ప్యాంక్రియాటిక్ డైట్

ప్యాంక్రియాస్ (ప్యాంక్రియాస్) ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియలో మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది, ప్రత్యేక ఎంజైములు మరియు హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అవయవం యొక్క నాళాల యొక్క సాధారణ పనితీరు కారణంగా, స్రావం యొక్క సరైన మొత్తాన్ని మరియు డుయోడెనమ్‌లోకి దాని సకాలంలో ప్రవేశించడాన్ని నిర్ధారించడం దీని ప్రధాన పని. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిలో, ఇనుము జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల యొక్క చక్రీయ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహార ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఆహారం యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యత ఎక్కువగా క్లోమం యొక్క పరిస్థితి మరియు కార్యాచరణను నిర్ణయిస్తాయి.

కానీ, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల అభివృద్ధితో, ఈ విధానాలు ఉల్లంఘించబడతాయి. మంట యొక్క దృగ్విషయం, కావిటీస్ (తిత్తులు) లేదా నియోప్లాజమ్స్ ఏర్పడటం, అలాగే స్క్లెరోటిక్ మార్పులు (దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్తో), ఎంజైమ్‌ల యొక్క అధిక లేదా తగినంత ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుందనే వాస్తవానికి దారి తీస్తుంది, గ్రంథి యొక్క విసర్జన నాళాల స్వరంలో మార్పు సంభవిస్తుంది. తత్ఫలితంగా, ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలాల యొక్క ఆటోలిసిస్ లేదా “స్వీయ-జీర్ణక్రియ” తరచుగా సంభవిస్తుంది, ఇది మొత్తం జీవి యొక్క స్థితికి చాలా అననుకూలమైనది.

చాలా సందర్భాలలో, వ్యాధి సోకిన క్లోమం అత్యవసరంగా ఒక క్రియాత్మక "విశ్రాంతి" అవసరం, ముఖ్యంగా తాపజనక ప్రక్రియల అభివృద్ధితో. అవయవానికి సంబంధించి “దూకుడుగా” ఉండే ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని పరిమితం చేయడం, వాహిక అవరోధం యొక్క పూర్తి పునరుద్ధరణ మరియు వాటి గోడల స్వరాన్ని సాధారణీకరించడం అనేది క్లోమం యొక్క దాదాపు అన్ని రోగలక్షణ పరిస్థితుల యొక్క treatment షధ చికిత్స యొక్క ప్రధాన పనులు. కానీ అదే లక్ష్యాలను అనుసరించే మరియు చాలా ప్రభావవంతమైన ఒక పద్ధతి ఉంది, కానీ శరీరంపై load షధ భారం ఉండదు. ఆహార ప్రాసెసింగ్ యొక్క కొన్ని పద్ధతులను ఉపయోగించి, కొన్ని ఆహారాలు మరియు ఇతరుల ప్రాబల్యాన్ని మినహాయించి, ఇది మానవ పోషణలో మార్పు. ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల కోసం ఇటువంటి ఆహారం టేబుల్ నంబర్ 5 పి అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఏదైనా సంప్రదాయవాద చికిత్సా విధానంతో పోల్చవచ్చు.

డైట్ పాటించకుండా ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీలను నయం చేయడం అసాధ్యం

వైద్య పోషణ యొక్క ప్రాథమిక నియమాలు

క్లోమం లో నొప్పి ఏ వయసులోనైనా పిల్లలలో కూడా వస్తుంది. వాటి కారణం వివిధ గాయాలు, ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులు, జన్యుపరమైన అంశం, కొన్ని .షధాల వాడకం. చాలా సందర్భాలలో, ప్యాంక్రియాస్‌లో రోగలక్షణ ప్రక్రియ ప్రారంభమయ్యే ప్రధాన అంశం పోషకాహార లోపం, మద్యం దుర్వినియోగం మరియు ధూమపానం. అందువల్ల మీరు క్లోమంతో సమస్యల కోసం మీ ఆహారం గురించి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, తద్వారా పాథాలజీల యొక్క ప్రధాన కారణాలను తొలగిస్తుంది.

