గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఆధారంగా ఎండోక్రినాలజిస్ట్ అభివృద్ధి చేసిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని అనుసరించడానికి టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ చాలా ముఖ్యమైనవి. ఈ విలువ ఒక నిర్దిష్ట ఆహార ఉత్పత్తిని తిన్న తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration త ఎంత వేగంగా పెరుగుతుందో చూపిస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో, ఈ పోషక వ్యవస్థ రక్తంలో గ్లూకోజ్ సాంద్రతను తగ్గించే ప్రధాన చికిత్స. చక్కెర లేకుండా అన్ని భోజనాలు తయారుచేయాలి.
ఈ ఉత్పత్తి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలతో భర్తీ చేయబడుతుంది, ఉదాహరణకు, స్టెవియా, సార్బిటాల్ లేదా జిలిటోల్. తరచుగా, వైద్యులు సరైన శ్రద్ధ చూపకుండా మరియు తినే సూత్రాల గురించి మాట్లాడకుండా ఉత్పత్తుల యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వర్గాల గురించి మాట్లాడుతారు.
పండ్లు మరియు బెర్రీలు విటమిన్లు మరియు అనేక ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క మూలం. అయినప్పటికీ, వారి ఎంపికను జాగ్రత్తగా సంప్రదించాలి, ఎందుకంటే చాలామంది నిషేధించబడ్డారు. రోజువారీ కట్టుబాటు మరియు వాటి ఉపయోగం కోసం నియమాల గురించి తెలుసుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బెర్రీలు ఏమి తినవచ్చు, వాటిని ఎలా సరిగ్గా తినాలి, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మరియు తక్కువ రక్తంలో గ్లూకోజ్ ఉన్న బెర్రీల జాబితా ఈ ఆర్టికల్‌లో చర్చించబడతాయి.
బెర్రీల గ్లైసెమిక్ సూచిక
డయాబెటిస్ సమక్షంలో, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి, గ్లైసెమిక్ సూచిక 50 యూనిట్లకు మించని బెర్రీలను తినడం అవసరం. 69 యూనిట్ల వరకు సూచిక కలిగిన పండ్లు మరియు బెర్రీలు వారంలో రెండుసార్లు 100 గ్రాములకు మించకుండా మినహాయింపుగా మాత్రమే ఆహారంలో ఉండవచ్చు. హైపర్‌గ్లైసీమియా సంభవించడం మరియు రక్తంలో చక్కెర వేగంగా దూసుకెళ్లడం సాధ్యమే కాబట్టి, 70 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ సూచిక కలిగిన అన్ని ఇతర పండ్లు కఠినమైన నిషేధంలో ఉన్నాయి.
రోగులు పండ్లు మరియు బెర్రీలను పూర్తిగా ఉపయోగించాలని మరియు పురీని స్థిరత్వానికి తీసుకురాకూడదని సిఫార్సు చేయబడిందని గుర్తుంచుకోవాలి. చక్కెర లేని మెత్తని బంగాళాదుంపలు మొత్తం బెర్రీ కంటే కొంచెం ఎక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి. మరియు రసాలు సాధారణంగా కఠినమైన నిషేధంలో ఉంటాయి, ఏ పండ్లను ఉపయోగించినప్పటికీ. అన్నింటికంటే, ఈ ప్రాసెసింగ్ పద్ధతిలో, ఉత్పత్తి దాని ఫైబర్‌ను కోల్పోతుంది మరియు గ్లూకోజ్ చాలా త్వరగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
డయాబెటిస్‌కు సురక్షితమైన బెర్రీలు కేలరీలు తక్కువగా ఉండాలి మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగి ఉండాలి. ఈ వర్గం నుండి అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది. ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించడానికి కొన్ని బెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు.
"తీపి" వ్యాధికి అనుమతించబడిన బెర్రీలు:
- ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఎరుపు బెర్రీలు - 30 యూనిట్లు;
- కోరిందకాయలు - 30 యూనిట్లు;
- బ్లూబెర్రీస్ - 40 యూనిట్లు;
- స్ట్రాబెర్రీలు - 30 యూనిట్లు;
- చెర్రీ - 20 యూనిట్లు;
- మల్బరీ - 35 యూనిట్లు;
- తీపి చెర్రీ - 25 యూనిట్లు;
- జునిపెర్ పొదలు నుండి బెర్రీలు - 40 యూనిట్లు;
- గూస్బెర్రీ - 40 యూనిట్లు;
- బ్లాక్ కారెంట్ - 30 యూనిట్లు.
