డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు వారి ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది మరియు ఆహారం యొక్క శక్తి విలువను అలాగే దానిలోని కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని నియంత్రించాలి. డయాబెటిస్ వాడకానికి ఆమోదించబడిన పండ్లలో నిమ్మకాయ ఒకటి. ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంది, పెద్ద సంఖ్యలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలను కలిగి ఉంది, దీని కారణంగా దీనిని ఆహార ఉత్పత్తిగా మాత్రమే కాకుండా, చికిత్సా ఏజెంట్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పండు గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని తీసుకురావడానికి, మీరు రోగి యొక్క శరీరం యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు సాధ్యమయ్యే వ్యతిరేకతలు, అలాగే ఈ ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాల గురించి తెలుసుకోవాలి.
రసాయన కూర్పు
నిమ్మకాయ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 25 యూనిట్లు. అటువంటి తక్కువ సూచిక ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం రక్తంలో గ్లూకోజ్ వేగంగా పెరగదని సూచిస్తుంది. అదనంగా, నిమ్మకాయలో ముతక డైటరీ ఫైబర్ చాలా ఉంది, ఇది ప్రేగు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరం. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్తో, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణ కార్యకలాపాలు ఆహారం యొక్క సాధారణ జీర్ణక్రియకు సరిపోవు కాబట్టి, రోగులకు నిమ్మకాయలు తినడం ఉపయోగపడుతుంది, ఇది బలోపేతం చేస్తుంది.
డయాబెటిస్ కోసం నిమ్మకాయ అనేది బలహీనమైన శరీరానికి అవసరమైన పండ్ల ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్ల సహజ వనరు. పండ్ల కూర్పులో అటువంటి ఉపయోగకరమైన జీవశాస్త్ర క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి:
- పండ్ల ఆమ్లాలు;
- బి విటమిన్లు;
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం;
- కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు (రెటినోల్, విటమిన్ ఇ);
- పిగ్మెంట్లు;
- ముఖ్యమైన నూనెలు;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్;
- సుగంధ పదార్థాలు;
- స్థూలపోషకాలు.
నిమ్మకాయలలో కేలరీల కంటెంట్ ఎక్కువగా లేదు - ఇది 100 గ్రాములకి 34 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. పండ్ల గుజ్జులో 87.9% నీరు, 0.9% ప్రోటీన్, 0.1% కొవ్వు మరియు 3% సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. మిగిలినవి ఫైబర్, ఒకటి మరియు రెండు-భాగాల కార్బోహైడ్రేట్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు బూడిద. సిట్రిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండటం వల్ల నిమ్మకాయకు పుల్లని రుచి ఉంటుంది. పండు యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వాసన ముఖ్యమైన నూనె ద్వారా అందించబడుతుంది, ఇది పండ్లలో మాత్రమే కాకుండా, మొక్క యొక్క ఆకులలో కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
పండు యొక్క కూర్పులో కాల్షియం, సల్ఫర్, భాస్వరం మరియు సోడియం ఉన్నాయి, ఇవి సాధారణ మానవ జీవితానికి అవసరం. వివిధ రకాల పాక వంటలను వండుతున్నప్పుడు నిమ్మకాయలను తాజాగా తినవచ్చు లేదా ఉడికించాలి.
ప్రయోజనం
ఆహారంలో నిమ్మకాయను క్రమపద్ధతిలో ఉపయోగించడంతో, దాని నుండి గరిష్ట ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఈ పండు మానవ శరీరానికి అటువంటి విలువైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది;
- అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది, వాటి పెళుసుదనాన్ని తొలగిస్తుంది;
- అలసట నుండి ఉపశమనం;
- శరీరాన్ని టోన్ చేస్తుంది;
- మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, తినడానికి మరియు బాహ్య ఉపయోగం కోసం నిమ్మకాయ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీని రసం చర్మం క్లియర్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది
నిమ్మకాయ టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేక వంటకాలను వైవిధ్యపరచడానికి సహాయపడుతుంది. దానితో, మీరు రొట్టెలు, డైట్ ఫిష్, మాంసం, సలాడ్లు మరియు పానీయాల రుచిని మెరుగుపరచవచ్చు. ఈ రకమైన వ్యాధితో, రోగులు కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించవలసి వస్తుంది, మరియు వారు రక్తంలో చక్కెరను పెంచని ఆహారాన్ని మాత్రమే తినగలరు. ఉదాహరణకు, చక్కెర మరియు పాలు లేకుండా నిమ్మకాయ నుండి ఫ్రూట్ ఐస్ (సోర్బెట్) తయారు చేయవచ్చు, ఇది సాధారణ ఐస్ క్రీంకు ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.