క్లోమంలో నొప్పి కోసం, వాటి తీవ్రతతో సంబంధం లేకుండా, మీరు వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. రోగిని విన్న మరియు పరీక్షించిన తరువాత, ప్రయోగశాల మరియు వాయిద్య పరీక్ష నిర్వహించిన తరువాత, నిపుణుడు అవయవ నష్టం యొక్క రకాన్ని మరియు దాని తీవ్రతను, అలాగే జీర్ణవ్యవస్థ, కాలేయం, పిత్తాశయం నుండి సారూప్య పాథాలజీల ఉనికిని తెలుసుకుంటాడు. వైద్య ప్రిస్క్రిప్షన్లతో పాటు, వెల్లడైన ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధితో పోషణ కోసం సిఫార్సులు తప్పనిసరిగా ఇవ్వబడతాయి. రోగ నిర్ధారణ ఆధారంగా ఒక వైద్యుడు మాత్రమే రోగి యొక్క ఆహారం ఎలా ఉండాలో ఖచ్చితంగా సూచించగలడు.

చాలా క్లినికల్ సందర్భాల్లో, తాపజనక స్వభావం యొక్క ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీలు లేదా ప్యాంక్రియాటైటిస్ నిర్ధారణ అవుతాయి. అవి తీవ్రమైన, దీర్ఘకాలికమైనవి, సమస్యలతో లేదా లేకుండా, పిత్త వాహిక లేదా కాలేయం యొక్క నేపథ్య గాయాలతో ఉంటాయి. పాథాలజీ యొక్క ప్రతి రూపానికి, రోగి యొక్క పోషణకు సంబంధించి కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి, అయితే క్లోమం యొక్క వ్యాధుల కోసం ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమాలను ఈ క్రింది విధంగా సూచించవచ్చు:

• మెను కోసం కొన్ని ఉత్పత్తుల ఎంపిక మరియు వాటి సరైన ప్రాసెసింగ్ ద్వారా శరీరం యొక్క కనీస కార్యాచరణను నిర్ధారించడం;
• తగినంత త్రాగే నియమావళి, రోజుకు 2-2.5 లీటర్ల ద్రవం;
• ప్రోటీన్ ఆహారాల ప్రాబల్యం;
• ఏదైనా మూలం మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కొవ్వుల పరిమితి;
• రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి విటమిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం;
• రోజుకు 5-7 సార్లు, తక్కువ పరిమాణంలో ఆహారం తీసుకోవడం;
• రోజువారీ ఉప్పు మొత్తం - 10 గ్రాముల మించకూడదు.

ఉప్పు తీసుకోవడం గణనీయంగా పరిమితం.

ప్యాంక్రియాటిక్ గ్రంథులు ఉన్న రోగులలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల స్రావాన్ని ప్రేరేపించే ఉత్పత్తులను మినహాయించటానికి ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది క్రియాత్మక విశ్రాంతిని నిర్ధారించడం అవసరం. ఈ ఉత్పత్తుల జాబితా క్రింద ఇవ్వబడుతుంది. ఈ కొలత ముఖ్యంగా మంట యొక్క తీవ్రమైన దశలో ఉంటుంది, దాని కణజాలాలను దూకుడుగా ప్రభావితం చేసే ఎంజైమ్‌లు ఇప్పటికే శరీరంలో పేరుకుపోయాయి. ఈ కాలంలో, దీనికి విరుద్ధంగా, ప్యాంక్రియాటిక్ డ్రైనేజీని పునరుద్ధరించడం మరియు ప్రేగులలోని రహస్యాన్ని తొలగించడం అవసరం, ఇది ఇతర విషయాలతోపాటు, కొన్ని ఆహార పదార్థాలను ఉపయోగించడం ద్వారా సాధించవచ్చు.

క్లోమం మీద సున్నితమైన ప్రభావాన్ని చూపే వంట పద్ధతులు కూడా అంతే ముఖ్యమైనవి. క్లోమం యొక్క వ్యాధుల ఆహారం ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం, బేకింగ్ (కూరగాయలు మరియు పండ్లకు సంబంధించి), "ఆవిరి" ను మాత్రమే అందిస్తుంది. ఈ పద్ధతులకు అనుగుణంగా మొత్తం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అవయవాల యొక్క భౌతిక మరియు రసాయన విడిభాగాన్ని అందిస్తుంది. వెచ్చని స్థితిలో ఆహారాన్ని తినడం థర్మల్ స్పేరింగ్, మరియు తుడిచిపెట్టిన ఆహారం లేదా చిన్న ముక్కల రూపంలో యాంత్రికమైనది. ప్యాంక్రియాస్ మరియు కాలేయంలో నొప్పితో సంభవించే పాథాలజీలకు, అలాగే జీర్ణ అవయవాల యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు ఈ వంట నియమాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.

