డయాబెటిస్‌తో, రోగికి స్వీట్లు తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెరను గణనీయంగా పెంచుతాయి.
కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హానికరం మాత్రమే కాదు, వారికి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కూడా కలిగించే తీపి ఆహారాలు ఉన్నాయి - ఇవి తాజా బెర్రీలు.
డయాబెటిస్కు అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ కోరిందకాయలు. ఇది ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు ఉచ్చారణ తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది పిల్లలు మాత్రమే కాదు, పెద్దలు కూడా ఇష్టపడతారు.
కానీ మధుమేహంలో కోరిందకాయ ఏది ఉపయోగపడుతుంది మరియు దానిని సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలి? ఈ వ్యాసంలో ఇదే చర్చించబడుతుంది.
నిర్మాణం
రాస్ప్బెర్రీ బలహీనమైన శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఉపయోగకరమైన పదార్థాల నిజమైన స్టోర్హౌస్. అందువల్ల, రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరిచే మరియు అంతర్గత అవయవాల పనితీరుకు అంతరాయం కలిగించే దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల కోసం కోరిందకాయలు తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
ఈ రోగాలలో ఒకటి డయాబెటిస్, ఇది అన్ని శరీర వ్యవస్థలను ప్రభావితం చేస్తుంది. కోరిందకాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం రోగి యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వ్యాధికారక బాక్టీరియా మరియు వైరస్లకు అతని శరీరం యొక్క నిరోధకతను పెంచుతుంది.
దాని లక్షణాల ప్రకారం, కోరిందకాయలు ఫార్మసీ విటమిన్ మరియు ఖనిజ సముదాయాలతో పోల్చవచ్చు. దాని గొప్ప కూర్పు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల లోపాన్ని పూరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఉచ్చరించే యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ప్రభావిత కణాలను పునరుద్ధరిస్తుంది.
- విటమిన్లు: ఎ, సి, ఇ, పిపి, బి 9;
- ఖనిజాలు: పొటాషియం, రాగి, జింక్, ఇనుము, కోబాల్ట్;
- కోలిన్, పెక్టిన్, టానిన్;
- ఫైబర్;
- ముఖ్యమైన నూనెలు;
- సాలిసిలిక్ ఆమ్లం;
- ఆమ్లాలు: మాలిక్, సిట్రిక్;
- పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు;
- చక్కెర: గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, కొద్ది మొత్తంలో సుక్రోజ్;
- coumarins;
- ఫైతోస్తేరాల్స్.
రాస్ప్బెర్రీలో తక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయి - కేవలం 52 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఈ కారణంగా, అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవాలనుకునే ప్రజలకు ఈ బెర్రీ చాలా ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కోరిందకాయలు రోగి యొక్క బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తాయి, ఇది ఇన్సులిన్ మరియు హైపోగ్లైసీమిక్ ఏజెంట్ల మోతాదును తగ్గిస్తుంది.
ఈ బెర్రీ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక మొక్కల రకాన్ని బట్టి 25 నుండి 40 వరకు ఉంటుంది. ఇంత తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కోరిందకాయలను డయాబెటిస్ రోగులకు అనువైన ఆహారంగా చేస్తుంది.
అదనంగా, ఇది ఆంథోసైనిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది సహజ యాంటీబయాటిక్, ఇది వ్యాధికారక మైక్రోఫ్లోరాను సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోగలదు.
లక్షణాలు
కోరిందకాయల యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వైద్యం లక్షణాలు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు మొత్తం శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించగల సామర్థ్యం. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కోరిందకాయలను జలుబుకు as షధంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఈ వ్యాధిలో విరుద్ధంగా ఉండే మాత్రలను భర్తీ చేయవచ్చు.
అదనంగా, రెండవ రూపం యొక్క మధుమేహంలో కోరిందకాయలతో, ఇది రక్తంలో చక్కెర యొక్క స్థిరీకరణగా పనిచేస్తుంది. ఈ ఆస్తి మాలిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా ఉంది, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, తద్వారా శరీరంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.
