జున్ను క్రస్ట్ కింద మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయతో చికెన్

చాలా కూరగాయలతో చికెన్ బ్రెస్ట్ చాలా రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి అద్భుతమైన ఆధారం. మీరు చాలా జున్ను జోడిస్తే, అది మరింత రుచిగా మారుతుంది!

బోనస్: సాధారణ వంట సూచనలతో పాటు, మేము వీడియో రెసిపీని చిత్రీకరించాము. మంచి దృశ్యం!

పదార్థాలు

• 1 ఎరుపు బెల్ పెప్పర్;
• 1 గుమ్మడికాయ;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 1 చికెన్ బ్రెస్ట్;
• మొజారెల్లా యొక్క 1 బంతి;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
• 100 గ్రాముల తురిమిన ఎమ్మెంటలర్ జున్ను;
• 250 గ్రాముల పార్స్నిప్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎరుపు పెస్టో;
• వేయించడానికి కొన్ని ఆలివ్ నూనె;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం (ఐచ్ఛికం);
• 1 ఉల్లిపాయ-బటున్ (ఎంపిక);
• పెప్పర్;
• ఉప్పు.

పదార్థాలు 1-2 సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

శక్తి విలువ

పూర్తయిన వంటకం యొక్క 100 గ్రాములకు శక్తి విలువ లెక్కించబడుతుంది.

వీడియో రెసిపీ

తయారీ

1.

ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లి లవంగాలను పీల్ చేసి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. మిరియాలు కడగాలి మరియు కుట్లుగా కట్ చేయాలి. గుమ్మడికాయను కడిగి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.

చికెన్ బ్రెస్ట్ ను చల్లటి నీటితో కడిగి కిచెన్ టవల్ తో తుడవండి. అప్పుడు మాంసాన్ని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

2.

బాణలిలో ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయలు, చికెన్ వేయాలి. తరువాత వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ కుట్లు జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, అన్ని పదార్థాలు Sauté. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో డిష్ సీజన్, తరువాత ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఎరుపు పెస్టో వేసి పక్కన పెట్టండి.

3.

పార్స్నిప్‌లను పీల్ చేసి, ఆపై రూట్‌ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం; దీన్ని చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఆహార ప్రాసెసర్‌లో ఉంటుంది. మోజారెల్లాను తీసివేసి, జున్ను చిన్న ముక్కలుగా లేదా కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. రబ్ ఎమ్మెంటలర్.

4.

బాణలిలో కొంచెం ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేసి పార్స్నిప్స్ వేయండి. తరువాత పాన్ మీద సమానంగా వ్యాప్తి చేసి, మొజారెల్లా వేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తరువాత తురిమిన ఎమ్మెంటాలర్‌తో చల్లి జున్ను కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.

5.

చివరి దశలో, చికెన్ మాంసంతో కూరగాయలను పార్స్నిప్ మరియు జున్ను పాన్కేక్ మీద తిరిగి పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. డిష్ మరియు ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

6.

సోర్ క్రీం మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో డిష్ సర్వ్ చేయండి. బాన్ ఆకలి!