డయాబెటిస్ థెరపీలో ముఖ్యమైన భాగం డైటింగ్. కార్బోహైడ్రేట్ల నియంత్రణ, చక్కెర మరియు భాగం పరిమాణం సాధారణ స్థితిని సాధారణీకరించడానికి మరియు అధిక బరువును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క అత్యంత తీవ్రమైన మరియు సాధారణ వ్యాధి. ఈ రోగ నిర్ధారణ ఇచ్చిన ప్రతి ఒక్కరికి ప్రత్యేక ఆహారం పాటించడం యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి తెలుసు. నిజానికి,డయాబెటిస్ డైట్ - సాధారణ పరిస్థితిని మెరుగుపరిచే ప్రధాన చికిత్స ఇది.
ప్రాథమిక పోషణ
పోషకాహార లోపం కారణంగా, రోగ నిర్ధారణకు ముందు ఇన్సులిన్‌కు కణాల సున్నితత్వం తగ్గుతుంది. తత్ఫలితంగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్ తగ్గుదల గురించి సూచన లేకుండా పెరుగుదల ఉంది. లక్ష్యండయాబెటిస్ డైట్స్ గ్లూకోజ్‌ను జీవక్రియ చేసే సామర్థ్యాన్ని ఈ కణాలకు తిరిగి ఇవ్వడంలో ఉంటుంది.
సాధారణ సిఫార్సులు మధుమేహంతో ఎలా తినాలి, కింది ఫారమ్‌ను కలిగి ఉండండి:
- వినియోగించిన ఉత్పత్తుల కేలరీల తీసుకోవడం;
- శక్తి విలువ నిజమైన శక్తి ఖర్చులకు సమానం;
- చిన్న, కానీ తరచుగా భాగాలు తినడం;
- అదే శక్తి విలువ యొక్క భోజనం;
- కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అతిపెద్ద మొత్తం మొదటి మరియు రెండవ అల్పాహారం మీద వస్తుంది;
- అదే సమయంలో తినడం, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది;
- స్వీటెనర్లను వాడండి;
- కూరగాయల కొవ్వులు (పెరుగు, వేరుశెనగ) కలిగిన డెజర్ట్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి;
- వైవిధ్యమైన ఆహారంమధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పోషణఏదైనా నిర్దిష్ట ఉత్పత్తులను హైలైట్ చేయకుండా;
- ప్రధాన భోజనం సమయంలో మాత్రమే చక్కెర ఆహారాలు తినడం;
- సులభంగా జీర్ణమయ్యే మరియు సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క కఠినమైన నియంత్రణ;
- జంతువుల కొవ్వులను పరిమితం చేయడం;
- ముఖ్యంగా తాజా పండ్లు, బెర్రీలు మరియు కూరగాయల వినియోగంటైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు es బకాయంతో;
- ఉప్పు నిరాకరణ;
- రోజుకు ఒక సేవకు మద్యం పరిమితం చేయండి.
గ్లైసెమిక్ సూచిక: ఇది ఏమిటి మరియు ఇది ఎందుకు అవసరం?
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఒక సూచిక, ఇది ఇన్కమింగ్ ఉత్పత్తులు చక్కెర పెరుగుదలను ఎంతగానో ప్రేరేపిస్తాయి. డ్రాయింగ్ చేసేటప్పుడు GI ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యంటైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న మెను.
ప్రతి ఉత్పత్తికి దాని స్వంత GI ఉంటుంది. దాని విలువ ఎక్కువ, దాని ఉపయోగం తరువాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరుగుతుంది. ఈ సూచికపై ఆధారపడి అన్ని ఉత్పత్తులు మూడు గ్రూపులుగా విభజించబడ్డాయి:
- అధిక GI తో (70 యూనిట్ల నుండి);
- సగటు GI తో (41-70 యూనిట్లు);
- తక్కువ GI (40 యూనిట్ల వరకు).