తీవ్రమైన కాలంలో పోషకాహారం

క్లోమం చాలా ఘోరంగా బాధిస్తుంది, వాంతులు, అపానవాయువు, మత్తు సంకేతాలు మరియు రక్తపోటు తగ్గినప్పుడు, రోగిని అత్యవసరంగా ఆసుపత్రిలో చేర్చాలి. క్లోమానికి తీవ్రమైన మరియు తీవ్రమైన నష్టంలో, ఇంటెన్సివ్ థెరపీ యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, చికిత్సా ఉపవాసం 3-5 రోజులు సూచించబడుతుంది. గరిష్ట అవయవ నిద్రాణస్థితిని సాధించడం మరియు treatment షధ చికిత్స యొక్క గొప్ప ప్రభావం కోసం ఇది అవసరం.

ఈ కాలంలో పోషకాలు మరియు అవసరమైన ద్రవం శరీరానికి ప్రత్యేక మిశ్రమాల రూపంలో సిరల ద్వారా పంపిణీ చేయబడతాయి. అప్పుడు రోగిని చిన్న భాగాలలో త్రాగడానికి అనుమతించడం ప్రారంభమవుతుంది, క్రమంగా విడిపోయే వంటకాలు ఏకాగ్రత లేని ఉడకబెట్టిన పులుసులు, తృణధాన్యాలు, మెత్తని ప్యూరీలు మరియు ద్రవ పాల ఉత్పత్తుల రూపంలో ప్రవేశపెడతారు. ఆసుపత్రిలో ఒక వారం ఆహారం, drugs షధాల సంక్లిష్టతతో కలిపి, క్లోమంలో తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క ఉపద్రవం సాధించడం సాధ్యపడుతుంది.

జబ్బుపడిన క్లోమంలో కొవ్వు మాంసాలు ఆమోదయోగ్యం కాదు

P ట్ పేషెంట్ చికిత్సకు డిశ్చార్జ్ అయిన తరువాత, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల ఆహారం చాలా ముఖ్యమైన చికిత్సా ఎంపికగా మిగిలిపోయింది. రోగికి ఏమి తినాలో మరియు ఏమి ఆహారం నుండి మినహాయించాలో వివరించబడింది. సరైన వంట పద్ధతులకు కూడా ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

అనుమతించబడిన మరియు మినహాయించిన ఆహారాలు

దీర్ఘకాలిక రోగనిర్ధారణ ప్రక్రియ యొక్క పురోగతిని మరియు ప్రాణాంతక సమస్యల ఏర్పాటును మినహాయించటానికి, వైద్య (మరియు శస్త్రచికిత్స, కొన్ని సందర్భాల్లో) చికిత్స ద్వారా సాధించిన ప్రభావాన్ని చాలా సంవత్సరాలు సంరక్షించడానికి, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల పోషణలో కొన్ని నియమాలను పాటించడం చాలా ముఖ్యం. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది శరీరాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే "హానికరమైన" ఉత్పత్తులను మినహాయించడం మరియు అవసరమైన అన్ని పదార్ధాలకు మూలంగా ఉన్న "ఆరోగ్యకరమైన" వాడకం, కానీ క్లోమం, కాలేయం, పిత్తాశయం, కడుపు, ప్రేగులను "బెదిరించవద్దు".

చాలా మందికి తిరస్కరించడం కష్టం, ఉదాహరణకు, తీపి రొట్టెలు, బలమైన కాఫీ లేదా పొగబెట్టిన మాంసాల నుండి. ఏదేమైనా, పైన పేర్కొన్న అన్ని నియమాలను అనుసరించి మీరు మీరే "విచ్ఛిన్నం" చేసుకోవాలి మరియు మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోవాలి. అలాంటి పోషకాహారం కొన్ని వారాల తరువాత, అన్ని జీర్ణ అవయవాల యొక్క సాధారణ స్థితి మరియు పనితీరులో మెరుగుదల గమనించవచ్చు.

