డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది క్రియాశీల చికిత్స అవసరమయ్యే వ్యాధి. ఇది సాంప్రదాయ medicine షధ చికిత్స మరియు జానపద medicine షధ పద్ధతుల ఉపయోగం రెండింటినీ సూచిస్తుంది.
డయాబెటిక్ రుగ్మతలకు ఇటువంటి సంక్లిష్ట చికిత్స చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. Medic షధ మూలికలను ఉపయోగించి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి.
ఒక జానపద నివారణ మధుమేహానికి పసుపు.
పసుపు మరియు మధుమేహం: ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు
పసుపు అనేది ఆసియా వంటకాల్లో మసాలాగా విస్తృతంగా ఉపయోగించే శాశ్వత మొక్క. ఈ ప్రకాశవంతమైన పసుపు మసాలా (మొక్కల రూట్) ను సాస్ మరియు వివిధ వంటకాలకు సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు.
టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు చక్కెర స్థాయిలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే అనేక మసాలా దినుసులను వదులుకోవలసి వస్తుంది. టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లలో పసుపు యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను అనేక వైద్య అధ్యయనాలు నిరూపించాయి.
అద్భుతమైన మసాలా కూర్పులో ఇవి ఉన్నాయి:
- బి విటమిన్లు, అలాగే ఇ, సి, కె;
- అనామ్లజనకాలు;
- చేదును;
- భాస్వరం, అయోడిన్, ఇనుము మరియు కాల్షియం;
- రెసిన్;
- టెర్పెనెస్ (యాంటీఆక్సిడెంట్లు) యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగిన ముఖ్యమైన నూనెలు;
- రంగు పదార్థం (పసుపు కర్కుమిన్ వర్ణద్రవ్యం ఇస్తుంది).
అదనంగా, పసుపులో ఇవి ఉన్నాయి:
- curcumin (కర్కుమినాయిడ్స్‌లో ఒకటి). పాలీఫెనాల్స్‌ను సూచిస్తుంది - ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు అదనపు పౌండ్లను తొలగిస్తుంది;
- kurkumor - క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది;
- cineole - కడుపు పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది;
- timeron - వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను నాశనం చేస్తుంది;
- bioflavonoid - ఉబ్బసం, చర్మశోథ చికిత్సలో పాల్గొంటుంది, రక్త నాళాల కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది.
ఈ కూర్పు అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
పసుపు మధుమేహానికి బాగా సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది
పసుపు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ చాలా అనుకూలమైన విషయాలు. ఆమె రోజువారీ ఉపయోగం అనుమతిస్తుంది:
- శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది;
- వివిధ వ్యాధుల నివారణ అవుతుంది.
మధుమేహంతో పసుపు చికిత్స ప్రజాదరణ పొందింది, ఎందుకంటే దీనికి ఈ క్రింది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గిస్తుంది;
- అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు రక్తపోటు నివారణగా, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ (ఫలకం ఏర్పడటం) చేరడాన్ని నిరోధిస్తుంది:
- శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది. డయాబెటిస్‌లో ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే రోగనిరోధక వ్యవస్థ గ్లూకోజ్ అధికంగా బాధపడుతోంది;
- రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది;
- గుండె యొక్క పనికి మద్దతు ఇస్తుంది;
- టెర్పెన్ అనే పదార్ధం కారణంగా బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- పేగు మైక్రోఫ్లోరాను చికాకు పెట్టకుండా శక్తివంతమైన యాంటీబయాటిక్ గా పనిచేస్తుంది;
- Es బకాయం అభివృద్ధి చెందడానికి అనుమతించదు, ఆకలిని తగ్గిస్తుంది;
- ఇది క్యాన్సర్‌కు రోగనిరోధకత;
- డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
శరీరంలో మంట సమక్షంలో ఆహారాన్ని జోడించడానికి మరొక ప్రకాశవంతమైన మసాలా ఉపయోగపడుతుంది. డయాబెటిస్ అభివృద్ధిలో ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఈ సందర్భంలో, శరీరం పెద్ద సంఖ్యలో ఆక్సిజన్ సమ్మేళనాలను ఎదుర్కోలేవు, ఇది అధికంగా పేరుకుపోవడం, ఆరోగ్యకరమైన కణాలను నాశనం చేస్తుంది మరియు మంటను ఏర్పరుస్తుంది. అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో పసుపు హానికరమైన ఆక్సిజన్‌ను సంగ్రహిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాల స్థాయిని పెంచుతుంది.
