డయాబెటిస్‌తో, సరిగ్గా తినడం ముఖ్యం. రోగిలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ సూచికలను సాధారణీకరించే అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వీటిలో వైట్ క్యాబేజీ, వోట్మీల్, గ్రీన్ టీ, రోజ్ హిప్స్ యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, కాడ్ ఫిష్ ఉన్నాయి. దాల్చిన చెక్క రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుందా? గ్లైసెమియాను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి ఎంత మరియు ఏ రూపంలో తీసుకోవాలి?
దాల్చినచెక్క మరియు బొటానికల్ సూక్ష్మబేధాల యొక్క వైద్యం లక్షణాలు
పురాతన కాలంలో పిలువబడే నిజమైన దాల్చినచెక్కను వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు సిలోన్ సిన్నమోన్ అని పిలుస్తారు. ఇది లారెల్ కుటుంబానికి చెందిన సతత హరిత వృక్షం. చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, యువ రెమ్మల బెరడు యొక్క లోపలి భాగం ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది 5-10 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల కుట్లుగా కట్ చేసి, ఎండబెట్టి, గొట్టాలుగా చుట్టబడుతుంది. బెరడు యొక్క రంగు లేత పసుపు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు మారుతుంది. ఇది ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు తీపి నిర్దిష్ట రుచి కలిగిన మసాలా. ఇందులో ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఆల్డిహైడ్‌లు ఉంటాయి.
శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయడానికి మాత్రమే ఇది అద్భుతమైన సాధనం. సహాయకుడిగా, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి దాల్చినచెక్కను ఉపయోగిస్తారు. ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ముఖ్యమైనది. ఇది అలసటకు నివారణ - అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులలో ఒక సాధారణ లక్షణం. మసాలా మొక్క జలుబులో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది; తడి దగ్గు మరియు గొంతు తగ్గడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. నాడీ రుగ్మతలకు నిజమైన దాల్చినచెక్కను ఉపయోగిస్తారు.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు రోజుకు 5-10 గ్రా పౌడర్ తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మంచి సహనంతో, దీన్ని పగటిపూట కూరగాయల సలాడ్లు లేదా టీలో చేర్చవచ్చు. సాంప్రదాయ medicine షధం దాని గొప్ప ఆయుధశాలలో అనేక వంటకాలను కలిగి ఉంది:
మధుమేహానికి పసుపు- 1 స్పూన్ పిండిచేసిన దాల్చినచెక్కను 1 కప్పు పెరుగులో మరియు చిన్న సిప్స్‌లో ప్రతిరోజూ ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి. ఈ విధానం అల్పాహారం ముందు, భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు, నిరంతరం, అంతరాయం లేకుండా జరుగుతుంది.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తేనెటీగ తేనెను 100 మి.లీ ఉడికించిన నీటిలో గది నీటిలో కరిగించి, ½ స్పూన్ పోయాలి. నేల దాల్చినచెక్క. అల్పాహారం ముందు 2 గంటలు, సాయంత్రం - నిద్రవేళకు ముందు త్రాగాలి. తేనె మరియు దాల్చినచెక్కతో చికిత్స యొక్క కోర్సు ఒక సార్వత్రిక జానపద నివారణ. ఇది ఒక నెల పాటు కొనసాగించవచ్చు, తరువాత 2 వారాల విరామం తీసుకోండి మరియు పునరావృతం చేయండి.
అపిథెరపీ పద్ధతి (తేనెటీగ ఉత్పత్తులతో చికిత్స) బరువు తగ్గించడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు రక్త నాళాల గోడలకు సహాయపడుతుంది. ఈ సందర్భంలో పోషకాహారం తక్కువ కేలరీలు తక్కువగా ఉండాలి, కానీ ఖచ్చితంగా పూర్తి చేయాలి, ఇందులో విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, ఖనిజ లవణాలు ఉంటాయి.
రక్తపోటు ఉన్న రోగులు తేనెతో దాల్చినచెక్క వాడాలని సిఫార్సు చేస్తారు
సిలోన్ సిన్నమోన్ యొక్క సంబంధిత మొక్క కాసియా. డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి యొక్క రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించడానికి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి దాల్చినచెక్క సహాయపడుతుందని ప్రస్తుత సమాచారం క్లినికల్ అధ్యయనాల ద్వారా నిర్ధారించబడింది. ఈ వాస్తవం ప్రత్యేకంగా కాసియాకు సంబంధించినది.
వాణిజ్యపరంగా లభించే ఉత్పత్తిలో దాల్చిన చెక్క బెరడు ఉండదు. మీరు ఇంట్లో గుణాత్మక మరియు పరిమాణాత్మక కూర్పును తనిఖీ చేయవచ్చు. అయోడిన్ ద్రావణం యొక్క కొన్ని చుక్కలు (స్టార్చ్ రియాక్షన్ అని పిలవబడేవి) పొడిపై పడతాయి. మిశ్రమం తీవ్రమైన ముదురు నీలం రంగులో పెయింట్ చేయబడితే, అప్పుడు పరీక్షా నమూనాలో కాసియా యొక్క అధిక శాతం సంకేతం సూచిస్తుంది.
