ఈ వ్యాసం టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహార ఎంపికలను వివరిస్తుంది:
- సమతుల్య పోషణ;
- తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం.
పదార్థాన్ని పరిశీలించండి, ఆహారాన్ని సరిపోల్చండి మరియు డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించడానికి మీరు ఎలా తింటారో మీరే ఎంపిక చేసుకోండి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క సాంప్రదాయ “సమతుల్య” ఆహారం ఎండోక్రినాలజిస్టులు తమ రోగులకు సిఫారసు చేస్తూనే ఉన్న ఆహారం. అతని ప్రధాన ఆలోచన కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం. దీని ఫలితంగా, డయాబెటిక్ సిద్ధాంతపరంగా బరువు తగ్గవచ్చు మరియు అతని రక్తంలో చక్కెర సాధారణ స్థితికి వస్తుంది. వాస్తవానికి, రోగికి నిరంతరం ఆకలితో ఉండటానికి తగినంత సంకల్ప శక్తి ఉంటే, అప్పుడు టైప్ 2 డయాబెటిస్ జాడ లేకుండా పోతుంది, దీనితో ఎవరూ వాదించరు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం సమర్థవంతమైన ఆహారం ఏమిటి? మా వ్యాసంలో తెలుసుకోండి.
సమస్య ఏమిటంటే, ఆచరణలో, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం “ఆకలితో” ఉన్న ఆహారం పనిచేయదు, అనగా, సమస్యలను నివారించడానికి రక్తంలో చక్కెరను సాధారణ స్థాయికి తగ్గించడానికి ఇది అనుమతించదు. మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, మీరు బహుశా ఇది ఇప్పటికే చూసారు. కారణం, వైద్యులు వారికి ఉదారంగా పంపిణీ చేసే తెలివైన ఆహార సిఫార్సులను రోగులు పాటించకపోవడమే. డయాబెటిస్ సమస్యల నుండి మరణం బాధతో కూడా ప్రజలు ఆకలి బాధలను భరించటానికి ఇష్టపడరు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు తక్కువ కేలరీల ఆహారం పెద్దగా సహాయపడదు - ఆరోగ్య మంత్రితో సహా అన్ని ఎండోక్రినాలజిస్టులు మరియు వైద్య అధికారులకు ఇది తెలుసు. అయినప్పటికీ, వైద్యులు దీనిని "బోధించడం" కొనసాగిస్తున్నారు, ఎందుకంటే ఇది వారి సూచనలలో వ్రాయబడింది. మరియు నేటి వ్యాసంలో మేము ఈ ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను నిర్దేశించాము.
కానీ మీ రక్తంలో చక్కెరను సాధారణ స్థితికి తగ్గించడానికి, మీకు పూర్తిగా భిన్నమైన ఆహారం అవసరం. టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ చికిత్స కోసం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. డయాబెటిస్ లేని ఆరోగ్యవంతులలో మాదిరిగా తక్కువ రక్తంలో చక్కెరను స్థిరంగా ఉంచడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మరియు ముఖ్యంగా - ఇది హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైనది మరియు "ఆకలితో" కాదు. వ్యాసాన్ని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి, మీరు పైన చూసే లింక్. ఇది మా వెబ్‌సైట్‌లోని ప్రధాన విషయం. మీరు ఇప్పుడు చదువుతున్న గమనిక క్రింద, మేము తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ మరియు తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని పోల్చి చూస్తాము.
మా అద్భుతమైన వాగ్దానాల కోసం మీరు మా మాటను తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం 3-5 రోజులు తక్కువ కార్బ్ డైట్ ప్రయత్నించండి. దీని నుండి, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు ఏమీ కోల్పోరు. బ్లడ్ గ్లూకోజ్ మీటర్‌తో మీ రక్తంలో చక్కెరను క్రమం తప్పకుండా కొలవండి. మొదట మీ మీటర్ ఖచ్చితమైనదని నిర్ధారించుకోండి. మొదట, రక్తంలో చక్కెర మరియు తరువాత శ్రేయస్సు ఏ ఆహారం నిజంగా మధుమేహాన్ని నయం చేస్తుందో మీకు తెలియజేస్తుంది.
