చాలా పండ్లలో ఎక్కువ చక్కెర ఉంది, అంటే వాటిలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంది, ఇది మధుమేహానికి ప్రమాదకరం. మరొక విషయం సిట్రస్ పండ్లు.
ఎంపిక సరైనది అయితే, సిట్రస్ పండ్ల వినియోగం శరీరానికి ఖనిజ కూర్పుతో కూడిన విటమిన్లు అందిస్తుంది. అదే సమయంలో, ఇది రోజువారీ మెనులోని క్యాలరీ కంటెంట్ను ప్రభావితం చేయదు మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు.
డయాబెటిస్తో పోమెలో తినడం సాధ్యమేనా మరియు రోజుకు ఎంత ఆహారం తీసుకుంటే అది సరైనదిగా పరిగణించబడుతుందా అని మేము ఈ రోజు విశ్లేషిస్తాము.
పండు వివరణ
ఈ మొక్క అనేక శతాబ్దాలుగా ఆసియా దేశాలకు మరియు ఐరోపాకు తెలుసు. USA లో, దీనిని తక్కువ పరిమాణంలో పండిస్తారు, కానీ చైనా, ఇండోనేషియా మరియు ఇజ్రాయెల్లలో, తోటలు విస్తారమైన భూభాగాలను ఆక్రమించాయి.
పోమెలో అదే పేరు గల సతత హరిత చెట్టుపై 15 మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది.పండ్లలో సిట్రస్ పండ్లలో అతి పెద్దది. ఇది మితమైన పరిమాణాల వాణిజ్య సంస్థలపై వస్తుంది. కానీ ఒక పండు యొక్క బరువు 10 కిలోలకు చేరుకునే రకాలు ఉన్నాయి.
పోమెలో యొక్క రూపాన్ని మోసపూరితమైనది. వాల్యూమ్లో ఎక్కువ భాగం మందపాటి కండగల పై తొక్కతో ఆక్రమించబడింది. తినదగిన భాగం వాల్యూమ్లో సగం కంటే ఎక్కువ ఉండదు. తీపి మరియు పుల్లని రుచి కొంచెం చేదు రుచిని కలిగిస్తుంది. పోమెలో యొక్క ఈ లక్షణం మరియు దాని గౌరవం. రిఫ్రెష్మెంట్స్, ఫ్రెష్, అన్యదేశ సాస్ తయారీకి పిక్వెంట్ ప్రాపర్టీ ఉపయోగించబడుతుంది.
చైనా మరియు థాయిలాండ్ జాతీయ వంటకాల్లో పోమెలోను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
శరీరానికి ప్రయోజనాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్కు పోమెలో ఎలా సహాయపడుతుంది? సిట్రస్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కలిగించకపోతే మరియు సాధారణంగా జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా తట్టుకోగలిగితే, అప్పుడు, పరిమిత మొత్తంలో తీసుకుంటే, అది ఎటువంటి సమస్యలను కలిగించదు.
దీనికి విరుద్ధంగా, డయాబెటిస్తో పోమెలో అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది:
- అదనపు బరువును సరిచేయడానికి సహాయపడుతుంది (ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల క్యాలరీ కంటెంట్ - కేవలం 35 కిలో కేలరీలు మాత్రమే;
- డైటరీ ఫైబర్తో సంపూర్ణంగా సంతృప్తమవుతుంది;
- కూర్పులో భాగమైన ఎంజైమ్లకు కొవ్వుల విచ్ఛిన్నతను ప్రోత్సహిస్తుంది;
- రక్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది;
- ఇది మెదడును ప్రేరేపిస్తుంది, స్ట్రోక్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
- రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది;
- టాక్సిన్స్ మరియు రోగకారకాల నుండి ప్రేగులను శుభ్రపరుస్తుంది;
- శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది;
- హార్మోన్ల స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది;
- రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ మొత్తాన్ని పెంచుతుంది, రక్తహీనత అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
- నాళాల నుండి కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను “కడగడానికి” పోమెలో సహాయపడుతుంది, నాళాల ల్యూమన్ పెరుగుతుంది మరియు సాధారణ రక్త ప్రసరణను నిర్ధారిస్తుంది.
మీరు ఎప్పుడూ పోమెలోను ఉపయోగించకపోతే, మొదటి నియామకానికి ముందు మీ వైద్యుడి సలహా అడగడం మంచిది.
