మా పట్టికలోని ఆహారంలో పర్యావరణం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల నుండి మనల్ని తిరిగి పొందటానికి మరియు రక్షించుకోవడానికి మాకు సహాయపడుతుంది. అటువంటి ఉత్పత్తులలో వెల్లుల్లి ఒకటి; ఇది యాంటీ ఫంగల్, యాంటీ బాక్టీరియల్, ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్స్ కలిగిన క్రియాశీల పదార్ధాల ప్రత్యేక సముదాయాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియను వక్రీకరించడమే కాక, పోషకాలను సమీకరించడంలో కూడా ఆటంకం కలిగిస్తుంది, అంటువ్యాధులకు శరీరం యొక్క నిరోధకతను బలహీనపరుస్తుంది మరియు అందువల్ల, వెల్లుల్లి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కోలుకోలేని ఉత్పత్తి. పురాతన కాలం నుండి, మాయా లక్షణాలు అతనికి ఆపాదించబడ్డాయి, అతన్ని జానపద .షధం చురుకుగా ఉపయోగిస్తుంది. ప్రస్తుతం, వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు ఫైటోన్సైడ్ల ఉనికికి మాత్రమే పరిమితం కాదని, మధుమేహం యొక్క పురోగతిని మందగించగల ఇతర పదార్థాలు ఇందులో కనుగొనబడ్డాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ వెల్లుల్లి తినవచ్చు
ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియ లేకుండా, మానవ జీవితం అసాధ్యం, శక్తిని స్వీకరించడానికి, కొత్త కణాలను పెంచడానికి మరియు కణజాలాలను పునరుద్ధరించడానికి ఆయన మనలను అనుమతిస్తాడు. మా జీవక్రియ పోషకాహారంతో గణనీయంగా ప్రభావితమవుతుంది, కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, మీరు ప్రత్యేక ఆహారం లేకుండా చేయలేరు. అంతేకాక, రోగులు వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించడమే కాకుండా, ఉత్పత్తుల నుండి గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని పొందే విధంగా వారి ఆహారాన్ని కూడా నిర్మించుకోవాలి.
డయాబెటిస్ మరియు ప్రెజర్ సర్జెస్ గతానికి సంబంధించినవి
- చక్కెర సాధారణీకరణ -95%
- సిర త్రాంబోసిస్ యొక్క తొలగింపు - 70%
- బలమైన హృదయ స్పందన యొక్క తొలగింపు -90%
- అధిక రక్తపోటు నుండి బయటపడటం - 92%
- పగటిపూట శక్తి పెరుగుదల, రాత్రి నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది -97%
వెల్లుల్లిలో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ఉన్నాయి, సుమారు 33%. టైప్ 2 డయాబెటిస్లో, ఈ కూర్పు కలిగిన ఆహారాలు సాధారణంగా గ్లైసెమియాను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఒక అరటి చక్కెరను బాగా పెంచుతుంది, అయినప్పటికీ దానిలోని కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ 20% మాత్రమే. వెల్లుల్లికి అలాంటి ప్రభావం ఉండదు, ఎందుకంటే ఇందులో ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా వరకు జీర్ణం కావడం కష్టం. అవి క్రమంగా గ్లూకోజ్కు విచ్ఛిన్నమవుతాయి, నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి చొచ్చుకుపోతాయి మరియు తరువాత వారి గమ్యస్థానాలకు వ్యాపిస్తాయి. వెల్లుల్లి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక బార్లీ మరియు చాలా చిక్కుళ్ళు మాదిరిగా 30 యూనిట్లు. ఒక సమయంలో మనం గరిష్టంగా రెండు పళ్ళు తింటుంటే, అంత మొత్తంలో ఎటువంటి హాని ఉండదు, రక్తంలో చక్కెర ఆచరణాత్మకంగా పెరగదు.
వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
వెల్లుల్లి యొక్క చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను ఉచ్ఛరిస్తుంది. వెల్లుల్లి యొక్క భాగాలు ఫ్రీ రాడికల్స్ను చురుకుగా తటస్తం చేస్తాయి, అంటే అవి డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో కణజాల నాశనాన్ని తగ్గిస్తాయి.
- వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ ఉంటుంది, ఇది ఉల్లిపాయ జాతి ప్రతినిధులలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. వాస్కులర్ సమస్యల నివారణకు అల్లిసిన్ మంచి సాధనం. ఇది కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టే పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, సాధారణ రక్తపోటును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
- డీకంపెన్సేటెడ్ డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ శిలీంధ్రాల చురుకైన పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది, ముఖ్యంగా శ్లేష్మ పొరపై. కాండిడా జాతికి చెందిన సూక్ష్మజీవులతో వెల్లుల్లి విజయవంతంగా ఎదుర్కుంటుంది.