మసాలా యొక్క మరొక ముఖ్యమైన ఆస్తి - పసుపు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.డయాబెటిస్‌కు చికిత్స చేసేటప్పుడు, మందులు తీసుకోవడం మరియు మసాలా ఒకే సమయంలో సాధ్యం కాదని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం!
ఇది గ్లూకోజ్‌లో చాలా పెద్ద తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది, ఇది సమస్యలతో నిండి ఉంటుంది.
డయాబెటిస్ డైస్లిపిడెమియా వంటి పరిస్థితి ద్వారా డయాబెటిస్ కూడా ఉంటుంది. ఈ సమస్య యొక్క సింప్టోమాటాలజీ ఎంజైమ్ - లిపోప్రొటీన్ లిపేస్ యొక్క సరికాని పనితీరు ఫలితంగా, లిపిడ్ల (కొవ్వు) యొక్క అధిక కంటెంట్‌లో ఉంటుంది. కుర్కుమిన్ రక్షించటానికి వస్తుంది, లిపిడ్ స్థాయిలను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది.
వైద్య అధ్యయనాలు మరియు డయాబెటిస్ బారినపడే వ్యక్తుల పరిశీలనలు కర్కుమిన్ వ్యాధి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుందని మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు రోగనిరోధకతగా పనిచేస్తుందని వెల్లడించింది. వాస్తవం ఏమిటంటే ఇది ఇన్సులిన్‌ను "సృష్టించే" బీటా కణాల పనిని సక్రియం చేస్తుంది మరియు తద్వారా వ్యాధి అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మధుమేహానికి పసుపు: ఎలా తీసుకోవాలి?
పసుపు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఎల్లప్పుడూ అనుకూలంగా ఉండవు, కాబట్టి దీని ఉపయోగం కోసం నిపుణుల సలహా అవసరం.
మసాలా, ఉచ్చారణ రుచిని కలిగి ఉండటం వలన, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణ పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది కాబట్టి, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో పాటు పొట్టలో పుండ్లు, హేమోరాయిడ్లు మరియు మలబద్ధకం ఉంటాయి.
అందువల్ల, మసాలా తీసుకోవడం యొక్క మోతాదు మరియు సలహాలను డాక్టర్ మాత్రమే నిర్ణయిస్తారు. వ్యతిరేక సూచనలు లేనప్పుడు, ఈ మసాలా తీసుకోవడం రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది - ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు ప్లేట్‌లెట్ సంశ్లేషణ (ఫలకం ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది) తగ్గుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తం సన్నబడటానికి ఈ ప్రక్రియ చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది రోగి యొక్క శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పసుపు కింది రోజువారీ మోతాదు సిఫార్సు చేయబడింది:
- రూట్, ముక్కలుగా కట్ - 2 గ్రా;
- రూట్ (పొడి) - 1-3 గ్రా;
- పొడి (దుకాణంలో విక్రయించబడింది) - 500 మి.గ్రా;
- టింక్చర్ (1 టీస్పూన్ పౌడర్, ఒక గ్లాసు నీటిలో కరిగించబడుతుంది) - 2-3 మోతాదులకు.
వంటకాలు
కాబట్టి, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పసుపు ఎలా తీసుకోవాలి? ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన మసాలా మరియు దానితో చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్‌లో, మసాలాను వంటలలో మరియు టీలో తక్కువ మొత్తంలో ఉపయోగిస్తారు.
హీ హీలింగ్
డయాబెటిస్ కోసం పసుపు ఎలా తాగాలి అనే దానిపై కొన్ని వంటకాలు.
కావలసినవి:
- ఆకు బ్లాక్ టీ - 3 పూర్తి టేబుల్ స్పూన్లు;
- క్వార్టర్ స్పూన్ దాల్చిన;
- పసుపు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్. l. (స్లయిడ్ లేకుండా);
- అల్లం రూట్ యొక్క మూడు చిన్న ముక్కలు.