రాస్ప్బెర్రీస్ ఇతర సేంద్రీయ ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి. బెర్రీ యొక్క ఈ ఆస్తి తక్కువ ఆమ్లత్వం లేదా సోమరితనం కడుపు సిండ్రోమ్‌తో బాధపడుతున్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.
కోరిందకాయల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:
- గ్లూకోజ్ తగ్గించడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు మరియు ప్రిడియాబెటిస్ దశలో ఉన్నవారికి ఇది రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు;
- ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు ఎండిన మరియు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోవు;
- ఇది శరీరం యొక్క మొత్తం బలోపేతకు దోహదం చేస్తుంది మరియు అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తుంది;
- హృదయనాళ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం, గుండె కండరాల స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది;
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును పెంచడం ద్వారా శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది;
- జీర్ణవ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది, కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను వేగవంతం చేస్తుంది;
- ఇది మలబద్దకానికి సమర్థవంతమైన నివారణ, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది;
- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, అదనపు ద్రవం ఉపసంహరించుకోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ మరియు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ప్రపంచంలోని అన్ని పోషకాహార నిపుణుల నుండి కోరిందకాయలు ఆమోదం పొందాయి. ఈ బెర్రీ కొన్ని అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు చాలా ముఖ్యమైనది, దీనిలో అధిక బరువు వ్యాధికి ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి.
ఎలా ఉపయోగించాలి
డయాబెటిస్‌తో, కోరిందకాయ టీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది రోగి యొక్క సాధారణ స్థితిని మెరుగుపరచడానికి, జలుబు యొక్క ప్రారంభ లక్షణాలను ఎదుర్కోవటానికి, శరీరాన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సంతృప్తిపరచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు ఒక కప్పులో 2 టీస్పూన్ల తాజా లేదా 1 టీస్పూన్ ఎండిన కోరిందకాయలు వేసి, ఒక గ్లాసు వేడినీరు పోసి 3-5 నిమిషాలు కలుపుకోవాలి. ఇన్ఫ్యూషన్ తయారీకి బెర్రీలకు బదులుగా, మీరు కోరిందకాయ ఆకులు మరియు పువ్వులను ఉపయోగించవచ్చు. ఇటువంటి టీ కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధమైనదిగా మారుతుంది.
అదనంగా, కోరిందకాయలు తరచూ రసాలను లేదా ప్యూరీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, వీటిని తాజాగా లేదా ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి స్తంభింపచేయవచ్చు. రాస్ప్బెర్రీ స్మూతీ ముఖ్యంగా పోషకమైనది. దాని తయారీ కోసం, కోరిందకాయలను పాలతో పాటు బ్లెండర్లో కొడతారు. అలాంటి పానీయం ఉదయం తాగడానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
పండ్ల సలాడ్లకు కోరిందకాయలు ఒక అద్భుతమైన పదార్ధం మరియు స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, కివి మరియు ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీలతో బాగా వెళ్తాయి.
ఈ సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్‌గా, మీరు సహజ పెరుగును ఉపయోగించవచ్చు.
బ్లాక్బెర్రీ
బ్లాక్బెర్రీస్ కోరిందకాయలతో చాలా పోలి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి పూర్తిగా భిన్నమైన తోట పంట. బ్లాక్బెర్రీస్ కోరిందకాయల కన్నా కొంచెం పెద్దవి మరియు నీలం-నలుపు రంగు కలిగి ఉంటాయి. బ్లాక్బెర్రీస్ రుచి కూడా కోరిందకాయల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది తక్కువ తీపి మరియు ప్రత్యేకమైన బ్లాక్బెర్రీ వాసన కలిగి ఉంటుంది.
కానీ బ్లాక్బెర్రీ డయాబెటిస్కు ఉపయోగపడుతుందా మరియు అధిక రక్తంలో గ్లూకోజ్‌తో ఉపయోగించవచ్చా? వాస్తవానికి డయాబెటిస్కు బ్లాక్బెర్రీ ఉంది, మరియు ఈ బెర్రీకి అలెర్జీ మాత్రమే వ్యతిరేకత.