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మెను తక్కువ మరియు తక్కువ తరచుగా సగటుతో ఉత్పత్తుల ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉండాలి. ఈ రోగ నిర్ధారణలో ఉపయోగపడే అధిక GI ఆహారాలు మినహాయింపు. హాజరైన వైద్యుడు వారి ఆహారంలో చేర్చడం గురించి తెలుసుకోవాలి.
బ్రెడ్ యూనిట్ అంటే ఏమిటి?
కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహారాలు కేలరీల సంఖ్య, కూర్పు మరియు లక్షణాలలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ పారామితులను నిర్ణయించడానికి, షరతులతో కూడిన విలువ ఉంది - డయాబెటిస్ కోసం బ్రెడ్ యూనిట్ (XE) ఉపయోగించబడుతుంది.
ఉత్పత్తితో సంబంధం లేకుండా, ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ 12 నుండి 15 గ్రా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను సూచిస్తుంది. దీని వినియోగం చక్కెర 2.8 mmol / l పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది మరియు 2 యూనిట్ల ఇన్సులిన్ తినవలసిన అవసరం ఉంది.
ఈ యూనిట్‌ను ముఖ్యంగా పోషకాహార నిపుణులు ఇన్సులిన్ అవసరం ఉన్నవారి కోసం అభివృద్ధి చేశారు. లెక్కలు మరియు తప్పు సంకలనం లేనప్పుడుఆహారం వద్దమధుమేహం, రోగులు హైపో- మరియు హైపర్గ్లైసీమియాను అనుభవించవచ్చు.
ఒక రోజు, ఒక వ్యక్తి 19-24 XE గురించి తినాలి. ఈ మొత్తాన్ని మధ్యాహ్నం టీతో సహా 5-6 భోజనానికి పైగా పంపిణీ చేస్తారు. అత్యధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మొదటి దశలో ఉండాలి. ఉదాహరణకు, 1 XE ను 0.5 కప్పు బుక్వీట్ లేదా వోట్మీల్, ఒక ఆపిల్, 25 గ్రా బ్రెడ్ ద్వారా సూచించవచ్చు.
టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు న్యూట్రిషన్
టైప్ 1 ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది కాబట్టి, దాని చికిత్సలో ఇన్సులిన్ థెరపీ యొక్క సరైన ఎంపిక ఉంటుంది. ప్రధాన లక్ష్యం medicines షధాల యొక్క సరైన కలయిక మరియు ప్రత్యేకమైనదిడయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం. ఈ కలయిక రక్తంలో చక్కెర మొత్తంలో దూకడం మరియు తదుపరి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ఈ రకమైన వ్యాధి చాలా ప్రమాదకరమైనది కాబట్టి, ఏ ఆహారాలు తినవచ్చు మరియు ఏ పరిమాణంలో వైద్యుడు మాత్రమే నిర్ణయించాలి.
వినియోగించే ఆహారం మరియు దాని శక్తి విలువ యొక్క నిర్దిష్ట గణన కోసం, బ్రెడ్ యూనిట్ ఉపయోగించబడుతుంది. అధిక బరువు మరియు బాగా ఎంచుకున్న drug షధ చికిత్స లేనప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని మరియు దాని నియంత్రణను ఖచ్చితంగా నిర్ణయించడం దీని లక్ష్యం.
ఆహారాన్ని నిర్ణయించడంలో ప్రధాన సిఫార్సులు:
- ప్రతి సేవకు XE యొక్క ఖచ్చితమైన లెక్కింపు, కానీ 8 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ కాదు;
- పోషణ యొక్క ప్రతి దశకు ఇన్సులిన్ మోతాదు యొక్క లెక్కింపు;
- రసాలు, సోడా, స్వీట్ టీ మరియు మరెన్నో సహా చక్కెర పానీయాల పూర్తి తిరస్కరణ.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు న్యూట్రిషన్
ఈ పాథాలజీ అభివృద్ధి చెందడానికి అత్యంత సాధారణ కారణం అధిక బరువు. అందుకేటైప్ 2 డయాబెటిస్ డైట్ ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు es బకాయం స్థాయిని తగ్గించడం లక్ష్యంగా ఉంది. కణాలలో ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడం క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామంతో కలిపి సరిగ్గా సర్దుబాటు చేసిన ఆహారానికి సహాయపడుతుంది.