వేడి (ఉడకని) నీటితో అన్ని పదార్థాలను పోయాలి. శీతలీకరణ తరువాత, మీరు టీ తాగవచ్చు, తేనె జోడించడం మంచిది.
ఇంట్లో తయారుచేసిన యాంటిడిబెటిక్ పానీయంలో మసాలా జోడించవచ్చు:
- ఒక గ్లాసు ఆవు పాలలో 30 గ్రా మసాలా దినుసులు కదిలించు. రోజుకు రెండుసార్లు త్రాగాలి.
- పుదీనా, నిమ్మ అభిరుచి మరియు అల్లం కోసి 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. (స్లైడ్ లేదు) పసుపు. ప్రతిదీ వేడి నీటితో పోయాలి (వేడినీరు కాదు). పగటిపూట చిన్న భాగాలలో తీసుకోండి.
- లేదా భోజనానికి ముందు 1/3 స్పూన్ తీసుకోండి. పసుపు మరియు నీటితో పానీయం.
టాబ్లెట్లలో మమ్మీ
పసుపు మరియు డయాబెటిస్ నుండి మమ్మీ కూడా అద్భుతమైన ఫలితాలను ఇస్తాయి:
- మమ్మీ యొక్క ఒక టాబ్లెట్ను విడదీయండి;
- 500 మి.గ్రా పసుపు పొడితో కలపండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక స్పూన్ తాగాలి. రోజుకు రెండుసార్లు.
గొడ్డు మాంసం పుడ్డింగ్
డయాబెటిక్ డైట్ తో డిష్ ఖచ్చితంగా ఉంది.
కావలసినవి:
- గొడ్డు మాంసం - సుమారు 1 కిలోలు;
- సోర్ క్రీం (జిడ్డైనది కాదు) - 1 టేబుల్ స్పూన్ .;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు .;
- ఉల్లిపాయ - 2 తలలు;
- పసుపు (పొడి) - స్పూన్ యొక్క మూడవ వంతు;
- వెన్న - 1 స్పూన్;
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం.
తయారీ:
- వండినంత వరకు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టి, మాంసం గ్రైండర్ (లేదా బ్లెండర్) గుండా వెళ్ళండి;
- కూరగాయల నూనెతో వేయించిన వేయించడానికి పాన్లో, తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేయించాలి. ఉల్లిపాయకు గొడ్డు మాంసం వేసి ప్రతిదీ 10 నిమిషాలు వేయించాలి;
- మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు చల్లబరచండి. మిశ్రమానికి గుడ్లు, సగం సోర్ క్రీం, మూలికలు మరియు పసుపు జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- 1 స్పూన్ తో బేకింగ్ కంటైనర్ను గ్రీజు చేయండి. వెన్న మరియు మా మిశ్రమాన్ని అందులో ఉంచండి. పైన సోర్ క్రీంతో ద్రవపదార్థం;
- 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట ఓవెన్లో ఉంచండి.
క్యాబేజీ లాసాగ్నా
కావలసినవి:
- తాజా క్యాబేజీ - క్యాబేజీ యొక్క సగటు తల;
- ముక్కలు చేసిన మాంసం (ప్రాధాన్యంగా గొడ్డు మాంసం) - ఒక పౌండ్;
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
- వెల్లుల్లి లవంగం;
- పర్మేసన్ జున్ను -150 గ్రా;
- పిండి - 2 పూర్తి టేబుల్ స్పూన్. l .;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 అద్దాలు;
- పసుపు - 1/3 స్పూన్;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం.
