ప్రస్తుతం, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మాత్రమే కాకుండా, వారి ఆరోగ్యాన్ని పర్యవేక్షించేవారు, అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవాలని మరియు వారి ఆహారం నుండి చక్కెరను పూర్తిగా తొలగించాలని కోరుకునే వివిధ రకాల చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు చాలా పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి. వాణిజ్య సంస్థ లియోవిట్ నుండి వచ్చిన "స్టెవియా" అత్యంత ప్రసిద్ధ drugs షధాలలో ఒకటి.
స్వీటెనర్ లియోవిట్ స్టెవియా ఒక సహజ స్వీటెనర్, ఎందుకంటే దాని కూర్పులో ప్రధాన పదార్ధం స్టీవియోసైడ్, ఇది స్టెవియా ఆకుల నుండి వెలికితీత ద్వారా పొందబడుతుంది.
స్టెవియా దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికాకు చెందిన ఒక గుల్మకాండ మొక్క. గడ్డికి అనేక పేర్లు ఉన్నాయి, వీటిలో "తేనె" లేదా "తీపి" వంటివి ఎక్కువగా ఉపయోగించబడతాయి. స్టెవియాకు ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి ఉండడం దీనికి కారణం.
ఈ ప్రాంతాల స్థానికులు చాలా కాలం పాటు ఎండిన మరియు మిల్లింగ్ రెమ్మలు మరియు ఆకులు. అప్పుడు వారికి తీపి రుచిని ఇవ్వడానికి వాటిని ఆహారం మరియు అన్ని రకాల పానీయాలలో చేర్చారు. ఈ రోజు వరకు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో, అలాగే డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి సహజ స్వీటెనర్, వారు స్టెవియా సారాన్ని ఉపయోగిస్తారు - స్టెవియోసైడ్.
మొక్క యొక్క కూర్పులో అనేక సంక్లిష్టమైన గ్లైకోసైడ్లు (సేంద్రీయ సమ్మేళనాలు) ఉన్నాయి, ఇవి తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఏదేమైనా, శాతం పరంగా, స్టెవియాలో ఎక్కువగా స్టెవియోసైడ్ మరియు రెబాడియోసైడ్ ఉన్నాయి. వారు ఈ మొక్క నుండి చాలా తేలికగా పొందవచ్చు మరియు వారు పూర్తిగా అధ్యయనం చేసి ధృవీకరించబడిన మొదటి వారు. ప్రస్తుతం, ఈ గ్లైకోసైడ్లను పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తున్నారు.
ఈ శుద్ధి చేసిన స్టెవియా గ్లైకోసైడ్లు ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమలో ఆమోదించబడ్డాయి మరియు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
స్టెవియోసైడ్ యొక్క రోజువారీ రేటు స్థాపించబడింది, ఇది వయోజన బరువు కిలోకు 8 మి.గ్రా.
పిండం మరియు శిశువుల అభివృద్ధిపై దాని ప్రతికూల ప్రభావాన్ని రుజువు చేసే అధ్యయనాలు లేనందున, బిడ్డ, నర్సింగ్ తల్లులు, అలాగే పిల్లలు, స్టెవియోసైడ్ అనుమతించబడుతుంది.
ఈ సహజ స్వీటెనర్ లక్షణం యొక్క ముఖ్యమైన సానుకూల అంశాలలో ఒకటి దాని సున్నా గ్లైసెమిక్ సూచిక. దీని అర్థం స్టెవియాలో కేలరీలు అధికంగా ఉండటమే కాకుండా, చక్కెర స్థాయిలు పెరగడానికి కూడా కారణం కాదు, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా ముఖ్యమైనది.
గ్లైకోసైడ్ పేగులు గ్రహించకపోవడం, రసాయన మార్పులకు గురికావడం మరియు మొదట్లో ఒక సమ్మేళనం - స్టీవియోల్, తరువాత మరొకటి - గ్లూకురోనైడ్ గా మారుతుంది. ఆ తరువాత, ఇది పూర్తిగా మూత్రపిండాల ద్వారా విసర్జించబడుతుంది.
స్టెవియా సారం రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది డయాబెటిస్తో బాధపడేవారికి కూడా చాలా ప్రాముఖ్యతనిస్తుంది.
సాధారణ చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తుల వినియోగం తగ్గడం వల్ల కార్బోహైడ్రేట్ లోడ్ తగ్గడం వల్ల ఇది సాధించబడుతుంది.
శరీరంలో ఏమి జరుగుతుందో దానికి స్టెవియా దోహదం చేస్తుంది:
- ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడం;
- రక్తంలో గ్లూకోజ్ తగ్గింది
- రక్త ప్రసరణ మెరుగుదల;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, కాలేయం యొక్క అవయవాల పరిస్థితిని మెరుగుపరచడం;
- అలెర్జీ ప్రతిచర్యల యొక్క అభివ్యక్తి తగ్గింది;
- అన్ని రకాల వ్యాధులతో గొంతు యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, స్టెవియా, కోరిందకాయ మరియు థైమ్ ఆకుల నుండి ఒక ఇన్ఫ్యూషన్ తయారు చేయబడుతుంది, దీనిని వెచ్చని రూపంలో ఉపయోగిస్తారు.
స్టెవియోసైడ్ ఒక థర్మోస్టేబుల్ సమ్మేళనం కనుక, దాని వాడకంతో తుది ఉత్పత్తి దాని తీపి రుచిని కోల్పోతుందని చింతించకుండా కాల్చిన వస్తువులను ఉడికించాలి.