మీ ఆహారంలో బ్లాక్‌బెర్రీస్‌ను చేర్చుకోవడం ద్వారా, డయాబెటిస్ బెర్రీ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఆస్వాదించడమే కాకుండా, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల కోసం శరీర అవసరాలను తీర్చగలదు. అదనంగా, జ్యుసి బెర్రీలలో పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ మరియు ఫ్రూట్ ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇవి డయాబెటిస్కు చాలా ఉపయోగపడతాయి.
బ్లాక్బెర్రీ కూర్పు:
- విటమిన్లు: ఇ, ఎ, బి, కె;
- ఖనిజాలు: క్రోమియం, మాంగనీస్, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం;
- ఆమ్లాలు: టార్టారిక్, మాలిక్, సిట్రిక్;
- ఫైబర్;
- చక్కెర: గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్;
- కాటెచిన్స్.
బ్లాక్బెర్రీలో చాలా తక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయి - 100 గ్రాముకు 34 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఉత్పత్తి. అందువల్ల, బ్లాక్బెర్రీస్ వాడకం అదనపు పౌండ్లను జోడించడమే కాక, ఇప్పటికే ఉన్న శరీర కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్కు బ్లాక్బెర్రీ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది, బరువు తగ్గడం రికవరీకి ప్రధాన పరిస్థితులలో ఒకటి.
బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక కూడా అధికంగా లేదు. ఈ బెర్రీ యొక్క తియ్యటి రకాల్లో కూడా గ్లైసెమిక్ సూచిక 25 మించదు. అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బ్లాక్బెర్రీ ఆదర్శవంతమైన ఉత్పత్తి. రక్తంలో చక్కెరలో పెరుగుదల లేకుండా శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను పొందటానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:
- రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరం యొక్క అవరోధ చర్యలను బలపరుస్తుంది;
- జలుబుతో సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది;
- టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది;
- కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది;
- శరీరం యొక్క వేగవంతమైన సంతృప్తిని మరియు అదనపు పౌండ్ల దహనం ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఎలా ఉపయోగించాలి
వ్యక్తిగత అసహనం తప్ప, మధుమేహంలో బ్లాక్బెర్రీస్ వాడకానికి ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. ఈ బెర్రీని తాజాగా తినవచ్చు లేదా దాని నుండి రుచికరమైన హీలింగ్ టీని తయారు చేయవచ్చు. అదనంగా, బ్లాక్బెర్రీస్ ఇతర బెర్రీలు మరియు పండ్లతో బాగా వెళ్తాయి, ముఖ్యంగా బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయలతో తయారు చేసిన ఫ్రూట్ సలాడ్.
బ్లాక్బెర్రీ ఆకులు డయాబెటిస్కు కూడా గొప్ప ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. వారి నుండి మీరు రిఫ్రెష్ హీలింగ్ టీని తయారు చేయవచ్చు. ఇన్ఫ్యూషన్ సిద్ధం చేయడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి. మొదట: 3 gr ఉంచండి. ఒక కప్పులో పొడి ఆకులు, వేడినీరు పోసి 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
రెండవ పద్ధతి మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది. దీని కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా బ్లాక్బెర్రీ ఆకులు ఒక థర్మోస్ లోకి పోస్తారు, ఒక గ్లాసు వేడినీరు పోసి 20 నిమిషాలు కలుపుతారు. ఈ ఇన్ఫ్యూషన్లో రుచిని మెరుగుపరచడానికి, మీరు బ్లాక్బెర్రీ, తాజా బెర్రీలు మరియు ఒక టీస్పూన్ తేనె రసం జోడించవచ్చు. జలుబు చికిత్సకు మరియు ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్ ఏజెంట్‌గా ఇటువంటి ఇన్ఫ్యూషన్ ఉపయోగించబడుతుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పండ్ల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల సమాచారం ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో ఇవ్వబడింది.
