబంధం లేకుండా చాలా తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి.కాయలు తినేటప్పుడు, అవన్నీ అధిక కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉన్నాయనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం, ఇది 500 నుండి 700 కిలో కేలరీలు వరకు ఉంటుంది.

ఈ సూచికే ob బకాయం కారణంగా మధుమేహంతో వాటిని ఆహారంలో చేర్చమని సిఫారసు చేయలేదు. అక్రోట్లను తాజాగా తీసుకుంటారు. నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన స్థలం రిఫ్రిజిరేటర్. డయాబెటిస్ సమయంలో అధిక బరువుతో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవు, అవి శరీరానికి హాని కలిగించవు.

బాదం విషయానికొస్తే, డయాబెటిస్ దాని తీపి రూపాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది చేదు కంటే చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. శరీరం నుండి తక్కువ సాంద్రత కలిగిన కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించి, రక్త నాళాల గోడలను శుభ్రపరచడానికి సహాయపడే అనేక అమైనో ఆమ్లాలు ఇందులో ఉన్నాయి. టైప్ I మరియు టైప్ II డయాబెటిస్‌కు వేరుశెనగను ఏ రూపంలోనైనా (వేయించిన, ముడి) తినవచ్చు.

అయితే, కొన్ని పరిస్థితులలో వేరుశెనగ యొక్క లక్షణాలు మారవచ్చు. కాబట్టి వేయించేటప్పుడు యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరిమాణం పెరుగుతుంది.

సాల్టెడ్ వేరుశెనగలను తినడం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఈ రూపంలో ఉన్న పదార్థాలు జీవక్రియను మరింత దిగజార్చాయి మరియు రక్తపోటును పెంచుతాయి.

అలెర్జీ ప్రతిచర్యల యొక్క అభివ్యక్తి కోసం ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడదు. పైన్ గింజల్లో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి (100 గ్రాములకు 700 కిలో కేలరీలు). అందువల్ల, es బకాయం కారణంగా డయాబెటిస్‌లో వీటి వాడకాన్ని పెద్ద పరిమాణంలో సిఫారసు చేయరు. అలెర్జీ ప్రతిచర్యల విషయంలో ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం కూడా అవాంఛనీయమైనది.

హెచ్చరికలు ఉన్నప్పటికీ, కూర్పులో విటమిన్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల పైన్ కాయలు శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఈ ఉత్పత్తిలో తక్కువ సాంద్రత గల కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. మానవులలో పైన్ గింజలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం ఫలితంగా, రక్త నాళాల గోడలు శుభ్రం చేయబడతాయి, జీవక్రియ ప్రక్రియలు సాధారణీకరించబడతాయి. అయోడిన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది థైరాయిడ్ గ్రంథిపై పనిచేస్తుంది, దానిని బలపరుస్తుంది.

సంఖ్య

డయాబెటిస్ కోసం వివిధ రకాల గింజల వాడకానికి ప్రమాణాలు:

• వేరుశెనగ. వేరుశెనగలో కేలరీల కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు 600 కిలో కేలరీలు. అందువల్ల, డయాబెటిస్‌తో ese బకాయం ఉన్నవారికి, రోజుకు 15 గ్రాముల మోతాదు సిఫార్సు చేయబడింది. అదనపు పౌండ్లు లేని వ్యక్తులు 30 గ్రాములు వాడటానికి అనుమతిస్తారు;
• పిస్తాలు. ఈ ఉత్పత్తి ఇతర రకాల గింజలలో అతి తక్కువ కేలరీలు మరియు 500 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, es బకాయంతో దీన్ని సాధారణ మోతాదులో తీసుకోవచ్చు. కట్టుబాటు రోజుకు 10 నుండి 15 గింజలు;
• అక్రోట్లను. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు 654 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ob బకాయం ఉన్నవారు దీనిని తినడానికి అనుమతించే ఒక నిర్దిష్ట మోతాదు ఉంది. వారు రోజుకు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ వాడటానికి అనుమతించబడతారు, మరియు ప్రతిరోజూ వాల్నట్ వాడటం మంచిది, కానీ 2-3 రోజుల తరువాత. డయాబెటిస్‌తో అధిక బరువు లేనివారిని రోజూ 50-70 గ్రాముల మొత్తంలో తినవచ్చు;
• బాదం. ఈ ఉత్పత్తి చాలా అధిక కేలరీలు, 100 గ్రాములకి 700 కిలో కేలరీలు. ఈ కారణంగా, డయాబెటిస్ నిర్ధారణతో అధిక బరువు ఉన్న వ్యక్తులు రోజుకు 10-15 కంటే ఎక్కువ ముక్కలు వాడకూడదు. సాధారణ శరీర బరువు ఉన్న రోగులకు రోజుకు 40 గ్రాములు సిఫార్సు చేస్తారు.

సంబంధిత వీడియోలు

డయాబెటిస్‌కు ఏ గింజలు మంచివి మరియు ఏవి కావు? వీడియోలోని సమాధానాలు:

కాయలు చాలా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, అవి ఏ రకమైన మధుమేహంలోనైనా ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడతాయి. కానీ పరిమాణంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి. అవి చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమవుతాయి, ఇది డయాబెటిస్ వాడకానికి కూడా సిఫారసు చేస్తుంది.