పండు ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు తినాలి
ఎంచుకున్న రకాన్ని బట్టి, పండిన పోమెలో యొక్క పై తొక్క లేత పసుపు, ఆకుపచ్చ మరియు నారింజ రంగులో ఉంటుంది. డయాబెటిస్తో పమేలాకు గరిష్ట ప్రయోజనం చేకూరుతుంది, మీరు కొనుగోలు సమయంలో కొన్ని పాయింట్లపై శ్రద్ధ వహించాలి.
పండు యొక్క పై తొక్క సాగే మరియు సమానంగా రంగులో ఉండాలి, కానీ చాలా గట్టిగా ఉండదు. డెంట్స్ లేదా పొడి మచ్చలు అనుమతించబడవు. కట్ మీద, క్రస్ట్ మందపాటి, తెలుపు, పొడి. జ్యుసి ఫైబర్ గుజ్జు ఆహ్లాదకరమైన, స్వాభావిక సిట్రస్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
పండు యొక్క అంటుకునే ఉపరితలం సాధ్యమైన చికిత్సను సూచిస్తుంది. అలాంటి పండ్లను కొనడం విలువైనది కాదు.
పండిన పోమెలో యొక్క రుచి తాజాది, కేవలం గ్రహించదగిన చేదుతో. మీరు తినడానికి ముందు సెప్టం తొలగించినట్లయితే మీరు చేదును తగ్గించవచ్చు. ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 30 యూనిట్లు. ఒక సమయంలో తీసుకున్న 150-200 గ్రా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సురక్షితంగా భావిస్తారు.
పోమెలో నుండి రసం పిండి, కూరగాయల సలాడ్లకు సంకలితంగా పండ్లను వాడండి, సాస్ సిద్ధం చేయండి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లోని పోమెలో తాజాగా తినడం మంచిది, తద్వారా శరీరానికి ఫైబర్, ప్లాంట్ ఫైబర్స్ మరియు ఉత్పత్తి సమృద్ధిగా ఉండే ఉపయోగకరమైన అంశాలు లభిస్తాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పోమెలోతో వంటకాలు
ఈ పండు చాలా ఉత్పత్తులతో పాక కలయికకు అనుకూలంగా ఉంటుంది: ఇతర పండ్లు, తాజా కూరగాయలు, మూలికలు, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు మాంసం.
పోమెలో సహాయంతో, మీరు ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు మరియు కొత్త అభిరుచులను ఆస్వాదించవచ్చు.
రుచికరమైన చికెన్ మరియు పోమెలో సలాడ్
ఇది పోషకమైనది, కాని పోషకమైనది కాదు. మసాలా రుచి పండుగ టేబుల్ వద్ద అతిథులను కూడా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్ 1 చికెన్;
- 150 గ్రా పోమెలో;
- ఆకు పాలకూర;
- కొన్ని జీడిపప్పు;
- కొద్దిగా తురిమిన జున్ను;
- ఇంధనం నింపడానికి ఒక చెంచా ఆలివ్ నూనె.
ఉడికించిన ఫిల్లెట్ను ఫైబర్లుగా విడదీయండి. విభజనల నుండి వేరు చేయడానికి 100 గ్రా పోమెలో. పాలకూర ఆకులపై రెండు పదార్థాలను ఉంచండి, గింజలు మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోండి. 50 గ్రా సిట్రస్ నుండి రసం పిండి మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలపండి, చిరుతిండి పోయాలి.
రొయ్యల కాక్టెయిల్ సలాడ్
శరీరానికి ప్రయోజనాలు మరియు గొప్ప రుచిని కలిపే మరో చిరుతిండి ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- సగం పోమెలో;
- ఒలిచిన మరియు ఉడికించిన రొయ్యల 200 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు ప్రోటీన్ (2 ముక్కలు);
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు క్రీమ్ చీజ్;
- మెంతులు మరియు ఉప్పు.
ఉడికించిన రొయ్యలను ఒలిచిన తో కలపండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా పోమెలో కట్ చేయాలి. తరిగిన ప్రోటీన్ జోడించండి. క్రీమ్ చీజ్ తో కొన్ని పోమెలో జ్యూస్ కలపండి మరియు డ్రెస్సింగ్ కోసం వాడండి.
పాక్షిక గాజులలో కాక్టెయిల్ సర్వ్ చేయండి. మెంతులు తో అలంకరించండి.