- రెండవ రకం డయాబెటిస్లో వెల్లుల్లి బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు ఇది బ్రౌన్ విసెరల్ కొవ్వుకు వ్యతిరేకంగా చాలా చురుకుగా ఉంటుంది. మీరు వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తింటుంటే, కొవ్వు కణజాల పరిమాణం తగ్గిన అదే సమయంలో, టైప్ 2 వ్యాధి యొక్క ఇన్సులిన్ నిరోధక లక్షణం కూడా తగ్గుతుంది.
- దాని కూర్పులో వ్యాధికారక బాక్టీరియాను చంపగల సహజ యాంటీబయాటిక్స్ ఉన్నాయని నిరూపించబడింది.
- వెల్లుల్లికి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయని భావిస్తున్నారు. డయాబెటిస్తో, ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే రోగులకు నియోప్లాజమ్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు:
పోషకాలు | 100 గ్రా వెల్లుల్లిలో | ||
mg | రోజువారీ రేటులో% | ||
విటమిన్లు | B6 | 1,2 | 62 |
సి | 31 | 35 | |
B1 | 0,2 | 13 | |
B5 | 0,6 | 12 | |
ఖనిజాలు | మాంగనీస్ | 1,7 | 84 |
రాగి | 0,3 | 30 | |
భాస్వరం | 153 | 19 | |
కాల్షియం | 181 | 18 | |
సెలీనియం | 0,01 | 17 | |
పొటాషియం | 401 | 16 |
ఈ కూరగాయల యొక్క ప్రతికూల లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతూ, పదునైన నిరంతర వాసన గురించి చెప్పడంలో విఫలం కాదు. దీన్ని తగ్గించడానికి, వంటకాలు నూనె లేదా కాల్చిన వెల్లుల్లిలో వేయించినవి ఉపయోగిస్తాయి. దురదృష్టవశాత్తు, టైప్ 2 డయాబెటిస్కు ఉపయోగపడే కూరగాయల లక్షణాలను వేడి చికిత్స గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
వెల్లుల్లి శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది, కాబట్టి దాని ఉపయోగం తర్వాత కడుపు నొప్పి సాధ్యమవుతుంది. ఇతర మొక్కల మాదిరిగానే వెల్లుల్లి కూడా ఆహార అలెర్జీని కలిగిస్తుంది.
మీరు ఒక సమయంలో ఎంత తినవచ్చు
వెల్లుల్లి వాడకం ముఖ్యమైన కొలత. మీరు ఒక సమయంలో తల తింటే, పూర్తిగా నమలడం, నోటి శ్లేష్మం యొక్క బర్న్ పొందడం సులభం. టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం 2-3 లవంగాలు మాత్రమే. ప్రేగులకు హాని జరగకుండా ఉండటానికి, వెల్లుల్లిని ఆహారంతో ఏకకాలంలో తీసుకుంటారు, మూలికలు లేదా పాల ఉత్పత్తులతో ఉత్తమమైనది. తిన్న తర్వాత నోటి కుహరాన్ని శుభ్రం చేయడానికి, మీరు పండు తినవచ్చు, పార్స్లీ లేదా బే ఆకు నమలవచ్చు.
ఎప్పుడు ఉపయోగించకూడదు మంచిది
ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, వెల్లుల్లి మీకు సాధ్యమే లేదా అసాధ్యం, హాజరైన వైద్యుడు మాత్రమే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటాడు. నియమం ప్రకారం, ఈ కూరగాయ ఈ క్రింది వ్యాధులలో నిషేధించబడింది:
- కడుపు పుండు;
- పుండ్లు;
- మూత్రపిండాల వాపు;
- మూత్ర పిండముల సూక్ష్మ నాళికల క్షీణదశ;
- పాంక్రియాటైటిస్;
- తీవ్రమైన హేమోరాయిడ్లు;
- మూర్ఛ.
చనుబాలివ్వడానికి వెల్లుల్లిని కూడా ఉపయోగించకూడదు, ఎందుకంటే పాలు ఒక లక్షణ వాసనను పొందుతాయి మరియు శిశువు రొమ్మును తిరస్కరించవచ్చు.
వెల్లుల్లి డయాబెటిస్ చికిత్స
వెల్లుల్లితో మధుమేహాన్ని నయం చేయడం, వ్యాధి నుండి పూర్తిగా బయటపడదు. కానీ బ్లడ్ లిపిడ్ ప్రొఫైల్ మెరుగుపరచడానికి, ఇన్సులిన్ తగ్గించండి, ఒత్తిడిని కొద్దిగా తగ్గించండి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ చాలా వాస్తవమైనది.