లెవిట్ కంపెనీ స్టెవియా విడుదల ప్లాస్టిక్ కూజాలో నిల్వ చేసిన 0.25 గ్రా కరిగే మాత్రల రూపంలో ఏర్పాటు చేయబడింది. ఒక ప్యాకేజీలో 150 టాబ్లెట్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి చాలా కాలం పాటు సరిపోతాయి, ఎందుకంటే తయారీదారు 1 టాబ్లెట్ 1 స్పూన్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుందని లేబుల్‌పై సూచిస్తుంది. చక్కెర.
ఉత్పత్తి "స్టెవియా" లియోవిట్ తక్కువ కేలరీలు. ఒక స్వీటెనర్ టాబ్లెట్ 0.7 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. సహజ చక్కెర యొక్క అదే భాగంలో 4 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. కేలరీల పరిమాణంలో ఇటువంటి స్పష్టమైన వ్యత్యాసం బరువు తగ్గాలని కోరుకునే ప్రతి ఒక్కరూ గమనించవచ్చు. బరువు తగ్గడానికి స్టెవియాను వాడండి ఒక వారం కాదు, నిరంతరం.
ఒక టాబ్లెట్‌లోని కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ 0.2 గ్రా, ఇది 0.02 XE (బ్రెడ్ యూనిట్లు) కు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
"స్టెవియా" యొక్క కూర్పు:
- ఒకవిధమైన చక్కెర పదార్థము. గ్లూకోజ్ లేదా ద్రాక్ష చక్కెరకు ఇది రసాయన పేరు. పదార్థం యొక్క కూర్పులో ఈ పదార్ధం మొదటి స్థానంలో ఉంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు, ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకుంటారు మరియు హైపోగ్లైసీమియా నుండి నిష్క్రమించడానికి మాత్రమే;
- స్టెవియోసైడ్. ఇది రెండవ స్థానంలో ఉంది. సహజమైన మాధుర్యాన్ని అందించే ప్రధాన భాగం ఇది;
- L-లియూసిన్. ఇది ఒక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం, ఇది మానవ శరీరంలో స్వయంగా సంశ్లేషణ చేయలేకపోతుంది మరియు ఆహారంతో ప్రత్యేకంగా ప్రవేశిస్తుంది. ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలలో ఒకటి.
- కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్. ఇది ఒక స్టెబిలైజర్, దీని యొక్క ప్రధాన విధి ఆహార పరిశ్రమలో మాత్రమే కాకుండా అనేక రకాల ఉత్పత్తులను మందంగా చేసే సామర్ధ్యం.
Use షధ ఉపయోగం కోసం సూచనలలో సూచించిన భాగాలలో ఒకటి డెక్స్ట్రోస్ అయినప్పటికీ, టాబ్లెట్‌లోని క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ చాలా తక్కువ.
డెక్స్ట్రోస్ ప్రధాన భాగం కాదని మరియు మాత్ర యొక్క ప్రధాన భాగం స్టీవియోసైడ్ అని ఇది వివరించబడింది.
పైన చెప్పినట్లుగా, స్టెవియా రక్తంలో చక్కెరను ప్రభావితం చేయదు మరియు చాలా కేలరీలను కలిగి ఉండదు. కొవ్వు బర్నర్‌గా తక్కువ కార్బ్ మరియు తక్కువ చక్కెర ఆహారం కోసం పోషకాహార నిపుణులు దీనిని తరచుగా సిఫార్సు చేస్తారు.
సింథటిక్ స్వీటెనర్లతో తీపితో పోల్చదగిన ఏకైక సహజ స్వీటెనర్ స్టెవియోసైడ్.
తేనె గడ్డిని ఆహార ఆహారంలో ఒక పదార్ధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. దీని ఉపయోగం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, es బకాయం, కడుపు యొక్క అన్ని రకాల వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి స్టెవియా సహాయపడుతుంది.
స్టెవియోసైడ్ అనేది నీటిలో అధికంగా కరిగే పదార్థం, ఆచరణాత్మకంగా శరీరంలో విచ్ఛిన్నం కాదు మరియు విషపూరితం కాదు. ఇది టీ మరియు కాఫీతో పాటు ఇతర పానీయాలను తియ్యగా ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
లెవిట్ స్టెవియా టాబ్లెట్ల గురించి చాలా సమీక్షలు ఉన్నాయి, ఇవి మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించని మరియు దాని విధులను సంపూర్ణంగా చేసే అద్భుతమైన సహజ స్వీటెనర్గా ఉత్పత్తిని వర్ణిస్తాయి. స్టెవియా లియోవిట్ సరసమైన ధరను కలిగి ఉంది, ఇది కూడా దాని ప్లస్. స్టెవియా ఒక not షధం కానప్పటికీ, మీరు ఫార్మసీలో buy షధాన్ని కొనాలి.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులు, అధిక బరువుతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులు, బరువు తగ్గాలనుకునేవారు మరియు చక్కెర వాడకాన్ని వదలి, వారి ఆహారంలో దానిని సురక్షితమైన ఉత్పత్తితో భర్తీ చేయాలనుకునే వారు దీనిని సిఫార్సు చేస్తారు. Use షధాన్ని ఉపయోగించే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని తప్పక సంప్రదించాలి.
నిపుణులు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో స్టెవియా గురించి మాట్లాడుతారు.
