మెంతులు మరియు జీవరాశితో రోమన్ సలాడ్ (రాంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ రెసిపీతో పాటు)

సలాడ్ విషయానికి వస్తే, అభిప్రాయాలు తరచుగా భిన్నంగా ఉంటాయి. "మాత్రమే" సలాడ్ ఉన్నప్పుడు మాంసం ముక్క గురించి వారి చమత్కారమైన ప్రశ్న అడగడానికి ప్రజలు ఎల్లప్పుడూ చమత్కారంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.

అవును, నేను అలాంటి ఇరుకైన అభిప్రాయాలకు కట్టుబడి ఉండను, మరియు అలాంటి హాస్యం విషయాల గురించి ఒకరి ఆలోచన ఎంత పరిమితం అని చూపిస్తుంది. మూర్ఖత్వం కోసం ఎవరో అలాంటి ప్రకటన తీసుకుంటారు. నేను మాంసం తింటున్నప్పటికీ, మితంగా మరియు సమతుల్య ఆహారం మీద ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నాను. 🙂

ఎప్పటిలాగే. తక్కువ కార్బ్ డైట్‌తో కూరగాయలు క్రమం తప్పకుండా టేబుల్‌పై కనిపించాలి కాబట్టి, రుచికరమైన సలాడ్ ఇక్కడ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. మెంతులు మరియు జీవరాశితో మరియు మాంసం లేకుండా మీరు రోమెన్ ఇష్టపడతారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. 😉

కిచెన్ ఉపకరణాలు మరియు మీకు కావలసిన పదార్థాలు

సంబంధిత సిఫారసుకి వెళ్ళడానికి క్రింది లింక్‌లలో ఒకదానిపై క్లిక్ చేయండి.

• పదునైన కత్తి;
• కట్టింగ్ బోర్డు;
• హై స్పీడ్ మిక్సర్.

సలాడ్ కావలసినవి

• 1 బంచ్ రోమైన్ పాలకూర;
• 100 గ్రా సెలెరీ;
• ఎరుపు ఉల్లిపాయ యొక్క 1 తల;
• 1 పచ్చి మిరియాలు;
• 1/2 టీస్పూన్ తాజా మెంతులు లేదా స్తంభింప;
• ట్యూనా 150 గ్రా.

రాంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలు

• 3.5% కొవ్వు ద్రవ్యరాశి భిన్నంతో 120 మి.లీ పాశ్చరైజ్డ్ పాలు;
• సోర్ క్రీం 60 మి.లీ;
• 1/2 టీస్పూన్ ఆవాలు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం;
• 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో;
• 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన తులసి;
• 1/4 టీస్పూన్ ఎండిన మెంతులు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
• 1 చిటికెడు ఉప్పు;
• 1 చిటికెడు నల్ల మిరియాలు.

ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 2 సేర్విన్గ్స్ కోసం. వంట చేయడానికి 15 నిమిషాలు పడుతుంది.

వంట పద్ధతి

1.

పదునైన కత్తి మరియు పెద్ద చాపింగ్ బోర్డు తీసుకోండి. మీకు పెద్ద గిన్నె కూడా అవసరం.

2.

ఇప్పుడు పై తొక్క మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను కత్తిరించండి. కావాలనుకుంటే, ఉంగరాలను సగానికి తగ్గించవచ్చు.

3.

రోమైన్‌ను పెద్ద కత్తితో మెత్తగా కోసి ఉల్లిపాయలో కలపండి.

4.

ఇప్పుడు సెలెరీని కడగాలి, పై తొక్క మరియు మెత్తగా ఘనాల ముక్కలుగా కోయాలి. మిరియాలు కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించి సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.

5.

మీరు తాజా మెంతులు ఉపయోగిస్తే, గొడ్డలితో నరకండి. లేకపోతే, మిగిలిన పదార్థాలకు స్తంభింపచేసిన మెంతులు మరియు ట్యూనా జోడించండి. అవసరమైతే ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

6.

సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, అన్ని పదార్థాలను హై-స్పీడ్ మిక్సర్లో ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు కలపాలి.

రోమైన్ పాలకూరను రోమన్ పాలకూర అని కూడా పిలుస్తారు, braid, 4,000 సంవత్సరాల క్రితం ఈజిప్టులో పండించారు.

ప్రసిద్ధ సీజర్లో, రొమైన్ ప్రధాన పదార్ధం, దాని ఆకులు క్లాసిక్ హెడ్ పాలకూర కంటే కొంచెం కష్టం.

రొమైన్ విటమిన్ సి కలిగి ఉంటుంది మరియు దానికి సంబంధించిన మొక్కల కంటే ఇది చాలా ఎక్కువ. తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లో చేర్చడానికి తగిన కారణాలు ఉన్నాయి.