ప్రసిద్ధ జానపద వంటకాలు:
- 5 లవంగాలను చూర్ణం చేసి అర కప్పు కేఫీర్ లేదా పెరుగులో కలుపుతారు. డయాబెటిస్లో, కేఫీర్, ఉప్పు మరియు మూలికలతో వెల్లుల్లి ఒక medicine షధం మాత్రమే కాదు, మాంసం వంటకాలకు అద్భుతమైన డ్రెస్సింగ్ కూడా.
- కాల్చిన వెల్లుల్లి. నేను తల మొత్తం కడగడం, ఆరబెట్టడం, పైభాగాన్ని కత్తిరించడం, కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు వేయడం, సుమారు 40 నిమిషాలు కాల్చడం. రెడీ వెల్లుల్లి మృదువుగా ఉండాలి మరియు పై తొక్క నుండి తేలికగా పిండి వేయాలి. దానిలో ప్రయోజనం, వాస్తవానికి, తాజాదానికంటే తక్కువ. కానీ కాల్చిన వెల్లుల్లి కడుపుకు మృదువైనది మరియు అంత తీవ్రంగా వాసన పడదు.
- వెల్లుల్లి పాలు. ఒక గ్లాసు పాలలో 10 చుక్కల వెల్లుల్లి రసం కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని రాత్రి భోజనానికి ముందు తాగుతారు.
పార్స్లీ, నిమ్మకాయ మరియు వెల్లుల్లితో రెసిపీ
డయాబెటిస్తో మీ శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి, మీరు పాత రెసిపీని ప్రయత్నించవచ్చు, వీటిలో ఆవిష్కరణ టిబెటన్ .షధానికి కారణమని చెప్పవచ్చు. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్, అదనపు గ్లూకోజ్ నుండి రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుందని, రక్త నాళాల గోడలను పునరుద్ధరిస్తుందని నమ్ముతారు.
మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, 300 గ్రాముల ఆకులు మరియు పార్స్లీ కాడలు, 5 పెద్ద నిమ్మకాయలతో పాటు పై తొక్క, 100 గ్రా వెల్లుల్లి లవంగాలు తీసుకోండి. అన్ని పదార్థాలు కడిగి, ఎండబెట్టి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళతాయి. ఘోరం ఒక గాజు కంటైనర్కు బదిలీ చేయబడి రిఫ్రిజిరేటర్లో చొప్పించడానికి తొలగించబడుతుంది. వేర్వేరు వనరులు 3 రోజుల నుండి 2 వారాల వరకు వేర్వేరు ఎక్స్పోజర్ సమయాన్ని సూచిస్తాయి. ఈ మిశ్రమాన్ని రోజుకు మూడు సార్లు భోజనానికి అరగంటకు ఒక టీస్పూన్ తాగుతారు.
సైన్స్ దృక్కోణంలో, వెల్లుల్లితో సహా ఈ పరిహారం యొక్క అన్ని భాగాలు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్కు ఉపయోగపడతాయి, కాని అవి పట్టుబట్టకూడదు. అల్లాసిన్ వెల్లుల్లిని కత్తిరించడం ద్వారా ఏర్పడుతుంది, తరువాత క్రమంగా నాశనం అవుతుంది. రక్త నాళాలకు ఉపయోగపడే విటమిన్ సి, మిశ్రమం యొక్క అన్ని భాగాలలో పెద్ద పరిమాణంలో లభిస్తుంది, నిల్వ చేసేటప్పుడు కూడా పోతుంది.
All షధ "అల్లికోర్"
వాస్తవానికి, పథ్యసంబంధ తయారీదారులు కూరగాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను విస్మరించలేరు. ఇప్పుడు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు వెల్లుల్లి తినడం అవసరం లేదు. రష్యా సంస్థ ఇనాట్-ఫార్మా టాబ్లెట్ల ఉత్పత్తిని ప్రారంభించింది, దీనిలో దాని ప్రయోజనాలన్నీ భద్రపరచబడ్డాయి. ప్రతి టాబ్లెట్లో 300 మిల్లీ గ్రాముల వెల్లుల్లి పొడి ఉంటుంది, ఇది 5 పెద్ద లవంగాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. డయాబెటిస్తో, తయారీదారు రోజుకు రెండుసార్లు, అంతరాయం లేకుండా తాగమని సిఫారసు చేస్తాడు. ప్రత్యేక నిర్మాణం కారణంగా, అల్లికోర్ మాత్రలలో తాజా వెల్లుల్లి యొక్క ప్రధాన లోపం లేదు - వాసన.
అల్లికోర్ యొక్క అనలాగ్లు దేశీయ అలిసాట్, విదేశీ క్వాయ్ మరియు సపెక్.