సన్నని మరియు సన్నని వ్యక్తులకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ లేదు!
మీకు అధిక బరువు లేకపోతే, మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ లేదు, కానీ లాడా. ఇది తేలికపాటి టైప్ 1 డయాబెటిస్, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ వలె మారువేషంలో ఉంటుంది. ఇది దాని స్వంత మార్గంలో చికిత్స చేయాలి.
“లాడా డయాబెటిస్: డయాగ్నోసిస్ అండ్ ట్రీట్మెంట్ అల్గోరిథం” అనే కథనాన్ని చదవండి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ గోల్స్
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం ఒక తాత్కాలిక కొలత కాదు, కానీ మీ జీవితాంతం పోషక వ్యవస్థ. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు అనువైన ఆహారం మీరు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల మాదిరిగానే తినడానికి అనుమతిస్తుంది, అంటే కేలరీల తీసుకోవడం పరిమితం కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే భోజనానికి ముందు ఇన్సులిన్ మోతాదును ఎలా సరిగ్గా లెక్కించాలో తెలుసుకోవడం. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, అటువంటి “నిర్లక్ష్య” ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు ఎంచుకున్న ఆహారం ఏమైనప్పటికీ, మీరు దానిపై చాలా శ్రద్ధ వహించాలి. డయాబెటిస్ సమస్యలను నివారించడానికి ఇదే మార్గం.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం తక్కువ కేలరీలు మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం యొక్క పోలిక
| తక్కువ కేలరీల "సమతుల్య" ఆహారం | తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం |
|---|---|
| తక్కువ కేలరీల ఆహారం తీసుకోవడం, ఒక వ్యక్తి ఎల్లప్పుడూ ఆకలితో మరియు నాడీగా ఉంటాడు | తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఉంచడం, ఒక వ్యక్తి ఎల్లప్పుడూ పూర్తి మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటాడు |
| దీర్ఘకాలిక ఆకలిని భరించలేక డయాబెటిక్ రోగులు నిరంతరం ఆహారం నుండి విడిపోతారు | డయాబెటిక్ రోగులు ఆహారాన్ని సంతృప్తికరంగా మరియు రుచికరంగా ఉన్నందున అనుసరించడానికి ఆసక్తి చూపుతారు. |
| ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు లేకుండా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించే అవకాశం చాలా తక్కువ. | ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు లేకుండా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించే అవకాశాలు ఎక్కువ |
| రక్తంలో చక్కెర నిరంతరం పెరగడం వల్ల అనారోగ్యంగా అనిపిస్తుంది | ఆరోగ్యం, ఎందుకంటే రక్తంలో చక్కెర స్థిరంగా ఉంటుంది |
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో ఎక్కువ మంది ese బకాయం కలిగి ఉన్నారు. అందువల్ల, పోషకాహారం కేలరీలు తక్కువగా ఉండాలి, తద్వారా శరీర బరువు క్రమంగా లక్ష్య స్థాయికి తగ్గుతుంది, తరువాత అక్కడే ఉంటుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం యొక్క మరొక ముఖ్యమైన లక్ష్యం తినడం తరువాత అధిక రక్తంలో చక్కెరను నివారించడం (పోస్ట్‌ప్రాండియల్ హైపర్గ్లైసీమియా).