ఈ డయాబెటిస్ బెర్రీలు శరీరానికి మాత్రమే ప్రయోజనాలను తెస్తాయి, ఎందుకంటే వాటి గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువ పరిమితిలో ఉంటుంది. ఇది పండు లేదా బెర్రీలు అనే దానితో సంబంధం లేకుండా రోజుకు 200 గ్రాముల వరకు తినడానికి అనుమతి ఉంది.
అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన బెర్రీలు:
- పుచ్చకాయ - 70 యూనిట్లు;
- ద్రాక్ష - 60 యూనిట్లు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో, ఈ బెర్రీలను డయాబెటిక్ పోషణలో చేర్చలేము.
జునిపెర్
జునిపెర్ బెర్రీలను ఉబ్బసం నుండి కాలేయ పనితీరు చికిత్స వరకు అనేక రకాల వ్యాధులకు ఉపయోగించవచ్చు. ఈ బెర్రీ దాదాపు అన్ని వ్యాధులలో ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. పండిన పండ్లు క్రమం తప్పకుండా రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి.
జునిపెర్ శరీరంపై యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు క్రిమినాశక ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. ఇందులో చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి. పిత్తాశయ విసర్జన సమస్యలకు, అలాగే శ్వాసనాళ గ్రంధుల తక్కువ స్రావం కోసం ఈ బెర్రీని విస్తృతంగా ఉపయోగించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
St షధ దుకాణాల్లో మీరు ఈ బెర్రీ నుండి నూనెను కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఇది శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి మరియు అనాల్జేసిక్ గా ఉపయోగిస్తారు. బెర్రీలతో పాటు, medicine షధం పొద కొమ్మలను ఉపయోగిస్తుంది. వారు జునిపెర్ మరియు బిర్చ్ కొమ్మలను కలపడం ద్వారా జుట్టు రాలడం యొక్క కషాయాలను తయారు చేస్తారు.
జునిపెర్ బెర్రీలో ఈ క్రింది ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి:
- సేంద్రీయ ఆమ్లం;
- రెసిన్లు;
- ముఖ్యమైన నూనె;
- ప్రొవిటమిన్ ఎ;
- బి విటమిన్లు;
- విటమిన్ సి
- విటమిన్ పిపి.
బెర్రీల చర్యలలో ఒకటి రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ఉద్దీపన. విటమిన్ సి పెద్ద మొత్తంలో ఉండటం వల్ల ఇది సాధించబడుతుంది.
మల్బరీ
అని అడిగినప్పుడు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నప్పుడు మల్బరీ తినడం సాధ్యమేనా? స్పష్టమైన సమాధానం సానుకూలంగా ఉంటుంది. మల్బరీ యొక్క బెర్రీలు రిబోఫ్లేవిన్ పదార్ధం కారణంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration త స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. మల్బరీ గ్లూకోజ్ యొక్క వేగవంతమైన విచ్ఛిన్నానికి సహాయపడటమే కాకుండా, ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి క్లోమంను ప్రేరేపిస్తుంది.
ఈ బెర్రీ చాలా తీపిగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు చక్కెర మరియు ఇతర స్వీటెనర్లు లేకుండా తినవచ్చు. మల్బరీ తీపి దంతాలను కూడా రుచి చూస్తుంది. జానపద medicine షధం లో, పండ్లు మాత్రమే కాకుండా, చెట్టు యొక్క ఆకులు మరియు బెరడు కూడా ఉపయోగించబడతాయి. ఎండిన రూపంలో వాటిని అన్ని నిబంధనలకు లోబడి మూడు సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
గరిష్ట చికిత్సా ప్రభావాన్ని సాధించడానికి రక్తంలో చక్కెరను తక్కువగా ఉండే మల్బరీ బెర్రీలు సరిగ్గా తీసుకోవాలి. 150 గ్రాముల మించని మొత్తంలో ప్రధాన భోజనానికి అరగంట ముందు, వాటిని ఖాళీ కడుపుతో ఉదయం తినాలి. మీరు పండిన బెర్రీలు తింటుంటే, బరువు తగ్గడంలో, జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయడంలో వారు అత్యంత నమ్మకమైన సహాయకుడిగా భావిస్తారు.
మల్బరీలో ఈ క్రింది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి:
- బి విటమిన్లు;
- విటమిన్ సి
- విటమిన్ కె;
- అణిచివేయటానికి;
- రాగి;
- టానిన్లు;
- జింక్;
- రెస్వెరాట్రాల్ ఒక సహజ ఫైటోఅలెక్సిన్.
