డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధికి ఒక వ్యక్తి తన జీవితాంతం తన ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ప్రకారం ఖచ్చితంగా అన్ని ఆహారం మరియు పానీయాలు ఎంపిక చేయబడతాయి. మరియు చిత్రం ఆహారంతో చాలా స్పష్టంగా ఉంటే, మద్యంతో ప్రతిదీ చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.
చాలా మంది రోగులు ఆశ్చర్యపోతున్నారు - నేను టైప్ 2 డయాబెటిస్తో మద్యం తాగవచ్చా? అవును లేదా నిస్సందేహంగా సమాధానం ఇవ్వడం అసాధ్యం. అన్నింటికంటే, మీరు అన్ని సిఫారసులను పాటిస్తే మరియు అనుమతించదగిన మోతాదును ఉల్లంఘించకపోతే, శరీరానికి సమస్యల ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మద్య పానీయం తినడానికి ముందు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ను సంప్రదించడం మంచిది.
క్రింద మేము GI యొక్క నిర్వచనం, డయాబెటిస్ శరీరంపై దాని ప్రభావం మరియు ప్రతి మద్య పానీయం యొక్క విలువలు ఇవ్వబడతాయి, మద్యం ఎప్పుడు మరియు ఎలా బాగా తీసుకోవాలో కూడా సిఫార్సులు ఇవ్వబడతాయి.
ఆల్కహాల్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక
GI విలువ అనేది ఆహారం లేదా పానీయం రక్త గ్లూకోజ్ మీద వినియోగించిన తరువాత దాని ప్రభావం యొక్క డిజిటల్ సూచిక. ఈ డేటా ప్రకారం, డాక్టర్ డైట్ థెరపీని కంపైల్ చేస్తాడు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, బాగా ఎంచుకున్న ఆహారం ప్రధాన చికిత్సగా పనిచేస్తుంది మరియు మొదటి రకంతో ఇది హైపర్గ్లైసీమియా ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
GI తక్కువ, ఆహారంలో బ్రెడ్ యూనిట్లు తక్కువగా ఉంటాయి. ప్రతి అధీకృత ఉత్పత్తికి కూడా రోజువారీ ప్రమాణం ఉందని తెలుసుకోవడం విలువ, ఇది 200 గ్రాములకు మించకూడదు. ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వం నుండి GI కూడా పెరుగుతుంది. ఇది రసాలు మరియు మెత్తని వంటకాలకు వర్తిస్తుంది.
GI మూడు వర్గాలుగా విభజించబడింది:
- 50 PIECES వరకు - తక్కువ;
- 50 - 70 PIECES - మధ్యస్థం;
- 70 యూనిట్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ - అధిక.
తక్కువ GI ఉన్న ఆహారాలు ఆహారంలో ప్రధాన భాగం కావాలి, కాని సగటు రేటు ఉన్న ఆహారం చాలా అరుదు. అధిక GI ఉన్న ఆహారం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరలో వేగంగా దూసుకెళుతుంది మరియు ఫలితంగా, చిన్న ఇన్సులిన్ యొక్క అదనపు మోతాదు.
GI తో వ్యవహరించిన తరువాత, డయాబెటిస్తో మీరు ఏ రకమైన మద్య పానీయాలు తాగవచ్చో ఇప్పుడు మీరు నిర్ణయించుకోవాలి.
కాబట్టి, డయాబెటిస్లో అలాంటి ఆల్కహాల్ తాగడం సాధ్యమే:
- బలవర్థకమైన డెజర్ట్ వైన్లు - 30 యూనిట్లు;
- డ్రై వైట్ వైన్ - 44 PIECES;
- పొడి రెడ్ వైన్ - 44 PIECES;
- డెజర్ట్ వైన్ - 30 యూనిట్లు;
- బీర్ - 100 PIECES;
- పొడి షాంపైన్ - 50 PIECES;
- వోడ్కా - 0 PIECES.
మద్య పానీయాలలో ఈ తక్కువ GI సూచికలు మధుమేహంలో వాటి హానిచేయనిదాన్ని సూచించవు.
మద్యపానం ప్రధానంగా కాలేయం యొక్క జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది హైపోగ్లైసీమియా అభివృద్ధికి ప్రేరణనిస్తుంది.
ఆల్కహాల్ మరియు అనుమతి పానీయాలు
ఆల్కహాల్ తాగడం, ఆల్కహాల్ త్వరగా రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోతుంది, కొన్ని నిమిషాల తరువాత రక్తంలో దాని ఏకాగ్రత కనిపిస్తుంది. ఆల్కహాల్ ప్రధానంగా కాలేయాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, దీని ఫలితంగా రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ సరఫరా మందగిస్తుంది, ఎందుకంటే ఆల్కహాల్కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో కాలేయం "బిజీగా" ఉంటుంది, ఇది విషంగా భావిస్తుంది.