డయాబెటిక్ బరువు తగ్గగలిగితే, చక్కెర మాత్రమే కాకుండా, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా సాధారణీకరించబడతాయి మరియు రక్తపోటు కూడా సాధారణంగా తగ్గుతుంది. ఇన్సులిన్ చర్యకు కణజాలాల సున్నితత్వం పెరుగుతుంది, అనగా, ఇన్సులిన్ నిరోధకత తగ్గుతుంది. అదే సమయంలో, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం డైటింగ్ యొక్క వ్యక్తిగత లక్ష్యాలు భిన్నంగా ఉండవచ్చు. రోగి వేగంగా బరువు పెరుగుతుంటే, అతని కోసం శరీర బరువును స్థిరీకరించడం ఇప్పటికే సంతృప్తికరమైన ఫలితం.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ చికిత్సకు సూత్రాలు
మీరు శరీర బరువును తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంటే, అప్పుడు కేలరీల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. నియమం ప్రకారం, రోజువారీ తినే ఆహారం యొక్క శక్తి విలువను 500-1000 కిలో కేలరీలు తగ్గించాలి. అదే సమయంలో, మహిళలు రోజుకు కనీసం 1200 కిలో కేలరీలు తినాలి, పురుషులకు - రోజుకు 1500 కిలో కేలరీలు. ఉపవాసం టైప్ 2 డయాబెటిస్ సిఫారసు చేయబడలేదు. వేగంగా బరువు తగ్గడం మంచిది కాదు. దీని సరైన వేగం వారానికి 0.5 కిలోల వరకు ఉంటుంది.
6-12 నెలల డైటింగ్ తరువాత, డాక్టర్, డయాబెటిస్తో కలిసి, చికిత్స ఫలితాలను అంచనా వేయాలి, ఆపై ఎలా కొనసాగాలని నిర్ణయించుకోవాలి. రోగి సాధించిన శరీర బరువును నిర్వహించడంపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. మరియు మీరు ఇంకా బరువు తగ్గాలంటే, ఈ లక్ష్యాన్ని రూపొందించాలి. ఏదేమైనా, ఇంతకు ముందు ఇచ్చిన సిఫార్సులను సమీక్షించాలి. కొన్ని ఆహార పరిమితులను బలోపేతం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని, రోగి మరికొన్ని ఆహారాన్ని తినగలడు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం మీద సిఫారసు చేయబడిన క్యాలరీల కోసం అధికారిక మార్గదర్శకాలు ఉన్నాయి. పోషకాల యొక్క సరైన నిష్పత్తి ఏమిటో వారు అదనంగా వివరిస్తారు. ఈ సమాచారం నిపుణుల కోసం ఉద్దేశించబడింది. నిపుణుల పని ఏమిటంటే డయాబెటిస్‌కు స్పష్టమైన సిఫారసుల రూపంలో ప్రాప్యత మరియు అర్థమయ్యే రూపంలో తెలియజేయడం.
వీలైతే, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి రోజుకు 5-6 సార్లు చిన్న భాగాలలో తినడం మంచిది. ఈ ఆహారం గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఆహారంలో కేలరీల కంటెంట్ తగ్గడం వల్ల సంభవించే ఆకలి భావన తగ్గుతుంది. తినడం తరువాత రక్తంలో చక్కెర సాధారణ స్థితికి దగ్గరగా ఉంటుంది. రోగికి ఇన్సులిన్ లేదా చక్కెర తగ్గించే మాత్రలు వస్తే, అతనికి హైపోగ్లైసీమియా వచ్చే అవకాశం తక్కువ. అదే సమయంలో, రోజుకు 3 భోజనంతో రక్తంలో చక్కెర సాధారణీకరణ సాధించవచ్చు. రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలి - డయాబెటిస్ యొక్క అలవాట్లు మరియు జీవనశైలిని నిర్ణయించండి.