బెర్రీలు చాలా తక్కువ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి కడుపు గోడలను చికాకు పెట్టవు మరియు పొట్టలో పుండ్లు, పూతల మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఇతర సమస్యలతో బాధపడుతున్న ప్రజల ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. పండ్లు నల్ల ఇనుము, తెలుపు వారాలతో సమృద్ధిగా ఉన్నాయని తెలుసుకోవడం విలువ. వ్యత్యాసం దాదాపు రెండుసార్లు.
విటమిన్ కె ఉనికి రక్తం ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తహీనతకు సహాయపడుతుంది. ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఇనుము రక్తహీనతకు అద్భుతమైన నివారణ అవుతుంది. మల్బరీ ఆకులు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటి నుండి కషాయాలను తయారు చేస్తారు, మరియు వివిధ టింక్చర్లను బెర్రీల నుండి తయారు చేస్తారు. ఫ్రక్టోజ్ లేదా స్టెవియా వంటి సహజ స్వీటెనర్లను ఉపయోగించి చక్కెర లేకుండా వాటిని చేయడం ప్రధాన విషయం.
మల్బరీ చెట్టు యొక్క ఆకులు మరియు పండ్లలో చాలా విటమిన్ సి ఉంటుంది, కాబట్టి వైరల్ వ్యాధులు గరిష్టంగా ఉన్నప్పుడు శరదృతువు-శీతాకాలంలో వాటిని తినడం మంచిది, ఎందుకంటే విటమిన్ సి వివిధ రకాల సూక్ష్మజీవులు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లకు శరీర నిరోధకతను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, మందుల దుకాణాల్లో రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడానికి, మీరు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న బెర్రీ జెల్లీలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఎండిన మల్బరీలు కోరిందకాయల మాదిరిగా యాంటిపైరేటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
పైన పేర్కొన్న అన్నిటి నుండి, డయాబెటిస్‌లో మల్బరీలో చక్కెరను తగ్గించే గుణాలు మాత్రమే కాకుండా, శరీరంపై సాధారణ బలపరిచే ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించవచ్చు.
వైల్డ్ ప్లం (మలుపు)
వైల్డ్ ప్లం, లేదా దీనిని సాధారణ ప్రజలలో పిలుస్తారు - టెరిన్, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గించడానికి మరియు హానికరమైన పదార్థాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది. దాని గ్లైసెమిక్ సూచికలో డేటా లేదు, కానీ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కేలరీఫిక్ విలువ 54 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఈ సూచికల ఆధారంగా, ఆహారం ఈ బెర్రీని మెనులో అనుమతిస్తుంది అని మేము నిర్ధారించగలము. పుల్లని రుచి కారణంగా చక్కెర లేకుండా ఉపయోగించడం అసాధ్యం, అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు, సార్బిటాల్ లేదా స్టెవియాను ఉపయోగించడం అనుమతించబడుతుంది.
ప్రయోజనం పండ్లలోనే కాదు, చెట్టు యొక్క పొదల్లో కూడా ఉంటుంది. వారు టీ మరియు కషాయాలను తయారు చేస్తారు, ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు పునరుద్ధరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. కషాయాలు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను కూడా తగ్గిస్తాయి.
ఈ బెర్రీలు ఫిక్సింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని అతిసారం కోసం ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. దీని ప్రకారం, రోగి మలబద్దకం మరియు హేమోరాయిడ్స్‌తో బాధపడుతుంటే, అతను మలుపును తిరస్కరించాలి.
కూర్పులో ఈ క్రింది ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి:
- బి విటమిన్లు;
- విటమిన్ సి
- విటమిన్ ఇ
- విటమిన్ పిపి;
- flavonoids;
- టానిన్లు;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు;
- అస్థిర;
- ముఖ్యమైన నూనె.
అటువంటి వ్యాధుల కోసం మలుపు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది:
- అతిసారం;
- దృశ్య తీక్షణత కోల్పోవడం;
- డయాబెటిక్ రెటినోపతి;
- గ్లాకోమా.
మలుపు నుండి, మీరు మొదటి మరియు రెండవ రకాల డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం కషాయాలను తయారు చేయవచ్చు, ఇది ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో, డయాబెటిస్‌తో ఏ బెర్రీలు తినవచ్చు అనే అంశం కొనసాగుతోంది.
