అరటిపండ్లు పురాతన ఆహారాలలో ఒకటి - వాస్తవానికి, అవి పెరిగే దేశాలలో. చల్లని వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో, అరటిపండ్లు చాలా తరువాత ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. అయితే, చాలా మంది ఈ పండును ఇష్టపడతారు. తీపి రుచి కారణంగా, అరటిపండు డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో తరచుగా అనుమానించబడుతుంది.
అరటిపండ్లు దేనికి మంచివి?
అరటిపండు ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రధాన విషయం సెరోటోనిన్, చాలామంది దీనిని ఆనందం యొక్క హార్మోన్ అని పిలుస్తారు. అన్ని పండ్ల మాదిరిగా అరటిపండులో ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి. పిరిడాక్సిన్ (ఇది విటమిన్ బి 6) యొక్క కంటెంట్ ద్వారా, అరటి ఇతర మొక్కల ఉత్పత్తి కంటే ముందుంది. కాబట్టి అరటిపండ్లు నాడీ వ్యవస్థకు మంచివి. ప్లస్ విటమిన్లు సి, ఇ మరియు ఎ - కూడా గణనీయమైన పరిమాణంలో ఉన్నాయి.
అరటిలోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో, ఇనుము మరియు పొటాషియం ఉన్నాయి. కానీ వాటిలో ఆచరణాత్మకంగా కొవ్వు లేదు.
- రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది;
- నీటి సమతుల్యతను సాధారణీకరిస్తుంది;
- రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది;
- మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది;
- త్వరగా సంతృప్తి భావనను సృష్టిస్తుంది;
- అధిక ఆమ్లత్వంతో గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్స్ మరియు పొట్టలో పుండ్లు విరుద్ధంగా ఉండవు;
- తరచుగా మధుమేహంతో వచ్చే వ్యాధులతో పోరాడుతుంది (ఇవి కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరు బలహీనపడవచ్చు, స్టోమాటిటిస్
డయాబెటిస్‌కు హానికరమైన అరటిపండ్లు ఏమిటి
కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 105 కిలో కేలరీలు, గ్లైసెమిక్ సూచిక 51.
ఇది నిస్సందేహమైన నిర్ధారణకు దారితీస్తుంది: రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో గణనీయమైన పెరుగుదలను రేకెత్తించకుండా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అరటిపండ్లను చాలా జాగ్రత్తగా ఆహారంలోకి ప్రవేశపెట్టాలి.
టైప్ I మరియు టైప్ II డయాబెటిస్ యొక్క పరిస్థితులు భిన్నంగా ఉంటాయి. అందుకే డయాబెటిక్ డైట్ చాలా వ్యక్తిగతమైనది. డయాబెటిక్, లింగం, వయస్సు, సారూప్య వ్యాధులు మరియు మరెన్నో శరీరంలోని అన్ని లక్షణాలను ఆమె పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. వైద్యులు అనుమతించే దానికంటే ముందుగానే అరటిపండు తినడం మంచిది.
డయాబెటిస్ కోసం అరటిపండ్లు, ముఖ్యంగా వినియోగం
కొన్ని ప్రాథమిక నియమాలను పాటించడం ద్వారా సాధ్యమయ్యే సమస్యలను నివారించవచ్చు:
- అరటి మొత్తం తినకూడదు. మొత్తం పండ్లను అనేక భాగాలుగా విభజించి, పగటిపూట క్రమంగా తినడం మంచిది.
- మీరు ఆకుపచ్చ అరటిపండ్లు తినలేరు. వాటిలో మొక్కల పిండి చాలా ఎక్కువ. చాలా కష్టంతో ఉన్న ఈ పదార్ధం డయాబెటిస్‌లో విసర్జించబడుతుంది.
- డయాబెటిస్‌లో ఓవర్‌రైప్ అరటిపండ్లు కూడా నిషేధించబడ్డాయి. గోధుమ రంగు చర్మం కలిగిన పండ్లలో, చక్కెర శాతం గణనీయంగా పెరుగుతుంది.
- అరటిని ఖాళీ కడుపుతో తినలేము, నీరు త్రాగకూడదు. మీరు దీనికి విరుద్ధంగా చేయాలి: మొదట ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగాలి, మరియు 20-30 నిమిషాల తర్వాత మాత్రమే అరటి ముక్క తినండి, ఇది మెత్తని బంగాళాదుంపలలో రుబ్బుకోవడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
- అరటిపండును ఇతర రకాల ఆహారం నుండి విడిగా తినాలి. మీరు వాటిని యాసిడ్ (ఆపిల్, నిమ్మ లేదా కివి) కలిగిన ఇతర పండ్ల చిన్న ముక్కలతో మాత్రమే కలపవచ్చు. ఈ కలయిక మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనారోగ్య సిరలు లేదా థ్రోంబోఫ్లబిటిస్తో సహాయపడుతుంది. వాస్తవం ఏమిటంటే అరటిపండు కొద్దిగా రక్తం చిక్కగా ఉంటుంది, మరియు మీరు అరటిపండును పుల్లని పండ్లతో కలిపి ఉపయోగించినప్పుడు ఇది జరగదు.
- డయాబెటిస్‌కు ఉత్తమ ఎంపిక వేడిచేసిన అరటి. భాగం ముక్కను ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా ఉడికిస్తారు.