తయారీ:
- క్యాబేజీని సగం ఉడికించి, చల్లబరుస్తుంది మరియు గొడ్డలితో నరకడం వరకు ఉడికించాలి;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కోయండి. ముక్కలు చేసిన మాంసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు ఒక గ్లాసు ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి;
- ఫలిత మిశ్రమాన్ని 5-10 నిమిషాలు పాన్లో వేయించాలి;
- సాస్ కోసం, పిండిని నూనెలో వేయించాలి. అప్పుడు మిగిలిన గ్లాసు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పసుపు జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు;
- మేము బేకింగ్ డిష్ దిగువన పార్చ్మెంట్తో వేస్తాము. మేము దానిపై క్యాబేజీ పొరను ఉంచాము (మూడు పొరలు ఉంటాయి), అప్పుడు - ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు సాస్ పోయాలి. కాబట్టి మూడుసార్లు పునరావృతం చేయండి. పైన జున్ను తో చల్లుకోవటానికి;
- -180-200. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
తాజా కూరగాయల కాక్టెయిల్
కావలసినవి:
- తాజా దోసకాయలు - 5 PC లు .;
- దుంపలు (మధ్యస్థ పరిమాణం) - 3 PC లు .;
- క్యాబేజీ - క్యాబేజీ యొక్క సగటు తల సగం;
- సెలెరీ, బచ్చలికూర మరియు పార్స్లీ - ఒక్కొక్కటి 1 బంచ్;
- పసుపు - ఒక టీస్పూన్లో మూడవ వంతు;
- ఒక చిటికెడు ఉప్పు.
తయారీ:
- మేము అన్ని కూరగాయలను జ్యూసర్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము;
- వెల్లుల్లిని చూర్ణం లేదా మెత్తగా కత్తిరించండి;
- ఆకుకూరలు కోయండి;
- అన్ని భాగాలు కలపండి.
పానీయం రోజుకు ఒకసారి తీసుకోవాలి మరియు 1 కప్పు కంటే ఎక్కువ తీసుకోకూడదు. కాక్టెయిల్ భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
వంకాయ మరియు మష్రూమ్ సలాడ్
కావలసినవి:
- వంకాయ - 2 పండ్లు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 తల;
- pick రగాయ పుట్టగొడుగులు - సగం డబ్బా (200 గ్రా);
- పచ్చి బఠానీలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు .;
- హామ్ - 100 గ్రా;
- ముల్లంగి - 30 గ్రా;
- ఉప్పు.
వంకాయ మరియు మష్రూమ్ సలాడ్
సాస్ కోసం:
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- పసుపు - మూడవ స్పూన్;
- అక్రోట్లను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పెద్ద లవంగాలు;
- పచ్చదనం యొక్క సమూహం.
తయారీ
- ఒలిచిన (లేదా కాల్చిన) వంకాయ తొక్క మరియు ఘనాలగా కట్;
- మేము ముల్లంగిని తురుము పీట ద్వారా రుద్దుతాము;
- ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరలను మెత్తగా కత్తిరించండి;
- హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కత్తిరించండి;
- ప్రతిదీ కలపండి మరియు ఉడికించిన సాస్ తో కలపండి.
వ్యతిరేక
మూత్రపిండాల వ్యాధి, పిత్తాశయం మరియు రక్తహీనత ఉన్నవారు ఈ మసాలాను ఉపయోగించకుండా ఉండాలి. అలాగే, మసాలా దినుసులను ఎక్కువసేపు తీసుకోవడం వల్ల కాలేయ సమస్యలు వస్తాయి.
రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి పసుపును ఈ క్రింది సందర్భాల్లో జాగ్రత్తగా తీసుకుంటారు:- మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు (మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు);
- సుగంధ ద్రవ్యాల వాడకాన్ని హైపర్గ్లైసీమియాకు మందులతో కలపవద్దు;
- శస్త్రచికిత్సకు ముందు మీరు మసాలా తీసుకోలేరు, ఎందుకంటే ఇది రక్తాన్ని పలుచన చేస్తుంది. అదే కారణంతో, ఇది గర్భధారణలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది;
- కడుపులోని ఆమ్లతను తగ్గించే మందులతో పసుపు తీసుకోకండి.
సంబంధిత వీడియోలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు పసుపు సహాయపడుతుందా? వంటకాలు, అలాగే వీడియోలో మసాలా ఉపయోగించటానికి నియమాలు:
డయాబెటిస్‌కు సకాలంలో చికిత్స చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. అనేక చికిత్సా పద్ధతులలో, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలను ఉపయోగించే జానపద నివారణలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అత్యంత ఉపయోగకరమైన పసుపు. ఈ మసాలా, సరైన మోతాదుతో, మొత్తం శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. డయాబెటిస్‌లో, treatment షధ చికిత్స మరియు పసుపును అదనపు చికిత్సగా మిళితం చేయడం మంచిది.
