టోర్టిల్లా రెసిపీ - మన అభిమాన బన్స్‌కు ఈ ప్రత్యామ్నాయం గురించి ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసుకోవాలి

మీరు తక్కువ కార్బ్ డైట్ పాటిస్తే, మా ప్రియమైన బన్స్ కు కేకులు మంచి ప్రత్యామ్నాయం. ఇది కొన్ని పదార్ధాలను తీసుకుంటుంది, ఉడికించడం సులభం, మరియు పరిధి పెద్దది.

ఈ రకమైన బేకింగ్ మీ పాక ఫాంటసీలను గ్రహించటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది: మీకు ఇష్టమైన అన్ని ఆహారాలు వ్యాపారంలోకి వెళ్ళవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో, మేము రెసిపీ యొక్క రెండు వెర్షన్లను ఒకేసారి వివరిస్తాము: తీపి మరియు హృదయపూర్వక - రెండూ చాలా రుచికరమైనవి.

మేము పునరావృతం చేస్తాము: దీనికి కొన్ని పదార్థాలు పడుతుంది, మరియు మీకు కిచెన్ స్కేల్ ఉంటే, వంట ప్రక్రియలో ఇది మంచి సహాయం అవుతుంది.

పదార్థాలు

హృదయపూర్వక కేకులు

• 3 గుడ్లు;

• యంగ్ జున్ను (క్రీమ్ చీజ్), 0.1 కిలో .;

• కత్తి యొక్క కొనపై బేకింగ్ పౌడర్;

• ఉప్పు, 1 చిటికెడు;

• డైస్డ్ పొగబెట్టిన హామ్, 50 gr .;

• తురిమిన గౌడ జున్ను, 30 gr .;

• సలామి, 2 ముక్కలు;

• మొజారెల్లా యొక్క 1 బంతి (125 gr.);

• 3 మినీ-టమోటాలు "క్రీమ్".

పదార్థాల మొత్తం 4 కేక్‌లపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

తీపి దాల్చిన చెక్క టోర్టిల్లాలు

• 1 గుడ్డు

• యంగ్ జున్ను (క్రీమ్ చీజ్), 35 gr .;

• దాల్చినచెక్క, 1/2 టీస్పూన్;

• ఎరిథ్రిటాల్, 2 టీస్పూన్లు;

• వనిల్లా రుచి కలిగిన ప్రోటీన్ పౌడర్, 1 టీస్పూన్;

• కత్తి యొక్క కొనపై బేకింగ్ పౌడర్;

• ఉప్పు, 1 చిటికెడు;

• చక్కెర లేకుండా యాపిల్సూస్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం).

దశల్లో వంట

హృదయపూర్వక కేకులు

1. బేకింగ్ ఓవెన్‌ను 150 డిగ్రీలకు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి. గుడ్ల సొనలను ప్రోటీన్ల నుండి వేరు చేయండి. హ్యాండ్ మిక్సర్ తీసుకొని ఉడుతలను పచ్చని నురుగులో కొట్టండి.

2. ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉప్పు వేసి ఉప్పు వేసి బేకింగ్ పౌడర్, యంగ్ జున్ను వేసి నునుపైన వరకు కొట్టండి.

3. దశ 2 నుండి మొదటి గిన్నెలోకి ద్రవ్యరాశిని తీసివేసి, గుడ్డు నురుగు కింద మెత్తగా కలపండి.

4. బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ దిగువన గీసి, పిండిని భాగం చేయండి. సుమారు 10 నిమిషాలు, పిండి ఒక ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగును పొందే వరకు ఓవెన్లో ఉంచండి.

5. మోజారెల్లా తీసుకోండి, పాలవిరుగుడును హరించడం, టమోటాలు కడగడం మరియు రెండు ఉత్పత్తులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. సలామిని మెత్తగా కోయండి. పొగబెట్టిన హామ్ మరియు గౌడ జున్ను ముందుగానే సిద్ధం చేయండి.

6. పొయ్యి నుండి తీసిన తుది కేకులపై మిగిలిన పదార్థాలను ఉంచండి: మొదటి జత కేకులపై - మోజారెల్లా మరియు వండని హామ్, మిగిలిన వాటిపై - సలామి ముక్కలు, టమోటా ముక్కలు మరియు తురిమిన గౌడ.

7. జున్ను కరిగించి, పిండి ఇంకా బ్రౌన్ అయ్యేలా డిష్‌ను మళ్లీ ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

తీపి దాల్చిన చెక్క టోర్టిల్లాలు

1. బేకింగ్ ఓవెన్‌ను 150 డిగ్రీలకు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి. గుడ్ల సొనలను ప్రోటీన్ల నుండి వేరు చేయండి. హ్యాండ్ మిక్సర్ తీసుకొని ఉడుతలను కొట్టండి.

2. రెండవ గిన్నెలో పచ్చసొన పోయాలి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, ఎరిథ్రిటాల్, ప్రోటీన్ పౌడర్ మరియు యంగ్ జున్ను వేసి, నునుపైన వరకు కొట్టండి.

3. దశ 2 నుండి మొదటి గిన్నెలోకి ద్రవ్యరాశిని తీసివేసి, మెత్తగా ఒక whisk తో కలపండి.

4. బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ దిగువన గీసి, పిండిని 2 సేర్విన్గ్స్ గా విభజించండి. డిష్ కాల్చే వరకు సుమారు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

5. చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, కావాలనుకుంటే యాపిల్‌సూస్‌ను జోడించండి. బాన్ ఆకలి.