బీజింగ్ క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు కొద్దిగా రహస్యంతో ఉడికించిన చేప -

Send

ఉత్పత్తులు:

హాలిబట్ ఫిల్లెట్ - 0.75 కిలోలు;
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చిన్న సమూహం;
తాజా పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
పీకింగ్ క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
అల్లం రూట్ - 40 గ్రా;
వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సహజ సోయా సాస్;
నీరు - 150 మి.లీ;
ఐచ్ఛికంగా ఎర్ర మిరియాలు చిటికెడు;
ఒక జత కొత్తిమీర శాఖలు, మీరు డిష్ అలంకరించాలనుకుంటే.

వంట:

రహస్యం గురించి మొదట. డబుల్ బాయిలర్ దిగువన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో (సగం బంచ్) వేయాలి. ఇది చేపల ప్రత్యేక రుచి, రసం మరియు సున్నితత్వాన్ని అందిస్తుంది.
అప్పుడు ఉత్పత్తులను డబుల్ బాయిలర్‌లో పొరలుగా వేయండి: ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు (సగం మొత్తం) మరియు చేపలు. చేపల ముక్కలపై అల్లం రూట్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి (మీరు ఎండినవి తీసుకోవచ్చు) మరియు ఎర్ర మిరియాలు మిశ్రమాన్ని సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
తదుపరి పొర మిగిలిన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు సన్నగా తరిగిన బీజింగ్ క్యాబేజీ. సోయా సాస్‌తో చినుకులు. 15 - 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఇదంతా చేపల ముక్కల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఇది రుచికరమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ అవుతుంది. ప్రతిదానిలో 67 కిలో కేలరీలు, 5.15 గ్రా ప్రోటీన్, 4 * గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

Send