జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరు కోసం, క్లోమం వంటి అవయవం చాలా ముఖ్యం. అతను జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించే ఎంజైమ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాడు.
కొన్నిసార్లు కొన్ని లోపాలు మరియు పాథాలజీలు సంభవిస్తాయి, ఇవి మొత్తం వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణను గణనీయంగా ఉల్లంఘిస్తాయి.
ఇది జరిగినప్పుడు, చికిత్సా పద్ధతుల్లో ఒకటి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధికి ఆహారం, ఇది దాని పనిని సాధారణీకరించడానికి దోహదం చేస్తుంది.
అనుమతించబడిన ఆహారం మరియు ఉత్పత్తులు
ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఏదైనా వ్యాధి జీర్ణవ్యవస్థకు ఎంజైమ్లను సరిగ్గా రవాణా చేయడాన్ని ఆపివేస్తుంది. జీవ క్రియాశీల పదార్ధాల ప్రవాహంలో ఇటువంటి అంతరాయం ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనే పాథాలజీకి కారణమవుతుంది, దీనిలో ఒక అవయవం దాని కణజాలంపై రహస్యం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావం ఏర్పడుతుంది.
ఈ వ్యాధి చికిత్స drug షధ ప్రభావం మరియు కొన్ని పోషక నియమాలను పాటించడం రెండింటిలోనూ ఉంటుంది. నివారణ చర్యలకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది. ఒక వయోజన దీనిని అర్థం చేసుకోవాలి, ఎందుకంటే చిన్న వయస్సులోనే, రోగులు ఆహారానికి సంబంధించి తరచుగా తీవ్రంగా ఉండరు. గర్భం తరచుగా అంతర్గత అవయవాలతో ఉన్న సమస్యలను పెంచుతుంది కాబట్టి, బిడ్డను మోసేటప్పుడు మహిళలు చాలా శ్రద్ధగా ఉండాలి.
ఆహారం మరియు క్లోమం రెండు పరిపూరకరమైన అంశాలు. ఈ అవయవంతో సమస్య ఉన్న రోగిని కింది ఉత్పత్తులను ఉపయోగించమని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు.
సీ కాలే. జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో పేరుకుపోయిన స్లాగ్ల నుండి చాలా త్వరగా ఉపశమనం పొందటానికి ఇది సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఈ ఆల్గే యొక్క కూర్పులో పొటాషియం, అయోడిన్, కాల్షియం మరియు ఇనుము పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి.
నారింజ, ఆపిల్ మరియు కివి వంటి కొన్ని పండ్లు. వాటి ప్రభావం అనేక కారణాల వల్ల ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, విటమిన్లు ఎ, సి మరియు బి వంటి పదార్థాల ఉనికిపై శ్రద్ధ చూపడం విలువ. వాటికి పొటాషియం మరియు కాల్షియం కూడా ఉన్నాయి. ఆపిల్ పెక్టిన్ విష పదార్థాలను బంధించడానికి మరియు శరీరం నుండి తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. కివి దాని కూర్పు భాగాలలో ఇన్సులిన్ మార్పిడిలో పాల్గొంటుంది. అదనంగా, నిమ్మ, సున్నం మరియు ద్రాక్షపండు వంటి పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు.
మిల్లెట్, వోట్మీల్ మరియు బుక్వీట్. మొదటి ఉత్పత్తి అత్యంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ముఖ్యమైనది అయిన ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణలో దాని భాగాలు పాల్గొనడం దీనికి కారణం. అదనంగా, విటమిన్ సి మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ అన్ని తృణధాన్యాల్లో ఉంటాయి.
వాల్నట్. ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క సంశ్లేషణలో పాల్గొనే కొవ్వు ఆమ్లాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. ఇది ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆకుపచ్చ మరియు ఉల్లిపాయ. ఇది శరీరం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన స్థితిని ఎక్కువ కాలం నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
సరైన ఆహారం యొక్క ఆధారం
ప్యాంక్రియాస్ పనితీరు ఆహారం కరిగేటప్పుడు మరియు పూర్తి అయినప్పుడు మాత్రమే నిర్ధారించబడుతుంది. పోషకాహారంలో రకరకాల ఆహారాలు ఉండాలి. ప్రతిరోజూ ఒకే వంటకం జీర్ణవ్యవస్థ మరియు ఇతర శరీర వ్యవస్థలతో ఏవైనా ఇతర సమస్యలకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
క్యారెట్లు, దుంపలు, గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్, బెల్ పెప్పర్ - ఈ కూరగాయలన్నీ వాటిలో విటమిన్లు గణనీయంగా ఉండటం వల్ల ఏదో ఒకవిధంగా ఉపయోగపడతాయి. కొన్ని బెర్రీలు. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది చెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, పుచ్చకాయ, బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎండుద్రాక్షలకు వర్తిస్తుంది. ఎండిన పండ్లు - వాటిని ఆహారంలో చేర్చడానికి కూడా అనుమతిస్తారు. ప్రూనేతో ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఉపయోగపడతాయి.