ఒక వ్యక్తికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంటే, కానీ అతనికి అధిక శరీర బరువు (అరుదైన కేసు!) లేకపోతే, అప్పుడు కేలరీల తీసుకోవడం పరిమితం కాదు. అదే సమయంలో, తినడం తర్వాత సాధారణ రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి సహాయపడే చర్యలను అనుసరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది రోజుకు 5-6 సార్లు భిన్నమైన ఆహారం, అలాగే సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల తిరస్కరణ.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులందరూ, శరీర బరువు మరియు వారు అందుకున్న చికిత్సతో సంబంధం లేకుండా, వారి ఆహారంలో చేర్చమని సలహా ఇస్తారు:
- కూరగాయల కొవ్వులు మితంగా;
- చేప మరియు మత్స్య;
- ఫైబర్ యొక్క మూలాలు - కూరగాయలు, మూలికలు, టోల్‌మీల్ బ్రెడ్.
ఆహారంలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం సమతుల్య ఆహారం క్రింది పోషక నిష్పత్తిని సిఫార్సు చేస్తుంది:
- కొవ్వులు (ప్రధానంగా కూరగాయలు) - 30% మించకూడదు;
- కార్బోహైడ్రేట్లు (ప్రధానంగా సంక్లిష్టమైనవి, అనగా పిండి పదార్ధాలు) - 50-55%;
- ప్రోటీన్లు (జంతువు మరియు కూరగాయలు) - 15-20%.
సంతృప్త కొవ్వులు రోజువారీ ఆహారం యొక్క మొత్తం శక్తి విలువలో 7% మించకూడదు. ఇవి కొవ్వులు, ఇవి ప్రధానంగా జంతు ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి. ట్రాన్స్-అసంతృప్త కొవ్వులు (ట్రాన్స్-ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు) వాడకాన్ని తగ్గించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. ఇవి సాంకేతికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన కూరగాయల కొవ్వులు, దీని ఆధారంగా వనస్పతి, మిఠాయి, రెడీమేడ్ సాస్ మొదలైనవి ఉత్పత్తి అవుతాయి.
2000 తరువాత టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం రోజువారీ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల శాతానికి సంబంధించిన విధానాలు సవరించబడ్డాయి. అధిక బరువు మరియు క్లినికల్ es బకాయం ఉన్న రోగులకు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ యొక్క కొంత ప్రయోజనాన్ని 2004 మరియు 2010 లో చేసిన అధ్యయనాలు చూపించాయి. అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గడం మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరణపై సాధించిన ఫలితాలు 1-2 సంవత్సరాల తరువాత అదృశ్యమయ్యాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్న ఆహారం (రోజుకు 130 గ్రాముల వరకు) ఎక్కువ కాలం సురక్షితం అని నిరూపించబడలేదు. అందువల్ల, ఇటువంటి ఆహారం ప్రస్తుతం సిఫారసు చేయబడలేదు.
ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమితితో పాటు, కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే మొక్కల ఆహారాలలో లభించే డైటరీ ఫైబర్ (ఫైబర్), విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల లోపం కనిపిస్తుంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లను త్వరగా సాధారణీకరిస్తుంది. కానీ అవి కొత్త హృదయ సంబంధ వ్యాధుల సంఖ్యను మరియు మొత్తం మరణాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే దానిపై సాధారణంగా అంగీకరించబడిన దృక్పథం లేదు.
తగ్గిన కేలరీల పోషణ
ప్రస్తుతం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, డైట్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్ను తగ్గించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ప్రధానంగా కొవ్వు తీసుకోవడం యొక్క పరిమితి కారణంగా. కొవ్వులు మరియు / లేదా చక్కెరలు అధికంగా ఉండే అధిక కేలరీల ఆహారాన్ని డయాబెటిక్ ఆహారం నుండి తొలగించాలి. ఇది జంతువుల కొవ్వులు మరియు చాలా కొవ్వు కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని వదిలివేయడాన్ని సూచిస్తుంది. “బ్లాక్ లిస్ట్” లో ఇవి ఉన్నాయి: వెన్న, పందికొవ్వు, కొవ్వు మాంసాలు, సాసేజ్‌లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, పౌల్ట్రీ చర్మం. పాల ఉత్పత్తులు - కొవ్వు రహిత మాత్రమే. జున్ను - 30% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు, కాటేజ్ చీజ్ - 4% వరకు. క్రీమ్, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు ఇతర రెడీమేడ్ సాస్‌లు నిషేధించబడ్డాయి.