చాలా సందర్భాలలో, ఆహారం టైప్ 2 డయాబెటిస్ అధిక బరువు కోసం రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు మరియు పరిస్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఎండోక్రినాలజిస్ట్ సంకలనం చేశాడు. బరువు, మానవ కార్యకలాపాలు, వయస్సు, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ఉనికి మరియు మరెన్నో సహా అనేక అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు.
శరీర బరువు 1 కిలోకు సగటు క్యాలరీ అవసరం:
- మహిళలు - 20 కిలో కేలరీలు;
- పురుషులు - 25 కిలో కేలరీలు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ డైట్ శాశ్వతమైనది, కాబట్టి ఇది వివిధ రకాల రుచికరమైన మరియు అదే సమయంలో ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను సూచిస్తుంది. అదే సమయంలో, అధిక కేలరీల ఆహార పదార్థాల వినియోగం పరిమితం, ఇది గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో పదునైన జంప్లకు దారితీస్తుంది.
సిఫార్సు చేసిన ఆహారం
మీ డైట్ ను తయారు చేసుకోండిటైప్ 2 డయాబెటిస్ కింది ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం:
- మొదటి వంటకంగా, కొద్దిగా సాంద్రీకృత చేపలు, మాంసం లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు అనుకూలంగా ఉంటుంది. దాన్ని పొందడానికి, మొదటి నీరు పారుతుంది, అప్పుడు మాత్రమే ఒక వంటకం తయారు చేయబడుతుంది. బోర్ష్ లేదా మాంసం సూప్‌లను వారానికి ఒకసారి తినవచ్చు.
- రెండవ వంటకం కోసం, ఆహార రకాలు మాంసం (దూడ మాంసం, టర్కీ, పిట్ట మరియు ఇతరులు), అలాగే తక్కువ కొవ్వు చేపలు (పైక్, హేక్, పోలాక్ మరియు ఇతరులు) ఉపయోగించవచ్చు.
- పాల ఉత్పత్తుల నుండి, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు తక్కువ కొవ్వు పెరుగుకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం విలువ.
- డయాబెటిస్ కోసం మెనూ వారానికి 5 ముక్కలు మించని మొత్తంలో కోడి గుడ్లు ఉండవచ్చు. అదే సమయంలో, సొనలు వినియోగం ఉత్తమంగా తగ్గించబడుతుంది.
- వోట్, పెర్ల్ బార్లీ లేదా బుక్వీట్ గంజి రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు వాడటానికి అనుమతి లేదు.
- సంస్థకు ఒక అవసరంమధుమేహానికి మంచి పోషణ 1 మరియు 2 రకాలు రెండూ జ్యుసి కూరగాయల వాడకం: అన్ని రకాల క్యాబేజీ, బఠానీలు, బీన్స్ మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు, టమోటాలు, దోసకాయలు, ఆకుకూరలు మరియు మరిన్ని.
- చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలు (దుంపలు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు) కలిగిన కూరగాయలను 3-4 రోజుల్లో తినవచ్చు.
- పండ్లు మరియు బెర్రీలు విటమిన్ సి (క్రాన్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష, నారింజ) పుష్కలంగా ఎంపిక చేయబడతాయి;
- రొట్టె మరియు పిండి ఉత్పత్తుల రోజువారీ భాగం 300 గ్రా మించకూడదు.
- డెజర్ట్‌గా, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంతో కూడిన ప్రత్యేక స్వీట్లు, అలాగే బిస్కెట్ కుకీలను ఉపయోగించవచ్చు.
- పానీయాలలో, టమోటా రసం, గ్యాస్ లేని మినరల్ వాటర్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, పాలు మరియు బలహీనంగా తయారుచేసిన టీలు బాగా సరిపోతాయి.
నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు
కూడా ఉన్నాయిమధుమేహం కోసం నిషేధిత ఆహారాలు. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
- చక్కెర, ప్రీమియం మరియు 1 వ తరగతి పిండి యొక్క బేకరీ ఉత్పత్తులు;
- జామ్, మఫిన్, ఐస్ క్రీంతో సహా స్వీట్లు;
- పాస్తా;
- బియ్యం మరియు సెమోలినా గంజి;
- గుమ్మడికాయ, మొక్కజొన్న మరియు స్క్వాష్;
- అరటి, పుచ్చకాయలు మరియు చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలు కలిగిన ఇతర పండ్లు;
- జంతువుల కొవ్వులు, ముఖ్యంగా గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్;
- టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో తినవద్దు మెరుస్తున్న పెరుగు కేకులు, సుగంధ మరియు రుచిగల యోగర్ట్స్, పెరుగు ద్రవ్యరాశి మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు.
- భారీగా కారంగా ఉండే ఆహారాలు;
- ఏదైనా మద్య పానీయాలు.
వారానికి నమూనా మెను
మినహాయింపుతోమీరు మధుమేహంతో తినలేరు మరియు, ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తుల గురించి తెలుసుకోవడం, మీరు సుమారుగా చేయవచ్చువంటకాలతో టైప్ 2 డయాబెటిక్ కోసం రోజువారీ మెను.
సోమవారం
- మొదటి అల్పాహారం: 70 గ్రా తురిమిన క్యారెట్లు, 5 గ్రా రేగు పండ్లు. నూనెలు, 200 గ్రా ఆవిరి వోట్మీల్, టీ;
- రెండవ అల్పాహారం: ఆపిల్ లేదా నారింజ, టీ;
- భోజనం: 250 గ్రాముల లీన్ బోర్ష్, తాజా కాలానుగుణ కూరగాయల 100 గ్రాముల సలాడ్, 70 గ్రాముల ఉడికించిన కూరగాయలు లేదా వంటకం, రొట్టె;
- చిరుతిండి: 1 మీడియం నారింజ, టీ;
- మొదటి విందు: తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ లేదా చీజ్‌కేక్‌ల 150 గ్రా క్యాస్రోల్స్, 70 గ్రా గ్రీన్ బఠానీలు, టీ;
- రెండవ విందు: కేఫీర్.
మంగళవారం
- మొదటి అల్పాహారం: ఆపిల్‌తో 70 గ్రా తురిమిన క్యారెట్లు, 50 గ్రాముల ఉడికించిన చేపలు లేదా చేప కేకులు, రొట్టె ముక్క, టీ;
- రెండవ అల్పాహారం: 100 గ్రా వంటకం లేదా కూరగాయల సలాడ్, టీ;
- భోజనం: 250 గ్రా లీన్ సూప్, 70 గ్రాముల ఉడికించిన లీన్ మాంసం, 1 ఆపిల్ లేదా నారింజ, రొట్టె ముక్క, కంపోట్;
- చిరుతిండి: 100 గ్రా చీజ్‌కేక్‌లు లేదా క్యాస్రోల్స్, ఎండిన రోజ్‌షిప్ బెర్రీల కషాయాల గాజు;
- మొదటి విందు: 150 గ్రా ఆవిరి కట్లెట్లు, 1 కోడి గుడ్డు, రొట్టె ముక్క;
- రెండవ విందు: ఒక గ్లాసు కేఫీర్.
బుధవారం
- మొదటి అల్పాహారం: 150 గ్రాముల ఉడికించిన బుక్వీట్, 150 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, టీ;
- రెండవ అల్పాహారం: ఎండిన పండ్ల కాంపోట్;
- భోజనం: 250 గ్రాముల ఉడికించిన కూరగాయలు, 75 గ్రాముల ఉడికించిన మాంసం, 100 గ్రాముల ఉడికించిన క్యాబేజీ, కంపోట్;
- చిరుతిండి: ఒక సగటు ఆపిల్;
- మొదటి విందు: 150 గ్రా కూరగాయల కూర, 100 గ్రాముల మీట్‌బాల్స్, రొట్టె, అడవి గులాబీ బెర్రీల కషాయాలను;
- రెండవ విందు: తక్కువ కొవ్వు పెరుగు 250 మి.లీ.
