బొప్పాయి మరియు అవోకాడో: తక్కువ కార్బ్ స్వర్గం

Send

వీధి చల్లగా మరియు అసౌకర్యంగా ఉన్నప్పుడు, ఉష్ణమండల యొక్క తేలికపాటి శ్వాస కేవలం మార్గం. కొబ్బరికాయ యొక్క అనివార్యమైన చేరికతో బొప్పాయి మరియు అవోకాడో యొక్క యూనియన్ - అద్భుతాలు చేసే తక్కువ కార్బ్ రెసిపీ ఈ విధంగా పుడుతుంది.

రెసిపీ రచయితలు ఈ వంటకాన్ని సైడ్ డిష్‌గా ఇష్టపడతారు, అయితే ఇది స్వతంత్ర డెజర్ట్‌గా కూడా ఉపయోగపడుతుంది. కొవ్వు ఆమ్లం అధికంగా ఉండే పదార్థాలు మీ ఆరోగ్యకరమైన పట్టికకు తగిన అలంకరణగా నిలుస్తాయి.

పదార్థాలు

సగం పండిన అవోకాడో;
పండిన బొప్పాయి పండు;
కొబ్బరి పాలు, 200 మి.లీ .;
చియా విత్తనాలు, 2 టీస్పూన్లు;
పెరుగు, 250 gr .;
ఎరిథ్రిటాల్, 2 టీస్పూన్లు.

పదార్థాల మొత్తం సుమారు 1-2 సేర్విన్గ్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అవోకాడో యొక్క రెండవ సగం, ఉదాహరణకు, కోరిందకాయలతో కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్‌లో లేదా చికెన్‌తో మెక్సికన్ శైలిలో ఐన్‌టాఫ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు.

వంట దశలు

అవోకాడోను సగానికి విభజించి, మాంసాన్ని ఒక సగం నుండి తొలగించండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్, మెత్తని పండ్ల గుజ్జు, ఎరిథ్రిటాల్ మరియు 100 మి.లీ తీసుకోండి. కొబ్బరి పాలు. అవోకాడోల సంఖ్య తగ్గినట్లయితే, మీరు పరిస్థితిని బట్టి అవసరమని మీరు అనుకున్నంత వరకు జోడించవచ్చు. మెత్తని బంగాళాదుంపలు చాలా సన్నగా ఉండకూడదు. స్థిరత్వం ఇంకా తగినంత మందంగా లేకపోతే, మీరు తక్కువ కార్బ్ గట్టిపడటం జోడించాలి.

బొప్పాయి పండ్లను సగానికి విభజించి, విత్తనాలను తొలగించండి. కొబ్బరి పాలతో గుజ్జును పురీ (సుమారు 100 మి.లీ), చియా విత్తనాలను (2 టేబుల్ స్పూన్లు) వేసి, విత్తనాలు ఉబ్బు వచ్చే వరకు 15 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.