సెమీ-ఫినిష్డ్ ఫుడ్స్‌లో కొవ్వులు (ముక్కలు చేసిన మాంసం, కుడుములు, స్తంభింపచేసిన వంటకాలు), నూనె కలిగిన తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు, అలాగే వెన్న మరియు పఫ్ పేస్ట్రీలు అధికంగా ఉన్నాయని డయాబెటిక్ దృష్టి పెట్టాలి. కూరగాయల నూనెల వాడకానికి తక్కువ పరిమితి, అలాగే కొవ్వు రకాల చేపలు. ఎందుకంటే అవి విలువైన బహుళఅసంతృప్త మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. గింజలు మరియు విత్తనాలను తక్కువ పరిమాణంలో తినవచ్చు.
టేబుల్ షుగర్, తేనె, పండ్ల రసాలు మరియు ఇతర తీపి పానీయాలు - చక్కెర లేదా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి. చిన్న పరిమాణంలో తప్ప వాటి ఉపయోగం అవాంఛనీయమైనది. చాక్లెట్, ఐస్ క్రీం, మిఠాయి - తరచుగా ఒకే సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర మరియు కొవ్వు ఉంటాయి. అందువల్ల, అవి శరీర బరువును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు వాటిని పూర్తిగా తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
మేము మితమైన కేలరీల ఆహార పదార్థాల పరిశీలనకు తిరుగుతాము. తక్కువ కొవ్వు రకాలైన మాంసం, చేపలు మరియు పౌల్ట్రీ, కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు 3% వరకు కొవ్వు పదార్ధాలతో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉన్నాయి. ఫైబర్‌లో చాలా రొట్టె, టోల్‌మీల్ పిండి నుండి పాస్తా, తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు ఉన్నాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం మీద, మీరు ఈ ఆహారాలన్నిటిలో సగం కంటే ముందు కంటే తినాలి. పండ్లు కూడా తక్కువగానే తీసుకోవాలి.
కూరగాయలు, మూలికలు మరియు పుట్టగొడుగులు - ఇది పరిమితులు లేకుండా స్వేచ్ఛగా తినడానికి అనుమతించబడుతుంది. ఇవి కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలు కడుపు నింపుతాయి, అనవసరమైన క్యాలరీ లోడ్ లేకుండా సంపూర్ణత్వ భావనను సృష్టిస్తాయి. ముఖ్యంగా సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ లో కొవ్వులు కలపకుండా వాటిని తినడం మంచిది. కూరగాయల నూనె కొద్ది మొత్తంలో అనుమతించబడుతుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కార్బోహైడ్రేట్లు
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన వనరులు కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యపు ఉత్పత్తులు, చిక్కుళ్ళు, పాల ఉత్పత్తులు. డయాబెటిస్ వారి ఆహారం నుండి చక్కెర, తేనె, పండ్ల రసాలు మరియు పేస్ట్రీలను తొలగించాలని సూచించారు. అదే సమయంలో, ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క పదునైన పరిమితి అవాంఛనీయమైనది. రోగికి లభించే చక్కెర మరియు / లేదా ఇన్సులిన్‌ను తగ్గించే మాత్రల మోతాదును లెక్కించేటప్పుడు వాటిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను (ముఖ్యంగా టేబుల్ షుగర్‌లో) కూడా తక్కువ పరిమాణంలో తినవచ్చు.