వ్యతిరేక సూచనలు మరియు జాగ్రత్తలు
అటువంటి వ్యాధులు మరియు రోగలక్షణ పరిస్థితులు ఉన్నవారు నిమ్మకాయలను ఆహారంగా ఉపయోగించటానికి నిరాకరించాలి:
- కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క తాపజనక మరియు పెప్టిక్ పుండు;
- అలెర్జీలు;
- గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
- గుండెల్లో;
- పాంక్రియాటైటిస్;
- కాలేయం మరియు పిత్తాశయంలో శోథ ప్రక్రియలు;
- అతిసారం.
గర్భధారణ సమయంలో, డయాబెటిస్ ఉన్న స్త్రీకి ఈ పండ్లకు ఎప్పుడూ అలెర్జీ రాకపోతే నిమ్మకాయలు తినవచ్చు. కానీ పిల్లల నిరీక్షణ కాలంలో, మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో, మీరు శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత ప్రతిచర్యను జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. అలెర్జీ వెంటనే సంభవించకపోవచ్చు, కానీ కొంత సమయం తరువాత, రోగి గతంలో ఈ పండును చాలా సాధారణంగా తట్టుకోగలిగినప్పటికీ.
డయాబెటిస్తో రక్తపోటు ఉన్న రోగులలో నిమ్మకాయ తినడం సాధ్యమేనా? పిండాల కూర్పులో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు రక్త నాళాలను టోన్ చేయడానికి కారణమవుతాయి కాబట్టి, వాటి అధిక వినియోగం రక్తపోటులో అవాంఛనీయ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. కానీ మీరు నిమ్మకాయను మితంగా మరియు అరుదుగా తింటుంటే, అది అలాంటి ఉల్లంఘనలకు కారణం కాదు. అందువల్ల, ఈ సందర్భంలో, నిష్పత్తి యొక్క భావాన్ని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం మరియు ఈ పండ్లతో చాలా తరచుగా దూరంగా ఉండకూడదు.
సాంప్రదాయ medicine షధ వంటకాలు
ఏ రకమైన డయాబెటిస్ చికిత్సకు నిమ్మకాయను ఏకైక సాధనంగా ఉపయోగించలేము, కానీ బలహీనమైన మానవ శరీరానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు drug షధ చికిత్స యొక్క ప్రభావాన్ని పెంచడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. గుజ్జుతో పాటు, వైద్య ప్రయోజనాల కోసం, మీరు నిమ్మకాయ యొక్క పై తొక్కను ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద సంఖ్యలో జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు ఉన్నాయి. ఒక పండు యొక్క ఒలిచిన తొక్కను 200 మి.లీ వేడినీటితో తయారు చేసి, నీటి స్నానంలో అరగంట కొరకు పట్టుబట్టారు. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తిని ఫిల్టర్ చేసి, భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు 100 మి.లీ తీసుకుంటారు.
ఆహారంలో నిమ్మకాయను సరళంగా ఉపయోగించడం కూడా మానవ ఆరోగ్యంపై అనేక సానుకూల ప్రభావాలతో కూడి ఉంటుంది: తేజస్సు పెరుగుతుంది, జీవక్రియ సాధారణీకరిస్తుంది మరియు మానసిక స్థితి మెరుగుపడుతుంది. మరియు మీరు ఒక నిర్దిష్ట పథకం ప్రకారం దాని ఆధారంగా జానపద నివారణలు తీసుకుంటే, మీరు ఇంకా మంచి ఫలితాలను సాధించవచ్చు మరియు రక్తంలో చక్కెర సాంద్రతను తగ్గించవచ్చు.