ముడి పండు తప్పనిసరిగా కాల్చాలి

మెనూ ఉదాహరణలు

అనేక ఆహార ఉత్పత్తులు మరియు వంట పద్ధతులను మినహాయించాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ ఉన్న వ్యక్తి పోషకాలు లేదా విటమిన్లు లేకపోవడాన్ని పూర్తిగా అనుభవించకుండా పూర్తిగా మరియు హేతుబద్ధంగా తినవచ్చు. ఒక వారానికి వెంటనే మెనూని సృష్టించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి మరియు అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులను ముందుగానే కొనుగోలు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

క్లోమం యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధి ఉన్న మీరు రుచికరంగా ఎలా తినవచ్చో రుజువు, కొన్ని రోజులు ఈ క్రింది నమూనా మెను:

అల్పాహారం 1: స్కిమ్ కాని పాలలో వోట్మీల్, ఎండిన రొట్టె ముక్క, ఒక కప్పు బలహీనమైన టీ.
అల్పాహారం 2: కొద్దిగా చక్కెరతో కాల్చిన రెండు ఆపిల్ల.
భోజనం: నూడుల్స్, లోహాలు మరియు క్యారెట్లతో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుపై సూప్, చేపల కుడుములతో మెత్తని బంగాళాదుంపలు, ఎండిన రొట్టె, ఒక గ్లాసు బెర్రీ కంపోట్.
చిరుతిండి: తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్, గుడ్డు తెలుపుతో వండుతారు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఇంట్లో జామ్, టీ.
విందు: ఉడికించిన బుక్వీట్, ఉడికించిన చికెన్, అడవి గులాబీ రసం.

ప్యాంక్రియాటిక్ హెర్బల్ ట్రీట్మెంట్

అల్పాహారం 1: మూడు గుడ్డులోని తెల్లసొన ఆవిరి ఆమ్లెట్, రొట్టె, మార్మాలాడేతో బలహీనమైన టీ.
అల్పాహారం 2: పెరుగుతో తగని బిస్కెట్లు.
లంచ్: బంగాళాదుంపలతో ఫిష్ సూప్, పెకింగ్ లేదా సావోయ్ క్యాబేజీపై స్టఫ్డ్ క్యాబేజీతో ఉడికించిన బియ్యం, రొట్టె, ఒక గ్లాసు బెర్రీ జెల్లీ.
చిరుతిండి: రెండు కాల్చిన బేరి.
విందు: ఉడికించిన కాడ్, బ్రెడ్, ఫ్రూట్ కంపోట్ ముక్కలతో వర్గీకరించిన మెత్తని బంగాళాదుంపలు (గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు).

అల్పాహారం 1: స్కిమ్ కాని పాలతో బియ్యం గంజి, మార్ష్మాల్లోలతో టీ.
అల్పాహారం 2: పెరుగు, టీతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్.
లంచ్: చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (గుడ్డు తెలుపుతో), ఉడికించిన కూరగాయలు, ఎండిన రొట్టె, బెర్రీ జ్యూస్‌తో చికెన్ సూప్.
చిరుతిండి: కాల్చిన పండ్లు.
విందు: ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, రొట్టె, తక్కువ కొవ్వు పాలతో బ్రైజ్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్.

అల్పాహారం 1: ఉడికించిన కూరగాయలు, రొట్టె, బలహీనమైన టీతో ఉడికించిన మీట్‌బాల్స్.
అల్పాహారం 2: ఆమ్లెట్, టీ, మార్మాలాడే.
లంచ్: సూప్ మెత్తని కూరగాయలు, ఉడికించిన అన్నంతో ఉడికించిన పైక్ పెర్చ్, ఫ్రూట్ జెల్లీ, బ్రెడ్.
చిరుతిండి: పొడి "బిస్కెట్" కుకీలు, తక్కువ కొవ్వు పాలు.
విందు: బ్రైజ్డ్ గుమ్మడికాయ, టర్కీ బ్రెస్ట్, కంపోట్, బ్రెడ్.