డయాబెటిక్ తినే కార్బోహైడ్రేట్లు తినడం తరువాత అతని రక్తంలో ఎంత చక్కెర ఉందో నిర్ణయిస్తుంది. అందువల్ల, రోగులు కొన్ని ఉత్పత్తులలో ఎంత మరియు ఏ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయో నావిగేట్ చేయాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు వస్తే, టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల మాదిరిగానే రొట్టె వ్యవస్థను ఉపయోగించి కార్బోహైడ్రేట్లను ఎలా లెక్కించాలో నేర్చుకోవాలి.
డయాబెటిస్‌లో, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇస్తారని నమ్ముతారు. ఏదేమైనా, ఆచరణలో, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి ప్రతి భోజనంలో మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రణాళిక మరియు లెక్కించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ఇన్సులిన్ లేదా చక్కెర తగ్గించే మాత్రల మోతాదును సరిగ్గా లెక్కించడానికి కార్బోహైడ్రేట్లను పరిగణించాలి.
డయాబెటిక్ స్వీటెనర్స్
కేలరీలు లేని స్వీటెనర్లను ఉపయోగించడం ఆమోదయోగ్యమైనది. వారి జాబితాలో అస్పర్టమే, సాచరిన్, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం ఉన్నాయి. ఫ్రక్టోజ్ స్వీటెనర్గా సిఫారసు చేయబడలేదు. ఇది రక్తంలో చక్కెరను సుక్రోజ్ లేదా పిండి కంటే తక్కువగా పెంచుతుంది, కానీ కొలెస్ట్రాల్‌ను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు బహుశా ఆకలిని పెంచుతుంది. మీరు మీ ఆహారంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను మధ్యస్తంగా చేర్చవచ్చు. ఇవి ఫ్రక్టోజ్‌ను దాని సహజ రూపంలో కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు.
స్వీటెనర్ల యొక్క మరొక సమూహం సార్బిటాల్, జిలిటోల్, ఐసోమాల్ట్ (పాలిహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్స్ లేదా పాలియోల్స్). అవి అధిక కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి, కానీ వాటికి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది, మరియు వారితో డయాబెటిస్ అతను “రెగ్యులర్” చక్కెర తిన్న దానికంటే తక్కువ కేలరీలను పొందుతాడు. డయేరియా (డయేరియా) వంటి దుష్ప్రభావం ఈ స్వీటెనర్ల లక్షణం. ఇవి రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి లేదా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయని నిరూపించబడలేదు.
సాధారణంగా, డయాబెటిక్ ఆహారాలలో ఫ్రక్టోజ్, జిలిటోల్ లేదా సార్బిటాల్ ఉంటాయి. పై దృష్టిలో, డయాబెటిస్ కోసం వాటిని ఆహారంలో చేర్చడం మంచిది కాదు.
మద్య పానీయాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం డైట్ మీద ఆల్కహాల్ తాగడం మితంగా అనుమతించబడుతుంది. పురుషులకు - రోజుకు 2 సంప్రదాయ యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ కాదు, మహిళలకు - 1. ప్రతి సంప్రదాయ యూనిట్ 15 గ్రా స్వచ్ఛమైన ఆల్కహాల్ (ఇథనాల్) కు సమానం. అలాంటి ఆల్కహాల్‌లో 300 గ్రాముల బీరు, 140 గ్రా డ్రై వైన్ లేదా 40 గ్రా బలమైన పానీయాలు ఉంటాయి.
డయాబెటిస్ ఆరోగ్యకరమైన కాలేయం, ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేకపోవడం, ఆల్కహాల్ ఆధారపడటం, తీవ్రమైన డయాబెటిక్ న్యూరోపతి, సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్లతో మాత్రమే మద్యం తాగవచ్చు.