సెలెరీ కాంబినేషన్
నిమ్మ మరియు సెలెరీ కలయిక ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సాధ్యమైనంత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఉమ్మడి వాడకానికి ధన్యవాదాలు, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించడం, పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడం మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరించడం సాధ్యమవుతుంది. నిమ్మ మరియు సెలెరీ మిశ్రమంలో పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్లు బి మరియు సి, ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తుల వాడకం రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క మెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది, టోన్లు మరియు శరీరాన్ని బలపరుస్తుంది.
వాటి ఆధారంగా జానపద medicine షధం సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తీసుకోవాలి:
- 3 నిమ్మకాయలు;
- ఒలిచిన సెలెరీ రూట్ 250 గ్రా.
నిమ్మకాయలు నడుస్తున్న నీటిలో కడిగి, వేడినీటితో కడిగి, ఎముకలన్నింటినీ కత్తిరించి తొలగించాలి. సెలెరీని కత్తితో కడిగి కత్తిరించాలి. రెండు పదార్థాలను మాంసం గ్రైండర్లో వక్రీకరించాలి (బదులుగా మీరు బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు). ఫలిత మిశ్రమాన్ని కనీసం 2 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక గాజు పాత్రలో గట్టిగా అమర్చిన మూతతో నింపాలి.
1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం product షధ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. l. అల్పాహారం ముందు 30 నిమిషాల ముందు ఖాళీ కడుపుతో. చికిత్స యొక్క కోర్సు వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది, ఇది వ్యాధి రకం మరియు సారూప్య పాథాలజీల ఉనికిని బట్టి ఉంటుంది. జీర్ణ రుగ్మత ఉన్న రోగులకు మీరు ఈ "medicine షధం" తీసుకోలేరు, ముఖ్యంగా గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ యొక్క పిహెచ్ పెరుగుదలతో వారు ఉంటే.
నిమ్మ మరియు సెలెరీ తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు, ఇవి కలిసి ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి మరియు రోగి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తాయి
గుడ్డుతో నిమ్మకాయ
నిమ్మకాయతో ముడి గుడ్ల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు మరియు డయాబెటిస్ సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించవచ్చు. సాల్మొనెలోసిస్కు కారణమయ్యే కోడి గుడ్లలో బ్యాక్టీరియా ఉండవచ్చు కాబట్టి, వాటి ఎంపికను ప్రత్యేక శ్రద్ధతో సంప్రదించాలి, ఇంకా మంచిది, వాటిని పిట్ట గుడ్లతో భర్తీ చేయండి. వాటిలో చాలా ఎక్కువ విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె కండరాలు మరియు రక్త నాళాల పనిని ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఒక y షధాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పావు కప్పు తాజాగా పిండిన నిమ్మరసాన్ని 5 పిట్ట గుడ్లు (లేదా 1 కోడి గుడ్డు) తో కలిపి బాగా కలపాలి. తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని వెంటనే తాగాలి, ఉదయాన్నే, అల్పాహారానికి అరగంట ముందు ఖాళీ కడుపుతో చేయడం మంచిది. ఈ పథకం ప్రకారం ఈ జానపద y షధాన్ని తీసుకోవడం మంచిది: 3 రోజుల చికిత్స మరియు 3 రోజుల విరామం. చికిత్స యొక్క కోర్సు సాధారణంగా 5-10 చక్రాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవన్నీ వ్యాధి యొక్క తీవ్రత మరియు శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
నిమ్మకాయ ఒక ఆరోగ్యకరమైన పండు, మీరు ఏ రకమైన డయాబెటిస్తోనైనా తినవచ్చు. వ్యతిరేకతలు మరియు పరిమితులను బట్టి, దాని నుండి సైద్ధాంతిక హానిని తగ్గించవచ్చు. నిమ్మకాయల నుండి పొందిన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప విలువ మానవ శరీరానికి వాటి అధిక జీవ లభ్యత.