రోగి ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటే, మద్యం తాగే ముందు, మీరు హైపోగ్లైసీమియాను రెచ్చగొట్టకుండా, ఇన్సులిన్ మోతాదును ఆపాలి లేదా తగ్గించాలి. డయాబెటిస్లో ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు కూడా ప్రమాదకరమైనవి ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెర తగ్గడాన్ని ఆలస్యం చేస్తాయి. ప్రతికూల పరిణామాలను నివారించడానికి, ప్రతి రెండు గంటలకు, రాత్రి సమయంలో కూడా గ్లూకోమీటర్తో చక్కెర స్థాయిని పర్యవేక్షించడం అవసరం.
ఆలస్యం అయిన హైపోగ్లైసీమియా ఒక స్ట్రోక్, గుండెపోటును రేకెత్తిస్తుంది మరియు మొత్తం హృదయనాళ వ్యవస్థకు కోలుకోలేని హాని కలిగిస్తుంది. మద్యం సేవించే వ్యక్తి అటువంటి నిర్ణయానికి ముందే బంధువులను హెచ్చరించాలి, తద్వారా హైపోగ్లైసీమియా సంభవించినప్పుడు, వారు దానిని సామాన్యమైన మత్తుగా పరిగణించకుండా సహాయం అందించగలరు.
డయాబెటిస్ కోసం కింది ఆల్కహాల్ సిఫారసు చేయబడలేదు:
- బీర్;
- liqueurs;
- ఒక కాక్టెయిల్;
- సారాయి;
- టించర్స్.
ఇటువంటి పానీయాలు రక్తంలో చక్కెరను త్వరగా పెంచుతాయి మరియు కొద్దిసేపటి తరువాత గ్లైకోజెన్ యొక్క జీవక్రియ నుండి గ్లూకోజ్ వరకు కాలేయ ఎంజైమ్లను బ్లాక్ చేస్తాయి. ఇది మద్యం తాగడం ప్రారంభించిన తరువాత, రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది, తరువాత బాగా పడిపోతుంది.
తక్కువ మొత్తంలో మీరు త్రాగవచ్చు:
- పొడి ఎరుపు వైన్;
- పొడి వైట్ వైన్;
- డెజర్ట్ వైన్లు.
ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకం డయాబెటిస్ విషయంలో, దీర్ఘకాలిక ఇన్సులిన్ మోతాదును ముందుగానే సర్దుబాటు చేయడం మరియు గ్లూకోమీటర్ ఉపయోగించి రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నియంత్రించడం అవసరం.
తాగడానికి నియమాలు
ఆల్కహాల్ సహాయంతో మీరు అధిక రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించవచ్చు మరియు చికిత్స చేయవచ్చు అని చాలా కాలంగా నమ్ముతారు. ఆల్కహాల్ కాలేయం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, దీని ఎంజైములు గ్లూకోజ్ను విడుదల చేయలేవు. ఈ నేపథ్యంలో, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పడిపోతుంది.
కానీ అలాంటి స్వల్ప మెరుగుదల రోగిని హైపోగ్లైసీమియాతో బెదిరిస్తుంది, ఆలస్యం సహా. ఇవన్నీ ఇన్సులిన్ మోతాదు యొక్క గణనను క్లిష్టతరం చేస్తాయి, ఇవి దీర్ఘకాలిక మరియు స్వల్ప-నటన. వీటన్నిటితో పాటు, ఆల్కహాల్ అధిక కేలరీల పానీయంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు ఒక వ్యక్తి ఆకలిని రేకెత్తిస్తుంది. మద్యం క్రమం తప్పకుండా వాడటం వల్ల పైన పేర్కొన్నవన్నీ ob బకాయానికి కారణమవుతాయి.
కొన్ని నియమాలు మరియు నిషేధాలు ఉన్నాయి, వీటిని పాటించడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మద్యం తాగడం వల్ల కలిగే నష్టాలను గణనీయంగా తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది:
- బలమైన మరియు కార్బోనేటేడ్ మద్యం నిషేధించబడింది;
- మీరు భోజనం నుండి మరియు ఖాళీ కడుపుతో విడిగా త్రాగలేరు;
- బ్రెడ్ యూనిట్ పథకం ప్రకారం ఆత్మలు లెక్కించబడవు;
- నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లతో అల్పాహారం తీసుకోవడం అవసరం - రై బ్రెడ్, బ్రౌన్ రైస్తో పిలాఫ్, మొదలైనవి;
- మద్యం తాగడానికి ముందు రోజు మరియు వెంటనే, మెట్ఫార్మిన్, అలాగే అకార్బోస్ తీసుకోకండి;
- రక్తంలో చక్కెరను పర్యవేక్షించడానికి ప్రతి రెండు గంటలకు;
- మద్యం యొక్క అనుమతించదగిన కట్టుబాటు మించి ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఇన్సులిన్ యొక్క సాయంత్రం ఇంజెక్షన్ను వదిలివేయాలి;
- ఆల్కహాల్ తీసుకున్న రోజున చురుకైన శారీరక శ్రమను మినహాయించండి;
- బంధువులు మద్యం సేవించాలనే ఉద్దేశ్యంతో ముందుగానే హెచ్చరించాలి, తద్వారా సమస్యలు వస్తే వారు ప్రథమ చికిత్స అందించగలరు.