డయాబెటిక్ డైట్ థెరపీలో దాల్చినచెక్క మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు
కారంగా ఉండే మొక్కలు శరీరంలో జీవక్రియను సక్రియం చేస్తాయి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు పాక ప్రక్రియలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి. వీటిలో చిన్న రకాల మోతాదులో పొడి లేదా తాజా రూపంలో ఉపయోగించే వివిధ రకాల మూలికలు మరియు కూరగాయలు ఉన్నాయి. ఆహార అనుబంధంగా, మసాలా కొన్ని విధులను నిర్వహిస్తుంది:
- ఉత్పత్తులకు ఒక నిర్దిష్ట వాసన, చురుకుదనం, రుచిని ఇస్తుంది;
- ప్రస్తుత నిర్దిష్ట వాసనను తొలగిస్తుంది;
- డిష్ యొక్క రూపాన్ని పెంచుతుంది;
- షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచుతుంది.
వంట నిపుణులు మసాలా మొక్కలను క్లాసిక్ (నలుపు, ఎరుపు మరియు మసాలా, లవంగాలు) మరియు స్థానికంగా విభజిస్తారు. మొక్కల పెరుగుదల జోన్ కారణంగా మొదటి సమూహాన్ని విదేశాలకు కూడా పిలుస్తారు. స్థానిక (ఉల్లిపాయలు, గుర్రపుముల్లంగి, సోంపు, తులసి) అడవి లేదా తోట. సుగంధ ద్రవ్యాలు వాటి మొత్తంలో (బఠానీలు, కొమ్మలు, కరపత్రాలు) ఉపయోగిస్తారు.
దాల్చినచెక్క ఒక క్లాసిక్ మసాలా, భారతదేశం, ఆసియాలోని వేడి దేశాలలో పెరుగుతుంది
సాధారణంగా, అవి పొడి లేదా నేల కంటే ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వాటిని ద్రవ మాధ్యమాలలో (సూప్, జెల్లీ, సాస్) మరియు దట్టమైన అనుగుణ్యతలలో (ప్రధాన వంటకాలు, మిఠాయిలు, మూసీలు) ఉపయోగిస్తారు. నేల రూపంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు యొక్క ప్రతికూలత ఏమిటంటే అవి త్వరగా ముగుస్తాయి. వాటిని సంపాదించడం, వాటిని పూర్తిగా నిల్వ చేయడం మరియు వాడకముందే వాటిని విచ్ఛిన్నం చేయడం మంచిదని నమ్ముతారు.
రకాన్ని బట్టి వంట చేయడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు వంట చివరిలో సుగంధ ద్రవ్యాలు కలుపుతారు: మొత్తం - ముందు (10 నిమిషాలు), నేల - తరువాత (2 నిమిషాలు) లేదా ఇప్పటికే తయారుచేసిన వంటకంలో. హెర్మెటిక్లీ సీలు చేసిన కంటైనర్లు, గాజు లేదా పింగాణీలో వాటిని సరిగ్గా నిల్వ చేయండి. మెటల్, ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు ఈ ప్రయోజనం కోసం తగినవి కావు.
ఫ్రూట్ మెరినేడ్ల తయారీలో, లవంగాలతో కలిపి ఉపయోగిస్తారు. దాల్చినచెక్క మాంసం రుచిని పెంచుతుంది, ఈ సందర్భంలో ఇది ఎర్ర మిరియాలు మరియు స్టార్ సోంపుతో బాగా శ్రావ్యంగా ఉంటుంది. పాక గౌర్మెట్ల సమీక్షలు ఉన్నాయి, దీనిలో రెసిపీలోని సిలోన్ దాల్చినచెక్క చేపల వంటకాలు మినహా చివరి మసాలాతో భర్తీ చేయవచ్చని సూచించబడింది.
ఫ్రూట్ కాలిడోస్కోప్ సలాడ్ రెసిపీ, 1 అందిస్తున్న 1.8 XE లేదా 96 కిలో కేలరీలు.
ఆకుపచ్చ కివి మరియు పసుపు పుచ్చకాయ గుజ్జును మధ్య తరహా ఘనాలగా కత్తిరించండి. కలపండి మరియు పొడవైన పారదర్శక సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి. ఎర్ర కోరిందకాయల బెర్రీలు, నిమ్మ alm షధతైలం యొక్క చిన్న ఆకులు మరియు దోసకాయ గడ్డి పువ్వులతో చల్లుకోండి. స్పూన్ జోడించండి. దాల్చినచెక్క, పెద్దలకు పండుగ సంస్కరణలో - 10 గ్రా కాగ్నాక్.
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- పుచ్చకాయ - 1000 గ్రా, 390 కిలో కేలరీలు;
- కోరిందకాయలు - 100 గ్రా, 41 కిలో కేలరీలు;
- కివి - 300 గ్రా, 144 కిలో కేలరీలు.
సువాసన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ తయారీ రూపాలు, రంగులు, కూర్పులు మరియు మంచి మానసిక స్థితిని ఉపయోగించి ఒక సృజనాత్మక ప్రక్రియ. ఈ పాఠాన్ని 6 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి పిల్లలకి నేర్పించవచ్చు. ఒక మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుడు తనను తాను బాగా నియంత్రించుకోకపోతే మరియు సాధారణంగా రుచికరమైన వంటకం యొక్క ఒకటి కంటే ఎక్కువ భాగాలను తింటుంటే, సలాడ్‌లో కొన్ని పదార్ధాలను తాజా తురిమిన క్యారెట్‌తో భర్తీ చేస్తారు లేదా కూర్పులోని ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క బరువు తగ్గుతుంది. డెజర్ట్ పాక మాస్టర్ పీస్ ప్రకాశవంతమైన బెర్రీలు, కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలను మసాలా దాల్చినచెక్క యొక్క సుగంధంతో మిళితం చేస్తుంది.