రోగికి తగినంత ఆహార వంటకాలు లేకుంటే ఆకలిగా అనిపిస్తే, కొన్ని సందర్భాల్లో పొడి కుకీలు, పెరుగు, కాల్చిన పండ్లతో అదనపు కప్పు టీ రూపంలో చిన్న “స్నాక్స్” జోడించడానికి అనుమతిస్తారు. మీరు రాత్రి కూడా పెరుగు తినవచ్చు లేదా తక్కువ కొవ్వు గల కేఫీర్ గ్లాసు తాగవచ్చు.

కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసులో జున్ను మీట్‌బాల్స్ సరళంగా మరియు త్వరగా వండుతారు

వంట ప్రక్రియలో కొన్ని నియమాలను పాటించడం చాలా ముఖ్యం. తినదగిన ఉప్పు రోజుకు 10 గ్రాములకు పరిమితం చేయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాస్‌లను మినహాయించి, వెన్న మరియు కూరగాయల నూనెను తగ్గించాలి. కొంతమందికి, ఈ పరిమితులు కష్టం, కాబట్టి ఈ క్రిందివి ఆహారం ఆహారాల కోసం వంటకాలు:

1. జున్ను మీట్‌బాల్‌లతో కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుపై సూప్.

కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, 2 లీటర్ల నీరు, 1 క్యారెట్, 1 లోతు లేదా ఒక చిన్న బంచ్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఉడికించాలి, 3 బంగాళాదుంపలు అవసరం. కూరగాయలను కడుగుతారు, ఒలిచి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తారు లేదా స్ట్రాస్‌తో కత్తిరిస్తారు. నూనె లేకుండా నాన్-స్టిక్ పాన్లో వాటిని వెంటనే వేడినీటిలో లేదా ప్రీ-స్పాసిరుయుట్లో ఉంచవచ్చు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, 0.5 టీస్పూన్ ఉప్పుతో, 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టినప్పుడు, మీరు మీట్‌బాల్స్ చేయాలి.

వారికి హార్డ్ జున్ను అవసరం, ప్రాధాన్యంగా ఉప్పు లేని మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా. 100-150 గ్రాముల జున్ను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దుతారు, ప్రోటీన్ 1 గుడ్డు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ పిండితో కలుపుతారు. ద్రవ్యరాశి బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది, తరువాత దాని నుండి గోళాకార మీట్‌బాల్స్ ఏర్పడతాయి మరియు వెంటనే మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచబడతాయి. సూప్ టెండర్ వరకు మరో 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

అలాంటి మొదటి కోర్సు చాలా ఆకలి పుట్టించే, రుచికరమైన, సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. ఇది రోగికి మాత్రమే కాకుండా, అతని ఇంటివారికి కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

2. వివిధ కూరగాయల నుండి వంటకం.
ముతక ఫైబర్ కలిగిన ముడి కూరగాయలు ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులకు స్వాగతం కాదు. కానీ చేతిలో ఉన్న వివిధ కూరగాయల నుండి, మీరు గొప్ప వంటకం ఉడికించాలి. గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్, వంకాయ, బెల్ పెప్పర్, టమోటాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు లేదా సలాడ్ రకాలు ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, సెలెరీ రూట్, పార్స్లీ రూట్ అనుకూలంగా ఉంటాయి.

కొద్దిగా నూనెతో ఉడికించిన కూరగాయలు అందరికీ మంచిది.

కూరగాయలను ఒలిచి మీడియం సైజు ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. అప్పుడు 1 టేబుల్ అదనంగా ఒక స్కిల్లెట్ లేదా పాన్లో ఉంచండి. కూరగాయల నూనె మరియు 2 చిటికెడు ఉప్పు. సుమారు అరగంట సేపు మూత కింద ఉడికిస్తారు. మీరు వంట ప్రారంభంలో అర గ్లాసు కడిగిన బియ్యాన్ని జోడించి, అవసరమైన మొత్తంలో నీటితో ద్రవ్యరాశి పోస్తే, మీరు చిన్న ముక్కలుగా, రుచికరంగా మరియు పోషకమైన కూరగాయల పైలాఫ్ పొందుతారు.

కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించి, వంటలో ination హను వ్యాయామం చేయడం చాలా సాధ్యమే మరియు అవసరం. అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి, మీరు క్లోమానికి స్వల్పంగా హాని లేకుండా అనేక రకాల వంటలను ఉడికించాలి.