మానవ వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను బట్టి మద్యం తాగడం సాధ్యమేనా మరియు ఏ మోతాదులో ఉందో ఎండోక్రినాలజిస్ట్ నిర్ణయించాల్సి ఉంటుంది. వాస్తవానికి, ఆల్కహాలిక్ డయాబెటిస్ వాడకాన్ని ఎవరూ అనుమతించలేరు లేదా నిషేధించలేరు, అతను వ్యక్తిగతంగా శరీరంపై ఆల్కహాల్ యొక్క ప్రభావాల నుండి వచ్చే హానిని వ్యక్తిగతంగా అంచనా వేయాలి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆల్కహాల్ రెండు వర్గాలుగా విభజించబడిందని మీరు తెలుసుకోవాలి. మొదటిది బలమైన పానీయాలు - రమ్, కాగ్నాక్, వోడ్కా. 100 మి.లీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. రెండవ సమూహంలో వైన్లు, షాంపైన్, మద్యం, వారి రోజువారీ మోతాదు 300 మి.లీ వరకు ఉంటుంది.
డయాబెటిక్ టేబుల్ సిఫార్సులు
ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం ఎలా ఉన్నా, గ్లైసెమిక్ సూచిక ప్రకారం డయాబెటిస్ కోసం ఆహారాన్ని ఎంచుకోవాలి. ఆల్కహాల్ పానీయాల విషయంలో, మీరు నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లతో అల్పాహారం తినాలి - రై బ్రెడ్, బ్రౌన్ రైస్తో పిలాఫ్, కాంప్లెక్స్ సైడ్ డిషెస్ మరియు మాంసం వంటకాలు. సాధారణంగా, ఒక వ్యక్తి యొక్క శారీరక శ్రమ గరిష్టంగా ఉన్నప్పుడు, ఇటువంటి కార్బోహైడ్రేట్లు ఉదయం బాగా తినేస్తాయి.
రోగి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో పండ్లు, కూరగాయలు మరియు జంతు ఉత్పత్తులు ఉండాలి. కొవ్వు, పిండి మరియు తీపి ఆహారాలు మెను నుండి మినహాయించబడ్డాయి. పిండి ఉత్పత్తులు మెనులో అనుమతించబడతాయి, అవి రై లేదా వోట్ మీల్ తో మాత్రమే ఉడికించాలి.
ద్రవం తీసుకోవడం యొక్క కనీస రేటు గురించి మనం మర్చిపోకూడదు, ఇది 2 లీటర్లు. మీరు మీ వ్యక్తిగత అవసరాన్ని లెక్కించవచ్చు, 1 క్యాలరీ తిన్న ఖాతాలకు 1 మి.లీ ద్రవ.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తాగవచ్చు:
- గ్రీన్ మరియు బ్లాక్ టీ;
- గ్రీన్ కాఫీ;
- టమోటా రసం (రోజుకు 200 మి.లీ కంటే ఎక్కువ కాదు);
- షికోరి;
- వివిధ కషాయాలను సిద్ధం చేయండి, ఉదాహరణకు, బ్రూ టాన్జేరిన్ పై తొక్క.
ఈ పానీయం రోగిని ఆహ్లాదకరమైన రుచితో మాత్రమే ఆహ్లాదపరుస్తుంది, కానీ నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అలాగే వివిధ కారణాల యొక్క ఇన్ఫెక్షన్లకు శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది.
డయాబెటిస్ కోసం పండ్ల రసాలు తక్కువ GI ఉన్న పండ్ల నుండి తయారైనప్పటికీ, దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటాయి. ఇటువంటి పానీయం హైపర్గ్లైసీమియాను రేకెత్తిస్తుంది. ఆహారంలో వారి ఉనికి అప్పుడప్పుడు మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది, 70 మి.లీ కంటే ఎక్కువ కాదు, నీటితో కరిగించబడుతుంది, తరువాత 200 మి.లీ.
వంటకాల థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ కోసం నియమాలు కూడా ఉన్నాయి. అన్ని డయాబెటిస్ డైట్ ఫుడ్స్ కనీస కూరగాయల నూనెతో తయారు చేయబడతాయి. కింది వేడి చికిత్స అనుమతించబడుతుంది:
- ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను;
- కాచు;
- ఒక జంట కోసం;
- మైక్రోవేవ్లో;
- గ్రిల్ మీద;
- పొయ్యిలో;
- "కుక్క" మోడ్ మినహా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో.
పైన పేర్కొన్న అన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా రోగి సాధారణ పరిమితుల్లో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించటానికి హామీ ఇస్తారు.
ఈ వ్యాసంలోని వీడియో డయాబెటిస్ మరియు ఆల్కహాల్ థీమ్ను కొనసాగిస్తుంది.