ఆహార మాంసం. ఇది జిడ్డు లేనిదిగా ఉండాలి. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రకాల్లో చికెన్, దూడ మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉపయోగం కోసం నిలుస్తుంది. జాబితా చేయబడిన మాంసం రకాల ఆధారంగా తయారుచేసిన ఆఫ్ల్ను ఉపయోగించడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది.
ఎర్ర చేప. డోరాడో, జాండర్ మరియు సీ బాస్ శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. సీ బాస్ మరియు నాలుక కూడా అనుమతించబడతాయి. ఈ ఆహార ఉత్పత్తి గ్రంథి క్షీణతకు దోహదం చేయదు. ఆలివ్, మొక్కజొన్న మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె. ప్యాంక్రియాస్ మరియు ప్రేగు పనితీరుకు ఇవన్నీ ఉపయోగపడతాయి.
పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు. వాటిలో, పోషకాహార నిపుణులు ఎక్కువగా పెరుగు, కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు మరియు పెరుగు. డురం గోధుమ పాస్తా, చీజ్ మరియు గుడ్లు. కొన్ని ఆల్కహాల్ డ్రింక్స్. డాక్టర్ వాటిని సిఫారసు చేయరు, కాని డ్రై ప్లం లేదా చెర్రీ వైన్, టేకిలా మరియు కాగ్నాక్లను కూడా తక్కువ పరిమాణంలో త్రాగడానికి అనుమతి ఉంది.
టీ వినియోగానికి దాదాపు ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. చమోమిలే మరియు డాగ్ గులాబీలను వారి కాచుట కోసం ఉపయోగించడం ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, మీరు రెగ్యులర్ గ్రీన్ లేదా బ్లాక్ తాగవచ్చు.
వ్యతిరేక
క్లోమంతో ఏవైనా సమస్యల సమక్షంలో తీసుకోలేని ఆ వంటకాల యొక్క చాలా ముఖ్యమైన జాబితా ఉంది. వాటిలో, మీరు ఈ క్రింది వాటికి శ్రద్ధ వహించాలి:
- చక్కెర మరియు పేస్ట్రీ. అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క జీర్ణవ్యవస్థపై అధిక భారాన్ని సృష్టిస్తుంది కాబట్టి రెండోది తీవ్రతరం చేస్తుంది. బోరోడినో రకం రొట్టె విషయానికొస్తే, ఇది తరచుగా పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటానికి మరియు అపానవాయువుకు కారణమవుతుంది.
- మద్య పానీయాలు. వోడ్కా మరియు కొన్ని ఇతర మద్య ద్రవాలు అవయవాల దుస్సంకోచానికి కారణమవుతాయి. శరీరానికి అననుకూలమైన ఆహారం ఈ ఆహారాల కంటే తక్కువ హానికరం. తరచుగా, మద్యపానం యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, కణజాల క్షీణత, జీర్ణ రుగ్మతలు మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధి జరుగుతుంది. అత్యంత హానికరమైన మరియు అసురక్షిత పానీయం బీర్.
- కాఫీ.
- కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు. ఇది పెప్సి, కోలా, నిమ్మరసం మొదలైన వాటికి వర్తిస్తుంది.
అదనంగా, టేబుల్ ఉప్పుతో సహా మొత్తం శ్రేణి ఉత్పత్తులను దుర్వినియోగం చేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు - పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినడం నిషేధించబడింది. ఈ పదార్ధం నీటిని నిలుపుకోవడమే దీనికి కారణం. ఇది ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క రక్తపోటు స్థాయిని గణనీయంగా పెంచుతుంది. ఇది క్లోమంపై ప్రభావం చూపుతుంది, ఎందుకంటే వివిధ వ్యాధులలోని దాని నాళాలు గాయాలు మరియు నష్టానికి చాలా అవకాశం ఉంది.
పొగబెట్టిన మాంసాలు - ఇది సాసేజ్లు, సాసేజ్లు, సాసేజ్లు మరియు మాంసానికి వర్తిస్తుంది. డైట్ మోడ్ వాటిని తినడానికి అనుమతించదు. కొన్ని బెర్రీలు. రాస్ప్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీలు జీర్ణ సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల కోసం ఏదైనా వైద్యుడి సిఫారసులో పెద్ద మొత్తంలో చిక్కుళ్ళు, టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపల వినియోగంపై నిషేధం ఉంటుంది. వెనిగర్ మెరినేడ్లు. సాస్ మరియు మయోన్నైస్ అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క పరిస్థితిని కూడా ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఐస్ క్రీం. ఇది కలిగి ఉన్న వక్రీభవన కొవ్వు దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రతరం చేస్తుంది. ఆధునిక ఐస్ క్రీంలో పాలు ఎప్పుడూ ఉపయోగించబడవని గమనించాలి. ఈ ఉత్పత్తి చాలాకాలంగా సహజంగా నిలిచిపోయింది. రకరకాల ఫాస్ట్ ఫుడ్స్, ముఖ్యంగా క్రోకెట్, హాంబర్గర్లు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మొదలైనవి.