గురువారం
- మొదటి అల్పాహారం: 150 గ్రాముల ఉడికించిన బియ్యం మరియు 70 గ్రా దుంపలు, 50 గ్రా జున్ను, బలహీనమైన కాఫీ;
- భోజనం: 1 మీడియం ద్రాక్షపండు;
- భోజనం: 250 గ్రాముల చేపల సూప్, 150 గ్రాముల ఉడికించిన మాంసం, గుమ్మడికాయ నుండి 70 గ్రా కేవియర్, రొట్టె, నీరు;
- చిరుతిండి: 100 గ్రా ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ, తియ్యని టీ;
- మొదటి విందు: 170 గ్రాముల కూరగాయల సలాడ్, 150 గ్రాముల ఉడికించిన బుక్వీట్, రొట్టె ముక్క, చక్కెర లేని టీ;
- రెండవ విందు: 250 గ్రా పాలు.
శుక్రవారం
- మొదటి అల్పాహారం: నిమ్మరసంతో 150 గ్రా ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ, 100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, బ్రెడ్, టీ లేదా కాఫీ డ్రింక్;
- రెండవ అల్పాహారం: 1 సగటు ఆపిల్, ఎండిన పండు ఉజ్వార్;
- భోజనం: 200 గ్రా లీన్ సూప్, 150 గ్రాముల గౌలాష్, 50 గ్రాముల ఉడికించిన కూరగాయలు, రొట్టె, ఉడికిన పండ్లు;
- చిరుతిండి: వాటి నుండి 100 గ్రాముల తాజా పండ్లు లేదా జెల్లీ, టీ;
- మొదటి విందు: కాల్చిన చేపలు 150 గ్రా, పాలు ఆధారిత తృణధాన్యాలు, రొట్టె, టీ;
- రెండవ విందు: 250 మి.లీ కేఫీర్.
శనివారం
- మొదటి అల్పాహారం: 250 గ్రాముల ఓట్ మీల్ పాలలో వండుతారు, 70 గ్రా తురిమిన క్యారెట్లు, రొట్టె ముక్క, టీ;
- భోజనం: 100 గ్రాముల తాజా పండ్లు, ఇంట్లో నిమ్మరసం;
- భోజనం: 200 గ్రా కూరగాయలు లేదా మాంసం సూప్, 150 గ్రాముల ఉడికించిన కాలేయం, 50 గ్రా బియ్యం గంజి, రొట్టె ముక్క, ఒక గ్లాసు కంపోట్;
- చిరుతిండి: 1 మీడియం ద్రాక్షపండు, టీ;
- మొదటి విందు: 200 గ్రాముల పెర్ల్ బార్లీ గంజి, గుమ్మడికాయ నుండి 70 గ్రా కేవియర్, రొట్టె ముక్క, టీ;
- రెండవ విందు: తక్కువ కొవ్వు గల కేఫీర్ గ్లాస్.
పునరుజ్జీవం
- మొదటి అల్పాహారం: 250 గ్రాముల ఉడికించిన బుక్వీట్, 70 గ్రా దుంపలు, 50 గ్రాముల జున్ను, రొట్టె, టీ;
- రెండవ అల్పాహారం: 1 ఆపిల్, నీరు;
- భోజనం: 250 గ్రాముల లెగ్యూమ్ సూప్, 150 గ్రా చికెన్ పిలాఫ్, 70 గ్రాముల ఉడికిన కూరగాయలు, రొట్టె ముక్క, క్రాన్బెర్రీ ఫ్రూట్ డ్రింక్;
- చిరుతిండి: 1 మీడియం నారింజ, తియ్యని టీ;
- మొదటి విందు: 200 గ్రాముల ఉడికించిన గుమ్మడికాయ, 100 గ్రాముల ఉడికించిన కట్లెట్స్ మరియు కూరగాయల కూర, రొట్టె, ఉడికిన పండ్లు;
- రెండవ విందు: ఒక గ్లాసు కేఫీర్.