డయాబెటిస్ కోసం డైట్ మీద ఆల్కహాల్ అనే వివరణాత్మక కథనాన్ని చదవండి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ డైట్: తీర్మానాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం “ఆకలితో” ఉన్న ఆహారం, ఇది మేము పైన వివరించినది మరియు ఇప్పటికీ అధికారికంగా సిఫారసు చేయబడినది, ఇది ఆచరణలో పెట్టలేని మంచి శుభాకాంక్షల సమితి. ఆహారంలో మితంగా ఉండగలిగే వ్యక్తులకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉండదు. మరియు మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ మరియు ob బకాయం ఉన్నవారికి క్రమంగా మధుమేహంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, నిరంతర ఆకలి యొక్క హింస డయాబెటిస్ సమస్యలు మరియు ప్రారంభ మరణం కంటే దారుణంగా ఉంటుంది.
ఒక డయాబెటిక్ తక్కువ కేలరీల ఆహారంలో అంటుకునే ప్రయత్నం చేస్తే, కొంతకాలం తర్వాత అతను 99.9% సంభావ్యతతో విచ్ఛిన్నమవుతాడు.ఆ తరువాత, అతని శరీర బరువు మరియు రక్తంలో చక్కెర రికోచెట్ మరింత పెరుగుతాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది, సమస్యల సంభావ్యతను పెంచుతుంది మరియు ఆయుర్దాయం తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, “ఆకలితో కూడిన” ఆహారం కేవలం పనికిరానిది కాదు, చాలా హానికరం.
మీ దృష్టి కథనాలకు మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:
- రక్తంలో చక్కెరను ఎలా తగ్గించాలి మరియు దానిని సాధారణంగా ఉంచాలి: ఉత్తమ మార్గం;
- ఇన్సులిన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు: మీరు తెలుసుకోవలసిన నిజం.
ముగింపులో, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను విజయవంతంగా చికిత్స కోసం “ఆదేశాలను” మేము జాబితా చేస్తాము:
- మా ప్రధాన శత్రువు కార్బోహైడ్రేట్లు. ఫైబర్‌తో పాటు. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఏమిటో తెలుసుకోండి మరియు దాని కోసం వెళ్ళండి. ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు మా స్నేహితులు. జిడ్డుగల చేపలలో లభించే కొవ్వులు గొప్ప స్నేహితులు.
- సంతృప్త కొవ్వులకు భయపడవద్దు. రుచికరమైన కొవ్వు మాంసం, పౌల్ట్రీ చర్మం, వెన్న, క్రీమ్ మరియు ఇతర రుచికరమైన పదార్థాలు తినడానికి సంకోచించకండి. ముందు మరియు తరువాత కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ కోసం రక్త పరీక్షలు తీసుకోండి. వైద్యులు మిమ్మల్ని భయపెడుతున్నందున సూచికలు మెరుగుపడుతున్నాయని, క్షీణించవని మీరే చూడండి.
- ట్రాన్స్ ఫ్యాటీ ఆమ్లాల నుండి దూరంగా ఉండండి - అవి గుండె మరియు రక్త నాళాలకు హానికరం. వనస్పతి, ఫ్యాక్టరీ మయోన్నైస్ మానుకోండి. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు తినకూడదు.
- డయాబెటిస్‌కు విటమిన్లు చాలా ఉపయోగపడతాయి. అవి లేకుండా ఇది సాధ్యమే, కాని వారితో మీరు మంచి అనుభూతి చెందుతారు మరియు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తారు.
- బాగా ఉడికించాలి నేర్చుకోండి. వంట గొప్ప అభిరుచి. మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటలను తయారు చేస్తారు. మీరు మీరే, కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితులను సంతోషపెట్టవచ్చు.
- విశ్వాసంపై ఎటువంటి ఆహార సలహా తీసుకోకండి. మీ రక్తంలో చక్కెరను తరచుగా గ్లూకోమీటర్‌తో కొలవండి. మీ రక్తంలో చక్కెరపై వివిధ ఆహారాలు ఎలా పనిచేస్తాయో తనిఖీ చేయండి. ఎవరు సరైనది మరియు ఏ ఆహారం నిజంగా డయాబెటిస్‌కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందో మీరే చూస్తారు.