ప్యాంక్రియాటిక్ సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి ప్రధాన పరిస్థితి ఆహార పోషణ యొక్క అన్ని నియమాలను పాటించడం. చాలా మంది రోగులు కొంచెం ఆకలితో ఉండటం మంచిది అని నమ్ముతారు, కాని అననుకూలమైన ఆరోగ్య ఆహారాలు మరియు వంటలను తినకూడదు.
చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు
ప్యాంక్రియాస్ చికిత్స కోసం ఏదైనా medicine షధం రోగి యొక్క సరైన పోషణ నేపథ్యంలో మాత్రమే వ్యాధిని నయం చేస్తుంది. ఇది లేకుండా, ఫలితాన్ని సాధించడం అసాధ్యం, ఇది అవయవ తిత్తి, లిపోమాటోసిస్ లేదా ప్యాంక్రియాటైటిస్ కావచ్చు.
రోగికి అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు క్రిందివి:
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు. ఇది శ్లేష్మ పొరను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, దానిపై శోథ ప్రక్రియను శాంతపరుస్తుంది. ఈ కూరగాయను ఉడికిస్తారు.
- Zucchini. జీర్ణశయాంతర శ్లేష్మం దెబ్బతినే మరియు చికాకు కలిగించే ముతక ఫైబర్స్ ఇందులో లేవు. గుమ్మడికాయ పై త్వరగా మానవ శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను క్లిష్టతరం చేయదు.
- గుమ్మడికాయ. ఇది హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం యొక్క తటస్థీకరణను ప్రభావితం చేయగలదు. అదనంగా, ఈ కూరగాయలో తక్కువ మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది.
- వోట్స్. అందులో, జెల్లీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పైన పేర్కొన్న అన్ని ఉత్పత్తుల వాడకంపై ఏదైనా అభిప్రాయం సానుకూలంగా ఉంటుంది.
నమూనా మెను
అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల ద్వారా ప్రతిరోజూ మెనుని అర్థం చేసుకోవడం ఇప్పటివరకు సాధ్యం కాదు. ఒక రోజు ప్రతి భోజనం కోసం వంటకాల యొక్క సుమారు జాబితా ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
బ్రేక్ఫాస్ట్. ప్రధాన వంటకంగా మీరు గంజిని ఉపయోగించాలి. దాని తయారీకి, బుక్వీట్, బియ్యం, మిల్లెట్ లేదా వోట్మీల్ వాడాలి. మీరు ఈ వంటకాన్ని రకరకాల పండ్లతో పూర్తి చేయవచ్చు. వాటిలో, నిపుణులు ఆపిల్, నారింజ, కివి లేదా నిమ్మకాయను వేరు చేస్తారు. ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో ఉండటానికి, కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా స్ట్రాబెర్రీలు లేకుండా బెర్రీలు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
లంచ్. ఈ కాలంలో, మీరు రోగి యొక్క రుచికి అనుమతించబడిన ఏదైనా కూరగాయల రుచికరమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. మీరు టీతో క్రాకర్లతో అల్పాహారం కూడా చేయవచ్చు. ఇటువంటి ఆహారం జీర్ణశయాంతర ప్రేగు పనితీరుతో సంబంధం ఉన్న ప్రతికూల లక్షణాన్ని కలిగించదు.
లంచ్. ఈ భోజనంలో సూప్ తీసుకోండి. దీనిని తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు ఉపయోగించి ఉడికించాలి. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు వేయించుట ఉపయోగించకూడదు. ప్రధాన కోర్సు ఉడికించిన కూరగాయలు. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, బ్రోకలీ మొదలైనవి ఉత్తమ ఎంపికలు. వాటిని సన్నని మాంసం యొక్క చిన్న ముక్కలతో భర్తీ చేయవచ్చు. దానితో, మీరు కావలసిన స్థాయిలో ప్రోటీన్ను అందించవచ్చు. డెజర్ట్ కోసం, మీరు వాల్నట్స్తో ఇంట్లో తయారుచేసిన తేనెను ఉపయోగించవచ్చు. గర్భధారణ సమయంలో ఇది చేయలేమని గమనించాలి.
డిన్నర్. చివరి భోజనంలో పాస్తా మరియు చికెన్ సాస్ ఉండాలి. మీరు కూరగాయలతో ఈ డిష్ ఫిష్ సూప్కు కూడా జోడించవచ్చు. మీరు సీఫుడ్ లేదా ఆమ్లెట్ ఉపయోగించి క్యాస్రోల్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.
ఉపయోగించిన ఏదైనా కూరగాయలు లేదా బెర్రీ అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితాకు పూర్తిగా అనుగుణంగా ఉండాలి. చికిత్స తర్వాత కోలుకోవడం చాలా ముఖ్యమైన నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉండే పరిస్థితులలో మాత్రమే జరుగుతుంది. వాటి ఉల్లంఘన ప్రతికూల లక్షణాల రూపానికి దారితీస్తుంది. ఒక వ్యక్తికి వికారం, వాంతులు, పొత్తికడుపులో నొప్పి మొదలైనవి ఎదురవుతాయి.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఏ ఆహారాలు ఉపయోగించవచ్చో ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.