ఆహారం: పట్టిక సంఖ్య 9
డైట్ సంఖ్య 9 ప్రతిబింబిస్తుందిమధుమేహంతో ఏమి తినాలి1 మరియు 2 రకాలు. ఇది ఈ పాథాలజీ కోసం ప్రత్యేకంగా సృష్టించబడింది మరియు ఆసుపత్రి అమరికలో మరియు ఇంటి చికిత్సలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
సోవియట్ కాలంలో, శాస్త్రవేత్త M. పెవ్జ్నర్ ఏది నిర్ణయించారుడయాబెటిస్ ఉత్పత్తులు తినవచ్చు మరియు ఏ పరిమాణంలో. రోజువారీ ఆహారం ఈ క్రింది మొత్తాల కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు:
- 300 గ్రా పండు;
- తాజాగా పిండిన రసం 250 మి.లీ;
- 100 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ యొక్క 0.5 ఎల్;
- 90 గ్రా కూరగాయలు;
- 300 గ్రాముల మాంసం, చేప;
- కాటేజ్ చీజ్ 200 గ్రా;
- 200 గ్రా గంజి లేదా అదే మొత్తంలో బంగాళాదుంపలు;
- 150 గ్రాముల రొట్టె.
అలాగే, డైట్ నెంబర్ 9 వివరిస్తుందిమధుమేహంతో ఏమి తినాలి వంటకాలు:
- మొదటి కోర్సులు: లీన్ సూప్ మరియు బోర్ష్, క్యాబేజీ సూప్, ఓక్రోష్కా, బీట్‌రూట్ సూప్, పుట్టగొడుగు సూప్, మాంసం లేదా చేపలతో ఉడకబెట్టిన పులుసు;
- చేప: ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా ఉడికించిన తక్కువ కొవ్వు రకాలు చేపలు మరియు మత్స్య (కాడ్, హేక్, పైక్);
- మాంసం: టర్కీ, చికెన్, పిట్ట, కుందేలు లేదా దూడ మాంసం ముక్కలు, ఉడికిన లేదా ఉడికించిన మాంసం;
- స్నాక్స్: సాల్టెడ్ హెర్రింగ్, చేపలు లేదా మాంసం నుండి ఆస్పిక్, తక్కువ కొవ్వు జున్ను, వైనైగ్రెట్, వెజిటబుల్ సలాడ్లు మరియు కేవియర్;
- గుడ్ల నుండి: ఒక డిష్ యొక్క అంతర్భాగంగా, ప్రోటీన్ల నుండి ఆమ్లెట్, మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు;
- స్వీట్స్: ఫ్రూట్ జెల్లీ, జామ్, ఫ్రూట్ డెజర్ట్స్, మూసీ, మార్మాలాడే;
- పానీయాలు: తియ్యని కాఫీ లేదా బలహీనంగా తయారుచేసిన టీ, గులాబీ పండ్ల కషాయాలను, మినరల్ స్టిల్ వాటర్.
డైటింగ్ చేసేటప్పుడు, దానిని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం డయాబెటిస్ కోసం కాదు అదనపు చక్కెరతో ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో తినండి.
బాధ్యతాయుతమైన విధానం మరియు జ్ఞానంతో సాధ్యమవుతుంది మరియుమీరు మధుమేహంతో తినలేరు, అధిక బరువు తగ్గడం మరియు రోగి యొక్క సాధారణ స్థితిలో మెరుగుదల ఉంది. మితమైన శారీరక శ్రమతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సమర్థవంతమైన కలయిక మరింత సానుకూల ఫలితాన్ని ఇస్తుంది మరియు వ్యాధి యొక్క వేగాన్ని ఆపుతుంది.