సమీక్షలు
నేను 20 ఏళ్ళ నుండి డయాబెటిస్తో అనారోగ్యంతో ఉన్నాను, ఇప్పుడు నేను ఇప్పటికే 50 ఏళ్లు పైబడి ఉన్నాను. ఈ సమయంలో నేను చాలా ప్రయత్నించాను, కాని ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు మరియు ఆహారం కంటే గొప్పది ఏదీ లేదని నేను గ్రహించాను. రోగనిరోధక శక్తి యొక్క సాధారణ బలోపేతం కోసం నేను నెలకు అనేక సార్లు సెలెరీ మిశ్రమాన్ని తీసుకుంటాను, కాని దానిపై అధిక ఆశలు ఉంచడం విలువైనది కాదని నాకు స్పష్టంగా తెలుసు. అవును, నేను ఈ y షధాన్ని తీసుకున్నప్పుడు, నేను మరింత ఉల్లాసంగా ఉన్నాను, కాని రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచడం నిమ్మకాయల యోగ్యత కాదని, సంక్లిష్టమైన చికిత్స మరియు సమతుల్య ఆహారం యొక్క ఫలితం అని నాకు అనిపిస్తోంది.
నేను జానపద పద్ధతులను నిజంగా నమ్మలేదు, కాని గుడ్డు మరియు నిమ్మకాయ నా రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించటానికి సహాయపడ్డాయి. దీనికి సమాంతరంగా, నేను, మునుపటిలాగా, సరైన పోషకాహారం కోసం సిఫారసులను అనుసరించాను మరియు మాత్రలు తీసుకున్నాను (నాకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంది), కాని గ్లూకోమీటర్ యొక్క ప్రదర్శనపై ఫలితాలు నాకు మునుపటి కంటే చాలా సంతోషించాయి. చికిత్స యొక్క 1 కోర్సు గడిచినప్పటికీ, ఆరు నెలల్లో దానిని పునరావృతం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని నేను భావిస్తున్నాను.
నాకు డయాబెటిస్ లేదు, కానీ ఇప్పటికే గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ ఉల్లంఘన ఉంది. అందువల్ల, మాత్రలు లేకుండా ఈ సమస్యను పరిష్కరించే మార్గాలను నేను చురుకుగా చూస్తున్నాను. వైద్యుడితో కలిసి, నేను ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేసాను మరియు క్రమంగా ఆహారంలో నిమ్మ మరియు సెలెరీని జోడించడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నాను. నేను దీన్ని ఖాళీ కడుపుతో తినగలనని నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు, కాని నేను రోజంతా ఈ ఉత్పత్తులను నా ఆహారంలో చేర్చడానికి ప్రయత్నిస్తాను. ఏదేమైనా, నేను కోల్పోయేది ఏమీ లేదు. ఇది చక్కెర స్థాయిని ప్రభావితం చేయకపోయినా, కనీసం నేను సహజ ఉత్పత్తుల నుండి అదనపు విటమిన్లు పొందుతాను.
నేను ఏ రూపంలోనైనా నిమ్మకాయలను ఇష్టపడతాను. నేను వాటిని టీ, వాటర్ సలాడ్ మరియు రసంతో చేపలకు చేర్చుతాను, కొన్నిసార్లు నేను ముక్కలు కూడా తినగలను. ఒక వైద్యుడిని సంప్రదించిన తరువాత, నేను ఒక నెల నిమ్మకాయ మరియు సెలెరీతో "చికిత్స" చేయటానికి ప్రయత్నించాను. తత్ఫలితంగా, ఈ సమయంలో చక్కెర లక్ష్య స్థాయిలో ఉంది, శక్తి, బలం మరియు మానసిక స్థితిలో మెరుగుదల ఉన్నట్లు నేను భావిస్తున్నాను. చౌక, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన, కాబట్టి నేను అలాంటి కోర్సులను సంవత్సరానికి రెండుసార్లు పునరావృతం చేయాలని ప్లాన్ చేస్తున్నాను.